Hirdetés
Hirdetés

A tavalyi gyengébb termés ellenére sokan neveztek a ribizlibort népszerűsítő versenyre

Minden tétel beküldője tartalmas visszajelzést kap a minőségre vonatkozóan •  Fotó: Ribon Natúrszövetkezet

Minden tétel beküldője tartalmas visszajelzést kap a minőségre vonatkozóan

Fotó: Ribon Natúrszövetkezet

Annak ellenére, hogy a termelők visszajelzései szerint tavaly nem volt jó a terméshozam ribizliből, a szervezők megelégedésére idén közel 100 mintával neveztek a Garden Proiect Kft. és a Ribon Natúr Szövetkezet által meghirdetett 3. ribizliborversenyre, alig elmaradván a második kiadásra beérkezett tételszámtól.

Bodor Tünde

2024. február 06., 18:292024. február 06., 18:29

A RibON harmadik kiadására – mely még mindig egyedülálló a maga nemében, hiszen közel s távol nem tudnak hasonló versenyről a szervezők – 40 településről érkeztek a nevezések.

Hirdetés

A verseny tavalyi résztvevői mellett sok új jelentkező, többnyire kistermelő is érdemesnek találta megmérettetni gyümölcsborát, visszajelzést ugyanis minden esetben kapnak a résztvevők, akkor is, ha nem érmes a boruk.

Még Budapestről is küldtek mintát

– tudtuk meg a csíkmadarasi székhelyű RibOn Natúr Szövetkezet képviselőitől.

Archív •  Fotó: Pinti Attila Galéria

Archív

Fotó: Pinti Attila

Legtöbben a fekete ribizliből készült borral neveztek, de akad fehér ribizliből készült is. Nemcsak 2023-as évjáratú borokat lehetett beküldeni, így a minták között régebbi készítmények is vannak (pl. egy 2016-ból származó), annak ellenére, hogy a szakértők véleménye szerint a nem szőlőből készült gyümölcsboroknak nem tesz jót az idő múlása, mert egy-két év után „szétesnek” - tudtuk meg Gábor Szidónia vegyészmérnöktől, a Ribon üzem vezetőjétől.

A zsűrizésre ezen a hétvégén kerül sor a cég székhelyén.

A verseny elnöke János András-Előd, a borbírák soraiban pedig megtaláljuk Oltean Éva, Oltean István, Sinkó János, Penu Tibor Szilárd okleveles borszakértőket (helybéli zsűritagok), illetve Légli Ottó bortermelőt, a Hegyközségek tanácsának elnöki tanácsadóját, és a zsűrihez idén csatlakozó Zilai Zoltán borász mérnököt, nemzetközi borbírálót (külhoni tagok).

A díjátadó ünnepségre március 2-án, a VII. Kertészeti Szakmai napok és konferencia zárt körű gasztrokulturális gálaestjén kerül sor.

A cég ugyanakkor a Székely Gazdaszervezetek Egyesületével partnerségben gyümölcsborkészítő kurzust is meghirdetett, ennek résztvevői a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Szőlészeti és Borászati Intézet oktatóitól tanulhatnak, illetve sajátíthatják el a borkészítés alapjait, de a gyümölcstermesztés fortélyaitól kezdve (metszés ideje, módja, kedvező talaj és fajták kiválasztása) a borkészítés jogi kereteiig sok témát felölel a tananyag.

korábban írtuk

A kertészet világát szeretnék megismertetni az érdeklődőkkel
A kertészet világát szeretnék megismertetni az érdeklődőkkel

Ribizlibor-készítés, gyümölcstermesztés és -feldolgozás, fametszés, tájépítészet, különböző kertészeti megoldások – többek között ezek a témák lesznek terítéken a VII. Kertészeti szakmai napokon és konferencián február 29. – március 2. között.

Eddig 15-en jelentkeztek Kovászna, Hargita és Maros megyéből, február 14-ig még várják az érdeklődőket. A tanfolyam 15-én kezdődik, a résztvevők pedig szintén a március 2-i gálaesten vehetik át a kurzus elvégzését igazoló tanúsítványokat.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. október 22., csütörtök

Újabb iskolai erőszak: bozótvágó késsel támadt társaira egy diák

Szúró-vágó eszközzel megsebesítette egyik osztálytársát egy 15 éves diák csütörtök reggel egy pitești-i középiskolában – közölte az Argeș megyei rendőrség.

Újabb iskolai erőszak: bozótvágó késsel támadt társaira egy diák
Hirdetés
2026. október 22., csütörtök

Kiadós eső érkezik, helyenként záporok és zivatarok is előfordulhatnak

Esőre és a szél erősödésére figyelmeztető előrejelzést adott ki csütörtökön az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM).

Kiadós eső érkezik, helyenként záporok és zivatarok is előfordulhatnak
2026. október 22., csütörtök

Néhány hét múlva kezdődhet el a juhok beoltása

Akkor kezdődik el a juhok beoltása himlő ellen Hargita megyében, amikor teljessé válik az állomány immunizáláshoz szükséges készlet. A megye kikerült a korlátozások alól, a napokban több állatszállítmány is elindult a begyűjtőpontokra, vágóhidakra.

Néhány hét múlva kezdődhet el a juhok beoltása
Néhány hét múlva kezdődhet el a juhok beoltása
2026. október 22., csütörtök

Néhány hét múlva kezdődhet el a juhok beoltása

2026. október 22., csütörtök

A fekete-tengeri incidensek miatt ül össze a Legfelsőbb Védelmi Tanács

Csütörtökön 18 órakor ülésezik a Cotroceni-palotában a Legfelsőbb Védelmi Tanács (CSAT) - közölte az elnöki hivatal.

A fekete-tengeri incidensek miatt ül össze a Legfelsőbb Védelmi Tanács
Hirdetés
2026. október 22., csütörtök

Víznyomáscsökkenés várható Csíkszeredában

A hálózaton végzett javítási munkálatok miatt csütörtökön 12 és 17 óra között nyomáscsökkenés várható Csíkszereda több utcájában– tájékoztat a Harvíz Rt.

Víznyomáscsökkenés várható Csíkszeredában
Víznyomáscsökkenés várható Csíkszeredában
2026. október 22., csütörtök

Víznyomáscsökkenés várható Csíkszeredában

2026. október 22., csütörtök

Megérkeztek XIV. Leó pápa végleges szövettani eredményei, jó hírt közöltek az orvosok

A szövettani vizsgálat végleges eredményei megerősítették, hogy a XIV. Leó tüdejéből eltávolított mirigyrák lokalizált volt, és nincs szükség további kezelésre – közölte a pápán végzett műtét két sebészorvosa szerda este.

Megérkeztek XIV. Leó pápa végleges szövettani eredményei, jó hírt közöltek az orvosok
2026. október 22., csütörtök

Továbbra is sok a kérdés, így a csíkszeredai lakószövetségek is petíciót indítottak az új szemétszolgáltatás miatt

További egyeztetést sürgetnek a csíkszeredai lakószövetségek az új hulladékszállítás bevezetése miatt. Több lakástulajdonosi társulás, akárcsak Székelyudvarhelyen, petícióban fogalmazta meg aggályait az új rendszerrel kapcsolatban.

Továbbra is sok a kérdés, így a csíkszeredai lakószövetségek is petíciót indítottak az új szemétszolgáltatás miatt
Hirdetés
2026. október 22., csütörtök

Légiriadó-szimulálás lesz csütörtök délelőtt Csíkszeredában

Légiriadó-szimulációt és óvóhelyre vonulási gyakorlatot tartanak október 22-én, csütörtökön Csíkszeredában. A gyakorlat részeként megszólalnak a városban a szirénák is.

Légiriadó-szimulálás lesz csütörtök délelőtt Csíkszeredában
2026. október 21., szerda

Nicușor Dan egy amerikai televíziónak: továbbra is nyomást kell gyakorolni Oroszországra

Folytatni kell az Oroszországgal szembeni gazdasági szankciókat, mert Moszkva egyelőre nem áll készen az ukrajnai háború lezárásáról szóló tárgyalásokra – jelentette ki Nicușor Dan szerdán az amerikai Newsmax televíziónak.

Nicușor Dan egy amerikai televíziónak: továbbra is nyomást kell gyakorolni Oroszországra
2026. október 21., szerda

Nemzetközi körözést adtak ki Matolcsy György fiára, Matolcsy Ádámra

Nemzetközi elfogatóparancsokat adott ki az MNB-ügyben Matolcsy Ádám, a volt jegybankelnök fia és Stofa György üzletember ellen a Központi Nyomozó Főügyészség (KNYF)

Nemzetközi körözést adtak ki Matolcsy György fiára, Matolcsy Ádámra
Hirdetés