Hirdetés
Hirdetés

A méz ünnepét tartották Gyergyószentmiklóson

•  Fotó: gergely imre

Fotó: gergely imre

Lassan hagyománnyá válik, hogy szeptemberben ünnepelnek a gyergyószéki méhészek. Az ünnepnapnál azonban fontosabb, hogy a méhészet, mint foglalkozás, tovább örökítődjön a következő nemzedékekre és növekedjen a mézfogyasztás népszerűsége is.

Gergely Imre

2019. szeptember 15., 17:052019. szeptember 15., 17:05

A Caritas Vidékfejlesztés gyergyószentmiklósi tangazdaságának udvarán zajlott szombaton az idei Gyergyói Családi Méhész- és Méznap. Az esemény szakmai konferenciával indult, ahol Kónya Attila és Szabó Adrienn magyarországi méhész nagymesterek részéről kaptak új ismereteket a székelyföldi résztvevők.

Hirdetés

Amint a Gyergyószentmiklósi Méhészek Egyesülete vezetője, Bartha Zsolt elmondta: 

van igény a helyiek részéről az ilyen szakmai találkozókra, hiszen szükségét érzik annak, hogy mindig újat tanuljanak a méhészetről, a méztermeléssel kapcsolatban, mivel az új ismeretek mindig hasznára vannak a méhészközösségnek.

Galéria

A Caritas Vidékfejlesztés udvarán mindeközben kiállították portékáikat a méhészek, a laikus látogatóra a bőség zavara várt, aki csak időnként vásárol egy üveg mézet, annak igazából alig lehet fogalma arról, hogy hányféle méz is készül gyergyószéki méhészetekben.

•  Fotó: gergely imre Galéria

Fotó: gergely imre

A gyerekeket vetélkedőkre hívták, majd ezt követően tartották a megnyitót. Beszédet mondott Kastal László, Caritas Vidékfejlesztés illetékeseként, Magyarország Agrárminisztériuma küldöttjeként Hancsók Szabolcs, Csíkszeredai Főkonzulátusának részéről Percze László konzul is. Elhangzott:

a vidék, a gazdatársadalom, nem csak bizonyos élelmiszereket, étkezési alapanyagokat előállító termékeket előállító iparágat jelent, hanem gazdag természeti és kulturális értékek őrzője is és ezen belül ebben nagy szerepe van a méhészeknek is.

Galéria

Az eseményen új mézlovagokat vett el a sorába a mézlovagrend: Dombay Istvánt és Balázs Sándort, valamint Magyarország 2017 évi mézkirálynőjét Balla Nórát, aki itt is folytatta feladatát, azaz hogy minél szélesebb körben népszerűsítse a méz jótékony hatásait, ösztönözve ezáltal a lakosságot a tudatosabb mézfogyasztásra. Magyarország agrárminisztere, Nagy István nem tudott ugyan jelen lenni az eseményen, azonban távolléte ellenére is megkapta a lovagi címet.

Galéria

Továbbadnák gyerekeiknek is a foglalkozást

„Fontos, hogy a rendezvényből hagyományt kovácsolunk, ezzel is a fő céljainkhoz igyekszünk közeledni, azaz, hogy fennmaradjon a méhészet mint életforma, ezt gyerekeink is megtanulják és továbbvigyék, és a gyergyói méhészek fő termékét, a havasi mézet minél szélesebb körben megismerjék, megszeressék, fogyasszák az emberek” – fogalmazott Bartha Zsolt.

A Gyergyószentmiklósi Méhészek Egyesülete 50 aktív taggal működik, de Gyergyószéken ennél lényegesen több, mintegy 200-250 család foglalkozik méhészkedéssel.

Galéria

„Az idei méztermés, úgy minden évben csakis közepes. Sosem lehet nagyon jó, mert az időjárás a természet viszontagságaitól függünk. Mi a legjobb tudásunkkal is csak 50 százalékot tudunk hozzáadni” – mondta el az méhészegyesület elnöke. Kifejtette ugyanakkor, hogy a Gyergyói-medence adottságaitól is függ, hogy melyik méhész milyen termést ér el.

Galéria

Akik inkább a síkvidéken tevékenykednek, azoknak a tavaszi hónapok jelentik a fő idényt, a pitypang és más virágok adják a méz alapját, másoknál a hegyekben júliustól szeptemberig gyűl inkább a méz.

Ebben az évben az utóbbiak lehetnek elégedettek – mondta, de hozzátette, hogy igazából akkor éri meg a méhészkedés, ha vándorolnak is, az alföldi repce-, napraforgó-földekre vagy akácosokba.

Galéria
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. május 19., kedd

Már nem penészes falak közt tárolják a liszteszsákokat – javuló élelmiszer-biztonság

Tíz éve még gyakori probléma volt, hogy penészes falak közt, rossz raklapokon tárolták az alapanyagokat, de ma ez már nem jellemző – a szakhatóság vezetője szerint folyamatosan javulnak a körülmények a Hargita megyei élelmiszeripari egységekben.

Már nem penészes falak közt tárolják a liszteszsákokat – javuló élelmiszer-biztonság
Hirdetés
2026. május 19., kedd

Elmondták a véleményüket az emberek az adóhatóság szolgáltatásairól

Összesítette a pénzügyminisztérium az Országos Adóhatóság (ANAF) szolgáltatásaival és a Privát Virtuális Tér (SPV – Spațiu Privat Virtual) elnevezésű platformmal kapcsolatban az adófizetők részéről beérkezett visszajelzéseket.

Elmondták a véleményüket az emberek az adóhatóság szolgáltatásairól
2026. május 19., kedd

Ügyvivő külügyminiszter: a NATO keleti szárnyán, köztük Romániában történik a legtöbb drónincidens

A NATO keleti szárnyának országai közül Romániában történik a legtöbb drónincidens Ukrajna közelsége miatt – jelentette ki keddi sajtótájékoztatóján az ügyvivő külügyminiszter.

Ügyvivő külügyminiszter: a NATO keleti szárnyán, köztük Romániában történik a legtöbb drónincidens
2026. május 19., kedd

Szünetelni fog az ivóvíz-szolgáltatás Gyergyószentmiklós több utcájában

Meghibásodás történt az ivóvízhálózaton, a javítási munkálatok ideje alatt szünetelni fog az ivóvíz-szolgáltatás szerdán Gyergyószentmiklós több utcájában 8-16 óra között.

Szünetelni fog az ivóvíz-szolgáltatás Gyergyószentmiklós több utcájában
Hirdetés
2026. május 19., kedd

Börtön is járhat a jövőben az egészségügyben dolgozók megfélelmlítéséért vagy a velük szembeni agresszióért

Kedvezően véleményezte kedden a szenátus jogi bizottsága azt a törvénytervezetet, amely bírsággal vagy szabadságvesztéssel bünteti az egészségügyi dolgozókkal szembeni megfélemlítést vagy agressziót.

Börtön is járhat a jövőben az egészségügyben dolgozók megfélelmlítéséért vagy a velük szembeni agresszióért
2026. május 19., kedd

Elhunyt Scherer Péter színművész

64 éves korában elhunyt Scherer Péter, az egyik legismertebb magyar színművész – adta hírül Facebook-oldalán az általa is alapított Nézőművészeti Kft. színtársulat.

Elhunyt Scherer Péter színművész
Elhunyt Scherer Péter színművész
2026. május 19., kedd

Elhunyt Scherer Péter színművész

2026. május 19., kedd

Román vadászgép lőtt le egy ukrán drónt Észtország felett

Egy légtérvédelmi járőrszolgálatot teljesítő román F-16-os vadászgép lelőtt kedden Észtország fölött egy feltételezések szerint Ukrajnából érkezett drónt – számolt be a Reuters jelentése nyomán az Agerpres.

Román vadászgép lőtt le egy ukrán drónt Észtország felett
Hirdetés
2026. május 19., kedd

Ők viszik idén a labarumot és a bazilikajelvényt a csíksomlyói nyeregbe

A Segítő Mária Római Katolikus Gimnázium öt éltanuló és közösségi életben is aktív végzőse hordozhatja a búcsús jelképeket az idei pünkösdi búcsún a hagyományoknak megfelelően.

Ők viszik idén a labarumot és a bazilikajelvényt a csíksomlyói nyeregbe
2026. május 19., kedd

A legszebb hímzett asztalkendőket keresik

A Kárpát-medence egész területéről és a diaszpórából is várják az alkotásokat a második alkalommal meghirdetett hímzett ünnepi asztalkendők pályázatára.

A legszebb hímzett asztalkendőket keresik
2026. május 19., kedd

Ekkor mondhatunk búcsút a kétszámjegyű inflációnak a jegybank szerint

A Román Nemzeti Bank (BNR) 3,9 százalékról 5,5 százalékra rontotta a 2026 végére vonatkozó inflációs előrejelzését, 2027 végére pedig 2,9 százalékos inflációval számol – jelentette be kedden Mugur Isărescu.

Ekkor mondhatunk búcsút a kétszámjegyű inflációnak a jegybank szerint
Hirdetés