Hirdetés
Hirdetés

A tavalyi gyengébb termés ellenére sokan neveztek a ribizlibort népszerűsítő versenyre

Minden tétel beküldője tartalmas visszajelzést kap a minőségre vonatkozóan •  Fotó: Ribon Natúrszövetkezet

Minden tétel beküldője tartalmas visszajelzést kap a minőségre vonatkozóan

Fotó: Ribon Natúrszövetkezet

Annak ellenére, hogy a termelők visszajelzései szerint tavaly nem volt jó a terméshozam ribizliből, a szervezők megelégedésére idén közel 100 mintával neveztek a Garden Proiect Kft. és a Ribon Natúr Szövetkezet által meghirdetett 3. ribizliborversenyre, alig elmaradván a második kiadásra beérkezett tételszámtól.

Bodor Tünde

2024. február 06., 18:292024. február 06., 18:29

A RibON harmadik kiadására – mely még mindig egyedülálló a maga nemében, hiszen közel s távol nem tudnak hasonló versenyről a szervezők – 40 településről érkeztek a nevezések.

Hirdetés

A verseny tavalyi résztvevői mellett sok új jelentkező, többnyire kistermelő is érdemesnek találta megmérettetni gyümölcsborát, visszajelzést ugyanis minden esetben kapnak a résztvevők, akkor is, ha nem érmes a boruk.

Még Budapestről is küldtek mintát

– tudtuk meg a csíkmadarasi székhelyű RibOn Natúr Szövetkezet képviselőitől.

Archív •  Fotó: Pinti Attila Galéria

Archív

Fotó: Pinti Attila

Legtöbben a fekete ribizliből készült borral neveztek, de akad fehér ribizliből készült is. Nemcsak 2023-as évjáratú borokat lehetett beküldeni, így a minták között régebbi készítmények is vannak (pl. egy 2016-ból származó), annak ellenére, hogy a szakértők véleménye szerint a nem szőlőből készült gyümölcsboroknak nem tesz jót az idő múlása, mert egy-két év után „szétesnek” - tudtuk meg Gábor Szidónia vegyészmérnöktől, a Ribon üzem vezetőjétől.

A zsűrizésre ezen a hétvégén kerül sor a cég székhelyén.

A verseny elnöke János András-Előd, a borbírák soraiban pedig megtaláljuk Oltean Éva, Oltean István, Sinkó János, Penu Tibor Szilárd okleveles borszakértőket (helybéli zsűritagok), illetve Légli Ottó bortermelőt, a Hegyközségek tanácsának elnöki tanácsadóját, és a zsűrihez idén csatlakozó Zilai Zoltán borász mérnököt, nemzetközi borbírálót (külhoni tagok).

A díjátadó ünnepségre március 2-án, a VII. Kertészeti Szakmai napok és konferencia zárt körű gasztrokulturális gálaestjén kerül sor.

A cég ugyanakkor a Székely Gazdaszervezetek Egyesületével partnerségben gyümölcsborkészítő kurzust is meghirdetett, ennek résztvevői a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Szőlészeti és Borászati Intézet oktatóitól tanulhatnak, illetve sajátíthatják el a borkészítés alapjait, de a gyümölcstermesztés fortélyaitól kezdve (metszés ideje, módja, kedvező talaj és fajták kiválasztása) a borkészítés jogi kereteiig sok témát felölel a tananyag.

korábban írtuk

A kertészet világát szeretnék megismertetni az érdeklődőkkel
A kertészet világát szeretnék megismertetni az érdeklődőkkel

Ribizlibor-készítés, gyümölcstermesztés és -feldolgozás, fametszés, tájépítészet, különböző kertészeti megoldások – többek között ezek a témák lesznek terítéken a VII. Kertészeti szakmai napokon és konferencián február 29. – március 2. között.

Eddig 15-en jelentkeztek Kovászna, Hargita és Maros megyéből, február 14-ig még várják az érdeklődőket. A tanfolyam 15-én kezdődik, a résztvevők pedig szintén a március 2-i gálaesten vehetik át a kurzus elvégzését igazoló tanúsítványokat.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 17., kedd

Még a próba-képességvizsgán is megpróbáltak csalni

Több mint 144 300 nyolcadikos vett részt kedden a matematika próba-képességvizsgán – tájékoztatott az oktatási minisztérium.

Még a próba-képességvizsgán is megpróbáltak csalni
Hirdetés
2026. március 17., kedd

Idén is megmarad a 100 ezer forintos támogatás a Szülőföldön Magyarul Programban

Újra meghirdeti a nemzetpolitikai államtitkárság a Szülőföldön Magyarul Programot, amelyre keddtől lehet jelentkezni – mondta Nacsa Lőrinc a Facebook-oldalán közzétett videóban.

Idén is megmarad a 100 ezer forintos támogatás a Szülőföldön Magyarul Programban
2026. március 17., kedd

Védelmi miniszter: Románia képes kivédeni egy esetleges iráni rakétatámadást

Románia képes kivédeni egy esetleges iráni rakétatámadást – jelentette ki kedden Radu Miruță védelmi miniszter.

Védelmi miniszter: Románia képes kivédeni egy esetleges iráni rakétatámadást
2026. március 17., kedd

Sepsiszentgyörgyre, majd Csíkszeredába érkezik a Székely menyasszony tárlat

Székelyföldre érkezik a Székely menyasszony című kiállítás, amely március 20-tól lesz látogatható Sepsiszentgyörgyön, majd április 29-től Csíkszeredában.

Sepsiszentgyörgyre, majd Csíkszeredába érkezik a Székely menyasszony tárlat
Hirdetés
2026. március 17., kedd

Közvitára bocsátotta az oktatási minisztérium a bölcsődei és óvodai beiratkozások rendjét

Közvitára bocsátotta kedden az oktatási minisztérium a 2026-2027-es tanévre vonatkozó bölcsődei és óvodai beiratkozások rendjét.

Közvitára bocsátotta az oktatási minisztérium a bölcsődei és óvodai beiratkozások rendjét
2026. március 17., kedd

A pénzügyminiszter szerint is lépni kellene az üzemanyag további drágulásának megelőzéséért

A pénzügyminisztérium elkészítette az üzemanyagárakkal kapcsolatos elemzését, és a kormány „a következő napokban” várhatóan dönteni fog a következő lépésekről – nyilatkozta egy keddi sajtóeseményen Alexandru Nazare pénzügyminiszter.

A pénzügyminiszter szerint is lépni kellene az üzemanyag további drágulásának megelőzéséért
2026. március 17., kedd

Szijjártó Péter: mondjanak véleményt a nemzet jövőjéről

Sok százezer határon túli magyar állampolgár levélben adhatja le szavazatát az április 12-i magyar országgyűlési választásokra. „Éljenek a lehetőséggel” – erre biztat minden érintettet Szijjártó Péter.

Szijjártó Péter: mondjanak véleményt a nemzet jövőjéről
Hirdetés
2026. március 17., kedd

Bővült a villanyhálózat Székelyudvarhelyen, de még van igény hasonló fejlesztésre

Három utcában bővült a villanyhálózat Székelyudvarhelyen, másik két zónában pedig készülnek a tervek egy hasonló fejlesztésre. Az igény ennél jóval nagyobb, de sok helyszínen a magántulajdonban lévő utcarészek lehetetlenítik el a munkát.

Bővült a villanyhálózat Székelyudvarhelyen, de még van igény hasonló fejlesztésre
2026. március 17., kedd

Csíkszereda volt az ország leghidegebb lakott települése kedden hajnalban

Bár az elmúlt hetekben egyre inkább tavasziasra fordult az időjárás, a fagyok még nem értek véget. Kedden hajnalban Székelyföld teljes területén fagypont alá süllyedt a hőmérők higanyszála.

Csíkszereda volt az ország leghidegebb lakott települése kedden hajnalban
2026. március 17., kedd

F-16-osokat riasztottak: dróndarabok hullottak le a román határnál

Újabb dróntámadásokat intézett a román határ közelében lévő ukrán civil infrastruktúra ellen Oroszország keddre virradóra, a Tulcea megyei Plauru térségében lehulló dróndarabokat észleltek.

F-16-osokat riasztottak: dróndarabok hullottak le a román határnál
Hirdetés