Minden tétel beküldője tartalmas visszajelzést kap a minőségre vonatkozóan
Fotó: Ribon Natúrszövetkezet
Annak ellenére, hogy a termelők visszajelzései szerint tavaly nem volt jó a terméshozam ribizliből, a szervezők megelégedésére idén közel 100 mintával neveztek a Garden Proiect Kft. és a Ribon Natúr Szövetkezet által meghirdetett 3. ribizliborversenyre, alig elmaradván a második kiadásra beérkezett tételszámtól.
2024. február 06., 18:292024. február 06., 18:29
A RibON harmadik kiadására – mely még mindig egyedülálló a maga nemében, hiszen közel s távol nem tudnak hasonló versenyről a szervezők – 40 településről érkeztek a nevezések.
A verseny tavalyi résztvevői mellett sok új jelentkező, többnyire kistermelő is érdemesnek találta megmérettetni gyümölcsborát, visszajelzést ugyanis minden esetben kapnak a résztvevők, akkor is, ha nem érmes a boruk.
– tudtuk meg a csíkmadarasi székhelyű RibOn Natúr Szövetkezet képviselőitől.
Archív
Fotó: Pinti Attila
Legtöbben a fekete ribizliből készült borral neveztek, de akad fehér ribizliből készült is. Nemcsak 2023-as évjáratú borokat lehetett beküldeni, így a minták között régebbi készítmények is vannak (pl. egy 2016-ból származó), annak ellenére, hogy a szakértők véleménye szerint a nem szőlőből készült gyümölcsboroknak nem tesz jót az idő múlása, mert egy-két év után „szétesnek” - tudtuk meg Gábor Szidónia vegyészmérnöktől, a Ribon üzem vezetőjétől.
A verseny elnöke János András-Előd, a borbírák soraiban pedig megtaláljuk Oltean Éva, Oltean István, Sinkó János, Penu Tibor Szilárd okleveles borszakértőket (helybéli zsűritagok), illetve Légli Ottó bortermelőt, a Hegyközségek tanácsának elnöki tanácsadóját, és a zsűrihez idén csatlakozó Zilai Zoltán borász mérnököt, nemzetközi borbírálót (külhoni tagok).
A cég ugyanakkor a Székely Gazdaszervezetek Egyesületével partnerségben gyümölcsborkészítő kurzust is meghirdetett, ennek résztvevői a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Szőlészeti és Borászati Intézet oktatóitól tanulhatnak, illetve sajátíthatják el a borkészítés alapjait, de a gyümölcstermesztés fortélyaitól kezdve (metszés ideje, módja, kedvező talaj és fajták kiválasztása) a borkészítés jogi kereteiig sok témát felölel a tananyag.
Ribizlibor-készítés, gyümölcstermesztés és -feldolgozás, fametszés, tájépítészet, különböző kertészeti megoldások – többek között ezek a témák lesznek terítéken a VII. Kertészeti szakmai napokon és konferencián február 29. – március 2. között.
Eddig 15-en jelentkeztek Kovászna, Hargita és Maros megyéből, február 14-ig még várják az érdeklődőket. A tanfolyam 15-én kezdődik, a résztvevők pedig szintén a március 2-i gálaesten vehetik át a kurzus elvégzését igazoló tanúsítványokat.
Pompás korabeli női és férfi viseleteket csodálhatunk meg a székelyudvarhelyi Haáz Rezső Múzeumban, amelyek a 19. század emberéről, társadalmáról és szokásairól mesélnek.
A közlekedésrendész gyakorlatilag bármelyik sofőrt letesztelheti, ha szükségesnek találja, sőt vannak helyzetek, amikor kötelező elvégeznie a teszteket – a közlekedési szabályok tisztázásáért terepre hívta a sajtó képviselőit a Hargita megyei rendőrség.
A közösségi hálón számtalanszor jelzik a helyi lakosok, hogy Sepsiszentgyörgy zöldövezeteiben, forgalmas útkereszteződésekben, parkolókban lovak bukkannak fel, legtöbbször nem is egy, hanem több egyed. A helyi rendőrség vette a jelzést és intézkedett.
Összesen 217 címzetes tanári állást hirdettek meg idén Maros megyében, ebből 182 teljes, 35 pedig részleges állás. 136 címzetes helyet a városi iskolákban és 46-ot vidéki tanintézményekben hirdettek meg.
Több bevetési járműre és az önkéntes tűzoltók segítségére is szükség volt szerdán délután egy ugrapataki istállótűz megfékezéséhez.
Az emberek még e nagy szárazságban is mentik a menthetőt, azaz a kertjükben levő termést, de néha a virágok locsolása is elengedhetetlenül fontosnak bizonyul. Erről lemondani még akkor is nehéz, ha ezzel falusfeleik életét nehezítik meg.
Zivatarokra figyelmeztető sárga jelzésű riasztást adott ki szerdán az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) az ország területének mintegy felére.
Meghalt egy idős nő Szászrégenben, miután elgázolta egy autós az átjárón szerdán délelőtt.
Az erről szóló sürgősségi kormányrendelet hatályba lépése óta négy gépkocsivezető kapta vissza a pozitív drogteszt miatt bevont jogosítványát, miután a vérvizsgálat nem igazolta tiltott szer jelenlétét a szervezetükben.
Többen meghaltak, sokan eszméletlen állapotban kerültek kórházba Romániában, miután hőgutát kaptak az ötödik napja tartó rendkívüli hőség következtében.
szóljon hozzá!![Hozzászólások](https://szekelyhon.ro/template/szekelyhon_new/images/dropdown.svg)