Akik a locsolók előtt vizsgálják a tojásokat

Akik a locsolók előtt vizsgálják a tojásokat

A minta majd a locsolókat érdekli, az élelmiszer-biztonsági szakemberek egzaktabb dolgokra figyelnek

Fotó: Péter Beáta

Megkezdődött a tojásforgalmazók ellenőrzése Maros megyében. Eddig több tíz vállalatnál vizsgálódott az állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóság, amely hat esetben talált szabálytalanságot, és több mint húszezer lejre bírságolt.

Antal Erika

2019. április 04., 14:532019. április 04., 14:53

Április 12-ig tart az a tematikus ellenőrző akció, amelynek során a Maros Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság munkatársai a rendőrséggel együttműködve veszik górcső alá a kereskedőket, lerakatokat és árusokat, megnézve, hogy milyen körülmények között szerzik be, szállítják, tárolják és forgalmazzák a tojást.

Kincses Sándor, a megyei állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóság vezetője azt mondta, céljuk a nem megfelelő minőségű áru, a nem megfelelő körülmények közötti tárolás, szállítás és forgalmazás által okozott, az egészségre káros termékek kereskedelemből való kivonása, a lakosság egészségének védelme.

A húszezer lejes bírságot elsősorban a nem megfelelő hőmérsékleten való helytelen tárolás miatt szabták.

A kereskedőnek, valamint a tojást forgalmazó lerakatnak nem csupán a tárolásra kell odafigyelnie, hanem arra is, hogy a termék honnan származik. Ezt ugyanis ha nem tudja hivatalos iratokkal igazolni, büntetésre számíthat.

A közeledő húsvéti ünnepekre való tekintettel egyre nagyobb figyelmet igényel az, hogy megfelelően tárolt tojást forgalmaznak-e a kereskedők, és hogy mi kerül a fogyasztókhoz. Marosvásárhelyen a piacokon a környékbeli kistermelők ilyenkor házi tojást is kínálnak, ami nyugodtan fogyasztható, mert

a piaci árusokat is folyamatosan ellenőrzik.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. március 29., péntek

Rongálás a hegyesbükki keresztnél

Épp 15 éve, hogy felállították a Gyergyóremetéhez tartozó Hegyesbükkben a keresztet, mellé pedig egy oltárként szolgáló asztal is került, amely háborítatlanul állt ott egészen mostanáig, míg valaki kárt tett benne.

Rongálás a hegyesbükki keresztnél
Rongálás a hegyesbükki keresztnél
2024. március 29., péntek

Rongálás a hegyesbükki keresztnél

2024. március 29., péntek

Az elmúlt fél évszázad legmelegebb márciusi hétvégéjén ünnepelhetjük a húsvétot

Valószínűleg az elmúlt hét évtized legmelegebb márciusi hétvégéje lesz a mostani. A vezető meteorológus előrejelzése szerint az ország minden régiójában 20–22 fok feletti hőmérséklet várható, így igazán szépnek ígérkezik az idei húsvét.

Az elmúlt fél évszázad legmelegebb márciusi hétvégéjén ünnepelhetjük a húsvétot
2024. március 29., péntek

Elhullott őz teteméből evett az átutazó barátkeselyű

Hét napot tartózkodott Romániában a Fremuth nevű barátkeselyű. A jeladóval ellátott madár két év alatt több mint tíz európai országot látogatott meg.

Elhullott őz teteméből evett az átutazó barátkeselyű
2024. március 29., péntek

Nagy füsttel járó tűz Gyergyószentmiklóson: Ro-Alert riasztást kaptak a lakók

Négy település önkéntes tűzoltói siettek pénteken délután Gyergyószentmiklósra, ahol egy csarnok tetőszerkezete kapott lángra.

Nagy füsttel járó tűz Gyergyószentmiklóson: Ro-Alert riasztást kaptak a lakók
2024. március 29., péntek

Amikor a parkolóhely értékesebb az autónál

Megkezdte a közterületen elhagyott személygépkocsik elszállítását a sepsiszentgyörgyi helyi rendőrség. Egyelőre négy parkolóhelyet szabadítottak fel.

Amikor a parkolóhely értékesebb az autónál
2024. március 29., péntek

Napokig készítették a hímes tojásokat, majd kiállították a legszebbeket

Hagyományőrzéssel és közösségépítéssel ünnepelte fennállásának 10. évfordulóját az Erdélyi Múzeum Egyesület sepsiszentgyörgyi fiókegyesülete, mely a hét elején tojásíró kalákát, majd a termésből kiállítást szervezett.

Napokig készítették a hímes tojásokat, majd kiállították a legszebbeket
2024. március 29., péntek

Hungarikum-díjat kapott a székelykapu

Hungarikummá vált a székelység kisépítészeti csodája, a székelykapu. A díjazásra a napokban megtartott IV. Hungarikum Díjátadó Gálán került sor. Az elismerést Szőcsné Gazda Enikő, a Székely Nemzeti Múzeum néprajzkutatója vette át.

Hungarikum-díjat kapott a székelykapu
Hungarikum-díjat kapott a székelykapu
2024. március 29., péntek

Hungarikum-díjat kapott a székelykapu

2024. március 29., péntek

Három autó ütközött a csíkszeredai Ligat hídon

Láncbaleset történt Csíkszeredában a nemrég felújított vasúti felüljárón pénteken délelőtt. A balesetben egy személy sérült meg.

Három autó ütközött a csíkszeredai Ligat hídon
2024. március 29., péntek

Húsvéti szentmisék és istentiszteletek rendje a székelyudvarhelyi templomokban

A húsvéti ünnepkör alkalmából Székelyudvarhelyen tartandó szertartások, szentmisék, illetve istentiszteletek rendjét foglaltuk össze nagypéntektől húsvét hétfőig.

Húsvéti szentmisék és istentiszteletek rendje a székelyudvarhelyi templomokban
2024. március 29., péntek

Útlezárások a nagyszombati feltámadási körmenet és az ételszentelés idején Csíkszeredában

Nagyszombaton és húsvét vasárnapján több útszakaszon és időpontokban kell útlezárásra, forgalomkorlátozásra számítani a csíkszeredai templomok környékén – tájékoztat Facebook oldalán Bors Béla, Csíkszereda alpolgármestere.

Útlezárások a nagyszombati feltámadási körmenet és az ételszentelés idején Csíkszeredában
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!