Élelmiszer-biztonsági ellenőrzés: a raktárakban nem volt minden rendben
Fotó: Pixabay
Összesen 75 ezer lejre bírságolt meg több szupermarketet az élelmiszer-biztonsági hatóság Hargita megyében egy átfogó ellenőrzés során. Az ünnepek előtt a turisztikai egységekben is ellenőrzik az élelmiszer-biztonsági szabályok betartását.
Széchely István
2024. december 19., 21:052024. december 19., 21:05
Leginkább a rendetlen tárolással szegték meg az élelmiszer-biztonsági előírásokat azokban az egységekben, amelyeket megbírságolt a megyei szakhatóság az elmúlt időszakban elvégzett ellenőrzéseken.
Egy országos akció keretében tüzetesen leellenőrizték a szupermarketekben az élelmiszer-biztonsági előírások betartását, és Hargita megyében is több bevásárlóközpont fennakadt a rostán. Amint arról István Róbert, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője a Székelyhonnak beszámolt, 22 egységet ellenőriztek és 11 esetben alkalmaztak szankciókat különböző kihágások miatt.
Fotó: Haáz Vince
„Pénzbüntetéseket leginkább a nem megfelelő árukezelés és raktározás miatt kaptak. Össze voltak keverve a zöldségek a húsfélékkel. És itt szupermarketekről beszélünk, ahol már nem ugyanazok az elvárosok, mint egy kis élelmiszerüzlet esetében. Ezekben
Ahogy leürítették a raklapokat, úgy volt minden, egy halomban.”
Egy esetben ugyanakkor az áru – fagyasztott csirke – nyomonkövethetőségéhez szükséges címkézés is hiányzott, ez miatt a bírság mellett 9 kilogramm árut is kivontak a forgalomból – számolt be a nagyobb szabálytalanságokról István Róbert, megjegyezve, elképzelhető, hogy csak egy régebbi tételből származott a problémás áru és ledörzsölődött a csomagolásról a címke, de a biztonság érdekében ki kell vonni a forgalomból.
Az agropanziókban, gasztropanziókban disznóvágást is szoktak tartani az ünnepi időszakban. Fontos, hogy ezeken élelmiszer-biztonsági szempontból is rendben legyen minden, hangsúlyozta a szakhatóság képviselője.
Fotó: Erdély Bálint Előd
A megyei állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóság által alkalmazott szankciók közül 3 volt pénzbírság – valamivel több mint 75 000 lej értékben –, 8 esetben pedig – kisebb kihágások miatt – írásbeli figyelmeztetést adtak az egységeknek. Ezek jórészt technikai problémák voltak, amelyeket gyorsan tudtak orvosolni az érintett szupermarketekben, amelyeket az erre megszabott határidő lejártával újra ellenőriztek, illetve ellenőriznek.
summázta az akció eredményét a megyei szakhatóság vezetője, arra is kitérve, hogy ebben az időszakban azt is számításba kell venni – és ez miatt megértőek is –, hogy nagy árutöbblet van az egységekben, mindenhol akciók vannak, nagy a forgalom, sok a vevő és ezek miatt leterheltebb a bolti személyzet is.
Fotó: Barabás Ákos
Az ünnepi időszak előtt ellenőrzik a vendéglátóhelyeket is
Az ünnepi időszak előtt a turisztikai egységeket is leellenőrzi a szakhatóság, illetve hasonló akciók zajlanak az élelmiszerüzletekben, vendéglátóhelyeken is, tudtuk meg István Róberttől. Az üdülőtelepülések közül a héten a borszéki egységeket ellenőrzik, múlt héten Tusnádfürdőn jártak az ellenőrök és Parajdra is mennek hamarosan. Az ünnepi időszakra várt turisták érkezése előtt elvégzik az ellenőrzéseket, azt követően már csak panasz esetén mennek.
A vendéglátóipari, turisztikai egységek működtetőinek az ünnepi időszakra való felkészüléssel kapcsolatban is megfogalmazott néhány tanácsot az élelmiszer-biztonsági szakhatóság vezetője.
Az agropanziókban, gasztropanziókban disznóvágást is szoktak tartani ebben az időszakban, amit a törvény megenged, de ennek szigorú feltétele az állatorvosi kontroll: a szakembert ki kell hívni még az állat levágása előtt, majd a sertés leölése után be kell vizsgáltatni a húsát – hívta fel a figyelmet István Róbert.
„Ezen kívül, akármilyen hagyományos menüt készítenek, arra figyelni kell, hogy engedélyezett, bejegyeztetett kisebb farmokról, vagy kisebb feldolgozóktól szerezzék be a húst – mert hál' Istennek most már van elég ilyenekből a megyében –, ne ismeretlen eredetű alapanyagokból készítsék el a menüt, és aztán baj legyen belőle” – hívta fel a figyelmet a szakhatóság megyei vezetője.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Egy odúban húzhatta meg magát az erdőben eltűnt kisfiú – túléléséről mesélt az orvos
A nagyszebeni gyermekkórház orvosigazgatója szerint az Oltalsósebes melletti erdőben közel kétnapos keresés után megtalált ötéves kisfiú azért maradhatott életben, mert nem érzékelte a veszélyt úgy, mint egy felnőtt.
Egy odúban húzhatta meg magát az erdőben eltűnt kisfiú – túléléséről mesélt az orvos
Nő májustól a szociális juttatások összege, már ebben a hónapban több pénzt utalnak
A fogyatékossággal élő gyermekeknek nyújtott támogatások és az alacsony jövedelmű családok egyes szociális juttatásainak összege 2026 májusától nő; a kedvezményezettek már ebben a hónapban a megemelt összegeket kapják.
Nő májustól a szociális juttatások összege, már ebben a hónapban több pénzt utalnak
Fegyverek, drónok, helikopterek: zöld utat kaptak a milliárdos belügyi és hírszerzési beruházások
A parlament két házának együttes házbizottsága csütörtökön előzetesen jóváhagyta az uniós SAFE program keretében finanszírozott belügyminisztériumi, illetve a hírszerzési tevékenységekhez kapcsolódó beruházások közbeszerzési eljárásainak elindítását.
Fegyverek, drónok, helikopterek: zöld utat kaptak a milliárdos belügyi és hírszerzési beruházások
Orbán Anita az orosz nagykövetnek: elfogadhatatlan, hogy a magyarok által lakott Kárpátalját is támadják
Orbán Anita külügyminiszter Oroszország budapesti nagykövetének azt mondta, Magyarország számára teljességgel elfogadhatatlan, hogy most már a magyarok által lakott Kárpátalját is támadják.
Orbán Anita az orosz nagykövetnek: elfogadhatatlan, hogy a magyarok által lakott Kárpátalját is támadják
Tisztességtelen versenyelőny? Vita a kolozsvári és a marosvásárhelyi repülőterek között
Visszautasítja a Maros Megyei Tanács a kolozsvári légikikötő azon vádjait, hogy tisztességtelen versenyelőnyhöz juttatja a marosvásárhelyi repülőteret. A vitatott kérdés: kilencmillió eurós támogatás turizmusra, tízmillió lej működésre.
Tisztességtelen versenyelőny? Vita a kolozsvári és a marosvásárhelyi repülőterek között
0,04 banival „erősödött” a lej az euróhoz képest
Erősödött csütörtökön a román deviza az euróhoz képest, amelynek az értéke a Román Nemzeti Bank középárfolyama szerint 0,04 banival (0,01 százalékkal) 5,2052 lejre csökkent a szerdai 5,2056 lejről.
0,04 banival „erősödött” a lej az euróhoz képest
Újabb okot talált a PSD, hogy Bolojan lemondását követelje
A PSD szerint Ilie Bolojan ügyvivő miniszterelnöknek le kell mondania a tisztségéről, és vállalnia kell a politikai felelősséget, amiért olyan személyt nevezett ki a Román Vámhatóság élére, aki ellen eljárás indult korrupciós bűncselekmények gyanújával.
Újabb okot talált a PSD, hogy Bolojan lemondását követelje
Románia volt elnökének is megvan a javaslata a politikai válságból való kilábalásra
Traian Băsescu volt államfő szerint az egyetlen megoldás a jelenlegi politikai válságból való kilábalásra a korábbi kormánykoalíció működésének helyreállítása.
Románia volt elnökének is megvan a javaslata a politikai válságból való kilábalásra
Húsz helyszínen szervezik meg a Tájházak hetét Hargita megyében
Ismét megszervezik a Tájházak hetét, amely során húsz helyszínen várják programokkal az érdeklődőket Hargita megyében.
Húsz helyszínen szervezik meg a Tájházak hetét Hargita megyében
14 és 16 éves kamaszok erőszakoltak meg egy 13 éves lányt
Egy 13 éves lány megerőszakolásával gyanúsítanak két küküllővári kamaszt.
14 és 16 éves kamaszok erőszakoltak meg egy 13 éves lányt
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!