Az ország legjobbjai között az udvarhelyi séf
Újragondolt fogások, lendületes stílus: Balázs Hunor a Főnix Konyha révén vált ismertté a székelyföldiek körében
Rangos belföldi versenyre készül a székelyudvarhelyi Balázs Hunor, a séf ugyanis bejutott a Selgros Románia és a Pro Tv által rendezett Arena Bucătarilor elnevezésű verseny elődöntőjébe. Hunor az ország harminckét legjobbja között főzhet a május 19–20-án tartandó versenyen, majd – amennyiben továbbjut – a döntőn is a fővárosban.
Kovács Eszter
2018. május 06., 16:592018. május 06., 16:59
Egyáltalán nem izgul – jelentette ki az udvarhelyi séf –, nincs is erre ideje, hiszen egyfolytában dolgozik. Balázs Hunor neve ismerősen csenghet a helybélieknek, és nem csak, hiszen ő a Főnix Konyha séfje.
Megszokottból egyedit alkotni
A Selgros Románia 2010 óta évente megrendezi az országos versenyt, melynek elődöntőjébe ezúttal négy régióból összesen harminckét szakember jutott be.
– árulta el Hunor. Egyébként az előválogatás március 12. és április 10. között zajlott.
Résen kell lenni
Az elődöntőket május 19–20-án Bukaresteben tartják a Fratelli Social Clubban, a verseny első napján a keleti és a középrégió versenyzői, a második napon pedig a nyugati országrészből és a Bukarestből érkezők mérik össze tudásukat. A főzőshow-n – amely élőben zajlik majd a helyszínen – szintén megadott alapanyagokból kell sajátos, egyedi ételt készíteniük a versenyzőknek, de csavar is lesz a történetben.
– magyarázta a séf.
Egyébként az elődöntők szakaszában minden régióból két-két részvevő juthat be a döntőbe, amelyet év végén tartanak majd Bukarestben, ennek pontos dátumát viszont csak augusztusban közlik a szervezők.
Az Arena Bucătarilor 2013 óta a Transgourmet által rendezett Les Chefs en Or elnevezésű rangos francia gasztronómiai verseny partnere.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Licit útján keresnek üzemeltetőt a városi strand és a jégpálya büféjéhez
Licitálás útján keresnek új üzemeltetőt Székelyudvarhelyen a strand és a jégpálya büféjéhez, ugyanakkor három alapvető termékre ársapkát vezetnek be. Közben javában zajlanak a strand karbantartási munkálatai.
Licit útján keresnek üzemeltetőt a városi strand és a jégpálya büféjéhez
Itthon és külföldön is bemutatkoznak a Marosvásárhelyi Művészeti Egyetem diákjai
A Marosvásárhelyi Művészeti Egyetem hallgatói májusban fesztiválokon, kiállításokon, filmvetítéseken és előadásokon keresztül mutatják be munkáikat: a csíkszeredai Unscene fesztivál után Budapesten, az MTA 200. évfordulós ünnepségén is fellépnek.
Itthon és külföldön is bemutatkoznak a Marosvásárhelyi Művészeti Egyetem diákjai
Nemi erőszak gyanúja miatt vizsgálódnak egy testnevelő tanár ellen
Kiskorú ellen elkövetett szexuális erőszak gyanúja miatt indult büntetőeljárás az egyik târgoviștéi iskola testnevelő tanára és röplabdaedzője ellen – közölte szerdán a Dâmbovița megyei rendőrség.
Nemi erőszak gyanúja miatt vizsgálódnak egy testnevelő tanár ellen
Orbán Viktor arcát felhasználva kampányol George Simion
Magyarország miniszterelnökének arcát és nevét felhasználva próbálja növelni népszerűségét az államelnök-választás második fordulója előtt George Simion, a Románok Egyesüléséért Szövetség (AUR) államfőjelöltje.
Orbán Viktor arcát felhasználva kampányol George Simion
Totális ködben előzött, amikor közelről felvillantak a szemből érkező kamion fényei – videó
Rendkívül kiélezett helyzetet rögzített egy jármű fedélzeti kamerája, amelyen az látható, amint egy személyautó hajszál híján kerüli el a frontális ütközést egy teherautóval.
Figyelmeztették reggel a turistákat, most mégis helikopterrel mennek utánuk a Bucsecs-hegységbe
A Bucsecs-hegységben rekedt kedden négy külföldi turista. A brassói hegyimentők elindultak a kimentésükre.
Kárpát-medence kincsei: a turai kastély
A magyarországi kastélyok egyik gyöngyszeme a Pest vármegyében található turai Schossberger-kastély. A neoreneszánsz stílusú épület 1883-ra készült el.
Kárpát-medence kincsei: a turai kastély
Bővül azok köre, akik összeadhatják a házasulandó párokat
A képviselőházban kedden elfogadott törvénytervezet értelmében a polgármesterek a lakosság-nyilvántartási hivatalok tisztviselőire is átruházhatják az anyakönyvezési feladataikat.
Bővül azok köre, akik összeadhatják a házasulandó párokat
Kétmillió eurót nyert vasárnap a hatoslottón, most elmondta a számválasztási stratégiáját
Felvette több mint 1,96 millió eurós nyereményét a vasárnapi hatoslottó-sorsolás telitalálatos szelvényének tulajdonosa – közölte kedden a Román Lottótársaság.
Közösségben erősek, de az országúton veszélyeztetettek a motorosok
Egyre több a motoros egyesület Háromszéken, azonban a cél - hogy a sérülékeny motorosok a lehető legnagyobb biztonságban róják az országutakat - közös. A tavaszutón több rendezvényt szerveztek ennek érdekében.
Közösségben erősek, de az országúton veszélyeztetettek a motorosok
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
1 hozzászólás