Élelmiszer-biztonsági ellenőrzés: a raktárakban nem volt minden rendben
Fotó: Pixabay
Összesen 75 ezer lejre bírságolt meg több szupermarketet az élelmiszer-biztonsági hatóság Hargita megyében egy átfogó ellenőrzés során. Az ünnepek előtt a turisztikai egységekben is ellenőrzik az élelmiszer-biztonsági szabályok betartását.
Széchely István
2024. december 19., 21:052024. december 19., 21:05
Leginkább a rendetlen tárolással szegték meg az élelmiszer-biztonsági előírásokat azokban az egységekben, amelyeket megbírságolt a megyei szakhatóság az elmúlt időszakban elvégzett ellenőrzéseken.
Egy országos akció keretében tüzetesen leellenőrizték a szupermarketekben az élelmiszer-biztonsági előírások betartását, és Hargita megyében is több bevásárlóközpont fennakadt a rostán. Amint arról István Róbert, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője a Székelyhonnak beszámolt, 22 egységet ellenőriztek és 11 esetben alkalmaztak szankciókat különböző kihágások miatt.
Fotó: Haáz Vince
„Pénzbüntetéseket leginkább a nem megfelelő árukezelés és raktározás miatt kaptak. Össze voltak keverve a zöldségek a húsfélékkel. És itt szupermarketekről beszélünk, ahol már nem ugyanazok az elvárosok, mint egy kis élelmiszerüzlet esetében. Ezekben
Ahogy leürítették a raklapokat, úgy volt minden, egy halomban.”
Egy esetben ugyanakkor az áru – fagyasztott csirke – nyomonkövethetőségéhez szükséges címkézés is hiányzott, ez miatt a bírság mellett 9 kilogramm árut is kivontak a forgalomból – számolt be a nagyobb szabálytalanságokról István Róbert, megjegyezve, elképzelhető, hogy csak egy régebbi tételből származott a problémás áru és ledörzsölődött a csomagolásról a címke, de a biztonság érdekében ki kell vonni a forgalomból.
Az agropanziókban, gasztropanziókban disznóvágást is szoktak tartani az ünnepi időszakban. Fontos, hogy ezeken élelmiszer-biztonsági szempontból is rendben legyen minden, hangsúlyozta a szakhatóság képviselője.
Fotó: Erdély Bálint Előd
A megyei állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóság által alkalmazott szankciók közül 3 volt pénzbírság – valamivel több mint 75 000 lej értékben –, 8 esetben pedig – kisebb kihágások miatt – írásbeli figyelmeztetést adtak az egységeknek. Ezek jórészt technikai problémák voltak, amelyeket gyorsan tudtak orvosolni az érintett szupermarketekben, amelyeket az erre megszabott határidő lejártával újra ellenőriztek, illetve ellenőriznek.
summázta az akció eredményét a megyei szakhatóság vezetője, arra is kitérve, hogy ebben az időszakban azt is számításba kell venni – és ez miatt megértőek is –, hogy nagy árutöbblet van az egységekben, mindenhol akciók vannak, nagy a forgalom, sok a vevő és ezek miatt leterheltebb a bolti személyzet is.
Fotó: Barabás Ákos
Az ünnepi időszak előtt ellenőrzik a vendéglátóhelyeket is
Az ünnepi időszak előtt a turisztikai egységeket is leellenőrzi a szakhatóság, illetve hasonló akciók zajlanak az élelmiszerüzletekben, vendéglátóhelyeken is, tudtuk meg István Róberttől. Az üdülőtelepülések közül a héten a borszéki egységeket ellenőrzik, múlt héten Tusnádfürdőn jártak az ellenőrök és Parajdra is mennek hamarosan. Az ünnepi időszakra várt turisták érkezése előtt elvégzik az ellenőrzéseket, azt követően már csak panasz esetén mennek.
A vendéglátóipari, turisztikai egységek működtetőinek az ünnepi időszakra való felkészüléssel kapcsolatban is megfogalmazott néhány tanácsot az élelmiszer-biztonsági szakhatóság vezetője.
Az agropanziókban, gasztropanziókban disznóvágást is szoktak tartani ebben az időszakban, amit a törvény megenged, de ennek szigorú feltétele az állatorvosi kontroll: a szakembert ki kell hívni még az állat levágása előtt, majd a sertés leölése után be kell vizsgáltatni a húsát – hívta fel a figyelmet István Róbert.
„Ezen kívül, akármilyen hagyományos menüt készítenek, arra figyelni kell, hogy engedélyezett, bejegyeztetett kisebb farmokról, vagy kisebb feldolgozóktól szerezzék be a húst – mert hál' Istennek most már van elég ilyenekből a megyében –, ne ismeretlen eredetű alapanyagokból készítsék el a menüt, és aztán baj legyen belőle” – hívta fel a figyelmet a szakhatóság megyei vezetője.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
Székelyhon
Két autó ütközött össze Csíkszentkirályon
Székelyhon
Két autó ütközött össze Csíkszentkirályon
A rovat további cikkei
Erdélyben született és négy nyelven is folyékonyan beszél Nicușor Dan harmadik miniszterelnök-jelöltje
Siegfried Mureşan Nicușor Dan elnök harmadik miniszterelnök-jelöltje. A 45 éves éves politikus az Európai Néppárt (EPP), illetve az Európai Parlament néppárti frakciójának alelnöke.
Erdélyben született és négy nyelven is folyékonyan beszél Nicușor Dan harmadik miniszterelnök-jelöltje
Reagáltak a pártok a jelölésre, az RMDSZ-nek még mindig van egy feltétele
Sorra jelentették be a parlamenti pártok képviselői csütörtök délután, hogyan viszonyulnak a Nicușor Dan államfő által – nem sokkal korábban – javasolt miniszterelnök-jelölt személyéhez.
Reagáltak a pártok a jelölésre, az RMDSZ-nek még mindig van egy feltétele
Elkobozták a be nem könyvelt pénzt Hargita megyében
Az adócsalás megelőzése és visszaszorítása érdekében a Hargita megyei rendőrség autóalkatrészekkel foglalkozó cégekhez és az autószervizekbe szállt ki ellenőrzésre. Több törvénysértést is találtak.
Elkobozták a be nem könyvelt pénzt Hargita megyében
Megvan a bejelentés, miniszterelnököt javasolt ma délután az államfő
Az USR, a PNL és az RMDSZ által javasolt politikust nevezte meg miniszterelnök-jelöltjének Nicușor Dan államfő csütörtök délután a Cotroceni-palotában tett nyilatkozatában.
Megvan a bejelentés, miniszterelnököt javasolt ma délután az államfő
Kiderült, mi okozta Deák Bill Gyula halálát
Pacemaker-beültetést követően, hirtelen szívhalál következményeként hunyt el Zalaegerszegen Deák Bill Gyula – közölte a Zala Vármegyei Szent Rafael Kórház kardiológiai osztályának osztályvezető főorvosa csütörtökön az MTI megkeresésére.
Kiderült, mi okozta Deák Bill Gyula halálát
Helikopterrel hozták le a hegyről a súlyosan megsérült német turistát
Helikopterrel szállítottak kórházba csütörtökön egy 28 éves német turistát, aki a Retyezát-hegységben súlyos bokasérülést szenvedett.
Helikopterrel hozták le a hegyről a súlyosan megsérült német turistát
Feltételhez köti egy új kormány megszavazását az RMDSZ
Az RMDSZ készen áll megszavazni egy kormányt, ha azt a két másik nagy párt, a Szociáldemokrata Párt (PSD) és a Nemzeti Liberális Párt (PNL) is támogatja – jelentette ki Kelemen Hunor csütörtökön.
Feltételhez köti egy új kormány megszavazását az RMDSZ
Elhunyt Deák Bill Gyula, a magyarok blueskirálya
Hetvenhét éves korában váratlanul elhunyt Deák Bill Gyula csütörtökön.
Elhunyt Deák Bill Gyula, a magyarok blueskirálya
Házi őrizetbe került a bukaresti gazdatüntetés egyik feltételezett felbujtója
Az erőszakba torkollt keddi gazdatüntetés négy résztvevőjét házi őrizetbe, egy társukat pedig 30 napos előzetes letartóztatásba helyezték. A kényszerintézkedésekről szerda éjjel döntött Bukarest első kerületének bírósága.
Házi őrizetbe került a bukaresti gazdatüntetés egyik feltételezett felbujtója
Kelemen Hunor cáfolta, hogy miniszterelnöknek javasolta volna magát
Kelemen Hunor RMDSZ-elnök szerda este cáfolta, hogy saját magát javasolta volna miniszterelnöknek. Mint fogalmazott, „szemérmetlenül hazudik”, aki ennek az ellenkezőjét állítja.
Kelemen Hunor cáfolta, hogy miniszterelnöknek javasolta volna magát
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!