
Fotó: Erdély Bálint Előd
Egyre több olyan gasztronómiai vállalkozása van Székelyföldnek, mely figyelmet érdemel. A Székelyhon Hangadó legújabb podcast-műsorában arra keressük a választ vendégünkkel, Trucza Adorjánnal, a Páva étterem tulajdonosával, hogy merre érdemes keresni a jövőt a gasztronómia területén?
2022. július 13., 16:292022. július 13., 16:29
Újra lehet-e teremteni a hagyományos helyi ételeink nimbuszát? De az is szóba kerül a beszélgetés során, hogy miért isszuk az import rostos italokat, amikor itt vannak nekünk a jó öreg kompótleveink. Honnan és hogyan lehet beszerezni a jó minőségű, friss alapanyagokat a térségben? Mi a fontosabb: a jó alapanyag vagy a jó szakács?
Ezek a kérdések és a válaszok hangzanak el a Hangadó e heti adásában. Szőke László kérdezett.
Levélben értesít minden magyarországi lakcímmel nem rendelkező választópolgárt a levélszavazással kapcsolatos tudnivalókról a Nemzeti Választási Iroda (NVI). A több mint 904 ezer ember értesítését a héten kezdték meg.
A Szociáldemokrata Párt (PSD) ügyvivő elnöke, Sorin Grindeanu kedd este felszólította Ilie Bolojan kormányfőt, ne jelölje miniszterelnök-helyettesi tisztségre Oana Gheorghiut, hogy „veszélyeztesse” a román-amerikai kapcsolatokat.
Nicușor Dan államelnök szerint Oroszország továbbra is megpróbálja politikailag befolyásolni Romániát.
Két ember életét vesztette kedden délután egy súlyos közlekedési balesetben az E85-ös európai úton Iași megyében. Egy BMW személyautó és egy kamion ütközött össze.
Előzetes letartóztatásban marad a két ukrán állampolgár, akik a gyanú szerint az orosz titkosszolgálat megbízásából fel akarták gyújtani a Nova Post ukrán csomagküldő szolgálat bukaresti központját.
Oana Gheorghiut javasolja a kormányfő a Dragoș Anastasiu lemondásával megüresedett miniszterelnök-helyettesi tisztségbe. Javaslatát Ilie Bolojan kedden elküldte az elnöki hivatalnak.
A legfelsőbb bíróság (ICCJ) elnöke kedden kijelentette, hogy az intézmény nem a kormány vagy a parlament „jogalkotási tanácsadója”, ahogyan Kelemen Hunor állítja.
Festékspray-el rongálták meg a székelyudvarhelyi művelődési központ által a Bethlen-negyedi parkba kihelyezett kiállítást, amellyel az aradi vértanúknak állítottak emléket. Arra kérnek mindenkit, hogy vigyázzunk a közös értékeinkre.
Az elmúlt négy napban hat közúti balesethez riasztották a Hargita megyei tűzoltókat, amelyekben összesen 19 személy sérült meg, köztük ketten életüket vesztették – közölte a Hargita megyei katasztrófavédelem.
szóljon hozzá!