Hirdetés
Hirdetés

Ételeket, pálinkákat díjaztak az Oroszhegyi Szilvanapokon

Készül a katyó a szilvanapokon •  Fotó: Jánosi András

Készül a katyó a szilvanapokon

Fotó: Jánosi András

Nagy népszerűségnek örvendett a kilencedik kiadását megért Oroszhegyi Szilvanapok. A hét végén sürgölődő asszonyok lepték el a nyúládi réten felhúzott sátrakat, ahol a főzőversenyt és a katyófőzést tartották.

Jánosi András

2017. augusztus 27., 20:052017. augusztus 27., 20:05

Vasárnap délben, a szentmise után indult el az emberáradat a nyúládi rét felé, ahol páran már pucolták a szilvát, kavarták a katyót.

A főzőversenyen nyolc csapat mutatta be tudományát, közülük az első helyezést az Oroszhegyi Erzsébetek csapata szerezte meg a kovászos uborkával tálalt Erzsébet szelettel.

Hirdetés

Második helyen a székelyudvarhelyi Csípős együttes végzett a szalonnába göngyölt, pisztáciával és gombával töltött csirkemellroláddal, amit mogyorós krumplipürével, valamint konyakos, aszalt szilvás szósszal tálaltak – tudtuk meg Fancsali Ildikótól, a főzőverseny szervezőjétől. Harmadik helyen a Jókai bablevest főző oroszhegyi Fakanálforgatók végeztek. Különdíjat az oroszhegyi Szépkorúak kaptak, ők báránypörkölttel nyerték el a zsűri tetszését.

Két kategóriában negyvenöt pálinka gazdája várta a pálinkamustra eredményét (a gazda kategóriában harmincnégy, a főzés kategóriában pedig tizengy volt benevezve).

„Számos finom pálinka szerepelt a két kategóriában, a részvevők akár több itallal is benevezhettek” – mondta Szász Klára, a mustra szervezője. A főzés kategóriában hat arany-, tizenegy ezüst- és öt bronzérmet osztottak ki.

Az oroszhegyi benevezők mellett Felvidéket, Székelyszenttamást, Székelyszentkirályt, Nyárádszentsimont, Farkaslakát, Farcádot, valamint Kibédet képviselték.

A gazda kategória fődíját az oroszhegyi Péter Imre szilvapálinkája kapta, az ezüstérmet a felvidéki Világi Tivadar 2016-os barackpálinkája érdemelte ki. Három bronzérmet osztottak ki, az egyiket a székelyszenttamási Somogyi Csaba ágyas törkölypálinkája kapta, a másik kettőt pedig a szentkirályi Látó Szilveszter Sándor 2016-os, illetve 2006-os szilvapálinkája.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 18., szerda

Szerdán vitáznak, csütörtökön szavaznak az állami költségvetésről

Szerdán a parlament plénuma elé kerül vitára a 2026-os állami büdzsétervezet, miután a képviselőház és a szenátus illetékes szakbizottságai, majd a költségvetési bizottságok is megvitatták és elkészítették véleményezéseiket.

Szerdán vitáznak, csütörtökön szavaznak az állami költségvetésről
Hirdetés
2026. március 18., szerda

Csíkszereda továbbra is országos csúcstartó a lakott települések között a reggeli hidegek tekintetében

Jelentős eltérés volt Székelyudvarhely és Csíkszereda reggeli hőmérséklete között: a Hargitai megyeszékhely tovább tartja keddi dobogós helyét és szerdán hajnalban is is az ország leghidegebb lakott települései között maradt.

Csíkszereda továbbra is országos csúcstartó a lakott települések között a reggeli hidegek tekintetében
2026. március 18., szerda

Anyanyelvből vizsgáznak szerdán a nyolcadikos nemzeti kisebbséghez tartozó diákok

Anyanyelvből mérik fel a nemzeti kisebbségekhez tartozó diákok tudását szerdán, a nyolcadikosok próba-képességvizsgájának harmadik napján

Anyanyelvből vizsgáznak szerdán a nyolcadikos nemzeti kisebbséghez tartozó diákok
2026. március 18., szerda

A nehezebben elhelyezkedő munkavállalók alkalmazását ösztönöznék

Erősebben ösztönözné az állam a sérülékenyebb munkavállalói kategóriákba tartozók alkalmazását. Új támogatásokat hagytak jóvá, több, már meglévőt módosítottak – ezek között szigorítások is vannak –, a kérdés már csak az, hogy lesz-e pénz mindegyikre.

A nehezebben elhelyezkedő munkavállalók alkalmazását ösztönöznék
Hirdetés
2026. március 17., kedd

Megérkezett a harmadik Dűne-film első előzetese

Mozgásban is láthatjuk a decemberben mozikba kerülő harmadik, Dűne-filmet, ugyanis kijött hozzá az első – meglehetősen akciódús – előzetes.

Megérkezett a harmadik Dűne-film első előzetese
2026. március 17., kedd

Csökkenő népesség, átalakuló családmodellek – kimagaslóan magas az egyedülálló férfiak aránya Székelyföldön

Románia népessége 1991 óta fogy, a jelenség háttere mögött a gazdasági bizonytalanságnál mélyebb okok húzódnak meg: késői házasságkötés, átalakuló életformák, de egy különös székelyföldi jelenségre is felhívta a figyelmet Horváth István szociológus.

Csökkenő népesség, átalakuló családmodellek – kimagaslóan magas az egyedülálló férfiak aránya Székelyföldön
2026. március 17., kedd

ANAF-osnak adta ki magát egy csaló, miszerint visszajár a cégnek a tavaly befizetett összegből...

Az adóhatóság (ANAF) alkalmazottjának adta ki magát egy csaló, és egy gyulafehérvári cégvezetőn keresztül 86 ezer lejjel rövidített meg egy vállalkozást. A 49 éves női vállalkozó hozzáférést biztosított a csalónak egy laptophoz és egy mobilhoz is.

ANAF-osnak adta ki magát egy csaló, miszerint visszajár a cégnek a tavaly befizetett összegből...
Hirdetés
2026. március 17., kedd

Kétszázötven kilométernyi autópályát ígérnek, de több pénzre lesz szükség

A közlekedési minisztérium idén szerény összegből gazdálkodik, és a nyári költségvetés-kiigazításkor további forrásokra lesz szükség a folyamatban lévő és az új beruházások finanszírozásához – jelentette ki kedden Ciprian Șerban közlekedési miniszter.

Kétszázötven kilométernyi autópályát ígérnek, de több pénzre lesz szükség
2026. március 17., kedd

Ha a szomszéd kutyája túl hangosan ugat: jogok és kötelességek

A tömbházas életforma próbára teszi a türelmet. Míg Sepsiszentgyörgyön a „szomszéd jóléte” is zavaró lehet, Kézdivásárhelyen a felelőtlen állattartás és a parkolási káosz adja a legtöbb munkát a helyi rendőröknek.

Ha a szomszéd kutyája túl hangosan ugat: jogok és kötelességek
2026. március 17., kedd

Postázzák a szavazási levélcsomagokat, megvannak a fontos tudnivalók

A Nemzeti Választási Iroda (NVI) megkezdte az áprilisi országgyűlési választásra keddig regisztrált mintegy 489 ezer levélben szavazó választópolgár számára a szavazási levélcsomagok postázását.

Postázzák a szavazási levélcsomagokat, megvannak a fontos tudnivalók
Hirdetés