
A Civitas Alapítvány által működtetett Helyénvaló helyi bolt öt éve színesíti térségünk közösségének mindennapjait, hiszen az ő munkásságuknak köszönhetően rövid ellátási láncokból érkező, egészséges és minőségi alapanyag kerülhetnek családjaink asztalára. A születésnap ünneplésén túl, az I. Termelői Gála keretében a helyi gazdákat is díjazták. Lássuk melyek a Helyénvaló vásárlóinak kedvenc termékei.
2024. április 19., 09:592024. április 19., 09:59
„Az I. Termelői Gála gondolata évek óta érlelődik a Helyénvaló csapatában.
Ugyanakkor a Helyénvaló helyi bolt működésének öt éve is ünneplésre ad okot” – mesélte portálunknak Molnár Judith, a Helyénvaló cég ügyvezetője.
A rendezvény április 12-én került megrendezésre, a Helyénvaló termékek központjában, ahol többen között a rövid élelmiszer ellátási láncok népszerűsítésének projektjéről tartott bemutatót Orbán Árpád, a kezdeményező Civitas alapítvány fejlesztési igazgatója. Az elmúlt hónapokban szemfüles olvasóink számtalan interjúval, cikkel találkozhattak oldalunkon, amelyek célja a rövid ellátási láncok, azaz a REL fogalmának megismertetése, promoválása volt.
Az eddig publikált interjúinkat meghallgathatják a Rádió GaGa műsorában is, valamint további információkat találhatnak a Helyénvaló bolt weboldalán. A továbbiakban is érdemes lesz velünk maradni, hiszen sorozatunk hamarosan folytatódik.
A témakör körüljárására dr. Jakab Ernőt, a Hargita Megyei Állategészségügy és Élelmiszerbiztonság Igazgatóság munkatársát kérték fel, aki az Év segítő hatósági szakember díjának büszke tulajdonosa lett. A díjazott állatorvos a Helyénvaló megalakulása óta kiemelten odafigyel a bolt működésére, segíti hatósági szakemberként annak munkáját.
Fotó: REL-kampány
A szakhatóság igazgatóját, István Róbertet kérdeztük meg arról, hogy intézményi keretek között mikor kezdtek el a helyi gazdákkal piaci szereplőkként foglalkozni.
„A REL, azaz a rövid ellátási láncok népszerűsítését megcélzó kezdeményezések elindulása 2007–2008-ra, az Európai Unióhoz való csatlakozásunkhoz köthető, amikor megszülettek bizonyos törvényi keretek.
– mondta el István Róbert.
Arra a kérdésünkre, hogy mi szavatolja a helyi termékek biztonságát, elmondta, hogy a helyi termelőknek számos szabálynak kell megfelelniük.
„Országos szinten nézve Hargita megye elől jár az élelmiszerbiztonság területén.
mellyel a Hargita Megye Tanácsának köszönhetően meg tudjuk különböztetni a helyi, hagyományos, kézműves termékeket a piac többi szereplőitől, így a vásárlónak lehetősége van a választásra. Azt tapasztaljuk, hogy ma már egyre többen választják a megbízható forrásból érkező, ellenőrzött körülmények között készített élelmiszereket” – zárta gondolatait az igazgató.
Fotó: REL-kampány
A gála alkalmával a Helyénvaló helyi bolt elmúlt öt évének tanulságait, a leszűrt tapasztalatokat Molnár Judith ügyvezető adta át a résztvevőknek, melyek közül a legfontosabb gondolat az volt, hogy
Ezt követően Kolumbán Gábor, a Civitas Alapítvány elnöke elmondta, hogy miért is fontos az alapítvány számára a Helyénvaló, és milyen jövőbemutató céljaik vannak.
„Ez egy értékteremtő rendezvénysorozat első felvonása volt, és bízunk benne, hogy 2025-ben is lehetőségünk lesz megszervezni majd a II. Termelői Gálát is” – zárta gondolatait Orbán Árpád, a Civitas Alapítvány fejlesztési igazgatója.
Díjazottak:
Tófalvi Zita: Egészséges házi édességek a vadonból díj a fenyőkúti lekvár- és szörpkülönlegességekért.
Szegedi Ágnes: Üvegbe zárt természetes zamatok díj a zetelaki lekvárokért, szörpökért és zakuszkákért.
Frunza Company: Adalékmentes minőség a gyulakutai malomból díj a kiváló búza- és kukoricalisztekért.
Horváth Júlia és családja: Egyedülálló ízvilág díj a parajdi laskagombás ínyencségekért.
Karpaten Milk: Hegyvidéki érettek díj a gyergyótekerőpataki egyedi sajtokért és tejtermékekért.
A Helyénvaló Helyi bolt minden partnere részesült az Értékrendhasonlóság díjban, ezzel is megköszönve a közös munkát.
(X – fizetett hirdetés)
Tojást festenek, kalácsot sütnek és sokan ma is eljárnak locsolni a Székelyhon olvasói közül. A húsvéti kvízre adott válaszok alapján az is látszik, hogy az ünnepi hagyományok továbbra is fontosak, még ha az egyes szokások megélése családonként el is tér.
Az oktatási minisztérium pénteken bejelentette, hogy április 9-re halasztotta a próbaérettségi eredményeinek közzétételét, mert az eredetileg kijelölt határidőhöz képest túl sok dolgozat várt még javításra.
A pénzügyminisztérium jelenleg ügyvédek bevonásával mérlegeli, hogy milyen lépéseket tehet a Pfizer-ügyben, és vizsgálja egy sikeres fellebbezés feltételeit, miközben tárgyalást is kezdeményez a gyógyszervállalattal.
A bukaresti törvényszék pénteken megszüntette Călin Georgescu hatósági felügyeletét abban az ügyben, amelyben a volt államelnökjelöltet legionárius propagandával vádolják.
A kormány elfogadta a gázolaj jövedéki adójának átmeneti csökkentéséről, valamint a Románia területén kitermelt kőolaj és az abból előállított energiahordozók értékesítéséből származó bevételekre kivetett szolidaritási hozzájárulásról szóló rendelet.
Elégtelennek tartja az kis- és középvállalkozásokat tömörítő IMM Románia elnöke a gázolaj jövedéki adóját literenként 30 banival csökkentő kormányintézkedést.
Ne bírságolják meg a járművezetőket, ha igazoltatáskor nem tudják felmutatni a jogosítványukat és a forgalmi engedélyt – javasolja tervezetében a Mentsétek meg Romániát Szövetség (USR) képviselője, Alexandru Dimitriu.
Több mint háromezer lejes pénzbírságot kapott és felfüggesztették a jogosítványát annak a fiatal autóvezetőnek, aki – utasaival együtt – kiült a mozgó jármű ablakába, és úgy bulizott.
Rövid ideig tartott a kormány várva-várt üzemanyagpiaci beavatkozásának hatása, ugyanis nagypéntekre ismét 10 lej fölé ugrott egy liter gázolaj ára a székelyföldi töltőállomásokon.
A szavazati jog hozzátartozik az állampolgársághoz, ezért élni kell vele – hangsúlyozza Kelemen Hunor RMDSZ-elnök, aki szerint minden jog annyit ér, amennyit érvényesíteni tudsz belőle.