Egy borkóstolóval egybekötött vacsora különleges ízpárosításokat, részleteiben átgondolt, aromáiban és vizuálisan is gyönyörködtető élményt adhat. A mai igényekhez igazodva, túl kell lépni a hagyományos borkóstolókon, és olyan irányba elindulni, ahol a nedű minden érzékszervre hat. Ágoston Tamás megfontoltan választja ki a borsorok tételeit, hogy igazán egyedivé varázsolja a vendégek számára ezt a gasztronómiai élményt.
A szilágyszentkirályi Módi testvérek ma már közel ezer hektárnyi földön gazdálkodnak, és több millió eurós sertéstelep építésével készülnek arra, hogy saját terményeiket helyben dolgozzák fel.
Ez a hűsítő kovászos uborkaleves a nyári napok legfrissítőbb meglepetése.
Motorkerékpárok hangja töltötte be Csíkszereda főterét szombat délután.
A felújításról, a kastély múltjáról és jövőjéről, a Teleki család örökségéről gróf Teleki Kálmánnal beszélgettünk.
Negyedóra alatt elkészül, és alig néhány hozzávaló kell hozzá: ez a ropogós, krémes, édes finomság, a nutellás-pisztáciás rudacska.
Felejtsd el mindazt, amit eddig a babételekről gondoltál.
A kaláka megtartja, élteti és erősíti a közösségeket – vallják a X. Kaszáló Kaláka résztvevői.
A csíkszeredai szakember a jövőbeli terveiről, a futball iránti szenvedélyéről és a grundfoci eltűnéséről is beszélt.
A mű egyszerre idézi meg Márton Áron emberi tartását, hitét és közösségformáló erejét.
Közös ének, tánc és gyerekzsivaj töltötte meg szombaton a csíksomlyói nyerget.