Hirdetés
Hirdetés

Ahol kétszáz méter kolbász pillanatok alatt elfogyott

Muzsikaszó és mindenféle ínycsiklandó illat töltötte be a gyergyószentmiklósi Kossuth Lajos utcát szombaton. Negyven csapat étele készült és fogyott el a Kárpát-medencei disznótoros fesztiválon.

Gergely Imre

2024. december 07., 21:042024. december 07., 21:04

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

Muzsikaszó és mindenféle ínycsiklandó illat töltötte be a gyergyószentmiklósi Kossuth Lajos utcát szombaton. Negyven csapat étele készült és fogyott el a Kárpát-medencei disznótoros fesztiválon.

Gergely Imre

2024. december 07., 21:042024. december 07., 21:04

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

Nem első alkalom, hogy a Pusztavámi vadkanok viszik haza a Kárpát-medencei disznótoros fesztivál vándorserlegét. Ez a serleg már lassan tényleg vándor, mert oda-vissza vándorol a magyarországi Fejér megyei község és Gyergyószentmiklós között.

Megnyerték, visszahozták azzal a szándékkal, hogy átadhassák a következő nyertesnek – aztán „bánatukra” megint vihetik vissza.

Amint a csapatot már sok éve vezető Merkatz László elmondta, idén is sokféle finomságot készítettek, volt mit kóstolnia a zsűrinek, amelynek tagjai között idén is ott volt Ambrus György olimpiai bajnok mesterszakács, Németh József, a Szabadtűzi Lovagrend főkancellárja és Hajduk Zoltán, a gyulai húsüzem képviselője is.

Hirdetés
•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

Nem lehetett könnyű munkájuk, mert nagyon sok finomság készült a Kossuth Lajos utca két oldalán felállított sátorokban, amit végig kellett kóstolniuk. De emellett bizonyítaniuk is kellett, hogy értenek is a főzéshez, mert az utca közepén felállított hatalmas kondérban ők kavargatták a Benedek Húsüzem támogatásával készített fesztiválgulyást.

Az utca másik végén a Lanka húsüzem a Deliz fűszerkereskedő céggel közösen kétszáz méter hosszú kolbászt sütött, négyféle ízesítésben, ami némi túlzással hamarabb elfogyott, mint amennyi idő alatt ez a mondat leíródott.

Czink Attila, a szervezők részéről elmondta, hogy a disznótoros, káposztás vagy leveses ételek készítése és megversenyeztetése mellett 18 csapat nevezett a forraltbor-készítő versenybe és 8 a süteménymustrába is. A gyergyószentmiklósi és környékbeli csapatok mellett Magyarország, Felvidék és Délvidék is képviseltette magát.

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

Valószínű, hogy mindenki szeretett volna nyerni, de minden bizonnyal azok is jól érezték magukat, akik nem kerültek a nyertesek közé. Főként, hogy nemcsak forralt bort lehetett kortyolni, de jóféle pálinkákat is. A gyergyószentmiklósi kórház csapata például infúzióból kínálta. Szerencsére nem vénásan.

Sötétedésre a zsűri is döntést hozott

Már sötétedett lassan, amikor megszületett a zsűri döntése és az eredményhirdetés. Amint már említettük,

a vándorserleget a Pusztavámi Vadkanok nyerték meg újra; az Arany villa, arany kés díj Gyergyószentmiklós önkormányzatához került.
•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

A kategóriagyőztesek sorában a legjobb húsos ételt az gyergyószentmiklósi Italasok, a legjobb levest a csíkszeredai Gold Company, a legjobb káposztás ételt a Magyarország Csíkszeredai Főkonzulátusának csapata, a Gulyások készítették. A forraltbor-készítő versenyt az Amigo nyerte, a süteménymustrában pedig a Preferato hájas tésztája volt a nyerő.

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

•  Fotó: Gergely Imre

Fotó: Gergely Imre

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. augusztus 14., péntek

Újabb helyreállítási pénzeket hívna le Románia

Románia pénteken benyújtja az országos helyreállítási tervhez (PNRR) kapcsolódó ötödik kifizetési kérelmét – jelentette be Dragoș Pîslaru európai alapokért felelős miniszter a kormányülés utáni sajtótájékoztatón.

Újabb helyreállítási pénzeket hívna le Románia
Hirdetés
2026. augusztus 14., péntek

Elszakadt a film, kórházban ébredt a Brassóban két turistát halálra gázoló sofőr

Nem érdemelte meg a kórházi ellátást, ezért nem volt hajlandó bent maradni törött bordákkal a két ember életét követelő brassói gázolás elkövetője, aki elmondása szerint elvesztette az eszméletét a balesetet megelőzően.

Elszakadt a film, kórházban ébredt a Brassóban két turistát halálra gázoló sofőr
2026. augusztus 14., péntek

Elmondta az ügyvivő miniszterelnök, hogy miből pótolnák az atomreaktor leállítása miatt kieső energiát

Ilie Bolojan ügyvivő miniszterelnök pénteken több évre szóló politikai paktumot javasolt a pártoknak az energiaügyi intézkedések következetes végrehajtására.

Elmondta az ügyvivő miniszterelnök, hogy miből pótolnák az atomreaktor leállítása miatt kieső energiát
2026. augusztus 14., péntek

Nem volt alapja a szóbeszédeknek, megnyugodtak az orotvaiak, hogy lezárult a gyilkosság ügye

Megnyugvással fogadják az orotvaiak, hogy jogerős ítélet született a 2025. februárjában történt emberölés ügyében. A helyiek körében az okozott szóbeszédeket, hogy több mint egy évig várni kellett konkrét fejleményekre.

Nem volt alapja a szóbeszédeknek, megnyugodtak az orotvaiak, hogy lezárult a gyilkosság ügye
Hirdetés
2026. augusztus 14., péntek

Erdélyi lehet egy Firenzében talált nő, akinek a hozzátartozóit keresik

Mintegy két hete egy firenzei egészségügyi, illetve Caritas-ellátóközpontban tartózkodik egy iratok nélkül talált nő, aki egészségi problémái miatt nem emlékszik személyes adataira. Azt mondja, Erdélyből származik, családját keresik.

Erdélyi lehet egy Firenzében talált nő, akinek a hozzátartozóit keresik
2026. augusztus 14., péntek

Drón zuhant le Tulcea megyében

A Tulceai megyei Delta katasztrófavédelmi felügyelőság (ISU Delta) diszpécser szolgálatát az 112-es egységes segélyhívón értesítették, hogy Luncavița település közelében egy drónt észleltek, amely feltehetőleg a Cetățuia kőbánya területén zuhant le.

Drón zuhant le Tulcea megyében
Drón zuhant le Tulcea megyében
2026. augusztus 14., péntek

Drón zuhant le Tulcea megyében

2026. augusztus 14., péntek

Bíróságra megy annak a gyermeknek a családja, akit egy feltételezett dróndarab talált fejbe – videóval

Büntetőfeljelentést tett és polgári félként vesz részt az eljárásban annak a Brăila megyei gyermeknek a családja, akit egy égből érkező azonosítatlan tárgy – feltehetően egy dróndarab – ütött fejbe rollerezés közben.

Bíróságra megy annak a gyermeknek a családja, akit egy feltételezett dróndarab talált fejbe – videóval
Hirdetés
2026. augusztus 14., péntek

Brassói gázolás: olyan dolgokat tárt fel az egészségügyi vizsgálat, hogy őrizetbe vették a gázoló sofőrt

A rendőrség csütörtök este őrizetbe vette azt a sofőrt, aki kedd este Brassó belvárosában a járdára hajtva három turistát gázolt el, akik közül ketten életüket vesztették, a harmadik pedig súlyosan megsérült – jelentette be pénteken a rendőrségi szóvivő.

Brassói gázolás: olyan dolgokat tárt fel az egészségügyi vizsgálat, hogy őrizetbe vették a gázoló sofőrt
2026. augusztus 14., péntek

Így fordulunk rá az iskolakezdésre: időjárás a következő négy hétre

A hőmérséklet Románia legnagyobb részén a következő négy hétben, szeptember közepéig az ebben az időszakban megszokottnál magasabb lesz, a legnagyobb eltérések nyugaton és a középső országrészen várhatók.

Így fordulunk rá az iskolakezdésre: időjárás a következő négy hétre
2026. augusztus 14., péntek

Két embert találtak holtan a hegyen

Az elmúlt 24 órában huszonhárom riasztás érkezett a hegyimentő-szolgálathoz, amelynek munkatársai harmincegy embernek nyújtottak segítséget – tájékoztatott pénteken a Facebook-oldalán a Salvamont.

Két embert találtak holtan a hegyen
Két embert találtak holtan a hegyen
2026. augusztus 14., péntek

Két embert találtak holtan a hegyen

Hirdetés