Hirdetés
Hirdetés

Csíkszéken nyílt meg Hargita megye első vágópontja

A tervek szerint szerdánként vágják le az állatokat •  Fotó: Pinti Attila

A tervek szerint szerdánként vágják le az állatokat

Fotó: Pinti Attila

Megnyitotta kapuit Hargita megye első vágópontja, ezzel párhuzamosan pedig egy újszerű szolgáltatás is elérhetővé vált a csíkszeredaiak számára: a Csíkcsomortáni Szövetkezet heti egy alkalommal házhoz szállítja a helyi családi gazdaságokból származó, szakszerűen feldolgozott húst.

Iszlai Katalin

2020. április 21., 20:522020. április 21., 20:52

Évek óta hiánycikknek számított Hargita megyében egy állandó vágópont, kizárólag húsvét környékén működött néhány ideiglenesen. Erre válaszolva döntött úgy a 2019-ben létrehozott Csíkcsomortáni Szövetkezet, hogy egy vágópontot és mészárszéket hoz létre a településen, a létesítmény szerdán reggel nyitja meg kapuit. A vágóponton

sertés, juh, kecske és szarvasmarha levágására van lehetőség,

ezek húsának szétbontása és tőkehúsként (nyakkaraj, lapocka, csülök stb.) való előállítása pedig a mészárszékben történik. A tevékenységgel párhuzamosan egy új szolgáltatást is elindított a szövetkezet, mégpedig a helyben feldolgozott hústermékek házhoz szállítását.

•  Fotó: Pinti Attila Galéria

Fotó: Pinti Attila

Mint Petres Kálmántól, a szövetkezet ügyvezetőjétől megtudtuk, a hat alapítótag mezőgazdasági, hentes, valamint vendéglátási tapasztalattal is rendelkezik, céljuk pedig az volt, hogy a jelenlegi járványhelyzetben segítsenek minőségi hústermékekkel ellátni a fogyasztókat.

Csak helyi gazdáktól származó, visszakövethető húst kínálnak eladásra, a vágást követően vákuumozott csomagolással látják el a termékeket, amelyeket egy megfelelő hűtőkocsival szállítanak házhoz.

Az elején felmérik az igényeket és tapasztalatokat gyűjtenek, ezért egyelőre csak heti egy alkalommal szállítanak termékeket. A tervek szerint szerdán vágják le az állatokat, csütörtökön csomagolnak, pénteken pedig eljuttatják a termékeket a vásárlókhoz. Az első rendeléseket már ezen a héten várják, legkésőbb csütörtök délelőtt tíz óráig.

Hirdetés

Kezdetben csak sertéshúst fognak szállítani, a kínálatuk megtekinthető az interneten is, ahol le lehet adni a rendeléseket. Fontos tudni ugyanakkor, hogy

kizárólag Csíkszereda területén szállítják házhoz a termékeket.

Petres Kálmán arra is kitért, hogy a tevékenységet a járványhelyzet után is folytatni kívánják, és az igények függvényében növelni tudják majd a vágókapacitást és a szállítások gyakoriságát.

Hirdetés
2 hozzászólás Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. szeptember 07., hétfő

PNL és USR: szó sem lehet PSD-s kormányról

A Nemzeti Liberális Párt (PNL) és a Mentsétek meg Romániát Szövetség (USR) sem támogat olyan kormányt, amelyet a Szociáldemokrata Párt (PSD) vezet, vagy amelyben a PSD részt vesz. Ezt hétfőn erősítették meg a két párt képviselőházi frakcióvezetői.

PNL és USR: szó sem lehet PSD-s kormányról
PNL és USR: szó sem lehet PSD-s kormányról
2026. szeptember 07., hétfő

PNL és USR: szó sem lehet PSD-s kormányról

Hirdetés
2026. szeptember 07., hétfő

Vesebeteg csíkszeredai kisfiú műtéteire gyűjtenek

A korábban becsült 25 ezer lej helyett mintegy 65 ezer lejre lesz szükség a vesebeteg csíkszeredai Sándor Noah magyarországi gyógykezeléséhez. A kisfiúra két műtét vár Pécsen, a szükséges összeget novemberig kell előteremteni.

Vesebeteg csíkszeredai kisfiú műtéteire gyűjtenek
2026. szeptember 07., hétfő

Összeült a Legfelsőbb Védelmi Tanács

Megkezdődött hétfőn a Cotroceni-palotában a Legfelsőbb Védelmi Tanács (CSAT) ülése.

Összeült a Legfelsőbb Védelmi Tanács
Összeült a Legfelsőbb Védelmi Tanács
2026. szeptember 07., hétfő

Összeült a Legfelsőbb Védelmi Tanács

2026. szeptember 07., hétfő

Felhajtott a zöldövezetre, oszlopnak ütközött egy sofőr Csíkszeredában

Egyelőre ismeretlen okokból ütközött egy forgalmi táblát tartó oszlopnak hétfőn délután egy sofőr a csíkszeredai Brassói úton – tudtuk meg a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányságtól.

Felhajtott a zöldövezetre, oszlopnak ütközött egy sofőr Csíkszeredában
Hirdetés
2026. szeptember 07., hétfő

Az ügyvivő védelmi miniszter szerint a PSD köré szerveződő kormány kockázatot jelentene a gazdasági szféra számára

Radu Miruță ügyvivő védelmi miniszter szerint a Szociáldemokrata Párt (PSD) köré szerveződő kormány súlyos kockázatot jelentene a teljes gazdasági szféra számára.

Az ügyvivő védelmi miniszter szerint a PSD köré szerveződő kormány kockázatot jelentene a gazdasági szféra számára
2026. szeptember 07., hétfő

Kéthetes előrejelzés: ha választhatnák, nem pont ezekre a napokra kérnénk a csapadékot

Közzétette az Országos Meteorológiai Szolgálat a következő kéthetes, szeptember 7–20. közötti időszakra vonatkozó kéthetes időjárás-előrejelzését. Panaszra nem nagyon lehet okunk, legfeljebb az „időzítésre”.

Kéthetes előrejelzés: ha választhatnák, nem pont ezekre a napokra kérnénk a csapadékot
2026. szeptember 07., hétfő

Kiderült, mennyivel csökkent a román gazdaság az első félévben

Románia bruttó hazai terméke (GDP) az idei első félévben a nyers adatok szerint 0,7 százalékkal, a szezonálisan kiigazított adatok szerint 1,6 százalékkal csökkent 2025 azonos időszakához képest – derül ki az Országos Statisztikai Intézet adataiból.

Kiderült, mennyivel csökkent a román gazdaság az első félévben
Hirdetés
2026. szeptember 07., hétfő

Napok óta keresik azt a gyanúsítottat, aki több rendőrségi ellenőrzőponton át jutott Romániába

Harmadik napja folytatják a hatóságok a keresést a Moldovai Köztársaságból származó, 26 éves férfi után, akit azzal gyanúsítanak, hogy egy autót lopott el Bulgáriában, amivel egészen Mehedinți megyéig jutott.

Napok óta keresik azt a gyanúsítottat, aki több rendőrségi ellenőrzőponton át jutott Romániába
2026. szeptember 07., hétfő

Már a tanév első napján fennakadt az alkoholszondán egy iskolai kisbusz sofőrje

Alkoholos befolyásoltság alatt volt az a sofőr, aki diákokat szállított iskolába Temes megyében. A rendőrök megbírságolták a férfit, és ideiglenesen felfüggesztették a jogosítványát.

Már a tanév első napján fennakadt az alkoholszondán egy iskolai kisbusz sofőrje
2026. szeptember 07., hétfő

„Az oktatás a kapu a világ felé” – tanévkezdő üzenetet küldött az oktatási miniszter

Mihai Dimian ügyvivő oktatási miniszter hétfő reggeli üzenetében arra biztatta az új tanévet kezdő tanulókat, élvezzék az előttük álló tanulási lehetőséget, és hangsúlyozta, hogy az oktatás a kapu a világ felé.

„Az oktatás a kapu a világ felé” – tanévkezdő üzenetet küldött az oktatási miniszter
Hirdetés