Rovatok

Szolgáltatások

Médiatár

Bejelentkezés

Bejelentkezés Facebook-fiókkal

Bejelentkezés Google-fiókkal

vagy

E-mail-cím

Jelszó

Elfelejtette a jelszavát?

Regisztráció

Beállítások

Olvasási mód:

Betűméret:

a a

08:51

Még a Ferrari is köszönetet mondott az egyik, korszerűsített marosvásárhelyi szakközépiskolának

21:27

Drámai mérkőzésen jutott döntőbe a kanadai hokiválogatott az olimpián

21:21

Elvitt magával két pontot a Red Hawks a Sportklub otthonából

21:11

Orvoshiány Kézdivásárhelyen: belátható időn belül javulhat a helyzet a kórházban

» MÉG TÖBB FRISS HÍR

Marosvásárhelyről riasztottak helikoptert a hétéves gyermekhez, akire szénabála esett

A gyalogátkelőn gázoltak el egy fiatal lányt Csíkszeredában

Hajtépésről beszélnek a szemtanúk, a rendőrség bántalmazás miatt vizsgálódik az áruházban történt eset után

Juhait próbálta menteni a medvétől, a gazdát sebesítette meg a nagyvad

Helikopterrel szállították a szerveket, ötórás volt a transzplantáció

Hajtépésről beszélnek a szemtanúk, a rendőrség bántalmazás miatt vizsgálódik az áruházban történt eset után

Orbán Viktor: a 2026-os év a győzelem éve lesz

A csíkszeredaiak egy része szeret szabálytalanul parkolni gyalogátkelőkön, zöldövezeteken

Csökkenő átoltottság, növekvő halálozás – az álhíreket okolja az egészségügyi miniszter

Letörték a sorompót, akadálytalan a behajtás a sétálóutcába

Ahol kétszáz méter kolbász pillanatok alatt elfogyott

Muzsikaszó és mindenféle ínycsiklandó illat töltötte be a gyergyószentmiklósi Kossuth Lajos utcát szombaton. Negyven csapat étele készült és fogyott el a Kárpát-medencei disznótoros fesztiválon.

Gergely Imre

2024. december 07., 21:042024. december 07., 21:04

Fotó: Gergely Imre

Gergely Imre

2024. december 07., 21:042024. december 07., 21:04

Nem első alkalom, hogy a Pusztavámi vadkanok viszik haza a Kárpát-medencei disznótoros fesztivál vándorserlegét. Ez a serleg már lassan tényleg vándor, mert oda-vissza vándorol a magyarországi Fejér megyei község és Gyergyószentmiklós között.

Megnyerték, visszahozták azzal a szándékkal, hogy átadhassák a következő nyertesnek – aztán „bánatukra” megint vihetik vissza.

Amint a csapatot már sok éve vezető Merkatz László elmondta, idén is sokféle finomságot készítettek, volt mit kóstolnia a zsűrinek, amelynek tagjai között idén is ott volt Ambrus György olimpiai bajnok mesterszakács, Németh József, a Szabadtűzi Lovagrend főkancellárja és Hajduk Zoltán, a gyulai húsüzem képviselője is.

Fotó: Gergely Imre

Nem lehetett könnyű munkájuk, mert nagyon sok finomság készült a Kossuth Lajos utca két oldalán felállított sátorokban, amit végig kellett kóstolniuk. De emellett bizonyítaniuk is kellett, hogy értenek is a főzéshez, mert az utca közepén felállított hatalmas kondérban ők kavargatták a Benedek Húsüzem támogatásával készített fesztiválgulyást.

Az utca másik végén a Lanka húsüzem a Deliz fűszerkereskedő céggel közösen kétszáz méter hosszú kolbászt sütött, négyféle ízesítésben, ami némi túlzással hamarabb elfogyott, mint amennyi idő alatt ez a mondat leíródott.

Czink Attila, a szervezők részéről elmondta, hogy a disznótoros, káposztás vagy leveses ételek készítése és megversenyeztetése mellett 18 csapat nevezett a forraltbor-készítő versenybe és 8 a süteménymustrába is. A gyergyószentmiklósi és környékbeli csapatok mellett Magyarország, Felvidék és Délvidék is képviseltette magát.

Fotó: Gergely Imre

Valószínű, hogy mindenki szeretett volna nyerni, de minden bizonnyal azok is jól érezték magukat, akik nem kerültek a nyertesek közé. Főként, hogy nemcsak forralt bort lehetett kortyolni, de jóféle pálinkákat is. A gyergyószentmiklósi kórház csapata például infúzióból kínálta. Szerencsére nem vénásan.

Sötétedésre a zsűri is döntést hozott

Már sötétedett lassan, amikor megszületett a zsűri döntése és az eredményhirdetés. Amint már említettük,

a vándorserleget a Pusztavámi Vadkanok nyerték meg újra; az Arany villa, arany kés díj Gyergyószentmiklós önkormányzatához került.

Fotó: Gergely Imre

A kategóriagyőztesek sorában a legjobb húsos ételt az gyergyószentmiklósi Italasok, a legjobb levest a csíkszeredai Gold Company, a legjobb káposztás ételt a Magyarország Csíkszeredai Főkonzulátusának csapata, a Gulyások készítették. A forraltbor-készítő versenyt az Amigo nyerte, a süteménymustrában pedig a Preferato hájas tésztája volt a nyerő.