Élelmiszer-biztonsági ellenőrzés: a raktárakban nem volt minden rendben
Fotó: Pixabay
Összesen 75 ezer lejre bírságolt meg több szupermarketet az élelmiszer-biztonsági hatóság Hargita megyében egy átfogó ellenőrzés során. Az ünnepek előtt a turisztikai egységekben is ellenőrzik az élelmiszer-biztonsági szabályok betartását.
Széchely István
2024. december 19., 21:052024. december 19., 21:05
Leginkább a rendetlen tárolással szegték meg az élelmiszer-biztonsági előírásokat azokban az egységekben, amelyeket megbírságolt a megyei szakhatóság az elmúlt időszakban elvégzett ellenőrzéseken.
Egy országos akció keretében tüzetesen leellenőrizték a szupermarketekben az élelmiszer-biztonsági előírások betartását, és Hargita megyében is több bevásárlóközpont fennakadt a rostán. Amint arról István Róbert, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője a Székelyhonnak beszámolt, 22 egységet ellenőriztek és 11 esetben alkalmaztak szankciókat különböző kihágások miatt.
Fotó: Haáz Vince
„Pénzbüntetéseket leginkább a nem megfelelő árukezelés és raktározás miatt kaptak. Össze voltak keverve a zöldségek a húsfélékkel. És itt szupermarketekről beszélünk, ahol már nem ugyanazok az elvárosok, mint egy kis élelmiszerüzlet esetében. Ezekben
Ahogy leürítették a raklapokat, úgy volt minden, egy halomban.”
Egy esetben ugyanakkor az áru – fagyasztott csirke – nyomonkövethetőségéhez szükséges címkézés is hiányzott, ez miatt a bírság mellett 9 kilogramm árut is kivontak a forgalomból – számolt be a nagyobb szabálytalanságokról István Róbert, megjegyezve, elképzelhető, hogy csak egy régebbi tételből származott a problémás áru és ledörzsölődött a csomagolásról a címke, de a biztonság érdekében ki kell vonni a forgalomból.
Az agropanziókban, gasztropanziókban disznóvágást is szoktak tartani az ünnepi időszakban. Fontos, hogy ezeken élelmiszer-biztonsági szempontból is rendben legyen minden, hangsúlyozta a szakhatóság képviselője.
Fotó: Erdély Bálint Előd
A megyei állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóság által alkalmazott szankciók közül 3 volt pénzbírság – valamivel több mint 75 000 lej értékben –, 8 esetben pedig – kisebb kihágások miatt – írásbeli figyelmeztetést adtak az egységeknek. Ezek jórészt technikai problémák voltak, amelyeket gyorsan tudtak orvosolni az érintett szupermarketekben, amelyeket az erre megszabott határidő lejártával újra ellenőriztek, illetve ellenőriznek.
summázta az akció eredményét a megyei szakhatóság vezetője, arra is kitérve, hogy ebben az időszakban azt is számításba kell venni – és ez miatt megértőek is –, hogy nagy árutöbblet van az egységekben, mindenhol akciók vannak, nagy a forgalom, sok a vevő és ezek miatt leterheltebb a bolti személyzet is.
Fotó: Barabás Ákos
Az ünnepi időszak előtt ellenőrzik a vendéglátóhelyeket is
Az ünnepi időszak előtt a turisztikai egységeket is leellenőrzi a szakhatóság, illetve hasonló akciók zajlanak az élelmiszerüzletekben, vendéglátóhelyeken is, tudtuk meg István Róberttől. Az üdülőtelepülések közül a héten a borszéki egységeket ellenőrzik, múlt héten Tusnádfürdőn jártak az ellenőrök és Parajdra is mennek hamarosan. Az ünnepi időszakra várt turisták érkezése előtt elvégzik az ellenőrzéseket, azt követően már csak panasz esetén mennek.
A vendéglátóipari, turisztikai egységek működtetőinek az ünnepi időszakra való felkészüléssel kapcsolatban is megfogalmazott néhány tanácsot az élelmiszer-biztonsági szakhatóság vezetője.
Az agropanziókban, gasztropanziókban disznóvágást is szoktak tartani ebben az időszakban, amit a törvény megenged, de ennek szigorú feltétele az állatorvosi kontroll: a szakembert ki kell hívni még az állat levágása előtt, majd a sertés leölése után be kell vizsgáltatni a húsát – hívta fel a figyelmet István Róbert.
„Ezen kívül, akármilyen hagyományos menüt készítenek, arra figyelni kell, hogy engedélyezett, bejegyeztetett kisebb farmokról, vagy kisebb feldolgozóktól szerezzék be a húst – mert hál' Istennek most már van elég ilyenekből a megyében –, ne ismeretlen eredetű alapanyagokból készítsék el a menüt, és aztán baj legyen belőle” – hívta fel a figyelmet a szakhatóság megyei vezetője.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Meghalt két fiatal, miután autójuk egy kamionnal ütközött az országúton – videóval
Két halálos áldozatot követelő baleset történt vasárnap délután az 1C jelzésű országúton, a Kolozs megyei Kackó közelében.
Meghalt két fiatal, miután autójuk egy kamionnal ütközött az országúton – videóval
Ellenőrzésekbe kezdenek a magánkórházaknál, miután egy nő meghalt a szülés utáni szövődmények miatt
Ellenőrzéseket rendel el a magánkórházaknál Alexandru Rogobete egészségügyi miniszter.
Ellenőrzésekbe kezdenek a magánkórházaknál, miután egy nő meghalt a szülés utáni szövődmények miatt
Furfangos módszerrel csalt ki ötvenezer lejt áldozatától egy szélhámos
Ötvenezer lejjel károsított meg egy Suceava megyei nőt egy csaló, aki felhívta és rábeszélte, hogy vegyen fel egy bankkölcsönt, majd utalja át neki a pénz. Az illető azt hitette el a nővel, valójában így kerülheti el, hogy ellopják a pénzét.
Furfangos módszerrel csalt ki ötvenezer lejt áldozatától egy szélhámos
A romániaiak fele szerint a hadsereg nem lenne képes ellenállni egy orosz támadásnak
A romániaiak közel fele – 48 százaléka – ellenzi a kötelező sorkatonai szolgálat visszaállítását – derül ki az Avangarde közvélemény-kutatásának vasárnap ismertetett eredményeiből.
A romániaiak fele szerint a hadsereg nem lenne képes ellenállni egy orosz támadásnak
Vége az útlevél-pecsételésnek – új belépési-kilépési rendszert vezetnek be a határátkelőknél
Vasárnaptól az Európai Unió országai fokozatosan bevezetik az új digitális belépési-kilépési rendszert (Entry-Exit System – EES), amely az EU-n kívüli állampolgárok adatainak nyilvántartására szolgál – közölte a határrendészet.
Vége az útlevél-pecsételésnek – új belépési-kilépési rendszert vezetnek be a határátkelőknél
A vezérkari főnök szerint minden román állampolgárnak tudnia kellene fegyvert használni
Minden román állampolgárnak rendelkeznie kell „alapvető ismeretekkel” a fegyverek vészhelyzetben történő használatáról – állítja Gheorghiță Vlad vezérkari főnök, aki szerint hasznos lenne egy képzési program a lakosság számára.
A vezérkari főnök szerint minden román állampolgárnak tudnia kellene fegyvert használni
Már csak néhány hétig támogathatjuk a székelykapu-legószett megvalósulását
Kevesebb mint három hónap maradt hátra, hogy összegyűljön a tízezer támogató ahhoz, hogy hivatalos székelykapu-szettet adjon ki a LEGO. Eddig közel hatezren támogatták a kezdeményezést, de a sikerhez további négyezer szavazatra van szükség.
Már csak néhány hétig támogathatjuk a székelykapu-legószett megvalósulását
Orbán Viktor: a külhoni magyar közösségek támogatása a mindenkori magyar kormány feladata
A magyar alkotmány világosan kimondja, hogy a mindenkori magyar kormánynak kötelessége a magyar állam területén kívül élő közösségek fenntartása, támogatása, segítése, identitásának megőrzése – mondta el Orbán Viktor miniszterelnök.
Orbán Viktor: a külhoni magyar közösségek támogatása a mindenkori magyar kormány feladata
Öt gyanúsítottat tartóztattak le a háromszéki okirat-hamisítási ügyben
Öt gyanúsítottat előzetes letartóztatásba, egyet pedig hatósági felügyelet alá helyeztek abban az ügyben, melyben egy bűnözői csoportot azzal vádolnak, hogy hivatalos dokumentumokat hamisítottak és értékesítettek 2000 lej és 3000 euró közötti összegekért.
Öt gyanúsítottat tartóztattak le a háromszéki okirat-hamisítási ügyben
Sarkvidéki levegő érkezik, jelentősen lehűl az idő jövő héten
A kellemes, de helyenként szeles időt hozó hétvége után a jövő hét elején gyökeresen megváltozik az időjárás: sarkvidéki levegő áramlik Románia fölé, a hőmérséklet jelentősen csökken – jósolják a meteorológusok.
Sarkvidéki levegő érkezik, jelentősen lehűl az idő jövő héten
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!