„Elérkezett az idő arra, hogy kiemeljük azokat a Helyénvaló termelőket, akik elnyerték a vásárlóink szívét” Pr-cikk

A Civitas Alapítvány által működtetett Helyénvaló helyi bolt öt éve színesíti térségünk közösségének mindennapjait, hiszen az ő munkásságuknak köszönhetően rövid ellátási láncokból érkező, egészséges és minőségi alapanyag kerülhetnek családjaink asztalára. A születésnap ünneplésén túl, az I. Termelői Gála keretében a helyi gazdákat is díjazták. Lássuk melyek a Helyénvaló vásárlóinak kedvenc termékei.

Támogatói tartalom

2024. április 19., 09:592024. április 19., 09:59

„Az I. Termelői Gála gondolata évek óta érlelődik a Helyénvaló csapatában.

Idézet
Most éreztük elérkezettnek az időt arra, hogy kiemeljük azokat a Helyénvaló beszállítókat, termelőket, akik elnyerték a vásárlóink szívét.

Ugyanakkor a Helyénvaló helyi bolt működésének öt éve is ünneplésre ad okot” – mesélte portálunknak Molnár Judith, a Helyénvaló cég ügyvezetője.

A rendezvény április 12-én került megrendezésre, a Helyénvaló termékek központjában, ahol többen között a rövid élelmiszer ellátási láncok népszerűsítésének projektjéről tartott bemutatót Orbán Árpád, a kezdeményező Civitas alapítvány fejlesztési igazgatója. Az elmúlt hónapokban szemfüles olvasóink számtalan interjúval, cikkel találkozhattak oldalunkon, amelyek célja a rövid ellátási láncok, azaz a REL fogalmának megismertetése, promoválása volt.

Helyi gazdák, rövid élelmiszer-ellátási láncszakértők és lelkes vásárlók meséltek tapasztalataikról.

Az eddig publikált interjúinkat meghallgathatják a Rádió GaGa műsorában is, valamint további információkat találhatnak a Helyénvaló bolt weboldalán. A továbbiakban is érdemes lesz velünk maradni, hiszen sorozatunk hamarosan folytatódik.

A szervezők a díjak kiosztásán túlmenően fontosnak tartották, hogy kiemelten foglalkozzanak az élelmiszerbiztonsági előírások és azok nyomon követhetőségének kérdésével.

A témakör körüljárására dr. Jakab Ernőt, a Hargita Megyei Állategészségügy és Élelmiszerbiztonság Igazgatóság munkatársát kérték fel, aki az Év segítő hatósági szakember díjának büszke tulajdonosa lett. A díjazott állatorvos a Helyénvaló megalakulása óta kiemelten odafigyel a bolt működésére, segíti hatósági szakemberként annak munkáját.

•  Fotó: REL-kampány Galéria

Fotó: REL-kampány

A szakhatóság igazgatóját, István Róbertet kérdeztük meg arról, hogy intézményi keretek között mikor kezdtek el a helyi gazdákkal piaci szereplőkként foglalkozni.

„A REL, azaz a rövid ellátási láncok népszerűsítését megcélzó kezdeményezések elindulása 2007–2008-ra, az Európai Unióhoz való csatlakozásunkhoz köthető, amikor megszülettek bizonyos törvényi keretek.

Idézet
Kezdetben, amikor elkezdtünk helyi termelőket felkeresni, azt tapasztaltuk, hogy fenntartásokkal kezelik kezdeményezésünket. Hála Istennek viszont ma már bennünket keresnek meg a termelők és kérik a segítségünket”

– mondta el István Róbert.

Arra a kérdésünkre, hogy mi szavatolja a helyi termékek biztonságát, elmondta, hogy a helyi termelőknek számos szabálynak kell megfelelniük.

A termelés minden szintje ellenőrzött, így a vásárlók valóban megbízható forrásból érkező alapanyagokat tehetnek a családi asztalra.

„Országos szinten nézve Hargita megye elől jár az élelmiszerbiztonság területén.

Idézet
Olyan kezdeményezéseink láttak napvilágot az elmúlt években, amelyekről a környező megyékben még csak nem is hallottak. Egyik ilyen a Székely Termék védjegy,

mellyel a Hargita Megye Tanácsának köszönhetően meg tudjuk különböztetni a helyi, hagyományos, kézműves termékeket a piac többi szereplőitől, így a vásárlónak lehetősége van a választásra. Azt tapasztaljuk, hogy ma már egyre többen választják a megbízható forrásból érkező, ellenőrzött körülmények között készített élelmiszereket” – zárta gondolatait az igazgató.

•  Fotó: REL-kampány Galéria

Fotó: REL-kampány

A gála alkalmával a Helyénvaló helyi bolt elmúlt öt évének tanulságait, a leszűrt tapasztalatokat Molnár Judith ügyvezető adta át a résztvevőknek, melyek közül a legfontosabb gondolat az volt, hogy

a helyi termelők olyan színfoltjai a gazdaságnak, akik nélkül a székelyföldi táj veszne el.

Ezt követően Kolumbán Gábor, a Civitas Alapítvány elnöke elmondta, hogy miért is fontos az alapítvány számára a Helyénvaló, és milyen jövőbemutató céljaik vannak.

„Ez egy értékteremtő rendezvénysorozat első felvonása volt, és bízunk benne, hogy 2025-ben is lehetőségünk lesz megszervezni majd a II. Termelői Gálát is” – zárta gondolatait Orbán Árpád, a Civitas Alapítvány fejlesztési igazgatója.

Díjazottak:
Tófalvi Zita: Egészséges házi édességek a vadonból díj a fenyőkúti lekvár- és szörpkülönlegességekért.
Szegedi Ágnes: Üvegbe zárt természetes zamatok díj a zetelaki lekvárokért, szörpökért és zakuszkákért.
Frunza Company: Adalékmentes minőség a gyulakutai malomból díj a kiváló búza- és kukoricalisztekért.
Horváth Júlia és családja: Egyedülálló ízvilág díj a parajdi laskagombás ínyencségekért.
Karpaten Milk: Hegyvidéki érettek díj a gyergyótekerőpataki egyedi sajtokért és tejtermékekért.

A Helyénvaló Helyi bolt minden partnere részesült az Értékrendhasonlóság díjban, ezzel is megköszönve a közös munkát.

(X – fizetett hirdetés)

Galéria

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. február 06., csütörtök

PPC csoport – Akik energiát biztosítanak mindenhez

A PPC csoport egy olyan villamosenergia- és földgázszolgáltató, amely az olyan ügyfelek igényeire összpontosít, akik számára fontos az energiatakarékosság, a hatékonyság és a fenntarthatóság.

PPC csoport – Akik energiát biztosítanak mindenhez
2025. február 06., csütörtök

Nagysikerű előadással érkezik Székelyudvarhelyre a Csíki játékszín

A Csíki Játékszín vendégelőadással érkezik Székelyudvarhelyre: csütörtökön és pénteken 19 órától a székelyudvarhelyiek otthon nézhetik meg az Utazás a koponyám körül című előadást Visky Andrej rendezésében.

Nagysikerű előadással érkezik Székelyudvarhelyre a Csíki játékszín
2025. február 06., csütörtök

Független székely államot akartak létrehozni a gyergyóiak az impériumváltás idején

Olyan téma kerül terítékre február 6-án, csütörtökön a Székely Nemzeti Múzeumban, amely méltán tarthat számot a történelmünk iránt fogékonyságot mutatók érdeklődésére. Az Impériumváltás Gyergyóban című kötetet mutatják be a helyi olvasóközönségnek.

Független székely államot akartak létrehozni a gyergyóiak az impériumváltás idején
2025. február 06., csütörtök

Sepsiszentgyörgy is felkerült a Bolt-térképre, de a taxisok még nem aggódnak

Nemrég jelent meg Sepsiszentgyörgyön a nemzetközi vállalat utazásmegosztó (ride-hailing) szolgáltatása, és úgy tűnik, egyelőre kényelmesen elfér a hagyományos taxitársaságok mellett. A Bolt fejlődni akar, a taxisok egyelőre nem látnak konkurenciát.

Sepsiszentgyörgy is felkerült a Bolt-térképre, de a taxisok még nem aggódnak
2025. február 06., csütörtök

Végre mozgásban is láthatjuk, hogy milyen lesz az új Jurassic World és Fantasztikus 4-es-film

A Marvel kedden mutatta meg először mozgásban az új Fantasztikus négyes-mozifilmet, míg szerdán a Universal Pictures is lerántotta a leplet a Scarlett Johannson főszereplésével érkező új Jurassic World-filmről.

Végre mozgásban is láthatjuk, hogy milyen lesz az új Jurassic World és Fantasztikus 4-es-film
2025. február 05., szerda

A láncfűrész egyből begyúlt, a szerszámok kéznél voltak – egy tűzeset utáni tanulságok

Elgondolkodtató adat: a statisztika szerint az év minden napjára jutott volna egy tűzeset, vagy akár több is 2024-ben Hargita megyében. Leggyakrabban januárban riasztották a tűzoltókat. Egy tűzeset szemtanúja néhány életmentő tanulságot osztott meg.

A láncfűrész egyből begyúlt, a szerszámok kéznél voltak – egy tűzeset utáni tanulságok
2025. február 05., szerda

Élményekkel teli huszonöt évet ünnepelt a baróti Tortoma Önképzőkör

Újabb mérföldkőhöz érkezett az erdővidéki közösség egyik legfontosabb eseménysorozata. A Tortoma Önképzőkör negyedévszázados születésnapját a 600. találkozón ünnepelték a baróti művelődési házban.

Élményekkel teli huszonöt évet ünnepelt a baróti Tortoma Önképzőkör
2025. február 05., szerda

Garázstűzhöz riasztották a tűzoltókat Dánoson

Tűz ütött ki egy, a vasúti sínek mellett lévő dánosi garázsban szerda délután, szerencsére senki nem sérült meg.

Garázstűzhöz riasztották a tűzoltókat Dánoson
2025. február 05., szerda

Rengeteg látogatóval büszkélkedhet a Maros Megyei Múzeum

Egy év alatt több mint 65 ezren voltak kíváncsiak a Maros Megyei Múzeum különböző helyszíneire.

Rengeteg látogatóval büszkélkedhet a Maros Megyei Múzeum
2025. február 05., szerda

Gyógynövény-ismertető tanfolyam indul Marosvásárhelyen

Az Erdélyi Hagyományok Háza gyógynövény-ismertető tanfolyamot indít Marosvásárhelyen.

Gyógynövény-ismertető tanfolyam indul Marosvásárhelyen
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!