Hirdetés
Hirdetés

Bőséges a kínálat a székelyföldi piacokon húsvét előtt

•  Fotó: Gábos Albin

Fotó: Gábos Albin

Friss spenót, ropogós saláta, enyhén csípős retek és annál csípősebb zöldhagyma várja ezekben a napokban a piacokra érkezőket. Idényzöldségek ideje van, ezek zömét helyben vagy a települések közelében termesztették, de külföldről, távolabbról hozott is van. Az ünnepi húslevesbe való zöldséget, házi tojást, házi laskát is kínálják az árusok, akárcsak a süteményekbe szánt diót. Körképünkben az árakat és a kínálatot mértük fel.

Székelyhon

2019. április 18., 13:432019. április 18., 13:43

Széles kínálat várja a húsvéti bevásárlás előtt állókat a csíkszeredai napi piacon, ahol sem idényzöldségből, sem mást termékből nincs hiány. Retekből többfajtát is láthattunk szerdai terepszemlénk során, áruk kötésenként 2 lej körül mozog, akárcsak a zöldhagymáé.

Hirdetés

A paradicsom és a paprika értelemszerűen már jóval drágább, előbbinek 15–20 lejbe, utóbbinak 12–17 lejbe kerül kilója.

A vörös- és lila hagyma kilogrammja 5–6 lej, a sárgarépáé ugyanennyi, a zelleré 7 lej, a burgonyáé pedig 3 lej. Eperhalmok sokasága is várja a vásárlókat, ennek kilója 15 lej, de szőlőt is vásárolhatunk 7,50 lejért, vagy többféle almát 3 lej körüli áron. A dióbél kilogrammjáért 25–30 lejt kérnek.

•  Fotó: Gábos Albin Galéria

Fotó: Gábos Albin

A csíkszeredai piaccsarnok asztalain a szokásos változatosság helyett most kizárólag bárányhúst árulnak, 25 lej körüli áron, a friss házi tojás darabjáért pedig 70 banit kérnek.

Székelyudvarhelyen a napi piacon csak kedden van igazi felhozatal, más napokon inkább a viszonteladók kínálják a portékát. Gyergyószentmiklóson hagyományosan szombatonként van piac. Jó tudni, hogy a héten,

nagyszombaton hagyományos termékek húsvéti vásárát rendezik a zöldségpiacon, ahol minden beszerezhető lesz, ami a környékbeli gazdák, gazdasszonyok, kistermelők, kézművesek keze alól kikerül és helye van a húsvéti asztalon.

•  Fotó: Gábos Albin Galéria

Fotó: Gábos Albin

Bőséges a felhozatal

Marosvásárhelyen öt napi piac működik, szerdán és szombaton van a legtöbb árus az asztaloknál. Árak szempontjából a legjobb a nagy piac, de vele vetekszik a kövesdombi és a Gyémánt piac is. A legdrágábbnak a volt November 7. negyedbelit tartják, ami talán azért van, mert itt az átlagosnál kevesebb az árus, szinte mindig vannak üres asztalok. Szerdán reggel a kövesdombi napi piacon igen nagy volt a felhozatal. Öt-hat retket mérettől függően 1,5–2 lej közötti áron kínálták, a zöldhagyma kötése 1,5–2 lej. Mindkét idényzöldség esetében a zöldje árulkodik arról, hogy mennyire friss. A nagyobb fej salátákért 2 lejt kértek, ezekből volt hagyományos és fodros levelű is, utóbbi a salátákba ízletesebb, és hosszabban marad friss. A spenót kilogrammja 5–7 lej között volt. Többen árultak a Nyárád mentéről származó leveszöldséget, a megfelelően tárolt tavalyi murok kilója 5–6 lej volt, a petrezselyemé 10–18 lej (utóbbiból a legdrágábbnak már zöldje is volt), a zeller darabja pedig 4–5 lej. Az árusok szerint a hétvégén várható nagyobb tömeg a piacon, hiszen sokan eljönnek a friss tulipánért, nárciszért, és akkor már

a zöldséget is tőlük, nem a nagyáruházból vásárolják meg.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

Van, aki előre megtisztított és félbevágott leveszöldséget keres, annak adagja 5 lej, a házi tojás darabját 50 baniért adták. A házi laska is kelendő ezekben a napokban, 7 lej egy negyed kilogrammnyi. Több asztalnál lehetett dióbelet találni, van, ahol fél kilogramm 20 lej, máshol kilogrammjáért 25 lejt kértek. Egy helyen láttunk darált diót is, ebből egy nagyobbacska doboz, 30 dkg 20 lejbe került.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

Háztájról veszik a bárányt

Friss retek és zöldhagyma halmai uralják a sepsiszentgyörgyi napi piacot, az idényzöldségből a legnagyobb a felhozatal, az árak pedig eléggé egységesek: egy kötés retek 2–2,50 lej, a friss hagyma ugyanennyi.

A retek kilója egyébként 6–8 lej, a paradicsomé 10–12 lej, a fehér- és lila hagymáé 5–7 lej.

Megjelent a friss spenót is, ennek kilójáért 10 lejt kérnek. A tavalyi sárgarépa kilogrammját 5 lejért mérik, a burgonya kilója 3 lej. Szintén 3 lej egy kiló alma, illetve 8 lejért szőlőt is lehet venni. Az eper fél kilogrammos kiszerelésben, műanyag dobozban kapható 8 lejért. Árulnak még savanyú káposztát 7–8 lejért, valamint káposztalevet 5 lejért. A dióbelet fél kilogrammonként csomagolják, és 30–40 lejért adják.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

A házi tojás a piacon 1 lej, ám aki elviszi háztól, 70–80 baniért megkapja.

A piacon szerdán még nem árusítottak bárányt, a tapasztalatok szerint pénteken jelennek meg az árusok. Egyébként Háromszéken általában háztájról szerzik be az emberek a húsvéti bárányt, mindenkinek megvan a „forrása”, ha egy-két állatot adnak el a gazdák, afelett szemet hunynak a hatóságok. Értesülésünk szerint 20 lej a bárányhús kilója. A családok a 10 kilogrammos, tehát kisebb bárányokat keresik, de gyakori, hogy csak egy felet vagy egy negyedet vesznek.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

Hirdetés
1 hozzászólás Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 27., péntek

Nehezen megközelíthető területen csaptak fel a lángok, az erdőt is veszélyezteti a tarlótűz

A dédai hivatásos és önkéntes tűzoltókat is riasztották egy tarlótűzhöz péntek este. A Maros megyei Ratosnya egyik falujában nehezen megközelíthető területen csaptak fel a lángok.

Nehezen megközelíthető területen csaptak fel a lángok, az erdőt is veszélyezteti a tarlótűz
Hirdetés
2026. március 27., péntek

Szombaton lesz a Föld órája, sok helyszínen egy órára lekapcsolják a villanyt

Szombaton 20:30 és 21:30 között lekapcsolják a parlament épületének belső és külső világítását a Föld órája kezdeményezéshez való csatlakozás részeként – közölte a képviselőház.

Szombaton lesz a Föld órája, sok helyszínen egy órára lekapcsolják a villanyt
2026. március 27., péntek

Virágvasárnapi passió Marosvásárhelyen – közös lelki élményre hívnak a szervezők

Idén is megrendezik Marosvásárhelyen a Virágvasárnapi passió előadást, amelyen a résztvevők együtt élhetik át Jézus Krisztus szenvedéstörténetét. Az érdeklődőket vasárnap 17 órára várják a Nyári Színpadhoz.

Virágvasárnapi passió Marosvásárhelyen – közös lelki élményre hívnak a szervezők
2026. március 27., péntek

Perelni készül a kormányt a legfelsőbb bíróság

A legfelsőbb bíróság perelni készül a kormányt a bírák és ügyészek számára bírósági döntéssel megítélt bértartozások kifizetésének elhalasztása miatt, és első lépésként előzetes panaszt nyújtott be a kormányhoz és a pénzügyminisztériumhoz.

Perelni készül a kormányt a legfelsőbb bíróság
Hirdetés
2026. március 27., péntek

Kihirdette a költségvetésről szóló törvényeket Románia elnöke

Nicușor Dan államelnök pénteken kihirdette a 2026-os állami költségvetésről és a társadalombiztosítási költségvetésről szóló törvényeket.

Kihirdette a költségvetésről szóló törvényeket Románia elnöke
2026. március 27., péntek

Rekordkísérlettel avatják fel a gyergyóremetei bicikliutat

Ünnepélyes keretek között adják át szombaton Gyergyóremetén az új bicikliutat. Az esemény nem csupán egy hivatalos átadó lesz: a szervezők egy különleges rekordkísérlettel is készülnek.

Rekordkísérlettel avatják fel a gyergyóremetei bicikliutat
2026. március 27., péntek

Tűz ütött ki egy marosvásárhelyi tömbházlakásban

A marosvásárhelyi tűzoltók egy lakástűzhöz vonultak ki pénteken délután, amely egy tömbház legfelső emeletén keletkezett.

Tűz ütött ki egy marosvásárhelyi tömbházlakásban
Hirdetés
2026. március 27., péntek

Balul „sült el” a halsütés Udvarhelyen

Nem mindennapi tűzesethez riasztották a hatóságokat Székelyudvarhelyen, péntek délután: valaki a plázánál levő lakópark mögött egy betonkerítés tövében akart halat sütni. Azonban a lángok elharapóztak.

Balul „sült el” a halsütés Udvarhelyen
Balul „sült el” a halsütés Udvarhelyen
2026. március 27., péntek

Balul „sült el” a halsütés Udvarhelyen

2026. március 27., péntek

Ha jön a fagy, hogyan védjük a gyümölcsfákat?

Az utóbbi években ismétlődő jelenség Székelyföldön, hogy a márciusi-áprilisi felmelegedést hirtelen visszatérő fagyok váltják. Ezek komoly károkat okozhatnak a gyümölcsösökben, teljesen el is veszhet az adott évi termés.

Ha jön a fagy, hogyan védjük a gyümölcsfákat?
2026. március 27., péntek

Több mint 72 órán át küzdöttek a marosludasi tűzzel

Pénteken délutánra sikerült teljesen eloltani a maroludasi hulladéklerakónál kedden délben keletkezett tüzet. A területet továbbra is megfigyelés alatt tartják.

Több mint 72 órán át küzdöttek a marosludasi tűzzel
Hirdetés