Hirdetés
Hirdetés

Disznótoros fesztivál: virtuális közös főzést tartanak Gyergyószentmiklóson

Online térbe költözik a híres disznótoros fesztivál is. Archív •  Fotó: Hegyi Zsuzsanna

Online térbe költözik a híres disznótoros fesztivál is. Archív

Fotó: Hegyi Zsuzsanna

A gyergyószentmiklósi városnapok egyik legnépszerűbb rendezvénye évek óta a Kárpát-medencei disznótoros fesztivál. A járványügyi óvintézkedések miatt idén ez sem lehet több ezer embert megmozgató vidám közösségi esemény: ezúttal mindenki magának főz, de legalább bárki láthatja.

Gergely Imre

2020. november 17., 19:292020. november 17., 19:29

„A most kialakult helyzet nem teszi lehetővé, hogy a gasztronómia ünnepét együtt töltsék a főzőcsapatok. Ez azonban nem akadályoz meg minket abban, hogy emlékezetessé tegyük számunkra a közös kulináris élményeket. Tegyünk félre minden intrikát, minden gondot és problémát és közösen, de külön-külön, mégis virtuálisan együtt vigadjunk, ünnepeljünk” – szól a 11. Kárpát-medencei disznótoros fesztivál szervezőinak felhívása.

Hirdetés

Gyülekezni, együtt vigadni nem szabad, de jókat enni családban is lehet. Így az idei fesztiválon mindenki saját otthoni udvarában, konyhájában készíti a disznótoros finomságokat. Az elkészült ételeket idegen ugyan nem kóstolhatja meg, de online bejelentkezések révén a látványából részesülhetnek az érdeklődők. Amint a rendezvény egyik szervezője, Benedek Árpád mesterszakács érdeklődésünkre válaszolva elmondta,

a december 5-én, szombaton 10 órai kezdettel sorra kerülő esemény iránt van érdeklődés, számos jelentkező van már, akik be fognak kapcsolódni a virtuális közös főzésbe.

Így például az eddigi zsűri tagjai, Ambrus György olimpiai bajnok mesterszakács, Hajduk Zoltán, a gyulai húsüzem specialistája is fakanalat vesz a kezébe. Kóstolás nélkül nyilván nem lehet reálisan értékelni semmilyen ételt, így idén zsűrizés, rangsor sem lesz, de számítanak arra, hogy az ilyen online módon továbbéltetett rendezvény résztvevői a verseny kihívásai ellenére is finomakat készítenek és mindenhol jó hangulat jellemzi majd a főzést.

Ajánlott, hogy szabad tűzön készüljenek az ételek, de az sem baj, ha ez nem lehetséges, és beltérben, konyhában főznek.

Romániai résztvevők esetében egy csapatban csak egy háztartásban élő személyek vehetnek részt, de mindenhol az adott országban érvényes szabályokat kell figyelembe venni.

Az alapszabály nem változik: disznóvágások, disznótorok alkalmával készülő hagyományos ételt kell készíteni.

Ezek lehetnek leveses, húsos vagy káposztás ételek. Jelentkezni az erre készített Facebook-esemény leírásában megtalálható adatlapon lehet december 2-ig. A verseny napján minden csapat élő bejelentkezéssel ismertetheti a főztjét, üzenhet a nézőknek, más csapatoknak. Az élő közvetítés a Gyergyó TV-n, illetve a Kárpát-medencei disznótoros fesztivál Facebook-oldalán, és a rendezvényhez kapcsolódó más felületeken is követhető lesz.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. október 20., kedd

Jóval könnyebb volt az igazgatói versenyvizsga második fordulója – szinte mindenki továbbjutott

Az iskolaigazgatói és aligazgatói versenyvizsga második szakaszát a jelöltek csaknem mindegyike sikeresen teljesítette, az országos átlag pedig kifejezetten jónak bizonyult, sok tízessel. Még hátravan a vezetési terv bemutatása és megvédése.

Jóval könnyebb volt az igazgatói versenyvizsga második fordulója – szinte mindenki továbbjutott
Hirdetés
2026. október 20., kedd

A NATO megerősíti jelenlétét a Fekete-tengeren a kereskedelmi hajók elleni dróntámadások után

A NATO további haditechnikai eszközöket telepít a Fekete-tenger térségébe, miután az utóbbi időben több kereskedelmi hajót is dróntámadás ért – jelentette be kedden a szövetség szóvivője.

A NATO megerősíti jelenlétét a Fekete-tengeren a kereskedelmi hajók elleni dróntámadások után
2026. október 20., kedd

Javulhat a román gazdaság teljesítménye, de nem olyan ütemben, mint korábban remélték

A Román Nemzeti Bank (BNR) arra számít, hogy 2026 második felében élénkül a román gazdaság, de a korábban vártnál szerényebb ütemben – derül ki a jegybank október 8-i monetáris politikai ülésének kedden közzétett jegyzőkönyvéből.

Javulhat a román gazdaság teljesítménye, de nem olyan ütemben, mint korábban remélték
2026. október 20., kedd

Egymillió adag vakcina érkezik Romániába a juh- és kecskeállomány védelmére

Várhatóan október 24-én kapja meg Románia az Európai Unió vakcinakészleteiből biztosított 1,1 millió adag oltóanyagot, amelyből 800 ezer a juh- és kecskehimlő, 300 ezer pedig a kiskérődzők pestise elleni védekezést szolgálja.

Egymillió adag vakcina érkezik Romániába a juh- és kecskeállomány védelmére
Hirdetés
2026. október 20., kedd

Részleteket közölt a főügyész a késelő besztercei diák tettének körülményeiről

Előre kitervelte a hétfői iskolai késelést a 13 éves besztercei diák, aki feltehetően rasszista indítékból támadt rá egyik iskolatársára, és a történtek után sem mutatott megbánást – közölte kedden a Beszterce-Naszód megyei főügyész.

Részleteket közölt a főügyész a késelő besztercei diák tettének körülményeiről
2026. október 20., kedd

Jó hír a kisgyermekes szülőknek: januártól megszűnhet a járulékfizetés

Jövő év elején eltörlik a gyermekgondozási díjat terhelő egészségbiztosítási járulékot (CASS) – jelentette ki keddi parlamenti szakbizottsági meghallgatásán a munkaügyi miniszteri tisztségre jelölt Florin Manole.

Jó hír a kisgyermekes szülőknek: januártól megszűnhet a járulékfizetés
2026. október 20., kedd

Megvan a nyolcadikosok képességfelmérőjének ütemterve

Az oktatási minisztérium kedden közzétette a 2026–2027-es tanév képességfelmérő vizsgájának és próbavizsgájának ütemtervét.

Megvan a nyolcadikosok képességfelmérőjének ütemterve
Hirdetés
2026. október 20., kedd

Kettős tragédiába torkollt a követési távolság be nem tartása – frissítve

Két személy meghalt, három súlyosan megsérült kedden egy Ilfov megyei közúti balesetben, amelyben egy személyszállító kisbusz és egy billenőplatós teherautó ütközött össze.

Kettős tragédiába torkollt a követési távolság be nem tartása – frissítve
2026. október 20., kedd

Globális leállás érintheti a Revolut szolgáltatásait, Romániából is tömegesen jelentették a hibát

Több funkciót érintő szolgáltatáskiesésről számolt be kedden a Revolut. A probléma Romániában is sok felhasználót érinthet.

Globális leállás érintheti a Revolut szolgáltatásait, Romániából is tömegesen jelentették a hibát
2026. október 20., kedd

Bizalmat kapott a Niculescu-kormány

Együttes ülésén szavazott a képviselőház és a szenátus kedden délután a Luca Niculescu-kormány beiktatásáról. A kabinet végül megkapta a beiktatásához szükséges szavazatszámot.

Bizalmat kapott a Niculescu-kormány
Bizalmat kapott a Niculescu-kormány
2026. október 20., kedd

Bizalmat kapott a Niculescu-kormány

Hirdetés