Az időjárás nem kedvezett a 12. kolbászfesztivál megrendezéséhez, de ez nem a szervező helyi ifjúsági egyesületen múlott. Habár jobb lett volna, ha a résztvevőket sár helyett hó fogadja Csíkszentmiklóson, ez egyáltalán ment a hangulat kárára.
2025. február 01., 20:022025. február 01., 20:02
2025. február 01., 20:032025. február 01., 20:03
Ez volt a tizenkettedik
Fotó: Kocsis Károly
Az időjárás nem kedvezett a 12. kolbászfesztivál megrendezéséhez, de ez nem a szervező helyi ifjúsági egyesületen múlott. Habár jobb lett volna, ha a résztvevőket sár helyett hó fogadja Csíkszentmiklóson, ez egyáltalán ment a hangulat kárára.
2025. február 01., 20:022025. február 01., 20:02
2025. február 01., 20:032025. február 01., 20:03
Ez volt a tizenkettedik
Fotó: Kocsis Károly
A Szépvíz községhez tartozó, közel 800 éves településen szombaton tizenkettedik alkalommal tartották meg az immár messze földön híres kolbászfesztivált. Bizonyára mindenki (versenyzők, szájtátók, árusok, színpadi fellépők)
Fotó: Kocsis Károly
Szerencsére a szervezők nem sajnálták a szalmát, így a keletkezett latyakos talaj senkinek nem okozott különösebb gondot. Amint azt András Róbert főszervező is elégedettséggel nyugtázta, a meghirdetett programot is sikerült tartani, a hangulatra sem lehetett panasza senkinek, és
Sőt, nemcsak elkészült, hanem utolsó falatig el is fogyott, ami a több száz főnyi látogató mellett nem nevezhető csodának.
Szombaton senki sem maradt éhes Csíkszentmiklóson
Fotó: Kocsis Károly
Ebből – és a többi lacikonyhán készülő, valamint a versenyre benevező csapatok által előállított finomságokból – ugyanis bárki kóstolhatott, ha nem sajnált érte két-három zsetont, és empirikus próbatétel után igazolhatjuk:
Ha mégsem, akkor szalonnát is süthetünk magunknak teljesen újszerű módszerrel.
Szalonnát is lehetett sütni – újszerű módszerrel
Fotó: Kocsis Károly
A hagyományőrzést zászlójára tűző fesztivál érdemi részét természetesen ezúttal is kolbásztöltő-verseny képezte, amelyre
András Róbert főszervező és Zakariás István, Szépvíz alpolgármestere, a tavaly győztes csapat "kapitánya"
Fotó: Kocsis Károly
A zsűrit idén a „magyaros” ízek nyűgözték le a székely konyhára inkább jellemző „sápadt” kolbászok kárára, ebből kifolyólag három anyaországi társulat végzett a képzeletbeli dobogón, az alábbi sorrendben:
a kétegyházai Román-Magyar Egyesület égisze alatt verbuválódott Csak csajok Kétegyházáért
a Békési Várkapitányok Békéscsabáról
a Kajárpéci Aperitív Törzs Győr-Moson-Sopron vármegyéből.
Fotó: Kocsis Károly
Mivel a csíkszentmiklósi kolbászfesztiválon további rangsorolás nincs, így sosem tudjuk meg, hogy a szépvízi önkormányzat tavaly diadalmaskodó csapata most hányadik helyen végzett volna.
Ám ahogy Fekete Örs, Szépvíz polgármestere fogalmazott, ahol van múlt és jelen, ott jövőnek is kell lennie, ezért joggal reménykedhetünk abban, hogy a következő kiadáson ismét labdába tudnak rúgni a székely böllérek!
Fekete Örs polgármester joggal büszke a rendezvényükre
Fotó: Kocsis Károly
A 150 méteres kolbászból egy falat sem maradt
Fotó: Kocsis Károly
Fotó: Kocsis Károly
Fotó: Kocsis Károly
Fotó: Kocsis Károly
Fotó: Kocsis Károly
A hangulatra senkinek sem lehetett oka panaszra
Fotó: Kocsis Károly
A második helyen végző Békési Várkapitányok a kínálmáció terén is állták a sarat
Fotó: Kocsis Károly
... akárcsak a fődíjat elvivő kétegyháziak
Fotó: Kocsis Károly
A Duna alacsony vízállása miatt a következő 24-72 órában elkerülhetetlenné válik a Paksi Atomerőmű teljes leállítása, ezzel a villamosenergia-termelés megszűnése - tette közzé honlapján az MVM Paksi Atomerőmű Zrt. csütörtökön kora délután.
Minden előkészítő osztályos kisdiák felszerelt iskolatáskát kap szeptemberben, Marosvásárhelyen – erről döntöttek az önkormányzati képviselők csütörtökön, amikor rábólintottak a helyi köztisztasági vállalat létrehozására is.
A szenátus jogi bizottsága csütörtökön több módosítással elfogadta a köztisztségviselők feddhetetlenségre vonatkozó jogszabályok módosításáról és kiegészítéséről szóló törvénytervezetet, amelyet szerdán a képviselőház már megszavazott.
Egy személyt kórházba szállították csütörtökön Bukarestben, miután két gépkocsi összeütközött az Iuliu Maniu sugárúton – közölte a fővárosi közlekedésrendészet.
A kormány csütörtökön 630 millió euró értékű hitelfelvételt hagyott jóvá a Brassó–Segesvár vasútvonal korszerűsítésére.
Szeptember elsejétől használhatják a páciensek az E-Sănătatea Mea országos digitális platformot – jelentette be csütörtökön az Országos Egészségbiztosítási Pénztár (CNAS) elnöke.
Elfogadta a kormány csütörtöki ülésén a mezőgazdaságban használt gázolaj jövedéki adójának támogatására szánt költségvetés kiegészítését.
Egyelőre nem állítják le a cernavodai atomerőmű 2-es reaktorát, mert üzemi paraméterei lehetővé teszik a biztonságos működés folytatását – közölte csütörtökön a Nuclearelectrica.
Több ezer juhtenyésztő tüntet csütörtökön Bukarestben az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság (ANSVSA) székházánál.
Már csak néhány banira van a március végi történelmi csúcstól az üzemanyagok ára, miután a forgalmazók csütörtökön is drágítottak. A gázolaj esetében a jövedéki adó szerdán elfogadott mérséklése eredményezhet árcsökkenést a következő időszakban.
szóljon hozzá!