Hirdetés
Hirdetés

Bőséges a kínálat a székelyföldi piacokon húsvét előtt

•  Fotó: Gábos Albin

Fotó: Gábos Albin

Friss spenót, ropogós saláta, enyhén csípős retek és annál csípősebb zöldhagyma várja ezekben a napokban a piacokra érkezőket. Idényzöldségek ideje van, ezek zömét helyben vagy a települések közelében termesztették, de külföldről, távolabbról hozott is van. Az ünnepi húslevesbe való zöldséget, házi tojást, házi laskát is kínálják az árusok, akárcsak a süteményekbe szánt diót. Körképünkben az árakat és a kínálatot mértük fel.

Székelyhon

2019. április 18., 13:432019. április 18., 13:43

Széles kínálat várja a húsvéti bevásárlás előtt állókat a csíkszeredai napi piacon, ahol sem idényzöldségből, sem mást termékből nincs hiány. Retekből többfajtát is láthattunk szerdai terepszemlénk során, áruk kötésenként 2 lej körül mozog, akárcsak a zöldhagymáé.

Hirdetés

A paradicsom és a paprika értelemszerűen már jóval drágább, előbbinek 15–20 lejbe, utóbbinak 12–17 lejbe kerül kilója.

A vörös- és lila hagyma kilogrammja 5–6 lej, a sárgarépáé ugyanennyi, a zelleré 7 lej, a burgonyáé pedig 3 lej. Eperhalmok sokasága is várja a vásárlókat, ennek kilója 15 lej, de szőlőt is vásárolhatunk 7,50 lejért, vagy többféle almát 3 lej körüli áron. A dióbél kilogrammjáért 25–30 lejt kérnek.

•  Fotó: Gábos Albin Galéria

Fotó: Gábos Albin

A csíkszeredai piaccsarnok asztalain a szokásos változatosság helyett most kizárólag bárányhúst árulnak, 25 lej körüli áron, a friss házi tojás darabjáért pedig 70 banit kérnek.

Székelyudvarhelyen a napi piacon csak kedden van igazi felhozatal, más napokon inkább a viszonteladók kínálják a portékát. Gyergyószentmiklóson hagyományosan szombatonként van piac. Jó tudni, hogy a héten,

nagyszombaton hagyományos termékek húsvéti vásárát rendezik a zöldségpiacon, ahol minden beszerezhető lesz, ami a környékbeli gazdák, gazdasszonyok, kistermelők, kézművesek keze alól kikerül és helye van a húsvéti asztalon.

•  Fotó: Gábos Albin Galéria

Fotó: Gábos Albin

Bőséges a felhozatal

Marosvásárhelyen öt napi piac működik, szerdán és szombaton van a legtöbb árus az asztaloknál. Árak szempontjából a legjobb a nagy piac, de vele vetekszik a kövesdombi és a Gyémánt piac is. A legdrágábbnak a volt November 7. negyedbelit tartják, ami talán azért van, mert itt az átlagosnál kevesebb az árus, szinte mindig vannak üres asztalok. Szerdán reggel a kövesdombi napi piacon igen nagy volt a felhozatal. Öt-hat retket mérettől függően 1,5–2 lej közötti áron kínálták, a zöldhagyma kötése 1,5–2 lej. Mindkét idényzöldség esetében a zöldje árulkodik arról, hogy mennyire friss. A nagyobb fej salátákért 2 lejt kértek, ezekből volt hagyományos és fodros levelű is, utóbbi a salátákba ízletesebb, és hosszabban marad friss. A spenót kilogrammja 5–7 lej között volt. Többen árultak a Nyárád mentéről származó leveszöldséget, a megfelelően tárolt tavalyi murok kilója 5–6 lej volt, a petrezselyemé 10–18 lej (utóbbiból a legdrágábbnak már zöldje is volt), a zeller darabja pedig 4–5 lej. Az árusok szerint a hétvégén várható nagyobb tömeg a piacon, hiszen sokan eljönnek a friss tulipánért, nárciszért, és akkor már

a zöldséget is tőlük, nem a nagyáruházból vásárolják meg.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

Van, aki előre megtisztított és félbevágott leveszöldséget keres, annak adagja 5 lej, a házi tojás darabját 50 baniért adták. A házi laska is kelendő ezekben a napokban, 7 lej egy negyed kilogrammnyi. Több asztalnál lehetett dióbelet találni, van, ahol fél kilogramm 20 lej, máshol kilogrammjáért 25 lejt kértek. Egy helyen láttunk darált diót is, ebből egy nagyobbacska doboz, 30 dkg 20 lejbe került.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

Háztájról veszik a bárányt

Friss retek és zöldhagyma halmai uralják a sepsiszentgyörgyi napi piacot, az idényzöldségből a legnagyobb a felhozatal, az árak pedig eléggé egységesek: egy kötés retek 2–2,50 lej, a friss hagyma ugyanennyi.

A retek kilója egyébként 6–8 lej, a paradicsomé 10–12 lej, a fehér- és lila hagymáé 5–7 lej.

Megjelent a friss spenót is, ennek kilójáért 10 lejt kérnek. A tavalyi sárgarépa kilogrammját 5 lejért mérik, a burgonya kilója 3 lej. Szintén 3 lej egy kiló alma, illetve 8 lejért szőlőt is lehet venni. Az eper fél kilogrammos kiszerelésben, műanyag dobozban kapható 8 lejért. Árulnak még savanyú káposztát 7–8 lejért, valamint káposztalevet 5 lejért. A dióbelet fél kilogrammonként csomagolják, és 30–40 lejért adják.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

A házi tojás a piacon 1 lej, ám aki elviszi háztól, 70–80 baniért megkapja.

A piacon szerdán még nem árusítottak bárányt, a tapasztalatok szerint pénteken jelennek meg az árusok. Egyébként Háromszéken általában háztájról szerzik be az emberek a húsvéti bárányt, mindenkinek megvan a „forrása”, ha egy-két állatot adnak el a gazdák, afelett szemet hunynak a hatóságok. Értesülésünk szerint 20 lej a bárányhús kilója. A családok a 10 kilogrammos, tehát kisebb bárányokat keresik, de gyakori, hogy csak egy felet vagy egy negyedet vesznek.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

Hirdetés
1 hozzászólás Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. január 22., csütörtök

Fizetés vagy nyugdíj? – 85 százalékos megvonást vezetne be a kormány

Első olvasatban tárgyalta a kormány csütörtöki ülésén azt a törvénytervezetet, amely szerint a nem járulékalapú nyugdíjjal rendelkező személyek elesnek a nyugdíjuk 85 százalékától, ha azt állami fizetéssel halmozzák.

Fizetés vagy nyugdíj? – 85 százalékos megvonást vezetne be a kormány
Hirdetés
2026. január 22., csütörtök

Székelyföldi tudóst választott tagjává a Magyar Tudományos Akadémia

A Biológiai Tudományok Osztályához kapcsolódó új köztestületi tagjává avatta a Magyar Tudományos Akadémia a kézdivásárhelyi dr. Tóth Piroskát, a vizes élőhelyek specialistáját.

Székelyföldi tudóst választott tagjává a Magyar Tudományos Akadémia
2026. január 22., csütörtök

RetuRO: meghaladta az 5 milliárdot a visszaváltott italcsomagolások száma 2025-ben

Tavaly több mint 5,2 milliárd italcsomagolást váltott vissza a lakosság, és megközelítőleg 387 ezer tonnás mennyiség került az újrahasznosító állomásokra.

RetuRO: meghaladta az 5 milliárdot a visszaváltott italcsomagolások száma 2025-ben
2026. január 22., csütörtök

Megrázó részletek a csenei gyilkosságról: előre kitervelhették a 15 éves fiú meggyilkolását

A Temes megyei ügyészég 24 órára őrizetbe vette minősített emberölésért és holttestgyalázásért a 15 éves csenei fiú meggyilkolásával gyanúsított két kiskorút, és kezdeményezték előzetes letartóztatásukat.

Megrázó részletek a csenei gyilkosságról: előre kitervelhették a 15 éves fiú meggyilkolását
Hirdetés
2026. január 22., csütörtök

Bolojan szerint nem lesz szükség további adóemelésekre

A kormány dolgozik a 2026-os állami költségvetésen, amely reális alapokra fog támaszkodni – jelentette ki szerda este Ilie Bolojan miniszterelnök.

Bolojan szerint nem lesz szükség további adóemelésekre
2026. január 22., csütörtök

Beszorult a hideg: Csíkban és Gyergyóban volt a leghidegebb az országban

Országszerte jóval enyhébb volt a csütörtökre virradó éjszaka az előzőekhez képest, a Csíki- és a Gyergyói-medencében azonban továbbra is a fagy az úr: csak itt mértek mínusz 15 fok alatti hőmérsékletet az országban.

Beszorult a hideg: Csíkban és Gyergyóban volt a leghidegebb az országban
2026. január 22., csütörtök

Vizsgaidőszak – Mutasd meg, vagy írd le a bevált tanulási módszered, és nyerj!

Itt a vizsgaidőszak. Kávé, jegyzetek, éjszakázás – ismerős? Most megéri megállni egy pillanatra, mert a Székelyhon játékra hív, ahol nemcsak a tanulási szokásaidat oszthatod meg, hanem értékes nyereményeket is bezsebelhetsz.

Vizsgaidőszak – Mutasd meg, vagy írd le a bevált tanulási módszered, és nyerj!
Hirdetés
2026. január 22., csütörtök

Két szakaszban készül el a Harvíz óriásberuházása

Többéves előkészületek után nemsokára elkezdődhetnek az első munkálatok a Harvíz Rt. regionális víz- és csatornaszolgáltató tervezett közműfejlesztési óriásberuházása során. Tavaly kiderült, a projekt két részre oszlik a pénzügyi korlátok miatt.

Két szakaszban készül el a Harvíz óriásberuházása
2026. január 21., szerda

Itt dől el, hogy mennyi jön vissza Bukarestből

Megtartotta szerdán első ülését a Victoria-palotában a jövedelemadó és az áfabevételek visszaosztási rendszerének kidolgozásával megbízott munkacsoport.

Itt dől el, hogy mennyi jön vissza Bukarestből
2026. január 21., szerda

Előálltak a szuperválasztási év „hiperköltségeivel”

A 2024-es helyhatósági és EP-választások megszervezése 250 millió euróba került, a parlamenti választások költségei 120 millió eurót, a 2024-es és a 2025-ös elnökválasztás megszervezésének költségei pedig több mint 300 millió eurót tettek ki.

Előálltak a szuperválasztási év „hiperköltségeivel”
Hirdetés