„Elérkezett az idő arra, hogy kiemeljük azokat a Helyénvaló termelőket, akik elnyerték a vásárlóink szívét” Pr-cikk

A Civitas Alapítvány által működtetett Helyénvaló helyi bolt öt éve színesíti térségünk közösségének mindennapjait, hiszen az ő munkásságuknak köszönhetően rövid ellátási láncokból érkező, egészséges és minőségi alapanyag kerülhetnek családjaink asztalára. A születésnap ünneplésén túl, az I. Termelői Gála keretében a helyi gazdákat is díjazták. Lássuk melyek a Helyénvaló vásárlóinak kedvenc termékei.

Támogatói tartalom

2024. április 19., 09:592024. április 19., 09:59

„Az I. Termelői Gála gondolata évek óta érlelődik a Helyénvaló csapatában.

Idézet
Most éreztük elérkezettnek az időt arra, hogy kiemeljük azokat a Helyénvaló beszállítókat, termelőket, akik elnyerték a vásárlóink szívét.

Ugyanakkor a Helyénvaló helyi bolt működésének öt éve is ünneplésre ad okot” – mesélte portálunknak Molnár Judith, a Helyénvaló cég ügyvezetője.

A rendezvény április 12-én került megrendezésre, a Helyénvaló termékek központjában, ahol többen között a rövid élelmiszer ellátási láncok népszerűsítésének projektjéről tartott bemutatót Orbán Árpád, a kezdeményező Civitas alapítvány fejlesztési igazgatója. Az elmúlt hónapokban szemfüles olvasóink számtalan interjúval, cikkel találkozhattak oldalunkon, amelyek célja a rövid ellátási láncok, azaz a REL fogalmának megismertetése, promoválása volt.

Helyi gazdák, rövid élelmiszer-ellátási láncszakértők és lelkes vásárlók meséltek tapasztalataikról.

Az eddig publikált interjúinkat meghallgathatják a Rádió GaGa műsorában is, valamint további információkat találhatnak a Helyénvaló bolt weboldalán. A továbbiakban is érdemes lesz velünk maradni, hiszen sorozatunk hamarosan folytatódik.

A szervezők a díjak kiosztásán túlmenően fontosnak tartották, hogy kiemelten foglalkozzanak az élelmiszerbiztonsági előírások és azok nyomon követhetőségének kérdésével.

A témakör körüljárására dr. Jakab Ernőt, a Hargita Megyei Állategészségügy és Élelmiszerbiztonság Igazgatóság munkatársát kérték fel, aki az Év segítő hatósági szakember díjának büszke tulajdonosa lett. A díjazott állatorvos a Helyénvaló megalakulása óta kiemelten odafigyel a bolt működésére, segíti hatósági szakemberként annak munkáját.

•  Fotó: REL-kampány Galéria

Fotó: REL-kampány

A szakhatóság igazgatóját, István Róbertet kérdeztük meg arról, hogy intézményi keretek között mikor kezdtek el a helyi gazdákkal piaci szereplőkként foglalkozni.

„A REL, azaz a rövid ellátási láncok népszerűsítését megcélzó kezdeményezések elindulása 2007–2008-ra, az Európai Unióhoz való csatlakozásunkhoz köthető, amikor megszülettek bizonyos törvényi keretek.

Idézet
Kezdetben, amikor elkezdtünk helyi termelőket felkeresni, azt tapasztaltuk, hogy fenntartásokkal kezelik kezdeményezésünket. Hála Istennek viszont ma már bennünket keresnek meg a termelők és kérik a segítségünket”

– mondta el István Róbert.

Arra a kérdésünkre, hogy mi szavatolja a helyi termékek biztonságát, elmondta, hogy a helyi termelőknek számos szabálynak kell megfelelniük.

A termelés minden szintje ellenőrzött, így a vásárlók valóban megbízható forrásból érkező alapanyagokat tehetnek a családi asztalra.

„Országos szinten nézve Hargita megye elől jár az élelmiszerbiztonság területén.

Idézet
Olyan kezdeményezéseink láttak napvilágot az elmúlt években, amelyekről a környező megyékben még csak nem is hallottak. Egyik ilyen a Székely Termék védjegy,

mellyel a Hargita Megye Tanácsának köszönhetően meg tudjuk különböztetni a helyi, hagyományos, kézműves termékeket a piac többi szereplőitől, így a vásárlónak lehetősége van a választásra. Azt tapasztaljuk, hogy ma már egyre többen választják a megbízható forrásból érkező, ellenőrzött körülmények között készített élelmiszereket” – zárta gondolatait az igazgató.

•  Fotó: REL-kampány Galéria

Fotó: REL-kampány

A gála alkalmával a Helyénvaló helyi bolt elmúlt öt évének tanulságait, a leszűrt tapasztalatokat Molnár Judith ügyvezető adta át a résztvevőknek, melyek közül a legfontosabb gondolat az volt, hogy

a helyi termelők olyan színfoltjai a gazdaságnak, akik nélkül a székelyföldi táj veszne el.

Ezt követően Kolumbán Gábor, a Civitas Alapítvány elnöke elmondta, hogy miért is fontos az alapítvány számára a Helyénvaló, és milyen jövőbemutató céljaik vannak.

„Ez egy értékteremtő rendezvénysorozat első felvonása volt, és bízunk benne, hogy 2025-ben is lehetőségünk lesz megszervezni majd a II. Termelői Gálát is” – zárta gondolatait Orbán Árpád, a Civitas Alapítvány fejlesztési igazgatója.

Díjazottak:
Tófalvi Zita: Egészséges házi édességek a vadonból díj a fenyőkúti lekvár- és szörpkülönlegességekért.
Szegedi Ágnes: Üvegbe zárt természetes zamatok díj a zetelaki lekvárokért, szörpökért és zakuszkákért.
Frunza Company: Adalékmentes minőség a gyulakutai malomból díj a kiváló búza- és kukoricalisztekért.
Horváth Júlia és családja: Egyedülálló ízvilág díj a parajdi laskagombás ínyencségekért.
Karpaten Milk: Hegyvidéki érettek díj a gyergyótekerőpataki egyedi sajtokért és tejtermékekért.

A Helyénvaló Helyi bolt minden partnere részesült az Értékrendhasonlóság díjban, ezzel is megköszönve a közös munkát.

(X – fizetett hirdetés)

Galéria
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. február 19., csütörtök

Béketanács: Trump miniszterelnökként mutatta be Nicușor Dant, de a román népet csodálatosnak nevezte

Mindenki békét, stabilitást és jólétet akar Gázában, de a kérdés az, hogyan tudunk ezért cselekedni – jelentette ki Nicușor Dan államfő csütörtökön Washingtonban, a Béketanács első ülésén mondott beszédében.

Béketanács: Trump miniszterelnökként mutatta be Nicușor Dant, de a román népet csodálatosnak nevezte
Hirdetés
2026. február 19., csütörtök

Több mint kétszáz elpusztult állat, és egy félholt szarvas, amit végül nem tudtak megmenteni

Összesen 214 oszlófélben lévő bölény-, bivaly-, szarvas- és őztetemre bukkantak Récekeresztúr község bölényfarmján a Kolozs megyei prefektúra tájékoztatása szerint.

Több mint kétszáz elpusztult állat, és egy félholt szarvas, amit végül nem tudtak megmenteni
2026. február 19., csütörtök

Közös nyilatkozatot fogadtak el az erdélyi magyar szervezetek Kolozsváron

Közös nyilatkozatot fogadtak el az erdélyi magyar pártok és nemzeti tanácsok Szili Katalin miniszterelnöki főtanácsadó jelenlétében. A nyilatkozat egyebek mellett a választójog és kisebbségi ügyek kapcsán rögzíti az álláspontjaikat.

Közös nyilatkozatot fogadtak el az erdélyi magyar szervezetek Kolozsváron
2026. február 19., csütörtök

Megerősítik a sürgősségi ellátást: 1200 új mentőt vásárol a kormány

A kormány csütörtöki ülésén elfogadott határozatával jóváhagyta 1200 új mentőautó beszerzésének finanszírozását.

Megerősítik a sürgősségi ellátást: 1200 új mentőt vásárol a kormány
Hirdetés
2026. február 19., csütörtök

Egy szám már biztos: a gyergyószentmiklósiak több mint 130 programmal készülnek

Magyarország külhoni ifjúsági fővárosaként Gyergyószentmiklós több mint 130 eseménynek ad otthont az év során. A hivatalos programsorozat március 20–21-én indul útjára.

Egy szám már biztos: a gyergyószentmiklósiak több mint 130 programmal készülnek
2026. február 19., csütörtök

A fiatalok és hátrányos helyzetűek munkába állását segítené a kormány

A kabinet csütörtöki ülésén első olvasatban megvitatott sürgősségi kormányrendeletet értelmében a fiatalok, a kiszolgáltatott helyzetű személyek és a tartósan munkanélküliek munkaerőpiacra való belépésének támogatását célzó intézkedéseket hoz a kormány.

A fiatalok és hátrányos helyzetűek munkába állását segítené a kormány
2026. február 19., csütörtök

Egységes hulladékgyűjtési rendszer Hargita megyében – aláírták a szerződést

Legkésőbb év végéig be kell üzemelni az uniós támogatással kiépült Hargita megyei integrált hulladékgazdálkodási rendszer begyűjtési és szállítási szolgáltatását, amelyre csütörtökön írták alá a szerződést a nyertes konzorciummal.

Egységes hulladékgyűjtési rendszer Hargita megyében – aláírták a szerződést
Hirdetés
2026. február 19., csütörtök

Kilencmillió lejes uniós beruházás: szintet lépő patológiai labor Csíkszeredában

Gyorsabb, precízebb diagnosztizálásra ad módot a korszerűen felszerelt patológiai laboratórium, amelyet 9,1 millió lejes európai uniós támogatásból bővített ki modern orvosi eszközökkel a Csíkszeredai Megyei Sürgősségi Kórház.

Kilencmillió lejes uniós beruházás: szintet lépő patológiai labor Csíkszeredában
2026. február 19., csütörtök

Őrizetbe vették András volt yorki herceget, a brit uralkodó öccsét

Őrizetbe vették csütörtökön András volt yorki herceget, a brit uralkodó öccsét közfeladatot ellátó személy által elkövetett kötelezettségszegés gyanújával.

Őrizetbe vették András volt yorki herceget, a brit uralkodó öccsét
2026. február 19., csütörtök

Leginkább az áramellátásban okozott fennakadásokat a tapadó, nehéz hó

A vizes hó súlya miatt leszakadt ágak és kidőlt fák többnyire az áramellátásban okoztak üzemzavarokat Hargita megyében, de rövid ideig a közlekedést is akadályozta egy útra dőlt fa.

Leginkább az áramellátásban okozott fennakadásokat a tapadó, nehéz hó
Hirdetés