Egy falat sem maradt a 150 méteres kolbászból Csíkszentmiklóson

Az időjárás nem kedvezett a 12. kolbászfesztivál megrendezéséhez, de ez nem a szervező helyi ifjúsági egyesületen múlott. Habár jobb lett volna, ha a résztvevőket sár helyett hó fogadja Csíkszentmiklóson, ez egyáltalán ment a hangulat kárára.

Kocsis Károly

2025. február 01., 20:022025. február 01., 20:02

2025. február 01., 20:032025. február 01., 20:03

Ez volt a tizenkettedik

Ez volt a tizenkettedik

Fotó: Kocsis Károly

Az időjárás nem kedvezett a 12. kolbászfesztivál megrendezéséhez, de ez nem a szervező helyi ifjúsági egyesületen múlott. Habár jobb lett volna, ha a résztvevőket sár helyett hó fogadja Csíkszentmiklóson, ez egyáltalán ment a hangulat kárára.

Kocsis Károly

2025. február 01., 20:022025. február 01., 20:02

2025. február 01., 20:032025. február 01., 20:03

A Szépvíz községhez tartozó, közel 800 éves településen szombaton tizenkettedik alkalommal tartották meg az immár messze földön híres kolbászfesztivált. Bizonyára mindenki (versenyzők, szájtátók, árusok, színpadi fellépők)

jobban örültek volna egy kevés hónak vagy legalább mínuszos hidegnek, ehelyett reggeliben még némi eső is öntözte a csíkszentmiklósi sportpályát.
•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

Szerencsére a szervezők nem sajnálták a szalmát, így a keletkezett latyakos talaj senkinek nem okozott különösebb gondot. Amint azt András Róbert főszervező is elégedettséggel nyugtázta, a meghirdetett programot is sikerült tartani, a hangulatra sem lehetett panasza senkinek, és

a háromféle ízvilágot megtestesítő, 150 méteres kolbász is elkészült a közösségi összefogásról szóló rendezvényen.

Sőt, nemcsak elkészült, hanem utolsó falatig el is fogyott, ami a több száz főnyi látogató mellett nem nevezhető csodának.

Szombaton senki sem maradt éhes Csíkszentmiklóson

Szombaton senki sem maradt éhes Csíkszentmiklóson

Fotó: Kocsis Károly

Ebből – és a többi lacikonyhán készülő, valamint a versenyre benevező csapatok által előállított finomságokból – ugyanis bárki kóstolhatott, ha nem sajnált érte két-három zsetont, és empirikus próbatétel után igazolhatjuk:

akár egy adagból is jól lehetett lakni!

Ha mégsem, akkor szalonnát is süthetünk magunknak teljesen újszerű módszerrel.

Szalonnát is lehetett sütni – újszerű módszerrel

Szalonnát is lehetett sütni – újszerű módszerrel

Fotó: Kocsis Károly

A hagyományőrzést zászlójára tűző fesztivál érdemi részét természetesen ezúttal is kolbásztöltő-verseny képezte, amelyre

huszonhét csapat nevezett be, nyolc Magyarországról, egy a Felvidékről, a többi itthonról.
András Róbert főszervező és Zakariás István, Szépvíz alpolgármestere, a tavaly győztes csapat

András Róbert főszervező és Zakariás István, Szépvíz alpolgármestere, a tavaly győztes csapat "kapitánya"

Fotó: Kocsis Károly

A zsűrit idén a „magyaros” ízek nyűgözték le a székely konyhára inkább jellemző „sápadt” kolbászok kárára, ebből kifolyólag három anyaországi társulat végzett a képzeletbeli dobogón, az alábbi sorrendben:

  1. a kétegyházai Román-Magyar Egyesület égisze alatt verbuválódott Csak csajok Kétegyházáért

  2. a Békési Várkapitányok Békéscsabáról

  3. a Kajárpéci Aperitív Törzs Győr-Moson-Sopron vármegyéből.

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

Mivel a csíkszentmiklósi kolbászfesztiválon további rangsorolás nincs, így sosem tudjuk meg, hogy a szépvízi önkormányzat tavaly diadalmaskodó csapata most hányadik helyen végzett volna.

Ám ahogy Fekete Örs, Szépvíz polgármestere fogalmazott, ahol van múlt és jelen, ott jövőnek is kell lennie, ezért joggal reménykedhetünk abban, hogy a következő kiadáson ismét labdába tudnak rúgni a székely böllérek!

Fekete Örs polgármester joggal büszke a rendezvényükre

Fekete Örs polgármester joggal büszke a rendezvényükre

Fotó: Kocsis Károly

A 150 méteres kolbászból egy falat sem maradt

A 150 méteres kolbászból egy falat sem maradt

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

A hangulatra senkinek sem lehetett oka panaszra

A hangulatra senkinek sem lehetett oka panaszra

Fotó: Kocsis Károly

A második helyen végző Békési Várkapitányok a kínálmáció terén is állták a sarat...

A második helyen végző Békési Várkapitányok a kínálmáció terén is állták a sarat

Fotó: Kocsis Károly

... akárcsak a fődíjat elvivő kétegyháziak

... akárcsak a fődíjat elvivő kétegyháziak

Fotó: Kocsis Károly

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. február 09., vasárnap

Megnőtt az egészségügyi rendszerre nehezedő nyomás

A várakozásokkal ellentétben nem tetőzött, hanem ugrásszerűen nőtt a légúti megbetegedések száma az elmúlt héten. Nagy a nyomás a sürgősségi részlegeken, a tehermentesítés érdekében rendelőket jelölt ki a szaktárca a betegek ellátására.

Megnőtt az egészségügyi rendszerre nehezedő nyomás
2025. február 09., vasárnap

Lakóház tetőzete gyúlt ki Tusnádfürdőn

Tűz ütött ki egy tusnádfürdői lakóházban vasárnap délután. A Hargita megyei tűzoltóság szerint sikerült megfékezni a lángok terjedését.

Lakóház tetőzete gyúlt ki Tusnádfürdőn
Lakóház tetőzete gyúlt ki Tusnádfürdőn
2025. február 09., vasárnap

Lakóház tetőzete gyúlt ki Tusnádfürdőn

2025. február 09., vasárnap

Részletes előrejelzés a jövő hétről: kemény fagyok éjszakánként, és a nap, amikortól enyhülni fog

Országszerte hideg, a reggeli és esti órákban fagyos időre, helyenként enyhe havazásra, több régióban erős szélfúvásra lehet számítani a következő napokban – derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) vasárnap közzétett egyhetes előrejelzéséből.

Részletes előrejelzés a jövő hétről: kemény fagyok éjszakánként, és a nap, amikortól enyhülni fog
2025. február 09., vasárnap

Nagy erőkkel nyomoz a rendőrség, hogy elkapják a gyilkosokat

A rendőrség több osztályának szakemberei is segítik a nyomozást abban a szombati urziceni-i tömegverekedési ügyben, amelyben több mint huszonötön vettek részt, és két ember meghalt, további három pedig megsérült.

Nagy erőkkel nyomoz a rendőrség, hogy elkapják a gyilkosokat
2025. február 09., vasárnap

Itt a friss átlagnyugdíj, lehet viszonyítani

Idén januárban 4 696 568 nyugdíjast tartottak nyilván Romániában, 6781-gyel kevesebbet, mint egy hónappal korábban; az átlagnyugdíj 2752 lej volt – derül ki az Országos Nyugdíjpénztár (CNPP) vasárnap közzétett adataiból.

Itt a friss átlagnyugdíj, lehet viszonyítani
Itt a friss átlagnyugdíj, lehet viszonyítani
2025. február 09., vasárnap

Itt a friss átlagnyugdíj, lehet viszonyítani

2025. február 09., vasárnap

Tervekből és célokból nincs hiány a brassói repülőtéren

Az utasforgalom növelésére és a célállomások bővítésére helyezik idén a hangsúlyt a Brassó-Vidombák Nemzetközi Repülőtéren. Az újdonságokról, tervekről a megyei tanács elnöke számolt be a Román Repülőterek Szövetségének értekezletén.

Tervekből és célokból nincs hiány a brassói repülőtéren
2025. február 09., vasárnap

Tömegverekedés az utcán, ketten meghaltak, többen megsérültek – videóval

Tömegverekedésről, halálesetről, több sérültről cikkezik a román sajtó egy szombat délutáni esetet követően.

Tömegverekedés az utcán, ketten meghaltak, többen megsérültek – videóval
2025. február 09., vasárnap

Két utast kórházba vittek, egy állat elpusztult a szászrégeni balesetben

Kisteherautó szenvedett balesetet Szászrégen Marosvásárhely felőli kijáratánál vasárnap reggel. A járműben állatot is szállítottak, ami a baleset következtében elpusztult.

Két utast kórházba vittek, egy állat elpusztult a szászrégeni balesetben
2025. február 08., szombat

Mikrobiom – a velünk élő láthatatlan világról tartanak konferenciát Marosvásárhelyen

A marosvásárhelyi Szent Balázs Alapítvány idén is megszervezi multidiszciplináris konferenciáját, amely az ember és a vele élő mikrobiom bonyolult kapcsolatára fókuszál.

Mikrobiom – a velünk élő láthatatlan világról tartanak konferenciát Marosvásárhelyen
2025. február 08., szombat

Háttérinformációkat közölt az RMDSZ elnöke a koalíciós államfőjelöltről

Bármilyen változás a kormánykoalíción belül az elnökjelölt személyét illetően azt jelenti, hogy Călin Georgescu fog nyerni – figyelmeztetett Kelemen Hunor RMDSZ-elnök szombaton.

Háttérinformációkat közölt az RMDSZ elnöke a koalíciós államfőjelöltről
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!