A tavalyi áron lehet kapni a bárányhúst Marosvásárhelyen

Szombatig lehet bárányt vásárolni a marosvásárhelyi nagypiacon •  Fotó: Boda L. Gergely

Szombatig lehet bárányt vásárolni a marosvásárhelyi nagypiacon

Fotó: Boda L. Gergely

A sertéshús árának emelkedése után jó hírnek számít húsvét előtt, hogy a bárány- és kecskehús ára nem emelkedett a tavalyihoz képest, igaz, nem is lett olcsóbb. A marosvásárhelyi hentesboltokban, nagyáruházakban már lehet bárányhúst kapni, a Lajos király (Cuza Vodă) utcai nagypiacon pedig péntek óta kínálják élő súlyban is a bárányokat. Néhány piacra a szokásosnál több háztáji tojás is érkezett az ünnep előtti héten.

Hajnal Csilla (R)

2017. április 10., 15:192017. április 10., 15:19

Húsvét előtt élő bárányokat kizárólag az erre engedéllyel rendelkező, Cuza Vodă utcai nagypiacon lehet forgalmazni Marosvásárhelyen – hívja fel a lakosok figyelmét a helyi piacigazgatóság. Ugyanitt

állategészségügyi engedéllyel működő, felügyelet alatt álló, megfelelően berendezett vágópont is működik

péntek óta, és szombatig, április 15-éig lehet a piacon bárányt vásárolni. Ugyanakkor felhívják azon termelők figyelmét,

akik a nagypiacon szeretnék eladni gazdaságban tartott élő bárányaikat, hogy rendelkezniük kell személyazonossági igazolvánnyal, az élő állatok szállításához szükséges állategészségügyi engedéllyel,

valamint a helység (ahonnan érkezett a termelő) körzeti állatorvosa által kiállított, nyilvántartásbeli változtatást igazoló okirattal. Emellett csak fülszámmal ellátott bárányokat szabad árusítaniuk.

Egészségügyi kockázat

Továbbá felhívják az állati eredetű termékeket vásárlók figyelmét arra is, hogy ha máshonnan szerzik be a húst, fennállhat a megbetegedés veszélye. Nem ajánlatos utcasarkon, út mentén vásárolni levágott bárányt, mert annak sem egészségi állapotát, sem eredetét nem ismerhetjük. A háztáji gazdaságokból lehet bárányt vásárolni, azt le is vághatják ott, ám húsát csak a vásárló családja fogyaszthatja saját felelősségére, tilos áruba bocsátaniuk.

Az élő bárány kilójáért Marosvásárhelyen 10–11 lejt kérnek a piaci árusok (vidéken jóval alacsonyabb az ár), a levágott állat kilója pedig 20–22 lej. A hentesboltokban ennél drágábban lehet hozzájutni a hagyományos húsvéti ebéd alapanyagához,

van, ahol 26 lejt is elkérnek a bárányhús kilójáért,

akárcsak az elmúlt években.

Sok nagyáruház kínálatában már korábban megjelent a bárányhús, de van, ahol csak hétfőtől árusítják. Ára széles skálán mozog: 19–30 lejért kínálják attól függően, hogy az állatnak mely részét vásároljuk meg.

Folyamatos ellenőrzések

Az állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóság munkatársai közvetlenül az ünnep előtt, nagyhéten is ellenőrzik az élelmiszerboltokat, a piacokat és a húsfeldolgozókat. Idén is engedélyezik a bárány hagyományos módon történő levágását, de csak akkor, ha az állatot otthon, családi körben fogyasztják el és nem eladásra szánják.

A helyi piacokon már múlt héten

a szokásosnál több háztáji tojást lehetett látni, darabját 50–70 baniért kínálják.

A nagyáruházak importtojásaihoz akár 35 baniért is hozzájuthatunk, igaz, az árkülönbség a tojás méretében, minőségében és ízében is megmutatkozik.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. február 15., szombat

Emberségből jeles: így segítette át a csúszós úton az idős nőt a hóeltakarítást végző munkás – videó

Ahogy mondani szokták, emberségből jelesre vizsgázott az a Csíkszeredában hóeltakarítást végző férfi, aki kiszállva a járdákat takarító munkagépből, átsegített egy idős nőt az átjárón, miközben az autósok türelmesen várakoztak.

Emberségből jeles: így segítette át a csúszós úton az idős nőt a hóeltakarítást végző munkás – videó
2025. február 15., szombat

Megérkezett a februári tél

Ahogy az az előrejelzések alapján várható volt, újból téliesre fordult az időjárás országszerte szombat reggeltől. Jelentős mennyiségű hó a hegyekben hullott, de térségünkben télies útviszonyok között lehet közlekedni.

Megérkezett a februári tél
Megérkezett a februári tél
2025. február 15., szombat

Megérkezett a februári tél

2025. február 14., péntek

Halvány hírszerzési gyanú: véleményt nyilvánított az amerikai alelnök az érvénytelenített elnökválasztásunkról

A romániai elnökválasztás érvénytelenítésére is kitért J. D. Vance amerikai alelnök pénteken a müncheni biztonsági konferencián mondott beszédében.

Halvány hírszerzési gyanú: véleményt nyilvánított az amerikai alelnök az érvénytelenített elnökválasztásunkról
2025. február 14., péntek

Kiemelten figyelték nálunk is a radioaktivitást az éjjeli incidens után

Nem jelent veszélyt Romániára az az incidens, amely az elmúlt éjjel történt Csernobilban, amikor egy drón eltalálta az ukrajnai volt atomerőmű 4-es reaktorának maradványait védő betonburkolatot – közölte pénteken az Országos Környezetvédelmi Ügynökség.

Kiemelten figyelték nálunk is a radioaktivitást az éjjeli incidens után
2025. február 14., péntek

Szerelmes versek árasztották el Székelyudvarhely központját Valentin-napon

Túlmutat a megfáradt közhelyeken az a kiállítás, melyet Valentin-nap alkalmából hoztak létre a székelyudvarhelyi Márton Áron téren: 100 magyar költő szerelmes versét függesztették ki, rózsaszín habok és szívecske-áradat nélkül.

Szerelmes versek árasztották el Székelyudvarhely központját Valentin-napon
2025. február 14., péntek

Fenntartja a HVCSK-val kapcsolatos kijelentéseit a gyergyószentmiklósi önkormányzati képviselő

Továbbra is kitart amellett, hogy a városi tanács ki kell vizsgálja a HVCSK körül kialakult helyzetet – szögezte le Sorbán Attila Örs, az EMSZ színeiben megválasztott gyergyószentmiklósi képviselő.

Fenntartja a HVCSK-val kapcsolatos kijelentéseit a gyergyószentmiklósi önkormányzati képviselő
2025. február 14., péntek

Több mint 400 millió lej értékben valósulnak meg uniós beruházások Csíkszeredában

Sűrű lesz az elkövetkező néhány év is az európai uniós támogatású beruházások terén Csíkszeredában, összesen több mint 400 millió lej értékben pályáztak különböző projektekre. Ezek egyike a Vigadó felújítása.

Több mint 400 millió lej értékben valósulnak meg uniós beruházások Csíkszeredában
2025. február 14., péntek

Okoskuka-használati útmutató fontos tudnivalókkal – videó

Csíkszeredában tavaly november óta fokozatosan helyezik ki a digitális hulladékszigeteket, több mint ötven ilyen gyűjtőpont lesz a városban, idén január óta pedig elkezdték kiosztani a nyitókártyákat is.

Okoskuka-használati útmutató fontos tudnivalókkal – videó
2025. február 14., péntek

Tűz ütött ki egy csíkszentmártoni műhelyben

Tűz ütött ki egy műhelyben Csíkszentmártonban pénteken délután, több tűzoltókocsival szállt ki a Hargita megyei tűzoltóság a helyszínre.

Tűz ütött ki egy csíkszentmártoni műhelyben
2025. február 14., péntek

Előadás hétköznapi bántalmazásokról

„Lehet-e úgy szeretni, hogy a másik belefogy, hogy viszket tőle a bőre, szúr a gyomra, hogy nem kap levegőt? A kérdés Dobray Sarolta Üvegfalában vetődik fel, választ akár vasárnap is kaphatunk rá a szerző és társa kézdivásárhelyi előadása során.

Előadás hétköznapi bántalmazásokról
Előadás hétköznapi bántalmazásokról
2025. február 14., péntek

Előadás hétköznapi bántalmazásokról

Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!