
Online térbe költözik a híres disznótoros fesztivál is. Archív
Fotó: Hegyi Zsuzsanna
A gyergyószentmiklósi városnapok egyik legnépszerűbb rendezvénye évek óta a Kárpát-medencei disznótoros fesztivál. A járványügyi óvintézkedések miatt idén ez sem lehet több ezer embert megmozgató vidám közösségi esemény: ezúttal mindenki magának főz, de legalább bárki láthatja.
 
                        2020. november 17., 19:292020. november 17., 19:29
„A most kialakult helyzet nem teszi lehetővé, hogy a gasztronómia ünnepét együtt töltsék a főzőcsapatok. Ez azonban nem akadályoz meg minket abban, hogy emlékezetessé tegyük számunkra a közös kulináris élményeket. Tegyünk félre minden intrikát, minden gondot és problémát és közösen, de külön-külön, mégis virtuálisan együtt vigadjunk, ünnepeljünk” – szól a 11. Kárpát-medencei disznótoros fesztivál szervezőinak felhívása.
Gyülekezni, együtt vigadni nem szabad, de jókat enni családban is lehet. Így az idei fesztiválon mindenki saját otthoni udvarában, konyhájában készíti a disznótoros finomságokat. Az elkészült ételeket idegen ugyan nem kóstolhatja meg, de online bejelentkezések révén a látványából részesülhetnek az érdeklődők. Amint a rendezvény egyik szervezője, Benedek Árpád mesterszakács érdeklődésünkre válaszolva elmondta,
Így például az eddigi zsűri tagjai, Ambrus György olimpiai bajnok mesterszakács, Hajduk Zoltán, a gyulai húsüzem specialistája is fakanalat vesz a kezébe. Kóstolás nélkül nyilván nem lehet reálisan értékelni semmilyen ételt, így idén zsűrizés, rangsor sem lesz, de számítanak arra, hogy az ilyen online módon továbbéltetett rendezvény résztvevői a verseny kihívásai ellenére is finomakat készítenek és mindenhol jó hangulat jellemzi majd a főzést.
Romániai résztvevők esetében egy csapatban csak egy háztartásban élő személyek vehetnek részt, de mindenhol az adott országban érvényes szabályokat kell figyelembe venni.
Ezek lehetnek leveses, húsos vagy káposztás ételek. Jelentkezni az erre készített Facebook-esemény leírásában megtalálható adatlapon lehet december 2-ig. A verseny napján minden csapat élő bejelentkezéssel ismertetheti a főztjét, üzenhet a nézőknek, más csapatoknak. Az élő közvetítés a Gyergyó TV-n, illetve a Kárpát-medencei disznótoros fesztivál Facebook-oldalán, és a rendezvényhez kapcsolódó más felületeken is követhető lesz.
 
                                190 millió eurót meghaladó értékű pályázatot készít több ideje a Hydrokov Rt.: a beruházás Kovászna megye minden régióját érinti.
Romániában már senki sem bízik a politikusokban, de a nagyon súlyos az, hogy senki sem bízik már az állami intézményekben sem – jelentette ki pénteken egy kolozsvári sajtóeseményen Mircea Abrudean, a szenátus elnöke.
 
              Rendkívüli ülést tartott pénteken Gyergyószentmiklós önkormányzati képviselő-testülete, hogy véglegesítse a város idei beruházási listáját. Új projektek, vízgyűjtőbővítés és több helyi intézmény támogatása is szerepelt a napirenden.
 
              A kormány által belengetett megszorító intézkedések, majd ezek visszavonása megbolygatták a 35. Háromszéki Népzene- és Néptánctalálkozó szervezőinek terveit, de az eseményt – szűkebb keretek között – most is megtartják.
 
              Több mint hatvan súlyos közúti baleset történt idén eddig Hargita megyében, amelyekben öt ember életét vesztette, és több mint hatvanan súlyosan megsérültek.
 
              A Salvamont figyelmeztetést adott ki pénteken azok számára, akik a hét végén a hegyekbe készülnek, hangsúlyozva, hogy az elmúlt napokban öt halálos áldozatot követelő és több nagyon súlyos következményekkel járó baleset történt a hegyekben.
 
              Ilie Bolojan miniszterelnök csütörtök este kijelentette, hogy „nem áll szándékában távozni” tisztségéből, megjegyezve, kötelességének tartja az ország érdekében cselekedni, és hogy egy négypárti koalíciót nem könnyű irányítani.
 
              Továbbra sincs elegendő pénze a Hargita Megyei Szociális és Gyermekvédelmi Igazgatóságnak a bérek és elmaradások kifizetésére. Egy kisebb költségvetés-kiegészítés és egy közelgő, nagyobb kiegészítésről szóló nem hivatalos értesülés jelenti a reményt.
 
              Felvonulást szerveztek Bukarestben a Colectiv-tűzben 10 évvel ezelőtt elhunyt áldozatok emlékére, csütörtök este.
 
              Két, illegálisan felhúzott épületet bontatott le a sepsiszentgyörgyi helyi rendőrség a napokban.
 
              
szóljon hozzá!