Hirdetés
Hirdetés

Ételeket, pálinkákat díjaztak az Oroszhegyi Szilvanapokon

Készül a katyó a szilvanapokon •  Fotó: Jánosi András

Készül a katyó a szilvanapokon

Fotó: Jánosi András

Nagy népszerűségnek örvendett a kilencedik kiadását megért Oroszhegyi Szilvanapok. A hét végén sürgölődő asszonyok lepték el a nyúládi réten felhúzott sátrakat, ahol a főzőversenyt és a katyófőzést tartották.

Jánosi András

2017. augusztus 27., 20:052017. augusztus 27., 20:05

Vasárnap délben, a szentmise után indult el az emberáradat a nyúládi rét felé, ahol páran már pucolták a szilvát, kavarták a katyót.

A főzőversenyen nyolc csapat mutatta be tudományát, közülük az első helyezést az Oroszhegyi Erzsébetek csapata szerezte meg a kovászos uborkával tálalt Erzsébet szelettel.

Hirdetés

Második helyen a székelyudvarhelyi Csípős együttes végzett a szalonnába göngyölt, pisztáciával és gombával töltött csirkemellroláddal, amit mogyorós krumplipürével, valamint konyakos, aszalt szilvás szósszal tálaltak – tudtuk meg Fancsali Ildikótól, a főzőverseny szervezőjétől. Harmadik helyen a Jókai bablevest főző oroszhegyi Fakanálforgatók végeztek. Különdíjat az oroszhegyi Szépkorúak kaptak, ők báránypörkölttel nyerték el a zsűri tetszését.

Két kategóriában negyvenöt pálinka gazdája várta a pálinkamustra eredményét (a gazda kategóriában harmincnégy, a főzés kategóriában pedig tizengy volt benevezve).

„Számos finom pálinka szerepelt a két kategóriában, a részvevők akár több itallal is benevezhettek” – mondta Szász Klára, a mustra szervezője. A főzés kategóriában hat arany-, tizenegy ezüst- és öt bronzérmet osztottak ki.

Az oroszhegyi benevezők mellett Felvidéket, Székelyszenttamást, Székelyszentkirályt, Nyárádszentsimont, Farkaslakát, Farcádot, valamint Kibédet képviselték.

A gazda kategória fődíját az oroszhegyi Péter Imre szilvapálinkája kapta, az ezüstérmet a felvidéki Világi Tivadar 2016-os barackpálinkája érdemelte ki. Három bronzérmet osztottak ki, az egyiket a székelyszenttamási Somogyi Csaba ágyas törkölypálinkája kapta, a másik kettőt pedig a szentkirályi Látó Szilveszter Sándor 2016-os, illetve 2006-os szilvapálinkája.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. november 07., szombat

Előre kiderülhet, kell-e fizetni a laborvizsgálatokért a magánklinikákon

A magánlaboratóriumoknak és -klinikáknak fel kell majd tüntetniük, mekkora elszámolási keretre szerződtek az egészségbiztosítóval, hogy a páciensek előre tudják, kell-e fizetniük a laborvizsgálatokért – jelentette be szombaton az egészségügyi miniszter.

Előre kiderülhet, kell-e fizetni a laborvizsgálatokért a magánklinikákon
Hirdetés
2026. november 07., szombat

Kalibáskő, a természet alkotta „kunyhó” | Erdély kincsei

Kalibáskőről sokaknak a Csíkszeredát Székelyudvarhellyel összekötő út mellett található, egykori étterem jut eszébe. Pedig a név eredetileg egy különleges természeti képződményt jelöl, amely az országút közelében rejtőzik.

Kalibáskő, a természet alkotta „kunyhó” | Erdély kincsei
2026. november 07., szombat

Fekete péntek: több mint egymilliárd lejes forgalmat bonyolított az eMAG

Az eMAG forgalma meghaladta az 1,041 milliárd lejt az idei fekete pénteken, és 55 millió lejjel felülmúlta a tavalyit – közölte szombaton az online áruház.

Fekete péntek: több mint egymilliárd lejes forgalmat bonyolított az eMAG
2026. november 07., szombat

Átalakítaná a kormány a földgázár-támogatást

Az energiaügyi minisztérium átalakítaná a rászoruló fogyasztók támogatási rendszerét, és fokozatosan készítené elő a földgázpiac liberalizálását – jelentette ki szombaton Csernavodán Dumitru Chisăliță.

Átalakítaná a kormány a földgázár-támogatást
Hirdetés
2026. november 07., szombat

Újraindíthatják a cernavodai atomerőmű 2-es blokkját is

Ha a Duna vízszintje még legalább 10–15 centiméterrel emelkedik, elképzelhető a csernavodai atomerőmű 2-es blokkjának újraindítása is – közölte szombati csernavodai látogatásakor Dumitru Chisăliță energiaügyi miniszter.

Újraindíthatják a cernavodai atomerőmű 2-es blokkját is
2026. november 07., szombat

Nem kapcsolták be az övet, vagy túl gyorsan hajtottak – több mint 1500 bírságot szabtak ki

Több mint 1500 bírságot szabtak ki az október 26. és november 1-je közötti héten az autópálya-rendőrök, főként a biztonsági öv használatának elmulasztása és gyorshajtás miatt.

Nem kapcsolták be az övet, vagy túl gyorsan hajtottak – több mint 1500 bírságot szabtak ki
2026. november 07., szombat

A téli gumikat is ellenőrzik Hargita megyében

Átfogó közúti ellenőrzésekre lehet számítani novemberben Hargita megyében: a rendőrök a személyszállításra vonatkozó szabályok betartását, a járművek műszaki állapotát, a téli felszerelések meglétét és a közlekedési szabályok betartását is vizsgálják.

A téli gumikat is ellenőrzik Hargita megyében
Hirdetés
2026. november 07., szombat

Az egyik székelyföldi megyében indult a legkevesebb új vállalkozás az idén

Az év első kilenc hónapjában 100 975 új vállalkozást jegyeztek be Romániában, 8,94 százalékkal kevesebbet, mint 2025 azonos időszakában – derül ki az Országos Cégnyilvántartási Hivatal (ONRC) szombaton közzétett adataiból.

Az egyik székelyföldi megyében indult a legkevesebb új vállalkozás az idén
2026. november 07., szombat

Az ősz eddigi leghidegebb reggele Csíkszeredában

Fagyos reggelre ébredtek szombaton Székelyföld lakói: Csíkszeredában mínusz 8,3 Celsius-fokot mértek, de a térség több településén is jócskán fagypont alá süllyedt a hőmérséklet.

Az ősz eddigi leghidegebb reggele Csíkszeredában
2026. november 06., péntek

Tiltakozik a romániai kistelepülések tervezett összevonása ellen az RMDSZ

Nyilatkozatban tiltakozik a romániai kistelepülések tervezett összevonása ellen a Romániai Magyar Demokrata Szövetség (RMDSZ). A dokumentumot az 1500-nál kevesebb lakosú helységek RMDSZ-es elöljárói fogadták el pénteken Torockón.

Tiltakozik a romániai kistelepülések tervezett összevonása ellen az RMDSZ
Hirdetés