Hirdetés
Hirdetés

Egy falat sem maradt a 150 méteres kolbászból Csíkszentmiklóson

Az időjárás nem kedvezett a 12. kolbászfesztivál megrendezéséhez, de ez nem a szervező helyi ifjúsági egyesületen múlott. Habár jobb lett volna, ha a résztvevőket sár helyett hó fogadja Csíkszentmiklóson, ez egyáltalán ment a hangulat kárára.

Kocsis Károly

2025. február 01., 20:022025. február 01., 20:02

2025. február 01., 20:032025. február 01., 20:03

Ez volt a tizenkettedik

Ez volt a tizenkettedik

Fotó: Kocsis Károly

Az időjárás nem kedvezett a 12. kolbászfesztivál megrendezéséhez, de ez nem a szervező helyi ifjúsági egyesületen múlott. Habár jobb lett volna, ha a résztvevőket sár helyett hó fogadja Csíkszentmiklóson, ez egyáltalán ment a hangulat kárára.

Kocsis Károly

2025. február 01., 20:022025. február 01., 20:02

2025. február 01., 20:032025. február 01., 20:03

A Szépvíz községhez tartozó, közel 800 éves településen szombaton tizenkettedik alkalommal tartották meg az immár messze földön híres kolbászfesztivált. Bizonyára mindenki (versenyzők, szájtátók, árusok, színpadi fellépők)

jobban örültek volna egy kevés hónak vagy legalább mínuszos hidegnek, ehelyett reggeliben még némi eső is öntözte a csíkszentmiklósi sportpályát.
Hirdetés
•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

Szerencsére a szervezők nem sajnálták a szalmát, így a keletkezett latyakos talaj senkinek nem okozott különösebb gondot. Amint azt András Róbert főszervező is elégedettséggel nyugtázta, a meghirdetett programot is sikerült tartani, a hangulatra sem lehetett panasza senkinek, és

a háromféle ízvilágot megtestesítő, 150 méteres kolbász is elkészült a közösségi összefogásról szóló rendezvényen.

Sőt, nemcsak elkészült, hanem utolsó falatig el is fogyott, ami a több száz főnyi látogató mellett nem nevezhető csodának.

Szombaton senki sem maradt éhes Csíkszentmiklóson

Szombaton senki sem maradt éhes Csíkszentmiklóson

Fotó: Kocsis Károly

Ebből – és a többi lacikonyhán készülő, valamint a versenyre benevező csapatok által előállított finomságokból – ugyanis bárki kóstolhatott, ha nem sajnált érte két-három zsetont, és empirikus próbatétel után igazolhatjuk:

akár egy adagból is jól lehetett lakni!

Ha mégsem, akkor szalonnát is süthetünk magunknak teljesen újszerű módszerrel.

Szalonnát is lehetett sütni – újszerű módszerrel

Szalonnát is lehetett sütni – újszerű módszerrel

Fotó: Kocsis Károly

A hagyományőrzést zászlójára tűző fesztivál érdemi részét természetesen ezúttal is kolbásztöltő-verseny képezte, amelyre

huszonhét csapat nevezett be, nyolc Magyarországról, egy a Felvidékről, a többi itthonról.
András Róbert főszervező és Zakariás István, Szépvíz alpolgármestere, a tavaly győztes csapat

András Róbert főszervező és Zakariás István, Szépvíz alpolgármestere, a tavaly győztes csapat "kapitánya"

Fotó: Kocsis Károly

A zsűrit idén a „magyaros” ízek nyűgözték le a székely konyhára inkább jellemző „sápadt” kolbászok kárára, ebből kifolyólag három anyaországi társulat végzett a képzeletbeli dobogón, az alábbi sorrendben:

  1. a kétegyházai Román-Magyar Egyesület égisze alatt verbuválódott Csak csajok Kétegyházáért

  2. a Békési Várkapitányok Békéscsabáról

  3. a Kajárpéci Aperitív Törzs Győr-Moson-Sopron vármegyéből.

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

Mivel a csíkszentmiklósi kolbászfesztiválon további rangsorolás nincs, így sosem tudjuk meg, hogy a szépvízi önkormányzat tavaly diadalmaskodó csapata most hányadik helyen végzett volna.

Ám ahogy Fekete Örs, Szépvíz polgármestere fogalmazott, ahol van múlt és jelen, ott jövőnek is kell lennie, ezért joggal reménykedhetünk abban, hogy a következő kiadáson ismét labdába tudnak rúgni a székely böllérek!

Fekete Örs polgármester joggal büszke a rendezvényükre

Fekete Örs polgármester joggal büszke a rendezvényükre

Fotó: Kocsis Károly

A 150 méteres kolbászból egy falat sem maradt

A 150 méteres kolbászból egy falat sem maradt

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

A hangulatra senkinek sem lehetett oka panaszra

A hangulatra senkinek sem lehetett oka panaszra

Fotó: Kocsis Károly

A második helyen végző Békési Várkapitányok a kínálmáció terén is állták a sarat...

A második helyen végző Békési Várkapitányok a kínálmáció terén is állták a sarat

Fotó: Kocsis Károly

... akárcsak a fődíjat elvivő kétegyháziak

... akárcsak a fődíjat elvivő kétegyháziak

Fotó: Kocsis Károly

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

A rovat további cikkei

2026. január 11., vasárnap

Holtan találtak egy fiatalembert egy vendéglő padlásterében

Holtan találtak vasárnap egy 18 éves földrai (Feldru) fiút egy besztercei vendéglő padlásterében – tájékoztatott a Beszterce-Naszód megyei rendőrség.

Holtan találtak egy fiatalembert egy vendéglő padlásterében
Hirdetés
2026. január 11., vasárnap

Négy székelyföldi városban vetítik premier előtt a Magyar mennyegző című filmet

Négy székelyföldi városban lesz premier előtti vetítése a Káel Csaba filmügyi kormánybiztos által rendezett Magyar mennyegző című filmnek, amelyet kalotaszegi és más erdélyi helyszíneken is forgattak.

Négy székelyföldi városban vetítik premier előtt a Magyar mennyegző című filmet
2026. január 11., vasárnap

Egy hét alatt 313 SIS-jelzés hatálya alatt álló személyt azonosítottak a rendőrök az ország területén

A január 1. és 8. közötti héten a SIRENE irodák közötti információcserének köszönhetően 453 olyan személyt azonosítottak Európában, akik figyelmeztető jelzéssel szerepeltek a Schengeni Információs Rendszerben (SIS), közülük 313-at Románia területén.

Egy hét alatt 313 SIS-jelzés hatálya alatt álló személyt azonosítottak a rendőrök az ország területén
2026. január 11., vasárnap

Megszólalt a kormány a megemelt adók ügyében

A kormány vasárnap egy sor pontosítást közölt az ingatlanokra (épületek, telkek) és járművekre megszabott adók és illetékek emeléséről szóló döntéssel kapcsolatban.

Megszólalt a kormány a megemelt adók ügyében
Hirdetés
2026. január 11., vasárnap

A legtragikusabb balesetek helyszínén ellenőriztek a rendőrök

A Maros és Hargita megyéket is átszelő 15-ös országúton átfogó megelőző rendőrségi akció zajlott vasárnap. Az akció célja a közúti biztonság növelése és a közlekedési balesetek fő kiváltó okainak megelőzése volt.

A legtragikusabb balesetek helyszínén ellenőriztek a rendőrök
2026. január 11., vasárnap

Közel 550 sofőr jogosítvány nélkül kezdi a hetet

Közel 550 sofőr gépkocsivezetői jogosítványát vonták be szombaton a rendőrök, ezek közül 129-et gyorshajtás, 58-at alkohol hatása alatti vezetés miatt – közölte vasárnap az Országos Rendőr-főkapitányság (IGPR).

Közel 550 sofőr jogosítvány nélkül kezdi a hetet
2026. január 11., vasárnap

Rekordszámú, 121 bajbajutotton segítettek a hegyimentők egy nap alatt

Az elmúlt 24 órában 121 riasztás érkezett a hegyimentő szolgálathoz, amelynek munkatársai 123 személynek nyújtottak segítséget – tájékoztatott szombaton a Salvamont.

Rekordszámú, 121 bajbajutotton segítettek a hegyimentők egy nap alatt
Hirdetés
2026. január 11., vasárnap

Halálos is lehet az utcán éjszakázni a rendkívüli hidegben

Értesítsék a helyi rendőrséget vagy az éjjeli menedékhelyet, ha hajléktalan embereket észlelnek az utcán – hívja fel a marosvásárhelyiek figyelmét a polgármesteri hivatal, tekintettel a következő napok rendkívül alacsony hőmérsékletére.

Halálos is lehet az utcán éjszakázni a rendkívüli hidegben
2026. január 11., vasárnap

Rohamosan emelkednek az állami költségvetési intézmények tartozásai

A központi költségvetési intézmények tartozása tavaly novemberben 28,05 százalékkal 859,4 millió lejre nőtt az októberi 671,1 millió lejről – derül ki a pénzügyminisztérium szombaton közzétett adataiból.

Rohamosan emelkednek az állami költségvetési intézmények tartozásai
2026. január 11., vasárnap

Téli csoda Csíkszéken

Többnapos havazás után vastag hóréteg borítja Csíkszék minden szegletét. A fehér tájak minden bizonnyal még egy ideig velünk maradnak, hiszen a bőséges szilárd csapadék után még napokig kitartó dermesztő hideg érkezett a térségbe.

Téli csoda Csíkszéken
Téli csoda Csíkszéken
2026. január 11., vasárnap

Téli csoda Csíkszéken

Hirdetés