
Hargita megyének változatos turisztikai kínálata van, idén a gasztronómiára koncentrálnak
Fotó: László Ildikó
A helyi vendéglátósok által nyújtott kulináris élmények népszerűsítésének, fejlesztésének szenteli az idei évet a Hargita Közösségi Fejlesztési Társulás a turizmust erősítő Visit Harghita elnevezésű projektjében. Az elképzelés során több versenyt is meghirdetnek az év folyamán. Ezek közül az első Hargita megye legjobb kézműves csokoládéjának a megtalálására irányul.
2022. január 11., 19:192022. január 11., 19:19
2022. január 11., 19:202022. január 11., 19:20
Hargita megyének roppant változatos turisztikai kínálata van, amelyből nehéz lenne kiválasztani egyet, ezért úgy döntött a Hargita Közösségi Fejlesztési Társulás, hogy tematikus évet hirdet – a részletekről kedden sajtótájékoztatón számolt be Bíró Barna Botond, a fejlesztési társulást üzemeltető Hargita Megye Tanácsának alelnöke (fotón középen). Mint mondta, úgy döntöttek, hogy
„Az elmúlt években a járványhelyzet a vendéglátó egységeket érintette az egyik legjobban, amelyek csökkentett kapacitással vagy egyáltalán nem működtek. Ennek ellenére Hargita megye olyan kulináris élményeket tud nyújtani az idelátogatóknak, ami egy életre szól” – indokolta a döntést, a helyben megtermelt alapanyagok egészségességét, illetve az őseinktől örökölt receptek egyediségét hangsúlyozva.
Bíró rámutatott,
Így például a vidéki emberek is eljárhatnak étterembe, de a turisták is belekóstolhatnak olyan ételekbe, amelyeket otthon nem találnának meg.
Idén még több hasonló programot és rendezvényt szeretnének indítani, ezek közül az első az, hogy
Erről egyébként bővebben a visitharghita.com, illetve az adiharghita.ro weboldalakon lehet tájékozódni. A megyei tanács alelnöke ugyanakkor elmondta, ez csak egy verseny a sok közül, ugyanis
Hagyományos receptekre alapozó kiadványok megjelenését is szeretnék támogatni, valamint képzéseket szerveznek a vendéglátósok, szakácsok számára, amelyekkel emelnék a szolgáltatások minőségét. Bíró Barna Botond hangsúlyozta, nem spórolni jönnek ide a turisták, hanem élményeket szerezni, ezért
Azt nyilatkozta, hogy a járványügyi helyzetet figyelembe véve elsősorban a belföldi piacon fogják népszerűsíteni a helyi gasztronómiát.
Sokéves munka eredményének nevezte a projektet Borboly Csaba, Hargita Megye Tanácsának elnöke (fotón jobbról), aki szerint nem volt egyszerű – tudásátadással – megalapozni azt, hogy magas szintű vendéglátásról beszélhessünk a térségben. Szerinte a megfelelő szolgáltatások biztosítása kulcskérdés abban, hogy Székelyföldre látogassanak és időt töltsenek el itt a turisták.
– fogalmazott Borboly, hozzátéve, hogy erről szólt a tejfeldolgozók, vágóhidak megépítése, illetve a különböző képzések is. Arra is kitért, hogy intézményük idén elsősorban a turizmust megerősítő beruházásokat szeretné támogatni: például parkolók kialakítását, vízhálózatok kiépítését stb.
A jelenlévő vendéglátósok nagyon örültek a kezdeményezésnek, hiszen szükségük van a támogatásra ebben a nehéz időszakban. A sajtóeseményen a Visit Harghita idei naptárát is bemutatta Szabó Károly, a fejlesztési társulás igazgatója, amelyben a megyében lévő vendéglátó egységek által felszolgált ételek képeit használják illusztrációként.
Hat személy kapott elismerést értékteremtő és példamutató közösségépítő munkájáért kedden este Székelyudvarhelyen a Legprímább Polgárok díjátadóján. A felszólalók szerint a város ereje a hasonló kiváló emberekben rejlik.
Az Emberi Jogok Európai Bíróságához fordul a Láros-Ozsdola Közbirtokosság a Kovászna Megyei Törvényszék ítélete miatt, amely 2500 hektár erdőbirtoktól fosztotta meg. A közbirtokosság szerint a tulajdonelvonás a diktatúra idején történt meg.
Ferenc pápa olyan időben vezette az egyházat, amely korszakváltást képviselt, és ő tudatában is volt a változásnak – írta XIV. Leó pápa elődje halála első évfordulójára küldött üzenetében.
A Nemzeti Liberális Párt (PNL) és a Mentsétek meg Romániát Szövetség (USR) keddi egyeztetésén megállapodás született arról, hogy ha a PSD miniszterei kilépnek a kormányból, a hivatalban maradó tárcavezetők ideiglenesen átveszik a helyüket.
Május 9-én 10 órára hívta össze az új Országgyűlés alakuló ülését Sulyok Tamás köztársasági elnök.
Havazásba váltott át az esőzés kedd délután Hargita megye magasabban fekvő régióiban, így többek között a Hargitán és Szentegyháza környékén is. A térségünkbe érkező lehűlés következtében hóréteg is kialakult.
Őrizetbe vették Szék község polgármesterét, S. J.-t sikkasztás és hivatali visszaélés gyanújával – jelentette be kedden a Kolozs megyei rendőrség.
Romániába hozták kedden a hollandiai Drents múzeumból tavaly elrabolt, majd megtalált coțofenești-i aranysisakot és dák arany karpereceket.
Tizenhét személy ellen indított büntetőeljárást csempészet gyanújával a bukaresti katonai ügyészség egy Nagy-Britanniából beszerzett helikopter ügyében.
Előrehaladott szakaszba léptek a tárgyalások a Romgaz és az Azomureș között, miután a Romgaz már konkrét ajánlatot tett a műtrágyagyár részvényeseinek – jelentette ki Cristian-Silviu Bușoi, az Energiaügyi Minisztérium államtitkára.
1 hozzászólás