Hirdetés
Hirdetés

Ételeket, pálinkákat díjaztak az Oroszhegyi Szilvanapokon

Készül a katyó a szilvanapokon •  Fotó: Jánosi András

Készül a katyó a szilvanapokon

Fotó: Jánosi András

Nagy népszerűségnek örvendett a kilencedik kiadását megért Oroszhegyi Szilvanapok. A hét végén sürgölődő asszonyok lepték el a nyúládi réten felhúzott sátrakat, ahol a főzőversenyt és a katyófőzést tartották.

Jánosi András

2017. augusztus 27., 20:052017. augusztus 27., 20:05

Vasárnap délben, a szentmise után indult el az emberáradat a nyúládi rét felé, ahol páran már pucolták a szilvát, kavarták a katyót.

A főzőversenyen nyolc csapat mutatta be tudományát, közülük az első helyezést az Oroszhegyi Erzsébetek csapata szerezte meg a kovászos uborkával tálalt Erzsébet szelettel.

Hirdetés

Második helyen a székelyudvarhelyi Csípős együttes végzett a szalonnába göngyölt, pisztáciával és gombával töltött csirkemellroláddal, amit mogyorós krumplipürével, valamint konyakos, aszalt szilvás szósszal tálaltak – tudtuk meg Fancsali Ildikótól, a főzőverseny szervezőjétől. Harmadik helyen a Jókai bablevest főző oroszhegyi Fakanálforgatók végeztek. Különdíjat az oroszhegyi Szépkorúak kaptak, ők báránypörkölttel nyerték el a zsűri tetszését.

Két kategóriában negyvenöt pálinka gazdája várta a pálinkamustra eredményét (a gazda kategóriában harmincnégy, a főzés kategóriában pedig tizengy volt benevezve).

„Számos finom pálinka szerepelt a két kategóriában, a részvevők akár több itallal is benevezhettek” – mondta Szász Klára, a mustra szervezője. A főzés kategóriában hat arany-, tizenegy ezüst- és öt bronzérmet osztottak ki.

Az oroszhegyi benevezők mellett Felvidéket, Székelyszenttamást, Székelyszentkirályt, Nyárádszentsimont, Farkaslakát, Farcádot, valamint Kibédet képviselték.

A gazda kategória fődíját az oroszhegyi Péter Imre szilvapálinkája kapta, az ezüstérmet a felvidéki Világi Tivadar 2016-os barackpálinkája érdemelte ki. Három bronzérmet osztottak ki, az egyiket a székelyszenttamási Somogyi Csaba ágyas törkölypálinkája kapta, a másik kettőt pedig a szentkirályi Látó Szilveszter Sándor 2016-os, illetve 2006-os szilvapálinkája.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. október 29., csütörtök

Nagyobb önállóságot adna az iskoláknak és csökkentené a tanárok bürokratikus terheit az oktatási miniszter

Az oktatás decentralizációját és a bürokrácia csökkentését szorgalmazza Sorin Costreie oktatási miniszter, aki szerint az iskoláknak nagyobb önállóságra, a pedagógusoknak pedig kevesebb adminisztratív feladatra van szükségük.

Nagyobb önállóságot adna az iskoláknak és csökkentené a tanárok bürokratikus terheit az oktatási miniszter
Hirdetés
2026. október 29., csütörtök

Novemberben sem indulhat újra a csernavodai atomerőmű két blokkja

Újabb 30 nappal meghosszabbították a csernavodai atomerőmű működésével kapcsolatos veszélyhelyzetet – közölte szerda este az energiaügyi minisztérium. Az országos vészhelyzeti bizottság (CNSU) erről szóló határozata megjelent a Hivatalos Közlönyben.

Novemberben sem indulhat újra a csernavodai atomerőmű két blokkja
2026. október 29., csütörtök

Máris szembesítették a megyei tanácselnökök a közigazgatási költségvetési gondokkal a miniszterelnököt

Luca Niculescu miniszterelnök szerdán megyei tanácselnökökkel tárgyalt a helyi közigazgatás költségvetési gondjairól, az alapvető közszolgáltatások finanszírozásáról és a helyreállítási terv (PNRR) alapján támogatott beruházások befejezéséről.

Máris szembesítették a megyei tanácselnökök a közigazgatási költségvetési gondokkal a miniszterelnököt
Hirdetés
2026. október 29., csütörtök

Meghosszabbították Călin Georgescu előzetes letartóztatását, hívei tiltakoztak a bíróság előtt

A bukaresti ítélőtábla szerdán helyt adott a szervezett bűnözés és terrorizmus elleni ügyészség fellebbezésének, és 30 nappal meghosszabbította Călin Georgescu előzetes letartóztatását. A volt elnökjelölt november 27-éig marad letartóztatásban.

Meghosszabbították Călin Georgescu előzetes letartóztatását, hívei tiltakoztak a bíróság előtt
2026. október 29., csütörtök

Lángra kapott a matrac, füsttel telt meg a szoba, két gyerek életét vesztette

Életét vesztette egy kétéves kislány és egy négyéves kisfiú szerda este a Szeben megyei Nagytalmácson, miután füsttel telítődött meg a szoba, amelyben tartózkodtak – közölte a megyei katasztrófavédelmi felügyelőség (ISU).

Lángra kapott a matrac, füsttel telt meg a szoba, két gyerek életét vesztette
2026. október 29., csütörtök

Átfogó felújításba fogtak a negyven éve épült szépvízi gátnál, halátjáró is épül

Négy évtizedes működés után átfogó felújítási és korszerűsítési munkálatok kezdődtek ősszel a szépvízi gátnál. A beruházás célja a víztározó biztonságos üzemeltetésének fenntartása, a gát ugyanis továbbra is megfelelő állapotban van.

Átfogó felújításba fogtak a negyven éve épült szépvízi gátnál, halátjáró is épül
Hirdetés
2026. október 28., szerda

Itt nézheti vissza a hulladékszállításról tartott székelyudvarhelyi fórumot

Fórumot szervezett Hargita Megye Tanácsa Székelyudvarhelyen az új, integrált hulladékgazdálkodási rendszer kapcsán, ami decembertől lép érvénybe.

Itt nézheti vissza a hulladékszállításról tartott székelyudvarhelyi fórumot
2026. október 28., szerda

Országos program indulhat a függőségek ellen

Mintegy 180 millió lej értékű, vissza nem térítendő uniós forrásokból finanszírozott országos programot készít elő az egészségügyi minisztérium a függőségek megelőzésére, kezelésére és az érintettek rehabilitációjára.

Országos program indulhat a függőségek ellen
2026. október 28., szerda

Bakiból nyilvánosságra hozták egy titokban tartandó védett otthon címét

A besztercei önkormányzat véletlenül nyilvánosságra hozta a családon belüli erőszak áldozatainak fenntartott védett otthon címét, amelyet a törvény szerint titokban kell tartani.

Bakiból nyilvánosságra hozták egy titokban tartandó védett otthon címét
Hirdetés