Hirdetés
Hirdetés

Bőséges a kínálat a székelyföldi piacokon húsvét előtt

•  Fotó: Gábos Albin

Fotó: Gábos Albin

Friss spenót, ropogós saláta, enyhén csípős retek és annál csípősebb zöldhagyma várja ezekben a napokban a piacokra érkezőket. Idényzöldségek ideje van, ezek zömét helyben vagy a települések közelében termesztették, de külföldről, távolabbról hozott is van. Az ünnepi húslevesbe való zöldséget, házi tojást, házi laskát is kínálják az árusok, akárcsak a süteményekbe szánt diót. Körképünkben az árakat és a kínálatot mértük fel.

Székelyhon

2019. április 18., 13:432019. április 18., 13:43

Széles kínálat várja a húsvéti bevásárlás előtt állókat a csíkszeredai napi piacon, ahol sem idényzöldségből, sem mást termékből nincs hiány. Retekből többfajtát is láthattunk szerdai terepszemlénk során, áruk kötésenként 2 lej körül mozog, akárcsak a zöldhagymáé.

Hirdetés

A paradicsom és a paprika értelemszerűen már jóval drágább, előbbinek 15–20 lejbe, utóbbinak 12–17 lejbe kerül kilója.

A vörös- és lila hagyma kilogrammja 5–6 lej, a sárgarépáé ugyanennyi, a zelleré 7 lej, a burgonyáé pedig 3 lej. Eperhalmok sokasága is várja a vásárlókat, ennek kilója 15 lej, de szőlőt is vásárolhatunk 7,50 lejért, vagy többféle almát 3 lej körüli áron. A dióbél kilogrammjáért 25–30 lejt kérnek.

•  Fotó: Gábos Albin Galéria

Fotó: Gábos Albin

A csíkszeredai piaccsarnok asztalain a szokásos változatosság helyett most kizárólag bárányhúst árulnak, 25 lej körüli áron, a friss házi tojás darabjáért pedig 70 banit kérnek.

Székelyudvarhelyen a napi piacon csak kedden van igazi felhozatal, más napokon inkább a viszonteladók kínálják a portékát. Gyergyószentmiklóson hagyományosan szombatonként van piac. Jó tudni, hogy a héten,

nagyszombaton hagyományos termékek húsvéti vásárát rendezik a zöldségpiacon, ahol minden beszerezhető lesz, ami a környékbeli gazdák, gazdasszonyok, kistermelők, kézművesek keze alól kikerül és helye van a húsvéti asztalon.

•  Fotó: Gábos Albin Galéria

Fotó: Gábos Albin

Bőséges a felhozatal

Marosvásárhelyen öt napi piac működik, szerdán és szombaton van a legtöbb árus az asztaloknál. Árak szempontjából a legjobb a nagy piac, de vele vetekszik a kövesdombi és a Gyémánt piac is. A legdrágábbnak a volt November 7. negyedbelit tartják, ami talán azért van, mert itt az átlagosnál kevesebb az árus, szinte mindig vannak üres asztalok. Szerdán reggel a kövesdombi napi piacon igen nagy volt a felhozatal. Öt-hat retket mérettől függően 1,5–2 lej közötti áron kínálták, a zöldhagyma kötése 1,5–2 lej. Mindkét idényzöldség esetében a zöldje árulkodik arról, hogy mennyire friss. A nagyobb fej salátákért 2 lejt kértek, ezekből volt hagyományos és fodros levelű is, utóbbi a salátákba ízletesebb, és hosszabban marad friss. A spenót kilogrammja 5–7 lej között volt. Többen árultak a Nyárád mentéről származó leveszöldséget, a megfelelően tárolt tavalyi murok kilója 5–6 lej volt, a petrezselyemé 10–18 lej (utóbbiból a legdrágábbnak már zöldje is volt), a zeller darabja pedig 4–5 lej. Az árusok szerint a hétvégén várható nagyobb tömeg a piacon, hiszen sokan eljönnek a friss tulipánért, nárciszért, és akkor már

a zöldséget is tőlük, nem a nagyáruházból vásárolják meg.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

Van, aki előre megtisztított és félbevágott leveszöldséget keres, annak adagja 5 lej, a házi tojás darabját 50 baniért adták. A házi laska is kelendő ezekben a napokban, 7 lej egy negyed kilogrammnyi. Több asztalnál lehetett dióbelet találni, van, ahol fél kilogramm 20 lej, máshol kilogrammjáért 25 lejt kértek. Egy helyen láttunk darált diót is, ebből egy nagyobbacska doboz, 30 dkg 20 lejbe került.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

Háztájról veszik a bárányt

Friss retek és zöldhagyma halmai uralják a sepsiszentgyörgyi napi piacot, az idényzöldségből a legnagyobb a felhozatal, az árak pedig eléggé egységesek: egy kötés retek 2–2,50 lej, a friss hagyma ugyanennyi.

A retek kilója egyébként 6–8 lej, a paradicsomé 10–12 lej, a fehér- és lila hagymáé 5–7 lej.

Megjelent a friss spenót is, ennek kilójáért 10 lejt kérnek. A tavalyi sárgarépa kilogrammját 5 lejért mérik, a burgonya kilója 3 lej. Szintén 3 lej egy kiló alma, illetve 8 lejért szőlőt is lehet venni. Az eper fél kilogrammos kiszerelésben, műanyag dobozban kapható 8 lejért. Árulnak még savanyú káposztát 7–8 lejért, valamint káposztalevet 5 lejért. A dióbelet fél kilogrammonként csomagolják, és 30–40 lejért adják.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

A házi tojás a piacon 1 lej, ám aki elviszi háztól, 70–80 baniért megkapja.

A piacon szerdán még nem árusítottak bárányt, a tapasztalatok szerint pénteken jelennek meg az árusok. Egyébként Háromszéken általában háztájról szerzik be az emberek a húsvéti bárányt, mindenkinek megvan a „forrása”, ha egy-két állatot adnak el a gazdák, afelett szemet hunynak a hatóságok. Értesülésünk szerint 20 lej a bárányhús kilója. A családok a 10 kilogrammos, tehát kisebb bárányokat keresik, de gyakori, hogy csak egy felet vagy egy negyedet vesznek.

•  Fotó: Haáz Vince Galéria

Fotó: Haáz Vince

Hirdetés
1 hozzászólás Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 19., péntek

Csíkszereda polgármestere: kormányzati megszorítások és pénzügyi bizonytalanságok éve volt az idei

Pénzügyi bizonytalanságok és kormányzati megszorítások jellemezték Csíkszereda 2025-ös esztendejét, amelyet Korodi Attila polgármester az év utolsó rendes havi tanácsülésén értékelt pénteken.

Csíkszereda polgármestere: kormányzati megszorítások és pénzügyi bizonytalanságok éve volt az idei
Hirdetés
2025. december 19., péntek

Tűzoltók és sportolók teljesítményét díjazta Hargita megye tanácsa

Ünnepélyes díjátadón ismerte el Hargita megye tanácsa a megye három tűzoltóját és két kiváló sportolóját. Az ülés alatt költségvetésről, európai uniós projektekről és útépítésről is tárgyaltak a megye önkormányzati képviselői.

Tűzoltók és sportolók teljesítményét díjazta Hargita megye tanácsa
2025. december 19., péntek

Kétszer több medvét lőnének ki jövőben

Évente 859 barnamedve kilövését tennék lehetővé Romániában az RMDSZ törvénytervezete. Tánczos Barna miniszterelnök-helyettes sepsiszentgyörgyi látogatásán beszélt a medvekilövési kvóta megduplázását célzó javaslat részleteiről.

Kétszer több medvét lőnének ki jövőben
Kétszer több medvét lőnének ki jövőben
2025. december 19., péntek

Kétszer több medvét lőnének ki jövőben

2025. december 19., péntek

Harminchárom kilométernyi futásra hívnak az eltérő fejlődésű gyerekek támogatásáért

Jótékonysági futással és kosárlabdameccsel gyűjt adományokat az eltérő fejlődésű gyermekekért a Gyulafehérvári Caritas december 20–23. között Marosvásárhelyen és környékén. Futással vagy akár kerékpározással is csatlakozhat bárki az akcióhoz.

Harminchárom kilométernyi futásra hívnak az eltérő fejlődésű gyerekek támogatásáért
Hirdetés
2025. december 19., péntek

Laczkó Vass Róbert előadóestjére várják a marosvásárhelyieket

Cantus figuratus címmel tart előadóestet Laczkó Vass Róbert kolozsvári színművész Székely Norbert zongoraművész közreműködésével advent utolsó vasárnapján, december 21-én 18 órától a marosvásárhelyi Gecse utcai református templomban.

Laczkó Vass Róbert előadóestjére várják a marosvásárhelyieket
2025. december 19., péntek

Húsz éve kidolgozott tanterveket ír felül az a rendelet, amit most aláírt a miniszter

Aláírta pénteken Daniel David oktatási miniszter az új középiskolai tanterveket jóváhagyó rendeletet – közölte a szaktárca.

Húsz éve kidolgozott tanterveket ír felül az a rendelet, amit most aláírt a miniszter
2025. december 19., péntek

Megvan, hogy kiket jelöl az USR a védelmi és a gazdasági minisztériumok élére

A Mentsétek meg Romániát Szövetség (USR) politikai bizottsága pénteken jóváhagyta Radu Miruță jelölését a védelmi miniszteri és Irineu Darău jelölését a gazdasági miniszteri tisztségre.

Megvan, hogy kiket jelöl az USR a védelmi és a gazdasági minisztériumok élére
Hirdetés
2025. december 19., péntek

Pirotechnikai eszközöket foglaltak le a rendőrök Hargita megyében

Több száz kilogrammnyi pirotechnikai eszközt foglalt le a rendőrség egy vállalkozástól csütörtökön, Hargita megyében.

Pirotechnikai eszközöket foglaltak le a rendőrök Hargita megyében
2025. december 19., péntek

Félreértésnek nevezik a nyugdíjas-kedvezmények tervezett korlátozását

Mindent vissza: közleményben próbálja tisztázni a Marosvásárhelyi Polgármesteri Hivatal sajtóirodája azt a szerdai keltezésű határozattervezetet, amelyben a nyugdíjasok utazási kedvezményének korlátozásáról is szó van.

Félreértésnek nevezik a nyugdíjas-kedvezmények tervezett korlátozását
2025. december 19., péntek

Kezdődik a téli vakáció

A tanév rendjének megfelelően a pénteki tanórák után kezdődik és január 7-ig tart a téli vakáció. A diákok január 8-án térnek vissza az iskolákba.

Kezdődik a téli vakáció
Kezdődik a téli vakáció
2025. december 19., péntek

Kezdődik a téli vakáció

Hirdetés