Brandet csinálnának a havasi mézből

Gyerekzsivaj, népdalok és versmondás töltötte be szombaton a székelyudvarhelyi Városháza teret, ugyanis ezen a hétvégén tartják az Udvarhelyszéki Mézes Napokat. Ugyancsak szombaton volt a Nektária Székelyföldi Mézverseny díjátadója.

Pál Emil

2022. október 08., 22:052022. október 08., 22:05

Brandet csinálnának a havasi mézből

Fotó: Beliczay László

Gyerekzsivaj, népdalok és versmondás töltötte be szombaton a székelyudvarhelyi Városháza teret, ugyanis ezen a hétvégén tartják az Udvarhelyszéki Mézes Napokat. Ugyancsak szombaton volt a Nektária Székelyföldi Mézverseny díjátadója.

Pál Emil

2022. október 08., 22:052022. október 08., 22:05

Arcfestés, ingyen osztott tea, gyermekek által előadott népdalok és versek töltötték be szombaton a székelyudvarhelyi Városháza teret a mézben dúskáló standok mellett. A Nektária Székelyföldi Mézversenyre 77 méhész 155 termékkel nevezett be, amiket a szokásos elismerések mellett ezúttal bronz, ezüst, arany és champion kategóriában is díjaztak.

Megalkotni a székely mézet

A Nektária Székelyföldi Mézversenyt a régióban működő nyolc szakmai egyesület hozta létre, többek között közreműködött az Udvarhelyszéki Örösi Méhészek és Méhészlovagrend, valamint a székelyföldi falugazdászokat és agráriumot lelkesen támogató Székely Gazdaszervezetek Egyesülete.

Fotó: Beliczay László

A szervezet elnöke, Becze István lapunknak elmondta, az egyesületek közti együttműködés lehet a garancia a méhészet piacának fenntartására. Az egyesület és a kezdeményezés céljaként azt nevezte meg, hogy

meg szeretnék alkotni a székely mézet, ezáltal jövőt adva a jelenleg is tevékenykedő mintegy ezer székelyföldi méhésznek.

Havasi méz mint brand

A mézverseny díjátadója előtt két másik díjat is átadtak a szakma kiemelt nagyjainak: Ambrózy-díjban részesült a székelyföldi Lázár Tibor és a magyarországi származású Bross Péter méhész. Előbbi munkássága előtt nemcsak az oklevél tisztelgett, hiszen számos szakmabeli szeme könnybe lábadt a díj átadásakor.

Fotó: Beliczay László

Haász Ferenc, a Gyulai Méhészegyesület elnöke szerint a méznek nem szabad olyan termékké válnia, ami az üzletekben kapható, hiszen áldozatos és becsületes, egészséges munka eredményét tükrözi. A székely havasi mézet külön kiemelte, mint megjegyezte, népszerűsíteni kellene, hogy a későbbiekben

ne egy mellékes ága legyen az agráriparnak, hanem külön brand.

Díjazottak

A bronz, ezüst, arany és champion díjak hosszú sora után a szakmai zsűri különdíjban részesítette a legjobb mézkülönlegességért – mézharmatáért – Bálint Ferencet. A zsűri harmadik díját az egyedi vegyes virágmézével – ami a champion kategóriában is aratott babért – Mihály Mónika nyerte. Akácmézével ért el második helyezést Kis József Attila, aki az előzőkben szintén több kategóriában sikeresen végzett. Az első díjat végül a gyergyói Hobaj József nyerte, aki a havasi mézével vívta ki a Nektária Székelyföldi Mézverseny fődíját.

Fotó: Beliczay László

A díjátadó után a székelyföldi méhészegyesületek elnökei Becze Istvánt is egy jelképes emlékdíjban részesítették, egy kisméretű Szent Ambrus-szobrot (a méhészek védőszentje) adtak át neki.

•  Fotó: Beliczay László

Fotó: Beliczay László

•  Fotó: Beliczay László

Fotó: Beliczay László

•  Fotó: Beliczay László

Fotó: Beliczay László

•  Fotó: Beliczay László

Fotó: Beliczay László

•  Fotó: Beliczay László

Fotó: Beliczay László

•  Fotó: Beliczay László

Fotó: Beliczay László

•  Fotó: Beliczay László

Fotó: Beliczay László

•  Fotó: Beliczay László

Fotó: Beliczay László

•  Fotó: Beliczay László

Fotó: Beliczay László

•  Fotó: Beliczay László

Fotó: Beliczay László

•  Fotó: Beliczay László

Fotó: Beliczay László

2 hozzászólás Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. március 22., péntek

Száraz növényzet kapott lángra Csüdőtelkén

Tűz ütött ki a Dicsőszentmártonhoz tartozó Csüdőtelkén péntek este, a lángoló növényzet kioltásán jelenleg is dolgoznak – közölte a Maros megyei katasztrófavédelem.

Száraz növényzet kapott lángra Csüdőtelkén
2024. március 22., péntek

Új határidő a bírságra az elektronikus számlázás ügyében

Csak június 1-jétől jár bírság a számlák eFactura rendszerbe történő feltöltésének elmulasztása esetén – jelentette be pénteken a pénzügyminiszter.

Új határidő a bírságra az elektronikus számlázás ügyében
2024. március 22., péntek

Hétvégén nyit a borszéki bobpálya

A tavasz beköszöntével újra elindítják a nyári bobpályát Borszéken március utolsó előtti hétvégéjén. A látogatóknak szombaton és vasárnap 10 és 18 óra között lesz lehetőségük újra bobszánkóba pattanni a Reménység Síközpontnál található pályán.

Hétvégén nyit a borszéki bobpálya
Hétvégén nyit a borszéki bobpálya
2024. március 22., péntek

Hétvégén nyit a borszéki bobpálya

2024. március 22., péntek

Áprilisban debütál a mezőzáhi kastélynál a Bazsarózsa-fesztivál

A Visit Maros Egyesület első alkalommal rendezi meg a Bazsarózsa-fesztivált a mezőzáhi Ugron-kastélynál április 23–29. között, a sztyeppei bazsarózsa virágzási időszakában – számolt be az Agerpres hírügynökség.

Áprilisban debütál a mezőzáhi kastélynál a Bazsarózsa-fesztivál
2024. március 22., péntek

Szennyvízhálózat épül Illyefalván és a hozzá tartozó településeken

Háromszék majdhogynem legnagyobb beruházása veszi kezdetét Illyefalván, illetve a hozzá tartozó Aldobolyban és Sepsiszentkirályon. A 39 millió lej értékű szennyvízhálózat kiépítésére vonatkozó kivitelezési szerződést pénteken írták alá.

Szennyvízhálózat épül Illyefalván és a hozzá tartozó településeken
2024. március 22., péntek

Az ügyészség szigorúbb lett volna, a bíróság elnézőbb az osztályfőnökét bántalmazó diákkal

Az ügyészség a 15 éves tanuló előzetes letartóztatására tett javaslatot, a bíróság azonban ezt megalapozatlannak ítélte és elutasította.

Az ügyészség szigorúbb lett volna, a bíróság elnézőbb az osztályfőnökét bántalmazó diákkal
2024. március 22., péntek

Nagy Zoltán mérlegeli, hogy újra megpályázza a polgármesteri tisztséget

Az elmúlt hetekben civil kezdeményezésként aláírásgyűjtés zajlott Gyergyószentmiklóson, amely során több mint 1500 személy kérte fel Nagy Zoltánt, a város korábbi polgármesterét, hogy pályázza meg a jelöltséget az RMDSZ előválasztásán.

Nagy Zoltán mérlegeli, hogy újra megpályázza a polgármesteri tisztséget
2024. március 22., péntek

Bővebb kínálat és változatos programok az idei SepsiBookon

Némileg szellősebb programmal, de számos újdonsággal várják az érdeklődőket idén a SepsiBook irodalmi fesztiválra és könyvvásárra május 23–26. között a sepsiszentgyörgyi Sepsi Arénába.

Bővebb kínálat és változatos programok az idei SepsiBookon
2024. március 22., péntek

Épül a bölcsőde Farkaslaka községben

Hetven kisgyermek befogadására alkalmas bölcsődét építenek Farkaslaka községben, miután tavaly év végén a helyi önkormányzat erre irányuló pályázata bekerült az országos bölcsődeépítési programba. A munkálatok már zajlanak, időkapszulát is elhelyeztek.

Épül a bölcsőde Farkaslaka községben
Épül a bölcsőde Farkaslaka községben
2024. március 22., péntek

Épül a bölcsőde Farkaslaka községben

2024. március 22., péntek

Idős férfi holttestét emelték ki egy patakból Székelykeresztúron

Már csak a halál beálltát tudták megállapítani a mentőegységek annál az idős férfinál, akit egy székelykeresztúri patakból emeltek ki péntek délután.

Idős férfi holttestét emelték ki egy patakból Székelykeresztúron
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!