Hirdetés
Hirdetés

Becsomagolt mindennapink

Alkalmazkodtak az előíráshoz •  Fotó: Haáz Vince

Alkalmazkodtak az előíráshoz

Fotó: Haáz Vince

Egy-egy újabb katonai rendelet, szigorítás bejelentésekor nagyobb a kereslet a kenyér iránt, aztán minden visszaáll a rendes kerékvágásba. Hargita és Maros megyében a koronavírus elterjedésének fékezése érdekében a pékségeket arra kötelezik, hogy előre becsomagolt kenyeret áruljanak, vagy ha ezt nem tudják megoldani, külön személyt biztosítsanak a kenyér szeletelésére, csomagolására és a pénz elvételére.

Simon Virág

2020. április 04., 10:302020. április 04., 10:30

A Harmopan kenyéripari vállalat üzleteiben az előírás nyújtotta mindkét lehetőséget alkalmazzák. Mint Albert László igazgató a Székelyhonnak kifejtette, azokban az üzletekben, ahol nagyobb a forgalom és eddig is legalább két alkalmazott volt, most 13 óráig, amíg az időseknek kijárási lehetőségük van, ketten szolgálják ki a vásárlókat. Egyikük a friss pékárut adja, másikuk a pénzt veszi el. A többi üzletben, ahol csak egy alkalmazott van, előre becsomagolják a kenyeret.

Fejtörést okozó intézkedés

Hozzátette, ez az intézkedés, miszerint a kenyeret be kell csomagolni, elég sok fejtörést okozott: elsősorban többletköltséggel jár, ami a cég esetében hat számjegyű. Hiszen idő- és emberigényes előre becsomagolni a termékeket. Másodsorban még nem tudni, hogyan fognak reagálni a vásárlók erre a változtatásra.

Hirdetés

„Vannak, akik csak negyed kenyeret vettek és szerették, hogy a friss, illatos kenyeret vitték haza mindennap. Most meg kell várnunk, hogy a kenyér kihűljön, hogy szeletelhessük és csomagolhassuk. Negyedet nem csomagolunk, csak felet, így lehet, hogy mindez elégedetlenséghez vezet.

Idézet
A csomagolt kenyér már nem ugyanazt az érzést közvetíti a vásárlónak”

– fogalmazott Albert László. Elmondta továbbá, hogy a Hargita megyei fogyasztóvédelmi hivataltól kaptak egy átiratot, amelyben könnyítésként leírják, hogy egyszerű zacskóba is lehet csomagolni a kenyeret, nem kell feltétlenül tájékoztató felirattal rendelkeznie. De kötelező lezárni a zacskót. Megjegyezte ugyanakkor, hogy például Brassó megyében még nem hoztak a kenyér bezacskózására vonatkozó intézkedést.

Lehetséges az áremelés

Érdeklődésünkre Albert László elmondta, hogy jelenleg

átlagos a kenyér iránti kereslet, voltak kiugrások, de most már ez nincs, sőt azt tapasztalják, hogy mintha kevesebb kenyér fogyna.

Arra is számítanak, hogy az elkövetkező napokban némiképp csökkenni fog a kereslet, hiszen a húsvéti ünnepekre faluhelyen többen sütnek maguknak, a rokonságnak, szomszédoknak kenyeret, így az üzletit kevésbé fogják venni.

Rákérdeztünk, hogy a többletkiadások miatt terveznek-e emelni a termékek árán. Az igazgató elmondta, náluk a profit banikból jön össze, minden előre be nem tervezett változtatás, kiadás gondot okoz, és most az is nyugtalanító, hogy nem tudni, meddig fog tartani a jelenlegi állapot. „Amíg tudjuk, tartjuk a jelenlegi árakat. Figyelemmel követjük a vásárlók visszajelzéseit és azt is, hogy a kormány milyen intézkedéseket hoz.”

Egyszerű volt az átállás

A Maros megyei Eldi pékség minden üzletében előre becsomagolt és felszeletelt kenyeret forgalmaznak a hét eleje óta. Kabai Csaba, a pékség képviselője a Székelyhonnak úgy nyilatkozott, náluk nem okozott különösebb fennakadást a prefektusi utasítás, hiszen több nagy üzletben is forgalmazták termékeiket, és ott eddig is mindent be kellett csomagolni. Megvolt tehát a gépsor, így viszonylag egyszerűen tudták teljesíteni a kérést.

Kabai Csaba arról számolt be, hogy Maros megyében a kenyeret kötelező tájékoztató felirattal ellátott zacskóba tenni, ami azt jelenti, hogy a tasakon rajta kell legyen a termék megnevezése, összetétele, energiaértéke.

„Nekünk már voltak ilyen zacskóink, de gyorsan rendeltünk még, hiszen nem voltunk erre felkészülve, hogy egyszerre minden terméket be kell csomagolni. Aki nem tudta megoldani, az öntapadó matricát ragaszthat a zacskóra, és azon tüntetheti fel a fontos adatokat.

Idézet
Az eladók és a vásárlók biztonsága érdekében üzleteinkben elválasztó ablakokat is felszereltünk, hogy minél kevesebbet érintkezzen a vásárló és az eladó.

Bankkártyával lehet fizetni mindenhol, így próbáljuk elkerülni a készpénz használatát.” Azt is megtudtuk, hogy az üzletekben a péktermékek mellett nagyon keresik még a finomlisztet és a puliszkalisztet, ezekből igyekeznek mindenhol megfelelő mennyiséget biztosítani.

Az alapanyag-ellátásban nincs semmilyen fennakadás,

így Kabai Csaba szerint zökkenőmentes lesz a mindennapi betevő biztosítása.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 12., péntek

Két leprás megbetegedést igazoltak Kolozsváron – a miniszter nyugalomra int

Újabb leprás megbetegedést igazoltak Kolozsváron – nyilatkozta pénteken az Agerpresnek a Kolozs Megyei Közegészségügyi Igazgatóság vezetője. Dr. Corina Criste elmondta, hogy a fertőzött személy kezelésre szorul, de a kilétét nem részletezte.

Két leprás megbetegedést igazoltak Kolozsváron – a miniszter nyugalomra int
Hirdetés
2025. december 12., péntek

Romániában is kimutatták a „szuperinfluenzát”

Romániában is kimutatták a H3N2 influenzavariáns több országban terjedő K alvariánsát – közölte pénteken az Országos Közegészségügyi Intézet (INSP).

Romániában is kimutatták a „szuperinfluenzát”
2025. december 12., péntek

Adománygyűjtő akció a Hammnál

A Hamm hosszú ideje aktív támogatója több közösségi és karitatív kezdeményezésnek. Többek között a Fuss Neki eseménysorozatnak, a véradóknak, az egyetemistáknak, valamint korábban a kórházi dolgozóknak is kedvezményeket biztosított.

Adománygyűjtő akció a Hammnál
Adománygyűjtő akció a Hammnál
2025. december 12., péntek

Adománygyűjtő akció a Hammnál

2025. december 12., péntek

Megkönnyebbüléssel fogadták, hogy a vártnál jóval kisebb teherrel zárulhat a Szejke-ügy

Megkönnyebbüléssel fogadta a városvezetés a bíróság végleges döntését a Szejke-ügyben: Szakács-Paál István szerint a korábban emlegetett többmilliós teher helyett végül kezelhető nagyságrendű kárt szenvedett Székelyudvarhely.

Megkönnyebbüléssel fogadták, hogy a vártnál jóval kisebb teherrel zárulhat a Szejke-ügy
Hirdetés
2025. december 12., péntek

Majdnem 5500 lej volt a romániai nettó átlagbér

Októberben 5492 lej volt a nettó átlagbér Romániában, 4,3 százalékkal nagyobb, mint 2024 októberében – közölte pénteken az Országos Statisztikai Intézet (INS).

Majdnem 5500 lej volt a romániai nettó átlagbér
2025. december 12., péntek

Több mint 60 százalékkal nőtt a villanyáram ára egy év alatt

Az Országos Statisztikai Intézet (INS) pénteken közölt adatai szerint a villamos energia, a hőenergia ára, valamint a vasúti szállítás díja nőtt a legnagyobb mértékben az elmúlt egy évben.

Több mint 60 százalékkal nőtt a villanyáram ára egy év alatt
2025. december 12., péntek

Pályáznak a vasút felett átívelő híd felépítésére Csíkszeredában

Hosszas előkészítés után hamarosan benyújtják a pályázatot a csíkszeredai vasút felett átívelő gyalogos és kerékpáros híd felépítésére. Ehhez naprakésszé tették a költségvetését 10 millió lejjel emelve a projekt korábban becsült értékét.

Pályáznak a vasút felett átívelő híd felépítésére Csíkszeredában
Hirdetés
2025. december 12., péntek

Majdnem tíz százalékos volt az infláció novemberben

Novemberben 9,8 százalékon stagnált az éves infláció Romániában – közölte pénteken az Országos Statisztikai Intézet (INS).

Majdnem tíz százalékos volt az infláció novemberben
2025. december 12., péntek

A PPC Energie anyanyelveden beszél az energiáról

Olyan áramszolgáltatót keresel, akivel nemcsak a számlákról, hanem a hatékonyságról és a kényelmet növelő szolgáltatásokról is anyanyelveden tudsz konzultálni?

A PPC Energie anyanyelveden beszél az energiáról
2025. december 12., péntek

Rengett a föld péntek hajnalban

A Richter-skála szerint 3,9-es erősségű földrengés történt pénteken 3 óra 54 perckor Vrancea megyében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).

Rengett a föld péntek hajnalban
Rengett a föld péntek hajnalban
2025. december 12., péntek

Rengett a föld péntek hajnalban

Hirdetés