Hirdetés
Hirdetés

Becsomagolt mindennapink

Alkalmazkodtak az előíráshoz •  Fotó: Haáz Vince

Alkalmazkodtak az előíráshoz

Fotó: Haáz Vince

Egy-egy újabb katonai rendelet, szigorítás bejelentésekor nagyobb a kereslet a kenyér iránt, aztán minden visszaáll a rendes kerékvágásba. Hargita és Maros megyében a koronavírus elterjedésének fékezése érdekében a pékségeket arra kötelezik, hogy előre becsomagolt kenyeret áruljanak, vagy ha ezt nem tudják megoldani, külön személyt biztosítsanak a kenyér szeletelésére, csomagolására és a pénz elvételére.

Simon Virág

2020. április 04., 10:302020. április 04., 10:30

A Harmopan kenyéripari vállalat üzleteiben az előírás nyújtotta mindkét lehetőséget alkalmazzák. Mint Albert László igazgató a Székelyhonnak kifejtette, azokban az üzletekben, ahol nagyobb a forgalom és eddig is legalább két alkalmazott volt, most 13 óráig, amíg az időseknek kijárási lehetőségük van, ketten szolgálják ki a vásárlókat. Egyikük a friss pékárut adja, másikuk a pénzt veszi el. A többi üzletben, ahol csak egy alkalmazott van, előre becsomagolják a kenyeret.

Fejtörést okozó intézkedés

Hozzátette, ez az intézkedés, miszerint a kenyeret be kell csomagolni, elég sok fejtörést okozott: elsősorban többletköltséggel jár, ami a cég esetében hat számjegyű. Hiszen idő- és emberigényes előre becsomagolni a termékeket. Másodsorban még nem tudni, hogyan fognak reagálni a vásárlók erre a változtatásra.

Hirdetés

„Vannak, akik csak negyed kenyeret vettek és szerették, hogy a friss, illatos kenyeret vitték haza mindennap. Most meg kell várnunk, hogy a kenyér kihűljön, hogy szeletelhessük és csomagolhassuk. Negyedet nem csomagolunk, csak felet, így lehet, hogy mindez elégedetlenséghez vezet.

Idézet
A csomagolt kenyér már nem ugyanazt az érzést közvetíti a vásárlónak”

– fogalmazott Albert László. Elmondta továbbá, hogy a Hargita megyei fogyasztóvédelmi hivataltól kaptak egy átiratot, amelyben könnyítésként leírják, hogy egyszerű zacskóba is lehet csomagolni a kenyeret, nem kell feltétlenül tájékoztató felirattal rendelkeznie. De kötelező lezárni a zacskót. Megjegyezte ugyanakkor, hogy például Brassó megyében még nem hoztak a kenyér bezacskózására vonatkozó intézkedést.

Lehetséges az áremelés

Érdeklődésünkre Albert László elmondta, hogy jelenleg

átlagos a kenyér iránti kereslet, voltak kiugrások, de most már ez nincs, sőt azt tapasztalják, hogy mintha kevesebb kenyér fogyna.

Arra is számítanak, hogy az elkövetkező napokban némiképp csökkenni fog a kereslet, hiszen a húsvéti ünnepekre faluhelyen többen sütnek maguknak, a rokonságnak, szomszédoknak kenyeret, így az üzletit kevésbé fogják venni.

Rákérdeztünk, hogy a többletkiadások miatt terveznek-e emelni a termékek árán. Az igazgató elmondta, náluk a profit banikból jön össze, minden előre be nem tervezett változtatás, kiadás gondot okoz, és most az is nyugtalanító, hogy nem tudni, meddig fog tartani a jelenlegi állapot. „Amíg tudjuk, tartjuk a jelenlegi árakat. Figyelemmel követjük a vásárlók visszajelzéseit és azt is, hogy a kormány milyen intézkedéseket hoz.”

Egyszerű volt az átállás

A Maros megyei Eldi pékség minden üzletében előre becsomagolt és felszeletelt kenyeret forgalmaznak a hét eleje óta. Kabai Csaba, a pékség képviselője a Székelyhonnak úgy nyilatkozott, náluk nem okozott különösebb fennakadást a prefektusi utasítás, hiszen több nagy üzletben is forgalmazták termékeiket, és ott eddig is mindent be kellett csomagolni. Megvolt tehát a gépsor, így viszonylag egyszerűen tudták teljesíteni a kérést.

Kabai Csaba arról számolt be, hogy Maros megyében a kenyeret kötelező tájékoztató felirattal ellátott zacskóba tenni, ami azt jelenti, hogy a tasakon rajta kell legyen a termék megnevezése, összetétele, energiaértéke.

„Nekünk már voltak ilyen zacskóink, de gyorsan rendeltünk még, hiszen nem voltunk erre felkészülve, hogy egyszerre minden terméket be kell csomagolni. Aki nem tudta megoldani, az öntapadó matricát ragaszthat a zacskóra, és azon tüntetheti fel a fontos adatokat.

Idézet
Az eladók és a vásárlók biztonsága érdekében üzleteinkben elválasztó ablakokat is felszereltünk, hogy minél kevesebbet érintkezzen a vásárló és az eladó.

Bankkártyával lehet fizetni mindenhol, így próbáljuk elkerülni a készpénz használatát.” Azt is megtudtuk, hogy az üzletekben a péktermékek mellett nagyon keresik még a finomlisztet és a puliszkalisztet, ezekből igyekeznek mindenhol megfelelő mennyiséget biztosítani.

Az alapanyag-ellátásban nincs semmilyen fennakadás,

így Kabai Csaba szerint zökkenőmentes lesz a mindennapi betevő biztosítása.

szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. április 09., csütörtök

Afrikai sertéspestist mutattak ki egy elhullott vaddisznóban Kápolnásfalu közelében

Afrikai sertéspestis jelenlétét igazolták egy elhullott vaddisznóban a „Gödrös” nevű területen – tájékoztatták a sertéstartó gazdákat az illetékes hatóságok.

Afrikai sertéspestist mutattak ki egy elhullott vaddisznóban Kápolnásfalu közelében
Hirdetés
2026. április 09., csütörtök

Húsvéti ellenőrzések: tonnányi élelmiszert vontak ki a forgalomból

Az ortodox húsvétot megelőző héten 2,151 millió lejre róttak ki bírságot az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság (ANSVSA) felügyelői.

Húsvéti ellenőrzések: tonnányi élelmiszert vontak ki a forgalomból
2026. április 09., csütörtök

Újra visszatért a medve Zabolára, pusztítást és károkat hagyva maga után

Ismét súlyos károkat okozott egy medve Zabolán: egy csikó, öt juh, valamint egy anyakutya és kölykei is elpusztultak az elmúlt napokban. A nagyvad többször visszatért, a hatóságok pedig már felmérték a pusztítás mértékét.

Újra visszatért a medve Zabolára, pusztítást és károkat hagyva maga után
2026. április 09., csütörtök

Fokozott rendőri jelenlétre kell számítani a forgalmas utakon az ortodox húsvét alatt

Az ortodox húsvét alatt naponta több mint 24 ezer belügyi dolgozó teljesít majd szolgálatot – nyilatkozta csütörtökön Monica Dajbog belügyminisztériumi szóvivő.

Fokozott rendőri jelenlétre kell számítani a forgalmas utakon az ortodox húsvét alatt
Hirdetés
2026. április 09., csütörtök

A bányakatasztrófa évfordulójáig marad a vészhelyzet Parajdon

Újabb harminc nappal meghosszabbította a bányakatasztrófa miatti vészhelyzetet Parajdon a helyi vészhelyzeti bizottság.

A bányakatasztrófa évfordulójáig marad a vészhelyzet Parajdon
2026. április 09., csütörtök

Gyerekekből lehetnek hősök: a legkisebbekhez szólnak az új kampánnyal

A stroke-kal kapcsolatos tájékoztató kampányt indított az egészségügyi minisztérium a Stroke Elleni Küzdelem Egyesületével (ALIA) partnerségben.

Gyerekekből lehetnek hősök: a legkisebbekhez szólnak az új kampánnyal
2026. április 09., csütörtök

Már csaknem 200 ezer levélszavazatot leadtak a választópolgárok

A Nemzeti Választási Iroda (NVI) csütörtök reggeli adatai szerint már 192 ezer levélszavazatot leadtak a választópolgárok az április 12-i parlamenti választásra, az eddig ellenőrzöttek közül több mint 102 ezerben volt érvényes az azonosító nyilatkozat.

Már csaknem 200 ezer levélszavazatot leadtak a választópolgárok
Hirdetés
2026. április 09., csütörtök

Még kitart a bolondos áprilisi idő, de már látszik a vége

Rendkívüli hidegre, megerősödő szélre, valamint esőre, havas esőre, a hegyekben pedig havazásra figyelmeztető előrejelzést adott ki az ország egész területére csütörtökön az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM).

Még kitart a bolondos áprilisi idő, de már látszik a vége
2026. április 09., csütörtök

Új bölcsőde épül Székelykeresztúron: az alap ásásánál tartanak

A lakossági igényekre reagálva 40 férőhelyes bölcsőde építése kezdődött meg Székelykeresztúr legnépesebb negyedeinek közelében. A 15 millió lejes, állami finanszírozású beruházás a környezetrendezést is magában foglalja.

Új bölcsőde épül Székelykeresztúron: az alap ásásánál tartanak
2026. április 09., csütörtök

Bolojan: jelenleg nincsenek üzemanyag-ellátási zavarok a romániai piacon

Ilie Bolojan miniszterelnök szerdai sajtótájékoztatóján kijelentette, hogy jelenleg nincsenek üzemanyag-ellátási zavarok a romániai piacon. Hangsúlyozta, hogy az állami beavatkozások célja a piac versenyképességének megőrzése.

Bolojan: jelenleg nincsenek üzemanyag-ellátási zavarok a romániai piacon
Hirdetés