Hirdetés
Hirdetés

Becsomagolt mindennapink

Alkalmazkodtak az előíráshoz •  Fotó: Haáz Vince

Alkalmazkodtak az előíráshoz

Fotó: Haáz Vince

Egy-egy újabb katonai rendelet, szigorítás bejelentésekor nagyobb a kereslet a kenyér iránt, aztán minden visszaáll a rendes kerékvágásba. Hargita és Maros megyében a koronavírus elterjedésének fékezése érdekében a pékségeket arra kötelezik, hogy előre becsomagolt kenyeret áruljanak, vagy ha ezt nem tudják megoldani, külön személyt biztosítsanak a kenyér szeletelésére, csomagolására és a pénz elvételére.

Simon Virág

2020. április 04., 10:302020. április 04., 10:30

A Harmopan kenyéripari vállalat üzleteiben az előírás nyújtotta mindkét lehetőséget alkalmazzák. Mint Albert László igazgató a Székelyhonnak kifejtette, azokban az üzletekben, ahol nagyobb a forgalom és eddig is legalább két alkalmazott volt, most 13 óráig, amíg az időseknek kijárási lehetőségük van, ketten szolgálják ki a vásárlókat. Egyikük a friss pékárut adja, másikuk a pénzt veszi el. A többi üzletben, ahol csak egy alkalmazott van, előre becsomagolják a kenyeret.

Fejtörést okozó intézkedés

Hozzátette, ez az intézkedés, miszerint a kenyeret be kell csomagolni, elég sok fejtörést okozott: elsősorban többletköltséggel jár, ami a cég esetében hat számjegyű. Hiszen idő- és emberigényes előre becsomagolni a termékeket. Másodsorban még nem tudni, hogyan fognak reagálni a vásárlók erre a változtatásra.

Hirdetés

„Vannak, akik csak negyed kenyeret vettek és szerették, hogy a friss, illatos kenyeret vitték haza mindennap. Most meg kell várnunk, hogy a kenyér kihűljön, hogy szeletelhessük és csomagolhassuk. Negyedet nem csomagolunk, csak felet, így lehet, hogy mindez elégedetlenséghez vezet.

Idézet
A csomagolt kenyér már nem ugyanazt az érzést közvetíti a vásárlónak”

– fogalmazott Albert László. Elmondta továbbá, hogy a Hargita megyei fogyasztóvédelmi hivataltól kaptak egy átiratot, amelyben könnyítésként leírják, hogy egyszerű zacskóba is lehet csomagolni a kenyeret, nem kell feltétlenül tájékoztató felirattal rendelkeznie. De kötelező lezárni a zacskót. Megjegyezte ugyanakkor, hogy például Brassó megyében még nem hoztak a kenyér bezacskózására vonatkozó intézkedést.

Lehetséges az áremelés

Érdeklődésünkre Albert László elmondta, hogy jelenleg

átlagos a kenyér iránti kereslet, voltak kiugrások, de most már ez nincs, sőt azt tapasztalják, hogy mintha kevesebb kenyér fogyna.

Arra is számítanak, hogy az elkövetkező napokban némiképp csökkenni fog a kereslet, hiszen a húsvéti ünnepekre faluhelyen többen sütnek maguknak, a rokonságnak, szomszédoknak kenyeret, így az üzletit kevésbé fogják venni.

Rákérdeztünk, hogy a többletkiadások miatt terveznek-e emelni a termékek árán. Az igazgató elmondta, náluk a profit banikból jön össze, minden előre be nem tervezett változtatás, kiadás gondot okoz, és most az is nyugtalanító, hogy nem tudni, meddig fog tartani a jelenlegi állapot. „Amíg tudjuk, tartjuk a jelenlegi árakat. Figyelemmel követjük a vásárlók visszajelzéseit és azt is, hogy a kormány milyen intézkedéseket hoz.”

Egyszerű volt az átállás

A Maros megyei Eldi pékség minden üzletében előre becsomagolt és felszeletelt kenyeret forgalmaznak a hét eleje óta. Kabai Csaba, a pékség képviselője a Székelyhonnak úgy nyilatkozott, náluk nem okozott különösebb fennakadást a prefektusi utasítás, hiszen több nagy üzletben is forgalmazták termékeiket, és ott eddig is mindent be kellett csomagolni. Megvolt tehát a gépsor, így viszonylag egyszerűen tudták teljesíteni a kérést.

Kabai Csaba arról számolt be, hogy Maros megyében a kenyeret kötelező tájékoztató felirattal ellátott zacskóba tenni, ami azt jelenti, hogy a tasakon rajta kell legyen a termék megnevezése, összetétele, energiaértéke.

„Nekünk már voltak ilyen zacskóink, de gyorsan rendeltünk még, hiszen nem voltunk erre felkészülve, hogy egyszerre minden terméket be kell csomagolni. Aki nem tudta megoldani, az öntapadó matricát ragaszthat a zacskóra, és azon tüntetheti fel a fontos adatokat.

Idézet
Az eladók és a vásárlók biztonsága érdekében üzleteinkben elválasztó ablakokat is felszereltünk, hogy minél kevesebbet érintkezzen a vásárló és az eladó.

Bankkártyával lehet fizetni mindenhol, így próbáljuk elkerülni a készpénz használatát.” Azt is megtudtuk, hogy az üzletekben a péktermékek mellett nagyon keresik még a finomlisztet és a puliszkalisztet, ezekből igyekeznek mindenhol megfelelő mennyiséget biztosítani.

Az alapanyag-ellátásban nincs semmilyen fennakadás,

így Kabai Csaba szerint zökkenőmentes lesz a mindennapi betevő biztosítása.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. november 15., szombat

Megszólalt a fogászati klinika is, ahol meghalt egy kétéves kislány

Minden szükséges engedéllyel és jóváhagyással rendelkező egységben végezték a mélyaltatást annál a fogászatnál, ahol csütörtökön meghalt egy 2 éves kislány – közölték szombaton a magánrendelő képviselői.

Megszólalt a fogászati klinika is, ahol meghalt egy kétéves kislány
Hirdetés
2025. november 15., szombat

Mentőautóval ütközött egy személyautó Temes megyében; hárman kórházba kerültek

Egy magán-mentőszolgálat járművével ütközött egy személyautó szombaton Temes megyében, Temesremete és Őszény között. Három sérült kórházba került.

Mentőautóval ütközött egy személyautó Temes megyében; hárman kórházba kerültek
2025. november 15., szombat

Varázsputtony és sok-sok szőlőszem: óvodások elevenítették fel a szüreti hagyományt

Nyolcadik alkalommal rendezték meg a megyei szintű Megérett, megérett a fekete szőlő című szüreti hagyományőrző gyerekversenyt a marosvásárhelyi 6-os számú napköziotthon szervezésében, ahol őszi hagyományokat elevenített fel Maros megye 55 óvodása.

Varázsputtony és sok-sok szőlőszem: óvodások elevenítették fel a szüreti hagyományt
2025. november 15., szombat

Fegyelmi vizsgálatot indítottak a fogászati beavatkozás közben elhunyt lány ügyében, a miniszter is megszólalt

A bukaresti fogorvosi kamara vezetőtestülete pénteken úgy döntött, hogy fegyelmi kivizsgálást indít a fővárosi fogászati klinikán csütörtök este fogászati beavatkozás közben elhunyt kétéves kislány ügyében.

Fegyelmi vizsgálatot indítottak a fogászati beavatkozás közben elhunyt lány ügyében, a miniszter is megszólalt
Hirdetés
2025. november 15., szombat

Kombájn gyúlt ki Küküllősárd közelében

A mezőn gyulladt ki egy kombájn pénteken délután a Maros megyei Küküllősárd közelében, az eset során jelentős anyagi kár keletkezett – közli a székelykeresztúri Villám-Fulger Önkéntes Tűzoltó Egyesület.

Kombájn gyúlt ki Küküllősárd közelében
2025. november 14., péntek

Fűrészáru-szárító gyúlt ki Szászrégenben

Két esetkocsival szálltak ki a tűzoltók pénteken este Szászrégenben egy kigyúlt faanyag-szárítóhoz.

Fűrészáru-szárító gyúlt ki Szászrégenben
2025. november 14., péntek

Ragasztócsapdával fogták be az énekesmadarakat, amiket pénzzé akartak tenni

Hiányos tollazattal került a marosvásárhelyi Milvus Csoport rehabilitációs központjába egy kis tengelic, két hónapra van szüksége, amíg felépül. A madarat ragasztócsapdával fogták be.

Ragasztócsapdával fogták be az énekesmadarakat, amiket pénzzé akartak tenni
Hirdetés
2025. november 14., péntek

Hetven köbméter fát koboztak el a rendőrök Székelykeresztúron

Székelykeresztúri cégeknél vizsgálódtak a rendőrök és erdészek, jelentős pénzbírságot róttak ki és faanyagot is elkoboztak.

Hetven köbméter fát koboztak el a rendőrök Székelykeresztúron
2025. november 14., péntek

Vasárnap tartják a rezidensvizsgát Marosvásárhelyen

Marosvásárhelyen vasárnap 832-en fognak vizsgázni az egészségügyi minisztérium által kiírt rezidens orvosi helyekre.

Vasárnap tartják a rezidensvizsgát Marosvásárhelyen
2025. november 14., péntek

Megállapították a bukaresti fogászaton elhunyt kislány halálának okát

Az ügyészek állítása szerint a boncolás eredményei azt mutatják, hogy a 2 éves kislány halála krónikus betegsége miatt következett be a fogászati kezelése során.

Megállapították a bukaresti fogászaton elhunyt kislány halálának okát
Hirdetés