Élelmiszer-biztonsági ellenőrzés: a raktárakban nem volt minden rendben
Fotó: Pixabay
Összesen 75 ezer lejre bírságolt meg több szupermarketet az élelmiszer-biztonsági hatóság Hargita megyében egy átfogó ellenőrzés során. Az ünnepek előtt a turisztikai egységekben is ellenőrzik az élelmiszer-biztonsági szabályok betartását.
Széchely István
2024. december 19., 21:052024. december 19., 21:05
Leginkább a rendetlen tárolással szegték meg az élelmiszer-biztonsági előírásokat azokban az egységekben, amelyeket megbírságolt a megyei szakhatóság az elmúlt időszakban elvégzett ellenőrzéseken.
Egy országos akció keretében tüzetesen leellenőrizték a szupermarketekben az élelmiszer-biztonsági előírások betartását, és Hargita megyében is több bevásárlóközpont fennakadt a rostán. Amint arról István Róbert, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője a Székelyhonnak beszámolt, 22 egységet ellenőriztek és 11 esetben alkalmaztak szankciókat különböző kihágások miatt.
Fotó: Haáz Vince
„Pénzbüntetéseket leginkább a nem megfelelő árukezelés és raktározás miatt kaptak. Össze voltak keverve a zöldségek a húsfélékkel. És itt szupermarketekről beszélünk, ahol már nem ugyanazok az elvárosok, mint egy kis élelmiszerüzlet esetében. Ezekben
Ahogy leürítették a raklapokat, úgy volt minden, egy halomban.”
Egy esetben ugyanakkor az áru – fagyasztott csirke – nyomonkövethetőségéhez szükséges címkézés is hiányzott, ez miatt a bírság mellett 9 kilogramm árut is kivontak a forgalomból – számolt be a nagyobb szabálytalanságokról István Róbert, megjegyezve, elképzelhető, hogy csak egy régebbi tételből származott a problémás áru és ledörzsölődött a csomagolásról a címke, de a biztonság érdekében ki kell vonni a forgalomból.
Az agropanziókban, gasztropanziókban disznóvágást is szoktak tartani az ünnepi időszakban. Fontos, hogy ezeken élelmiszer-biztonsági szempontból is rendben legyen minden, hangsúlyozta a szakhatóság képviselője.
Fotó: Erdély Bálint Előd
A megyei állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóság által alkalmazott szankciók közül 3 volt pénzbírság – valamivel több mint 75 000 lej értékben –, 8 esetben pedig – kisebb kihágások miatt – írásbeli figyelmeztetést adtak az egységeknek. Ezek jórészt technikai problémák voltak, amelyeket gyorsan tudtak orvosolni az érintett szupermarketekben, amelyeket az erre megszabott határidő lejártával újra ellenőriztek, illetve ellenőriznek.
summázta az akció eredményét a megyei szakhatóság vezetője, arra is kitérve, hogy ebben az időszakban azt is számításba kell venni – és ez miatt megértőek is –, hogy nagy árutöbblet van az egységekben, mindenhol akciók vannak, nagy a forgalom, sok a vevő és ezek miatt leterheltebb a bolti személyzet is.
Fotó: Barabás Ákos
Az ünnepi időszak előtt ellenőrzik a vendéglátóhelyeket is
Az ünnepi időszak előtt a turisztikai egységeket is leellenőrzi a szakhatóság, illetve hasonló akciók zajlanak az élelmiszerüzletekben, vendéglátóhelyeken is, tudtuk meg István Róberttől. Az üdülőtelepülések közül a héten a borszéki egységeket ellenőrzik, múlt héten Tusnádfürdőn jártak az ellenőrök és Parajdra is mennek hamarosan. Az ünnepi időszakra várt turisták érkezése előtt elvégzik az ellenőrzéseket, azt követően már csak panasz esetén mennek.
A vendéglátóipari, turisztikai egységek működtetőinek az ünnepi időszakra való felkészüléssel kapcsolatban is megfogalmazott néhány tanácsot az élelmiszer-biztonsági szakhatóság vezetője.
Az agropanziókban, gasztropanziókban disznóvágást is szoktak tartani ebben az időszakban, amit a törvény megenged, de ennek szigorú feltétele az állatorvosi kontroll: a szakembert ki kell hívni még az állat levágása előtt, majd a sertés leölése után be kell vizsgáltatni a húsát – hívta fel a figyelmet István Róbert.
„Ezen kívül, akármilyen hagyományos menüt készítenek, arra figyelni kell, hogy engedélyezett, bejegyeztetett kisebb farmokról, vagy kisebb feldolgozóktól szerezzék be a húst – mert hál' Istennek most már van elég ilyenekből a megyében –, ne ismeretlen eredetű alapanyagokból készítsék el a menüt, és aztán baj legyen belőle” – hívta fel a figyelmet a szakhatóság megyei vezetője.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Bolojan: felelőtlen a PSD döntése; továbbra is ellátom miniszterelnöki tisztséget
Ilie Bolojan hétfő este kijelentette, hogy „teljesen hibás és felelőtlen” a PSD döntése, amellyel megvonta tőle a politikai támogatást, ugyanakkor hangsúlyozta, hogy továbbra is ellátja miniszterelnöki tisztségét, és biztosítja a kormányzást.
Bolojan: felelőtlen a PSD döntése; továbbra is ellátom miniszterelnöki tisztséget
Grindeanu: ha ekkora többség azt mondja, hogy Bolojan távozzon, nincs helye más értelmezésnek
Amikor a szociáldemokraták 97,7 százaléka azt mondja, hogy Ilie Bolojannak távoznia kell, nincs helye más értelmezésnek – jelentette ki hétfőn Sorin Grindeanu, a Szociáldemokrata Párt (PSD) elnöke.
Grindeanu: ha ekkora többség azt mondja, hogy Bolojan távozzon, nincs helye más értelmezésnek
Megvonja a politikai támogatást a PSD Ilie Bolojan miniszterelnöktől
A Szociáldemokrata Párt (PSD) hétfőn úgy döntött, hogy megvonja a politikai támogatást Ilie Bolojan miniszterelnöktől.
Megvonja a politikai támogatást a PSD Ilie Bolojan miniszterelnöktől
Saját bizalmatlansági indítvány benyújtására készül az AUR
George Simion pártelnök szerint a Románok Egyesüléséért Szövetség (AUR) egy saját bizalmatlansági indítvány benyújtására készül és előre hozott választások kiírását szorgalmazza.
Saját bizalmatlansági indítvány benyújtására készül az AUR
Két év felfüggesztett börtönt kapott a kokainozó, és az általa okozott baleset helyszínét elhagyó Toto Dumitrescu
Első fokon két év felfüggesztett börtönbüntetésre ítélték hétfőn Ilie Dumitrescu egykori labdarúgó fiát, Toto Dumitrescu színművészt egy általa okozott baleset helyszínének elhagyása miatt.
Magyar Péter: van igény egy új alaptörvény megalkotására, amit népszavazás erősíthet meg
Van igény a társadalomban egy új alaptörvény megalkotására, amit aztán népszavazás erősíthet meg, de nem ez a leendő Tisza-kormány első feladata – jelentette ki Magyar Péter, a választáson győztes Tisza Párt elnöke hétfőn.
Magyar Péter: van igény egy új alaptörvény megalkotására, amit népszavazás erősíthet meg
Gyalogsági töltényeket találtak Csíkszentkirályon
Több mint száz gyalogsági töltényt és egy a kilövésükhöz használt eszközt találtak hétfőn délután Csíkszentkirályon – közli a Hargita megyei tűzoltóság.
Gyalogsági töltényeket találtak Csíkszentkirályon
Magyar országgyűlési választások: több mint 300 ezer érvényes szavazatot adtak le levélben
Befejezte a Nemzeti Választási Iroda (NVI) a beszkennelt szavazóköri jegyzőkönyvek összevetését a választási informatikai rendszerben rögzítettekkel, valamint az országgyűlési választás levélszavazatainak kézi számlálását.
Magyar országgyűlési választások: több mint 300 ezer érvényes szavazatot adtak le levélben
Elképzelhető, hogy bizalmatlansági indítványt nyújt be a kormány ellen a PSD
A Szociáldemokrata Párt (PSD) szenátusi frakcióvezetője, Daniel Zamfir szerint alakulata elképzelhetőnek tartja, hogy bizalmatlansági indítványt nyújtson be a Bolojan-kormány ellen.
Elképzelhető, hogy bizalmatlansági indítványt nyújt be a kormány ellen a PSD
Megnevezte Magyar Péter a Tisza-kormány hét miniszterét
Megnevezte a leendő Tisza-kormány hét miniszterét Magyar Péter pártelnök, leendő miniszterelnök hétfőn, a Tisza Párt parlamenti frakciójának első ülése után tartott sajtótájékoztatóján.
Megnevezte Magyar Péter a Tisza-kormány hét miniszterét
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!