A tavalyi gyengébb termés ellenére sokan neveztek a ribizlibort népszerűsítő versenyre
Minden tétel beküldője tartalmas visszajelzést kap a minőségre vonatkozóan
Fotó: Ribon Natúrszövetkezet
Annak ellenére, hogy a termelők visszajelzései szerint tavaly nem volt jó a terméshozam ribizliből, a szervezők megelégedésére idén közel 100 mintával neveztek a Garden Proiect Kft. és a Ribon Natúr Szövetkezet által meghirdetett 3. ribizliborversenyre, alig elmaradván a második kiadásra beérkezett tételszámtól.
Bodor Tünde
2024. február 06., 18:292024. február 06., 18:29
A RibON harmadik kiadására – mely még mindig egyedülálló a maga nemében, hiszen közel s távol nem tudnak hasonló versenyről a szervezők – 40 településről érkeztek a nevezések.
A verseny tavalyi résztvevői mellett sok új jelentkező, többnyire kistermelő is érdemesnek találta megmérettetni gyümölcsborát, visszajelzést ugyanis minden esetben kapnak a résztvevők, akkor is, ha nem érmes a boruk.
– tudtuk meg a csíkmadarasi székhelyű RibOn Natúr Szövetkezet képviselőitől.
Archív
Fotó: Pinti Attila
Legtöbben a fekete ribizliből készült borral neveztek, de akad fehér ribizliből készült is. Nemcsak 2023-as évjáratú borokat lehetett beküldeni, így a minták között régebbi készítmények is vannak (pl. egy 2016-ból származó), annak ellenére, hogy a szakértők véleménye szerint a nem szőlőből készült gyümölcsboroknak nem tesz jót az idő múlása, mert egy-két év után „szétesnek” - tudtuk meg Gábor Szidónia vegyészmérnöktől, a Ribon üzem vezetőjétől.
A verseny elnöke János András-Előd, a borbírák soraiban pedig megtaláljuk Oltean Éva, Oltean István, Sinkó János, Penu Tibor Szilárd okleveles borszakértőket (helybéli zsűritagok), illetve Légli Ottó bortermelőt, a Hegyközségek tanácsának elnöki tanácsadóját, és a zsűrihez idén csatlakozó Zilai Zoltán borász mérnököt, nemzetközi borbírálót (külhoni tagok).
A cég ugyanakkor a Székely Gazdaszervezetek Egyesületével partnerségben gyümölcsborkészítő kurzust is meghirdetett, ennek résztvevői a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Szőlészeti és Borászati Intézet oktatóitól tanulhatnak, illetve sajátíthatják el a borkészítés alapjait, de a gyümölcstermesztés fortélyaitól kezdve (metszés ideje, módja, kedvező talaj és fajták kiválasztása) a borkészítés jogi kereteiig sok témát felölel a tananyag.
korábban írtuk
A kertészet világát szeretnék megismertetni az érdeklődőkkel
Ribizlibor-készítés, gyümölcstermesztés és -feldolgozás, fametszés, tájépítészet, különböző kertészeti megoldások – többek között ezek a témák lesznek terítéken a VII. Kertészeti szakmai napokon és konferencián február 29. – március 2. között.
Eddig 15-en jelentkeztek Kovászna, Hargita és Maros megyéből, február 14-ig még várják az érdeklődőket. A tanfolyam 15-én kezdődik, a résztvevők pedig szintén a március 2-i gálaesten vehetik át a kurzus elvégzését igazoló tanúsítványokat.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
A tanító dönti el, mire fordítja a plusz két órát
Jövő héttől minden általános iskolai tanító és tanár munkaköri feladatai közé bekerül heti plusz két óra, amelyet felzárkóztató vagy tehetséggondozó foglalkozásokra kell fordítania. A pedagógus maga dönti el, hogy milyen tevékenységre fordítja ezt.
A tanító dönti el, mire fordítja a plusz két órát
Tanügyminiszter: az igazgatók tiszte eldönteni, hogy lesz-e tanévnyitó, vagy egyből irány az osztályterem
Daniel David oktatási miniszter kedden azt nyilatkozta, meggyőződése, hogy az új tanév első napján, szeptember 8-án valamennyi iskola várja és fogadja majd a gyermekeket, de néhány tanintézetben számítani lehet „a bojkott valamilyen formájára”.
Tanügyminiszter: az igazgatók tiszte eldönteni, hogy lesz-e tanévnyitó, vagy egyből irány az osztályterem
Városnapok lesznek a hétvégén Kovásznán
Ismét pezsegni fog Kovászna hétvégén: a 26. városnapok számtalan rendezvénye remélhetően sokakat kihoz a terekre, bevisz az előadótermekbe szórakozni, művelődni.
Városnapok lesznek a hétvégén Kovásznán
Általános sztrájkra készülnek a közszférában az elbocsátások miatt
Általános sztrájkra készül a Közigazgatási Szakszervezetek Országos Szövetsége (FNSA) a kormány által kilátásba helyezett elbocsátások miatt.
Általános sztrájkra készülnek a közszférában az elbocsátások miatt
Három munkást gázolt halálra egy kamion az autópályán
Halálra gázolt egy kamion kedden három munkást, akik az útburkolati jelek felfestésén dolgoztak az A1-es autópályán – közölte a Szeben megyei rendőrség.
Három munkást gázolt halálra egy kamion az autópályán
Ezzel az öt intézkedéssel csökkentenék a villany árát
Öt intézkedéssel készül csökkenteni a kormánykoalíció a villamosenergia árát – jelentette be keddi sajtótájékoztatóján az energiaügyi miniszter.
Ezzel az öt intézkedéssel csökkentenék a villany árát
Székelyföldi megye is bekerült azok közé, ahol a legtöbb embert érintene az önkormányzati állások csökkentése
A Prahova, Argeș és Suceava megyei településeket érintené a leginkább, ha országosan 40 százalékkal csökkenne az önkormányzati alkalmazottak megengedett száma – derül ki a kormány kedden közzétett elemzéséből.
Sok baleset történik a kerékpárosok és gyalogosok miatt is Maros megyében
Idén, az év első hét hónapjában Maros megyében 15 személy hunyt el közúti balesetben és ötvennél többen súlyosan megsérültek. A rendőrség beszámolójából kiderül az is, hogy melyek volt a balesetek legfőbb okai.
Sok baleset történik a kerékpárosok és gyalogosok miatt is Maros megyében
Közel négyezer koronavírus-fertőzés egy hét alatt
Az augusztus 25-31. közötti héten 3982 új koronavírusos megbetegedést igazoltak Romániában, 3,4 százalékkal többet, mint az előző héten – közölte kedden az Országos Közegészségügyi Intézet (INSP).
Közel négyezer koronavírus-fertőzés egy hét alatt
Kétszer is rengett a föld kedden délben
A Richter-skála szerint 3,2-es erősségű földrengés történt kedd délben 11 óra 59 perckor Vrancea megyében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).
Kétszer is rengett a föld kedden délben
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!