Hirdetés
Hirdetés

Ádám Gyula képei a Páva Étteremben

•  Fotó: Erdély Bálint Előd

Fotó: Erdély Bálint Előd

A székelyudvarhelyi Páva étteremben találtak otthonra Ádám Gyula csíkszeredai fotográfus képei: a gasztronómiai tematikájú alkotásokból mintegy két tucatnyit tettek most közszemlére.

Kovács Eszter

2021. április 01., 20:072021. április 01., 20:07

Állandó tárlatnak szánják az étterem belső terének és teraszának falaira függesztett képeket, ám idővel másokra is cserélik azokat, árulta el a lokál marketingfelelőse, Szász Attila. A Páva ugyanis fontosnak tartja a helyi értékeket: helybéli termelőktől vásárolják az alapanyagaikat, és a belterek átalakítása után helybéli alkotó munkáival díszítik a falakat.

Hirdetés

Ádám Gyula készítette egyébként a Gáll Tímea Kölcsönkért kovász című, nagy sikerű kötetének a képanyagát is, de ettől függetlenül is évek óta dokumentálja a székely gasztronómia és konyhatudomány hagyományát.

•  Fotó: Erdély Bálint Előd Galéria

Fotó: Erdély Bálint Előd

Idézet
A székely gasztronómia a Kelet és a Nyugat ötvöződése, nagyanyáink Budapesten és Bukarestben is szolgáltak, és mindenhonnan hazahozták magukkal az ott tanultakat.

Ezért a székely konyha érdekes, színes ötvöződés” – osztotta meg tapasztalatait a fotóművész, aki online csatlakozott a beszélgetéshez.

•  Fotó: Erdély Bálint Előd Galéria

Fotó: Erdély Bálint Előd

A képek például a puliszkakészítés vagy kenyérsütés, illetve a disznóvágás egyes mozzanatait örökítik meg, de többek, mint puszta pillanatképek: a mögöttes értelem és érzés a szemlélők, ebben az esetben az étterem vendégei számára is egyértelmű lesz, véli Ádám Gyula.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. április 13., hétfő

Magyar Péter: megcsináltuk!

A Tisza és Magyarország megnyerte ezt a választást, nem kicsit, hanem nagyon, sőt nagyon nagyon – jelentette ki a Tisza Párt elnöke vasárnap este Budapesten.

Magyar Péter: megcsináltuk!
Magyar Péter: megcsináltuk!
2026. április 13., hétfő

Magyar Péter: megcsináltuk!

Hirdetés
2026. április 12., vasárnap

Lemondott Dobrev Klára a DK éléről

A párt gyenge teljesítménye miatt az országgyűlési választáson, lemondott a Demokratikus Koalíció elnöke, Dobrev Klára.

Lemondott Dobrev Klára a DK éléről
Lemondott Dobrev Klára a DK éléről
2026. április 12., vasárnap

Lemondott Dobrev Klára a DK éléről

2026. április 12., vasárnap

Orbán Viktor: „üzenjük a határon túlra, hogy ránk a jövőben is számíthattok”

Elismerte a Fidesz vereségét az eredményvárón tartott beszédében Orbán Viktor, Magyarország miniszterelnöke az országgyűlési választások eredményének tükrében. A határon túlról érkező támogatást megköszönte.

Orbán Viktor: „üzenjük a határon túlra, hogy ránk a jövőben is számíthattok”
2026. április 12., vasárnap

Magyar Péter szerint Orbán Viktor gratulált a Tisza győzelméhez

A választási eredmények több mint ötven százalékos feldolgozottsága azt mutatja, hogy a Tisza nyerte a magyarországi országgyűlési választást.

Magyar Péter szerint Orbán Viktor gratulált a Tisza győzelméhez
Hirdetés
2026. április 12., vasárnap

Magyar Péter: ez valóban a demokrácia ünnepe lett és lesz

A demokrácia ünnepeként értekelte Magyar Péter a magyarországi országgyűlési választási rekordrészvételt.

Magyar Péter: ez valóban a demokrácia ünnepe lett és lesz
2026. április 12., vasárnap

Eredmények, több mint kilencvenszázalékos feldolgozottságnál

Közzétette a 2026-os magyarországi országgyűlési választás első részeredményeit a Nemzeti Választási Iroda.

Eredmények, több mint kilencvenszázalékos feldolgozottságnál
2026. április 12., vasárnap

Gulyás Gergely: a magyar demokrácia rendkívül erős

A rendkívüli részvétel a választáson azt mutatja, hogy magyar demokrácia rendkívül erős – mondta Gulyás Gergely Miniszterelnökséget vezető miniszter vasárnap.

Gulyás Gergely: a magyar demokrácia rendkívül erős
Hirdetés
2026. április 12., vasárnap

Sulyok Tamás: a választás eredménye – bármi lesz is az – legitim felhatalmazást fog jelenteni

Rendben lezajlott a 2026-os országgyűlésiképviselő-választás - mondta a köztársasági elnök vasárnap este, miután tájékoztatást kapott a Nemzeti Választási Irodától (NVI).

Sulyok Tamás: a választás eredménye – bármi lesz is az – legitim felhatalmazást fog jelenteni
2026. április 12., vasárnap

Vége, már csak egy kérdés maradt: mit hoz a történelmi rekord?

Helyi idő szerint vasárnap este hét órakor (nálunk nyolckor) hivatalosan befejeződött a szavazás a Magyarország 3154 településén és a 23 budapesti kerületben kialakított 10 047 szavazókörben az országgyűlési választáson.

Vége, már csak egy kérdés maradt: mit hoz a történelmi rekord?
2026. április 12., vasárnap

Mind címlapon tartják a magyarországi választást a vezető román portálok

Címlapon hozzák a 2026-os magyar országgyűlési választással kapcsolatos információkat a vezető román hírportálok.

Mind címlapon tartják a magyarországi választást a vezető román portálok
Hirdetés