„Elérkezett az idő arra, hogy kiemeljük azokat a Helyénvaló termelőket, akik elnyerték a vásárlóink szívét” Pr-cikk

„Elérkezett az idő arra, hogy kiemeljük azokat a Helyénvaló termelőket, akik elnyerték a vásárlóink szívét”

A Civitas Alapítvány által működtetett Helyénvaló helyi bolt öt éve színesíti térségünk közösségének mindennapjait, hiszen az ő munkásságuknak köszönhetően rövid ellátási láncokból érkező, egészséges és minőségi alapanyag kerülhetnek családjaink asztalára. A születésnap ünneplésén túl, az I. Termelői Gála keretében a helyi gazdákat is díjazták. Lássuk melyek a Helyénvaló vásárlóinak kedvenc termékei.

Támogatói tartalom

2024. április 19., 09:592024. április 19., 09:59

„Az I. Termelői Gála gondolata évek óta érlelődik a Helyénvaló csapatában.

Idézet
Most éreztük elérkezettnek az időt arra, hogy kiemeljük azokat a Helyénvaló beszállítókat, termelőket, akik elnyerték a vásárlóink szívét.

Ugyanakkor a Helyénvaló helyi bolt működésének öt éve is ünneplésre ad okot” – mesélte portálunknak Molnár Judith, a Helyénvaló cég ügyvezetője.

A rendezvény április 12-én került megrendezésre, a Helyénvaló termékek központjában, ahol többen között a rövid élelmiszer ellátási láncok népszerűsítésének projektjéről tartott bemutatót Orbán Árpád, a kezdeményező Civitas alapítvány fejlesztési igazgatója. Az elmúlt hónapokban szemfüles olvasóink számtalan interjúval, cikkel találkozhattak oldalunkon, amelyek célja a rövid ellátási láncok, azaz a REL fogalmának megismertetése, promoválása volt.

Helyi gazdák, rövid élelmiszer-ellátási láncszakértők és lelkes vásárlók meséltek tapasztalataikról.

Az eddig publikált interjúinkat meghallgathatják a Rádió GaGa műsorában is, valamint további információkat találhatnak a Helyénvaló bolt weboldalán. A továbbiakban is érdemes lesz velünk maradni, hiszen sorozatunk hamarosan folytatódik.

A szervezők a díjak kiosztásán túlmenően fontosnak tartották, hogy kiemelten foglalkozzanak az élelmiszerbiztonsági előírások és azok nyomon követhetőségének kérdésével.

A témakör körüljárására dr. Jakab Ernőt, a Hargita Megyei Állategészségügy és Élelmiszerbiztonság Igazgatóság munkatársát kérték fel, aki az Év segítő hatósági szakember díjának büszke tulajdonosa lett. A díjazott állatorvos a Helyénvaló megalakulása óta kiemelten odafigyel a bolt működésére, segíti hatósági szakemberként annak munkáját.

Galéria

Fotó: REL-kampány

A szakhatóság igazgatóját, István Róbertet kérdeztük meg arról, hogy intézményi keretek között mikor kezdtek el a helyi gazdákkal piaci szereplőkként foglalkozni.

„A REL, azaz a rövid ellátási láncok népszerűsítését megcélzó kezdeményezések elindulása 2007–2008-ra, az Európai Unióhoz való csatlakozásunkhoz köthető, amikor megszülettek bizonyos törvényi keretek.

Idézet
Kezdetben, amikor elkezdtünk helyi termelőket felkeresni, azt tapasztaltuk, hogy fenntartásokkal kezelik kezdeményezésünket. Hála Istennek viszont ma már bennünket keresnek meg a termelők és kérik a segítségünket”

– mondta el István Róbert.

Arra a kérdésünkre, hogy mi szavatolja a helyi termékek biztonságát, elmondta, hogy a helyi termelőknek számos szabálynak kell megfelelniük.

A termelés minden szintje ellenőrzött, így a vásárlók valóban megbízható forrásból érkező alapanyagokat tehetnek a családi asztalra.

„Országos szinten nézve Hargita megye elől jár az élelmiszerbiztonság területén.

Idézet
Olyan kezdeményezéseink láttak napvilágot az elmúlt években, amelyekről a környező megyékben még csak nem is hallottak. Egyik ilyen a Székely Termék védjegy,

mellyel a Hargita Megye Tanácsának köszönhetően meg tudjuk különböztetni a helyi, hagyományos, kézműves termékeket a piac többi szereplőitől, így a vásárlónak lehetősége van a választásra. Azt tapasztaljuk, hogy ma már egyre többen választják a megbízható forrásból érkező, ellenőrzött körülmények között készített élelmiszereket” – zárta gondolatait az igazgató.

Galéria

Fotó: REL-kampány

A gála alkalmával a Helyénvaló helyi bolt elmúlt öt évének tanulságait, a leszűrt tapasztalatokat Molnár Judith ügyvezető adta át a résztvevőknek, melyek közül a legfontosabb gondolat az volt, hogy

a helyi termelők olyan színfoltjai a gazdaságnak, akik nélkül a székelyföldi táj veszne el.

Ezt követően Kolumbán Gábor, a Civitas Alapítvány elnöke elmondta, hogy miért is fontos az alapítvány számára a Helyénvaló, és milyen jövőbemutató céljaik vannak.

„Ez egy értékteremtő rendezvénysorozat első felvonása volt, és bízunk benne, hogy 2025-ben is lehetőségünk lesz megszervezni majd a II. Termelői Gálát is” – zárta gondolatait Orbán Árpád, a Civitas Alapítvány fejlesztési igazgatója.

Díjazottak:
Tófalvi Zita: Egészséges házi édességek a vadonból díj a fenyőkúti lekvár- és szörpkülönlegességekért.
Szegedi Ágnes: Üvegbe zárt természetes zamatok díj a zetelaki lekvárokért, szörpökért és zakuszkákért.
Frunza Company: Adalékmentes minőség a gyulakutai malomból díj a kiváló búza- és kukoricalisztekért.
Horváth Júlia és családja: Egyedülálló ízvilág díj a parajdi laskagombás ínyencségekért.
Karpaten Milk: Hegyvidéki érettek díj a gyergyótekerőpataki egyedi sajtokért és tejtermékekért.

A Helyénvaló Helyi bolt minden partnere részesült az Értékrendhasonlóság díjban, ezzel is megköszönve a közös munkát.

(X – fizetett hirdetés)

Galéria

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. május 20., hétfő

Nem bizonyult hatékonynak az elhajtás, megint a Kissomlyó utcában tűnt fel két bocsával az anyamedve

Pünkösdhétfőn sem maradtak Ro-Alert riasztás nélkül a csíkszeredaiak, ugyanis ezúttal a Kissomlyó utca 7. szám alatt látták őket, és riasztották a hatóságokat, a hatóságok pedig a csíkszeredaiakat.

Nem bizonyult hatékonynak az elhajtás, megint a Kissomlyó utcában tűnt fel két bocsával az anyamedve
2024. május 20., hétfő

Áramszünet Bethlenfalván és Kadicsfalván

Középfeszültségű vezeték hibásodott meg hétfőn késődélután Fenyéden, ezért szünetel az áramszolgáltatás Bethlenfalva felső részén és Kadicsfalván – a villamossági vállalat már dolgozik a probléma elhárításán.

Áramszünet Bethlenfalván és Kadicsfalván
2024. május 20., hétfő

Civilizáltan, szeméthegyek nélkül zajlott le a búcsús időszak Csíkszeredában

Incidensek nélkül zajlott le pünkösdi búcsús időszak Csíksomlyón, ráadásul a több százezres tömeget megmozgató rendezvény után tisztaság is maradt, anélkül, hogy túlcsordultak volna a kihelyezett szemetesek.

Civilizáltan, szeméthegyek nélkül zajlott le a búcsús időszak Csíkszeredában
2024. május 20., hétfő

Frontális baleset Uzonnál

Haszongépjármű és személyautó ütközött frontálisan hétfőn reggel a 11-es országút uzoni szakaszán – közli a Kovászna Megyei Rendőr-főkapitányság.

Frontális baleset Uzonnál
Frontális baleset Uzonnál
2024. május 20., hétfő

Frontális baleset Uzonnál

2024. május 20., hétfő

Nyolc településen láttak medvét a múlt héten

Összesen tizenhárom esetben tárcsázták a 112-es segélyhívószámot településeken észlelt medvék miatt az elmúlt héten – olvasható a Hargita Megyei Csendőr-főkapitányság hétfői közleményében.

Nyolc településen láttak medvét a múlt héten
2024. május 20., hétfő

A székely himnusz napja Székelyudvarhelyen

Történelmi előadással, közösségi túrával, illetve ünnepi beszédekkel készül a székelyudvarhelyi művelődési ház, a Balázs Ferenc Vegyeskar és az Erdélyi Kárpát Egyesület székelyudvarhelyi szervezete a székely himnusz bemutatásának 103. évfordulójára.

A székely himnusz napja Székelyudvarhelyen
2024. május 20., hétfő

Már egyszer elkapták, most újból lebukott a drogdíler, aki ráadásul szer hatása alatt is vezetett

Tetten értek, majd előzetes letartóztatásba helyeztek kábítószer birtoklás, és -kereskedelem miatt Székelyudvarhelyen egy magyar állampolgárságú férfit a hatóságiak, vasárnap – olvasható a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányság közleményében.

Már egyszer elkapták, most újból lebukott a drogdíler, aki ráadásul szer hatása alatt is vezetett
2024. május 20., hétfő

Mezőgazdasági támogatások igénylése: idén nem lesz „második esély”

Két héttel a határidő vége előtt Hargita megye az országos átlaghoz képest jól áll az idei, egységes mezőgazdasági támogatásokra vonatkozó kérelmek számát tekintve.

Mezőgazdasági támogatások igénylése: idén nem lesz „második esély”
2024. május 20., hétfő

Bocsos medve sétál Farkaslaka utcáin

Egy anyamedve és két bocs jelenlétét jelezték Farkaslakáról, hétfőn délután.

Bocsos medve sétál Farkaslaka utcáin
Bocsos medve sétál Farkaslaka utcáin
2024. május 20., hétfő

Bocsos medve sétál Farkaslaka utcáin

2024. május 20., hétfő

Baleset: lakóház és teherautó közé szorult egy személy Dicsőszentmártonban

Teherautó és ház közé szorult egy baleset következtében egy személy Dicsőszentmártonban hétfőn délelőtt, a helyszínre nagy erőkkel szálltak ki a mentőcsapatok – tájékoztat rövid közleményében a Maros megyei tűzoltóság.

Baleset: lakóház és teherautó közé szorult egy személy Dicsőszentmártonban
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!