Hirdetés
Hirdetés

Ételeket, pálinkákat díjaztak az Oroszhegyi Szilvanapokon

Készül a katyó a szilvanapokon •  Fotó: Jánosi András

Készül a katyó a szilvanapokon

Fotó: Jánosi András

Nagy népszerűségnek örvendett a kilencedik kiadását megért Oroszhegyi Szilvanapok. A hét végén sürgölődő asszonyok lepték el a nyúládi réten felhúzott sátrakat, ahol a főzőversenyt és a katyófőzést tartották.

Jánosi András

2017. augusztus 27., 20:052017. augusztus 27., 20:05

Vasárnap délben, a szentmise után indult el az emberáradat a nyúládi rét felé, ahol páran már pucolták a szilvát, kavarták a katyót.

A főzőversenyen nyolc csapat mutatta be tudományát, közülük az első helyezést az Oroszhegyi Erzsébetek csapata szerezte meg a kovászos uborkával tálalt Erzsébet szelettel.

Hirdetés

Második helyen a székelyudvarhelyi Csípős együttes végzett a szalonnába göngyölt, pisztáciával és gombával töltött csirkemellroláddal, amit mogyorós krumplipürével, valamint konyakos, aszalt szilvás szósszal tálaltak – tudtuk meg Fancsali Ildikótól, a főzőverseny szervezőjétől. Harmadik helyen a Jókai bablevest főző oroszhegyi Fakanálforgatók végeztek. Különdíjat az oroszhegyi Szépkorúak kaptak, ők báránypörkölttel nyerték el a zsűri tetszését.

Két kategóriában negyvenöt pálinka gazdája várta a pálinkamustra eredményét (a gazda kategóriában harmincnégy, a főzés kategóriában pedig tizengy volt benevezve).

„Számos finom pálinka szerepelt a két kategóriában, a részvevők akár több itallal is benevezhettek” – mondta Szász Klára, a mustra szervezője. A főzés kategóriában hat arany-, tizenegy ezüst- és öt bronzérmet osztottak ki.

Az oroszhegyi benevezők mellett Felvidéket, Székelyszenttamást, Székelyszentkirályt, Nyárádszentsimont, Farkaslakát, Farcádot, valamint Kibédet képviselték.

A gazda kategória fődíját az oroszhegyi Péter Imre szilvapálinkája kapta, az ezüstérmet a felvidéki Világi Tivadar 2016-os barackpálinkája érdemelte ki. Három bronzérmet osztottak ki, az egyiket a székelyszenttamási Somogyi Csaba ágyas törkölypálinkája kapta, a másik kettőt pedig a szentkirályi Látó Szilveszter Sándor 2016-os, illetve 2006-os szilvapálinkája.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 12., csütörtök

A romániaiak többsége támogatja az egyensúlyt az EU és az Egyesült Államok között

A romániai polgárok valamivel több mint fele (50,4 százalék) úgy véli, hogy az Európai Unió és az Egyesült Államok közötti feszültségek körülményei között Romániának egyensúlyt kellene fenntartania a két partner között – derül ki egy felmérésből.

A romániaiak többsége támogatja az egyensúlyt az EU és az Egyesült Államok között
Hirdetés
2026. március 12., csütörtök

Hazaszótár – Száz jegyzet Istenről, hazáról, családról

Öt székelyföldi helyszínen mutatják be Demeter Szilárd Hazaszótár című könyvét március 14-20. között.

Hazaszótár – Száz jegyzet Istenről, hazáról, családról
2026. március 12., csütörtök

Román-ukrán stratégiai partnerségi megállapodást írt alá Nicușor Dan és Volodimir Zelenszkij

Nicușor Dan államfő és Volodimir Zelenszkij ukrán elnök csütörtökön aláírták a két állam közötti stratégiai partnerségről szóló közös nyilatkozatot a Cotroceni-palotában.

Román-ukrán stratégiai partnerségi megállapodást írt alá Nicușor Dan és Volodimir Zelenszkij
2026. március 12., csütörtök

Idén is érkezik a Székely Gyors és a Csíksomlyó Expressz a csíksomlyói pünkösdi búcsúba

Idén is elindul a Székely Gyors és a Csíksomlyó Expressz a csíksomlyói pünkösdi búcsúba a Kárpáteurópa Utazási Iroda és a MÁV Személyszállítási Zrt. szervezésében – közölték a szervezők csütörtökön Budapesten, sajtótájékoztatón.

Idén is érkezik a Székely Gyors és a Csíksomlyó Expressz a csíksomlyói pünkösdi búcsúba
Hirdetés
2026. március 12., csütörtök

Meghosszabbítanák a fuvarozók gázolajár-támogatását

A pénzügyminisztérium azt javasolja, hogy a kormány 2026 végéig hosszabbítsa meg a gázolaj árának kompenzálását a közúti fuvarozók számára. A tervezet szerint 2026. április 1. és december 31. között literenként 85 banis támogatást kapnának a fuvarozók.

Meghosszabbítanák a fuvarozók gázolajár-támogatását
2026. március 12., csütörtök

Új támogatások a munkakeresőknek: havi 1250 lejes prémium is járhat egyes fiataloknak

Stabilitási prémium a fiataloknak, támogatás a munkáltatóknak és több online szolgáltatás – több ponton is változott a munkanélküli-biztosítási rendszer.

Új támogatások a munkakeresőknek: havi 1250 lejes prémium is járhat egyes fiataloknak
2026. március 12., csütörtök

Bukarestbe érkezett Volodimir Zelenszkij, elsőként az államfő fogadta – videóval

Nicușor Dan államfő csütörtökön fogadta Volodimir Zelenszkij ukrán elnököt.

Bukarestbe érkezett Volodimir Zelenszkij, elsőként az államfő fogadta – videóval
Hirdetés
2026. március 12., csütörtök

Éles fordulat várható az időjárásban március második felében

Lehűlés és csapadék érkezik március második felére, felváltva az eddigi igazán száraz és szokatlanul meleg időszakot – jelzik előre a meteorológusok.

Éles fordulat várható az időjárásban március második felében
2026. március 12., csütörtök

Szokatlan helyzet állt elő a székelyföldi benzinkutaknál csütörtök reggel

Egyes töltőállomásoknál 9 banival drágult csütörtökön a standard benzin, elérve a 8 lej 40 banis literenkénti árat. De ezúttal nem önmagában a drágulás a meglepő, azt ugyanis megszokhattuk már.

Szokatlan helyzet állt elő a székelyföldi benzinkutaknál csütörtök reggel
2026. március 12., csütörtök

Székelyföldiek körében is népszerű repülőtereken enyhült a folyadékkorlátozás

A Székelyföldről utazók által leggyakrabban használt repülőterek egy részén már enyhítették a kézipoggyászban szállítható folyadékokra vonatkozó szabályokat: bizonyos feltételek mellett akár kétliteres kiszerelésben is vihető folyadék a fedélzetre.

Székelyföldiek körében is népszerű repülőtereken enyhült a folyadékkorlátozás
Hirdetés