Hirdetés
Hirdetés

„Múzeumot” kap a híres szárhegyi káposzta

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

Beérett a káposzta, meg lehet tartani a hagyományos szüretet és vásárt. A hétvégén 17. alkalommal rendezik meg a Híres Szárhegyi Káposztavásárt és Fesztivált. Megnyílik a Kerek a káposzta múzeum is.

Gergely Imre

2024. október 10., 08:562024. október 10., 08:56

2024. október 10., 09:062024. október 10., 09:06

Az időjárás nem kedvezett idén Gyergyószárhegy legkedveltebb és leghíresebb termékének, a szárhegyi káposztának,

kevesebb lett, mint várták, de éppolyan ízletes töltöttkáposzta készül belőle, mint minden más évben.

A helyi polgármesteri hivatal és a termelők a hétvégére várják a vásárlókat és a szórakozni vágyókat.

A Híres Szárhegyi Káposztavásár és Fesztivál fontosabb esemény a Gyergyószéki község számára, mint a nyári falunapok, ebben az évben is sokakat várnak a rendezvényre.

A legtöbb program a káposztafejek körül forog, szombaton délelőtt 10.30-kor kezdődik a hagyományos káposztavágás a káposztáskertben, ahová lóháton és szekereken vonulnak ki az emberek.

Ennek a kommunizmus idején elveszett, majd a Cika egyesület által felélesztett hagyománynak a továbbörökítését nagyon is fontosnak tartják – mutatott rá az eseményt felvezető sajtótájékoztatón Danguly Ervin polgármester.

Hirdetés

Különleges pillanata lesz az idei rendezvénynek a Kerek a káposzta múzeum megnyitása. Erre délben kerül sor.

A múzeum révén a káposztatermesztéshez, eltevéshez, főzéshez kötődő régi tárgyakat az év bármelyik időszakában meg lehet majd tekinteni, nem csak ilyenkor, káposztavágáskor.

Az egykori kántorlakban helyet kapó múzeum és a szintén most megjelenő kiadvány a magyarországi Kulpinszky Eleonóra ötletéből és a Gyergyószárhegyi Káposztatermelők Egyesülete közreműködésével jön létre.

A könyv tartalmazza a káposztatermelés történetét, valamint recepteket az eltevéshez és a főzéshez is – mutatott rá Lukács Géza a káposztatermelők egyesületének vezetője.

A fesztiválon 7000, helyi recept alapján elkészülő töltelék várja majd a látogatókat.

Megkóstolható, megvásárolható, megünnepelhető

Az időjárás nem volt kedvező, a kánikula és aszály miatt kevesebb káposzta termett idén, várni kellett, amíg megfelelően beérett, de most már szüretelhető – mondta el Lukács Géza zöldségtermesztő.

Az íze, minősége most is olyan, hogy érdemes emiatt eljönni Szárhegyre

– szögezte le. A vásártéren most nyílik alkalom beszerezni a karácsonyi töltöttkáposzta alapanyagát.

A Híres Szárhegyi Káposztavásár és Fesztivál színes programokkal várja az érdeklődőket, a helyszínen péntektől látható lesz a Gyergyói Fotóklub kiállítása, szombaton nem maradhat el az „Egy szót se káposztavágásig!” gyermekvetélkedő, fellép a Szentegyházi Gyermekfilharmónia és a Hot Jazz Band.

Vasárnap ünnepi szentmise és terményáldás után káposztafőző verseny lesz, a jó hangulatot a Tarló zenekar biztosítja. A programban szerepel a Gyimesvölgye Férfikórus és a Kelet Brass Band koncertje, este pedig a legendás Piramis koncertezik.

A részletes program megtalálható Gyergyószárhegy önkormányzatának Facebook-eseményén.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. október 17., péntek

Várandós nő holttestét emelték ki a romok közül Bukarestben péntek este

A bukaresti tűzoltók péntek este kiemelték a romok közül a fővárosi tömbházrobbanás harmadik halálos áldozatának holttestét.

Várandós nő holttestét emelték ki a romok közül Bukarestben péntek este
Hirdetés
2025. október 17., péntek

Euróban határozták meg a bukaresti tömbházrobbanás után kilakoltatott családok lakbértámogatását

Lakbértámogatást kapnak azok a családok, amelyeknek a lakása használhatatlanná vált a pénteki bukaresti tömbházrobbanás nyomán.

Euróban határozták meg a bukaresti tömbházrobbanás után kilakoltatott családok lakbértámogatását
2025. október 17., péntek

Bukaresti tömbházrobbanás: valaki kinyithatta a zárópecséttel lezárt gázcsapot

A pénteken felrobbant bukaresti, Rahovei úti tömbháznál a Distrigaz Sud földgázszolgáltató egy nappal korábban leállította a gázszolgáltatást, amikor azonban egy pénteki bejelentés nyomás ismét kiszálltak a helyszínre, már nem volt zárópecsét a gázcsapon.

Bukaresti tömbházrobbanás: valaki kinyithatta a zárópecséttel lezárt gázcsapot
2025. október 17., péntek

Súlyos égési sérüléseket szenvedett a bukaresti tömbházrobbanás három sérültje

A pénteki bukaresti tömbházrobbanás három sérültje súlyos égési sérüléseket szenvedett – nyilatkozta az egészségügyi miniszter.

Súlyos égési sérüléseket szenvedett a bukaresti tömbházrobbanás három sérültje
Hirdetés
2025. október 17., péntek

Románia vezeti az inflációs rangsort az Európai Unióban

Az Eurostat pénteken közzétett adatai szerint az augusztusi 2,4 százalékról szeptemberben 2,6 százalékra nőtt az éves infláció az Európai Unióban, és a tagállamok közül továbbra is Romániában a legmagasabb, 8,6 százalék.

Románia vezeti az inflációs rangsort az Európai Unióban
2025. október 17., péntek

A fenntartható városfejlesztésről cserélnek tapasztalatokat Csíkszeredában

A testvérvárosa, Gyula által kezdeményezett SUSCOMNET – Fenntartható Városok – Sustainable Cities nemzetközi konferenciát látja vendégül Csíkszereda. A fenntartható városfejlesztés témában számos előadást követhettek az érdeklődők.

A fenntartható városfejlesztésről cserélnek tapasztalatokat Csíkszeredában
2025. október 17., péntek

Már három halálos áldozata és 13 sérültje van a bukaresti tömbházrobbanásnak

Háromra nőtt a pénteki bukaresti tömbházrobbanás halálos áldozatainak a száma – jelentette be Raed Arafat egészségyügyi államtitkár.

Már három halálos áldozata és 13 sérültje van a bukaresti tömbházrobbanásnak
Hirdetés
2025. október 17., péntek

Medve ölhetett meg egy embert Almásmezőn

Medvetámadás nyomait viselő férfit találtak holtan az otthona közelében Almásmezőn – tájékoztatott pénteken a Neamț megyei rendőrség.

Medve ölhetett meg egy embert Almásmezőn
Medve ölhetett meg egy embert Almásmezőn
2025. október 17., péntek

Medve ölhetett meg egy embert Almásmezőn

2025. október 17., péntek

Hatalmas robbanás történt egy bukaresti tömbházban – videóval

Nagy erejű robbanás történt pénteken Bukarestben egy ötödik kerületi tömbházban – közölte a belügyminisztérium katasztrófavédelmi osztálya (DSU).

Hatalmas robbanás történt egy bukaresti tömbházban – videóval
2025. október 17., péntek

Fejlesztési miniszter: több mint hatszáz olyan önkormányzat van, ahol egyetlen állást sem kellene megszüntetni

Cseke Attila fejlesztési miniszter csütörtökön kijelentette, hogy a kormánykoalíciónak minél hamarabb döntenie kell a helyi közigazgatás reformjáról.

Fejlesztési miniszter: több mint hatszáz olyan önkormányzat van, ahol egyetlen állást sem kellene megszüntetni
Hirdetés