A tavalyi gyengébb termés ellenére sokan neveztek a ribizlibort népszerűsítő versenyre
Minden tétel beküldője tartalmas visszajelzést kap a minőségre vonatkozóan
Fotó: Ribon Natúrszövetkezet
Annak ellenére, hogy a termelők visszajelzései szerint tavaly nem volt jó a terméshozam ribizliből, a szervezők megelégedésére idén közel 100 mintával neveztek a Garden Proiect Kft. és a Ribon Natúr Szövetkezet által meghirdetett 3. ribizliborversenyre, alig elmaradván a második kiadásra beérkezett tételszámtól.
Bodor Tünde
2024. február 06., 18:292024. február 06., 18:29
A RibON harmadik kiadására – mely még mindig egyedülálló a maga nemében, hiszen közel s távol nem tudnak hasonló versenyről a szervezők – 40 településről érkeztek a nevezések.
A verseny tavalyi résztvevői mellett sok új jelentkező, többnyire kistermelő is érdemesnek találta megmérettetni gyümölcsborát, visszajelzést ugyanis minden esetben kapnak a résztvevők, akkor is, ha nem érmes a boruk.
– tudtuk meg a csíkmadarasi székhelyű RibOn Natúr Szövetkezet képviselőitől.
Archív
Fotó: Pinti Attila
Legtöbben a fekete ribizliből készült borral neveztek, de akad fehér ribizliből készült is. Nemcsak 2023-as évjáratú borokat lehetett beküldeni, így a minták között régebbi készítmények is vannak (pl. egy 2016-ból származó), annak ellenére, hogy a szakértők véleménye szerint a nem szőlőből készült gyümölcsboroknak nem tesz jót az idő múlása, mert egy-két év után „szétesnek” - tudtuk meg Gábor Szidónia vegyészmérnöktől, a Ribon üzem vezetőjétől.
A verseny elnöke János András-Előd, a borbírák soraiban pedig megtaláljuk Oltean Éva, Oltean István, Sinkó János, Penu Tibor Szilárd okleveles borszakértőket (helybéli zsűritagok), illetve Légli Ottó bortermelőt, a Hegyközségek tanácsának elnöki tanácsadóját, és a zsűrihez idén csatlakozó Zilai Zoltán borász mérnököt, nemzetközi borbírálót (külhoni tagok).
A cég ugyanakkor a Székely Gazdaszervezetek Egyesületével partnerségben gyümölcsborkészítő kurzust is meghirdetett, ennek résztvevői a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Szőlészeti és Borászati Intézet oktatóitól tanulhatnak, illetve sajátíthatják el a borkészítés alapjait, de a gyümölcstermesztés fortélyaitól kezdve (metszés ideje, módja, kedvező talaj és fajták kiválasztása) a borkészítés jogi kereteiig sok témát felölel a tananyag.
korábban írtuk
A kertészet világát szeretnék megismertetni az érdeklődőkkel
Ribizlibor-készítés, gyümölcstermesztés és -feldolgozás, fametszés, tájépítészet, különböző kertészeti megoldások – többek között ezek a témák lesznek terítéken a VII. Kertészeti szakmai napokon és konferencián február 29. – március 2. között.
Eddig 15-en jelentkeztek Kovászna, Hargita és Maros megyéből, február 14-ig még várják az érdeklődőket. A tanfolyam 15-én kezdődik, a résztvevők pedig szintén a március 2-i gálaesten vehetik át a kurzus elvégzését igazoló tanúsítványokat.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Kórházba került a börtönbüntetését töltő Elena Udrea
Mentők szállították kórházba vasárnap reggel a târgșori női börtönből az erős hasi fájdalmakra panaszkodó Elena Udreát – értesült az Agerpres.
Kórházba került a börtönbüntetését töltő Elena Udrea
„Családban” ünnepelt, a jövőnek is üzent a 40 éves a Figura
A Figura Stúdió Színház ünnepi évadzáró eseménnyel búcsúzott a 40 éves jubileumi évadtól. „Családi” ünnepet tartottak, érintve mindhárom eddigi otthonukat, és a következő negyven évben is játszani akarnak. A közönségért, Gyergyószentmiklósért.
„Családban” ünnepelt, a jövőnek is üzent a 40 éves a Figura
Simion Marosvásárhelyen: az RMDSZ azt hazudta a magyaroknak, hogy félniük kell a románoktól
A Románok Egyesüléséért Szövetség (AUR) elnöke, George Simion szombaton Marosvásárhelyen kijelentette, hogy egy hatalmas propagandagépezet segítette hatalomra a jelenlegi kormányt.
Simion Marosvásárhelyen: az RMDSZ azt hazudta a magyaroknak, hogy félniük kell a románoktól
Három típusú elektronikus személyi igazolvány igényelhető Csíkszeredában
Már igényelhetők az e-személyik a Csíkszeredai Helyi Személynyilvántartó Közszolgálatnál. Három típusú igazolvány érhető el: az egyszerű elektronikus személyi igazolvány (CIS), az elektronikus (CEI), illetve az ideiglenes személyi igazolvány (CIP).
Három típusú elektronikus személyi igazolvány igényelhető Csíkszeredában
A VIBE-on is ott lesz a Duma Duba!
A 2025-ös VIBE-ról a Rádió GaGa egyedi, négykerekű stúdiója sem hiányozhat. És ha már ott lesz, akkor hozza magával az utánozhatatlan hangulatot, valamint a slágereket és új zenéket.
A VIBE-on is ott lesz a Duma Duba!
Igazi fesztiválhangulatot csinált a Wellhello Székelyudvarhelyen
A nosztalgiával és érzelemmel teli pénteki Demjén-koncert után szombat este más hangulat uralkodott Székelyudvarhely főterén: a Wellhello robbantotta fel a színpadot egy fiatalos, lendületes bulival.
Igazi fesztiválhangulatot csinált a Wellhello Székelyudvarhelyen
Sokadalom kánikulában és esőben
Az időjárás nem kímélte a Sokadalom első két napját, de sem a kánikula, sem az eső nem szegte kedvét azoknak, akik kilátogattak Kézdivásárhely legnagyobb ünnepére, ahol kézműves- és termelői vásár, finom falatok és koncertek várták őket.
Sokadalom kánikulában és esőben
A mi egyetemünk, a mi ügyünk
Esete válogatja, hogy száz ember találkozójának mikor van hírértéke, és mikor kell „elengedni” a híradást. Ami ezen a hétvégén Csíkszeredában történt, azzal mindenképp érdemes foglalkozni.
A mi egyetemünk, a mi ügyünk
A gazdasági miniszter szerint a Salrom vezetőinek nem érdeke a parajdi bányakatasztrófa megoldása
Radu Miruță gazdasági miniszter szerint a Salrom vállalat vezetőségét nem foglalkoztatja a parajdi helyzet megoldása, ezért fennáll a veszélye a bánya összeomlásának.
A gazdasági miniszter szerint a Salrom vezetőinek nem érdeke a parajdi bányakatasztrófa megoldása
Nincs fedezet az ösztöndíjakra, az oktatási miniszter szerint racionálisan kell átalakítani a rendszert
Forráshiány miatt racionális módon át kell szabni a romániai ösztöndíjrendszert, amelyik a legbőkezűbb az Európai Unióban – jelentette ki szombaton az oktatási miniszter.
Nincs fedezet az ösztöndíjakra, az oktatási miniszter szerint racionálisan kell átalakítani a rendszert
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!