Hirdetés
Hirdetés

Ételeket, pálinkákat díjaztak az Oroszhegyi Szilvanapokon

Készül a katyó a szilvanapokon •  Fotó: Jánosi András

Készül a katyó a szilvanapokon

Fotó: Jánosi András

Nagy népszerűségnek örvendett a kilencedik kiadását megért Oroszhegyi Szilvanapok. A hét végén sürgölődő asszonyok lepték el a nyúládi réten felhúzott sátrakat, ahol a főzőversenyt és a katyófőzést tartották.

Jánosi András

2017. augusztus 27., 20:052017. augusztus 27., 20:05

Vasárnap délben, a szentmise után indult el az emberáradat a nyúládi rét felé, ahol páran már pucolták a szilvát, kavarták a katyót.

A főzőversenyen nyolc csapat mutatta be tudományát, közülük az első helyezést az Oroszhegyi Erzsébetek csapata szerezte meg a kovászos uborkával tálalt Erzsébet szelettel.

Hirdetés

Második helyen a székelyudvarhelyi Csípős együttes végzett a szalonnába göngyölt, pisztáciával és gombával töltött csirkemellroláddal, amit mogyorós krumplipürével, valamint konyakos, aszalt szilvás szósszal tálaltak – tudtuk meg Fancsali Ildikótól, a főzőverseny szervezőjétől. Harmadik helyen a Jókai bablevest főző oroszhegyi Fakanálforgatók végeztek. Különdíjat az oroszhegyi Szépkorúak kaptak, ők báránypörkölttel nyerték el a zsűri tetszését.

Két kategóriában negyvenöt pálinka gazdája várta a pálinkamustra eredményét (a gazda kategóriában harmincnégy, a főzés kategóriában pedig tizengy volt benevezve).

„Számos finom pálinka szerepelt a két kategóriában, a részvevők akár több itallal is benevezhettek” – mondta Szász Klára, a mustra szervezője. A főzés kategóriában hat arany-, tizenegy ezüst- és öt bronzérmet osztottak ki.

Az oroszhegyi benevezők mellett Felvidéket, Székelyszenttamást, Székelyszentkirályt, Nyárádszentsimont, Farkaslakát, Farcádot, valamint Kibédet képviselték.

A gazda kategória fődíját az oroszhegyi Péter Imre szilvapálinkája kapta, az ezüstérmet a felvidéki Világi Tivadar 2016-os barackpálinkája érdemelte ki. Három bronzérmet osztottak ki, az egyiket a székelyszenttamási Somogyi Csaba ágyas törkölypálinkája kapta, a másik kettőt pedig a szentkirályi Látó Szilveszter Sándor 2016-os, illetve 2006-os szilvapálinkája.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. április 05., vasárnap

A békéért hirdet imavirrasztást XIV. Leó pápa jövő szombatra

XVI. Leó pápa húsvétvasárnapi beszédében bejelentette, hogy április 11-re imavirrasztást hirdet meg a békéért. A pápa mindenkit arra szólított fel, csatlakozzon az imához.

A békéért hirdet imavirrasztást XIV. Leó pápa jövő szombatra
Hirdetés
2026. április 05., vasárnap

A külképviseleteken kérhető a meg nem kapott választási levélcsomag pótlása

A levélben szavazó választópolgárok, akik nem kapták meg postai úton a levélcsomagjukat, hétfőtől személyesen kérhetik annak pótlását a külképviseleteken vagy országgyűlési egyéni választókerületi választási irodákban.

A külképviseleteken kérhető a meg nem kapott választási levélcsomag pótlása
2026. április 05., vasárnap

Néhány sofőr azt hitte, hogy neki nem árthat az alkohol

Tizennyolc éves, ittasan vezető sofőrt is lekapcsoltak a Hargita megyei rendőrök a húsvéti ünnepek során.

Néhány sofőr azt hitte, hogy neki nem árthat az alkohol
2026. április 05., vasárnap

40-nel emelkedett a különnyugdíjasok száma az év elején

Az Országos Nyugdíjpénztár (CNPP) vasárnap közölt adatai szerint februárban 11 898 személynek folyósítottak különnyugdíjat, 40-nel többnek, mint előző hónapban.

40-nel emelkedett a különnyugdíjasok száma az év elején
Hirdetés
2026. április 05., vasárnap

Ahol húsvétvasárnap reggel ezrek énekelik együtt a magyar és a székely himnuszt – videó

A húsvétvasárnapi szabadtéri ételszentelés legfelemelőbb pillanatai közé tartozik a magyar és a székely himnuszok eléneklése.

Ahol húsvétvasárnap reggel ezrek énekelik együtt a magyar és a székely himnuszt – videó
2026. április 05., vasárnap

Szakértő: drágulni fognak az élelmiszerek az ortodox húsvét után

Az élelmiszerárak tavaly április óta mintegy 10 százalékkal emelkedtek, és ortodox húsvét után újabb drágulás jöhet az energia- és üzemanyagköltségek növekedése miatt – jelentette ki a vasárnap Agerpresnek Aurel Popescu.

Szakértő: drágulni fognak az élelmiszerek az ortodox húsvét után
2026. április 05., vasárnap

Öt disznó veszett oda a petelei gazdaságban kiütött tűznél

Háziállatok is áldozatul estek annak a tűzvésznek, amely a Maros megyei Petelén ütött ki és amelyhez vasárnap kora hajnalban riasztották a szászrégeni tűzoltókat.

Öt disznó veszett oda a petelei gazdaságban kiütött tűznél
Hirdetés
2026. április 05., vasárnap

Ismét megtelt Csíkszereda főtere a Kárpát-medence legnagyobb ételszentelésén

Immár 25 éve, mindössze egy év kimaradással töltik meg a csíkszeredai Szabadság teret és a Promenádot a legnagyobb szabadtéri ételszentelés résztvevői.

Ismét megtelt Csíkszereda főtere a Kárpát-medence legnagyobb ételszentelésén
2026. április 05., vasárnap

Minden felekezetű hívőt összehoz a sepsiszentgyörgyi főtéri ételszentelés

Húsvétvasárnap, az immár ötödjére megszervezett sepsiszentgyörgyi ételszentelésen minden eddiginél többen, mintegy 1500-an vettek részt: szinte minden történelmi egyház képviseltette magát hívei által.

Minden felekezetű hívőt összehoz a sepsiszentgyörgyi főtéri ételszentelés
2026. április 05., vasárnap

„Az ember sosem felejti el, hogy az ennivalója is Isten ajándéka” – ilyen volt a szabadtéri ételszentelés Csíkszeredában

Több ezren vettek részt idén is a Kárpát-medence legnagyobb ételszentelésén, Csíkszereda főterén, amelynek idén volt a jubileumi, 25. kiadása.

„Az ember sosem felejti el, hogy az ennivalója is Isten ajándéka” – ilyen volt a szabadtéri ételszentelés Csíkszeredában
Hirdetés