A tavalyi áron lehet kapni a bárányhúst Marosvásárhelyen
Szombatig lehet bárányt vásárolni a marosvásárhelyi nagypiacon
Fotó: Boda L. Gergely
A sertéshús árának emelkedése után jó hírnek számít húsvét előtt, hogy a bárány- és kecskehús ára nem emelkedett a tavalyihoz képest, igaz, nem is lett olcsóbb. A marosvásárhelyi hentesboltokban, nagyáruházakban már lehet bárányhúst kapni, a Lajos király (Cuza Vodă) utcai nagypiacon pedig péntek óta kínálják élő súlyban is a bárányokat. Néhány piacra a szokásosnál több háztáji tojás is érkezett az ünnep előtti héten.
Hajnal Csilla (R)
2017. április 10., 15:192017. április 10., 15:19
Húsvét előtt élő bárányokat kizárólag az erre engedéllyel rendelkező, Cuza Vodă utcai nagypiacon lehet forgalmazni Marosvásárhelyen – hívja fel a lakosok figyelmét a helyi piacigazgatóság. Ugyanitt
péntek óta, és szombatig, április 15-éig lehet a piacon bárányt vásárolni. Ugyanakkor felhívják azon termelők figyelmét,
valamint a helység (ahonnan érkezett a termelő) körzeti állatorvosa által kiállított, nyilvántartásbeli változtatást igazoló okirattal. Emellett csak fülszámmal ellátott bárányokat szabad árusítaniuk.
Egészségügyi kockázat
Továbbá felhívják az állati eredetű termékeket vásárlók figyelmét arra is, hogy ha máshonnan szerzik be a húst, fennállhat a megbetegedés veszélye. Nem ajánlatos utcasarkon, út mentén vásárolni levágott bárányt, mert annak sem egészségi állapotát, sem eredetét nem ismerhetjük. A háztáji gazdaságokból lehet bárányt vásárolni, azt le is vághatják ott, ám húsát csak a vásárló családja fogyaszthatja saját felelősségére, tilos áruba bocsátaniuk.
Az élő bárány kilójáért Marosvásárhelyen 10–11 lejt kérnek a piaci árusok (vidéken jóval alacsonyabb az ár), a levágott állat kilója pedig 20–22 lej. A hentesboltokban ennél drágábban lehet hozzájutni a hagyományos húsvéti ebéd alapanyagához,
akárcsak az elmúlt években.
Sok nagyáruház kínálatában már korábban megjelent a bárányhús, de van, ahol csak hétfőtől árusítják. Ára széles skálán mozog: 19–30 lejért kínálják attól függően, hogy az állatnak mely részét vásároljuk meg.
Folyamatos ellenőrzések
Az állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóság munkatársai közvetlenül az ünnep előtt, nagyhéten is ellenőrzik az élelmiszerboltokat, a piacokat és a húsfeldolgozókat. Idén is engedélyezik a bárány hagyományos módon történő levágását, de csak akkor, ha az állatot otthon, családi körben fogyasztják el és nem eladásra szánják.
A helyi piacokon már múlt héten
A nagyáruházak importtojásaihoz akár 35 baniért is hozzájuthatunk, igaz, az árkülönbség a tojás méretében, minőségében és ízében is megmutatkozik.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Vizsgáznak a pedagógusok: ezek a legkeresettebb tanári állások Székelyföldön
Vizsgáznak kedden országszerte a pedagógusok a címzetes tanári állásokért, Székelyföldön mintegy 2300 jelentkezővel. A határozatlan idejű állásokért több helyen erős a túljelentkezés, különösen az óvodapedagógusi, tanítói és testnevelői posztoknál.
Vizsgáznak a pedagógusok: ezek a legkeresettebb tanári állások Székelyföldön
Tizenöt vendéglátóhely működését függesztették fel a román tengerparton
Az Országos Fogyasztóvédelmi Hatóság (ANPC) 206 bírságot szabott ki összesen több mint egymillió lej értékben és 161 figyelmeztetést adott a román tengerparti üdülőhelyeken július 13. és 19. között végzett ellenőrzések során.
Tizenöt vendéglátóhely működését függesztették fel a román tengerparton
Nem csillapodnak a kedélyek az egészségügyi rendszerben
Az ország nagy részéhez hasonlóan Hargita megyében is figyelmeztető sztrájkot tartottak hétfőn a kórházakban. Az általános sztrájk kirobbantása attól függ, hogy a héten kapnak-e kormányígéreteket követeléseikre – mondta a Sanitas megyei vezetője.
Nem csillapodnak a kedélyek az egészségügyi rendszerben
Egy kis lépés tőlünk, nagy változás az egész közösség számára
Az ingyenes ivartalanítási programnak köszönhetően eddig már több mint 60 kutyát és macskát ivartalanítottak Marosvásárhelyen.
Egy kis lépés tőlünk, nagy változás az egész közösség számára
Andy Burnham az Egyesült Királyság új miniszterelnöke
Andy Burnham, Manchester volt polgármestere az Egyesült Királyság új miniszterelnöke, miután III. Károly király hétfőn megbízta az új brit kormány megalakításával.
Andy Burnham az Egyesült Királyság új miniszterelnöke
Lehűléssel indul a hét második fele, de hamar visszatér a kánikula Erdélybe
Változékony időjárásra kell készülni a következő két hétben Erdélyben: a hét eleji kellemes nyári időt átmeneti lehűlés váltja fel, majd a hétvégétől ismét melegedés kezdődik. Közben szinte minden nap számítani lehet záporokra és zivatarokra.
Lehűléssel indul a hét második fele, de hamar visszatér a kánikula Erdélybe
Floridai bíróság elé áll Andrew és Tristan Tate
Andrew Tate és testvére, Tristan Tate hétfőn várhatóan egy floridai bíróság elé állnak, miközben a brit rendőrség kiadatásukat kéri egy szexuális bűncselekményekkel kapcsolatos nyomozás keretében – jelentette a dpa.
Floridai bíróság elé áll Andrew és Tristan Tate
Befejeződött az egészségügyi szakszervezet által szervezett figyelmeztető sztrájk
Véget ért az egészségügyi dolgozók hétfői kétórás figyelmeztető sztrájkja, amelyet a Sanitas Szakszervezeti Szövetség szervezett a közalkalmazotti bértörvény elleni tiltakozásul.
Befejeződött az egészségügyi szakszervezet által szervezett figyelmeztető sztrájk
Két ittas sofőrt kapcsoltak le Hargita megyében, egyikük jogosítványa sem volt megfelelő
Két közlekedési bűncselekmény miatt indított büntetőeljárást az elmúlt napokban a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányság. Egy sofőr ittasan és a szükséges jogosítvány nélkül vezetett járműszerelvényt, egy másik alkohol befolyása alatt ült kormány mögé.
Két ittas sofőrt kapcsoltak le Hargita megyében, egyikük jogosítványa sem volt megfelelő
Hétfőn és kedden sem szabadulunk a viharos időjárástól
Felhőszakadásokra és viharokra figyelmeztető előrejelzéseket adott ki hétfőn az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM). A riasztások a székelyföldi megyékre is érvényesek.
Hétfőn és kedden sem szabadulunk a viharos időjárástól
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!