Az időjárás nem kedvezett a 12. kolbászfesztivál megrendezéséhez, de ez nem a szervező helyi ifjúsági egyesületen múlott. Habár jobb lett volna, ha a résztvevőket sár helyett hó fogadja Csíkszentmiklóson, ez egyáltalán ment a hangulat kárára.
2025. február 01., 20:022025. február 01., 20:02
2025. február 01., 20:032025. február 01., 20:03
Ez volt a tizenkettedik
Fotó: Kocsis Károly
Az időjárás nem kedvezett a 12. kolbászfesztivál megrendezéséhez, de ez nem a szervező helyi ifjúsági egyesületen múlott. Habár jobb lett volna, ha a résztvevőket sár helyett hó fogadja Csíkszentmiklóson, ez egyáltalán ment a hangulat kárára.
2025. február 01., 20:022025. február 01., 20:02
2025. február 01., 20:032025. február 01., 20:03
A Szépvíz községhez tartozó, közel 800 éves településen szombaton tizenkettedik alkalommal tartották meg az immár messze földön híres kolbászfesztivált. Bizonyára mindenki (versenyzők, szájtátók, árusok, színpadi fellépők)
Fotó: Kocsis Károly
Szerencsére a szervezők nem sajnálták a szalmát, így a keletkezett latyakos talaj senkinek nem okozott különösebb gondot. Amint azt András Róbert főszervező is elégedettséggel nyugtázta, a meghirdetett programot is sikerült tartani, a hangulatra sem lehetett panasza senkinek, és
Sőt, nemcsak elkészült, hanem utolsó falatig el is fogyott, ami a több száz főnyi látogató mellett nem nevezhető csodának.
Szombaton senki sem maradt éhes Csíkszentmiklóson
Fotó: Kocsis Károly
Ebből – és a többi lacikonyhán készülő, valamint a versenyre benevező csapatok által előállított finomságokból – ugyanis bárki kóstolhatott, ha nem sajnált érte két-három zsetont, és empirikus próbatétel után igazolhatjuk:
Ha mégsem, akkor szalonnát is süthetünk magunknak teljesen újszerű módszerrel.
Szalonnát is lehetett sütni – újszerű módszerrel
Fotó: Kocsis Károly
A hagyományőrzést zászlójára tűző fesztivál érdemi részét természetesen ezúttal is kolbásztöltő-verseny képezte, amelyre
András Róbert főszervező és Zakariás István, Szépvíz alpolgármestere, a tavaly győztes csapat "kapitánya"
Fotó: Kocsis Károly
A zsűrit idén a „magyaros” ízek nyűgözték le a székely konyhára inkább jellemző „sápadt” kolbászok kárára, ebből kifolyólag három anyaországi társulat végzett a képzeletbeli dobogón, az alábbi sorrendben:
a kétegyházai Román-Magyar Egyesület égisze alatt verbuválódott Csak csajok Kétegyházáért
a Békési Várkapitányok Békéscsabáról
a Kajárpéci Aperitív Törzs Győr-Moson-Sopron vármegyéből.
Fotó: Kocsis Károly
Mivel a csíkszentmiklósi kolbászfesztiválon további rangsorolás nincs, így sosem tudjuk meg, hogy a szépvízi önkormányzat tavaly diadalmaskodó csapata most hányadik helyen végzett volna.
Ám ahogy Fekete Örs, Szépvíz polgármestere fogalmazott, ahol van múlt és jelen, ott jövőnek is kell lennie, ezért joggal reménykedhetünk abban, hogy a következő kiadáson ismét labdába tudnak rúgni a székely böllérek!
Fekete Örs polgármester joggal büszke a rendezvényükre
Fotó: Kocsis Károly
A 150 méteres kolbászból egy falat sem maradt
Fotó: Kocsis Károly
Fotó: Kocsis Károly
Fotó: Kocsis Károly
Fotó: Kocsis Károly
Fotó: Kocsis Károly
A hangulatra senkinek sem lehetett oka panaszra
Fotó: Kocsis Károly
A második helyen végző Békési Várkapitányok a kínálmáció terén is állták a sarat
Fotó: Kocsis Károly
... akárcsak a fődíjat elvivő kétegyháziak
Fotó: Kocsis Károly
Az idei első két hónapban éves viszonylatban 2,1 százalékkal csökkent Románia energiatermelése – derül ki az Országos Statisztikai Intézet (INS) pénteken közzétett adataiból.
A mezőgazdaság minden területén, és majdnem egyforma mértékben nehezíti a gazdák életét az üzemanyag-drágulás. A tavaszi mezőgazdasági munkák sem haladnak ideális ütemben.
Elsőfokú (sárga jelzésű) árvízvédelmi készültséget rendelt el pénteken az Országos Hidrológiai és Vízgazdálkodási Intézet (INHGA) hét megye folyóvizeire.
Az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) elsőfokú riasztást adott ki pénteken fokozott légköri instabilitás és erős szélfúvás miatt az ország több régiójában.
Romániának 600 millió eurót kellene kifizetnie az oltóanyagot gyártó Pfizer/BioNTech vállalatnak a leszerződött, de át nem vett koronavírus elleni vakcinákért.
Romániai üzemet vásárolt fel a svájci Sika építőanyag- és ipari ragasztástechnikai cég – hivatkozik az MTI a Profit.ro gazdasági portálra, amely a vállalat közleménye alapján számolt be a tranzakcióról.
A Nemzeti Választási Iroda (NVI) befejezte a levélszavazatok pártlistás szavazólapjainak előzetes összesítését.
Nem könnyű jegyet kapni az idén Budapesten rendezendő BL-döntőre, a semleges szurkolónak még ahhoz is nagy szerencsére volt szüksége, hogy egyáltalán sorba állhasson két jegyért.
A jobboldai közösség teljes megújításáról beszélt a miniszterelnök, a Fidesz elnöke csütörtökön a Patrióta Youtube csatornáján közvetített interjúban. Orbán Viktor úgy értékelte, a kormánypártok egyértelmű vereséget szenvedtek.
Mérgező vörösbarna papsapkagombát árultak a múlt héten a sepsiszentgyörgyi központi piacon, feltehetően a kucsmagombával való hasonlósága miatt. A figyelmeztetés különösen fontos, mert jelenleg mindkét gombafaj szezonja tart.
szóljon hozzá!