Szabó-Bilibók Attila kisgalambfalvi gazdaságában búzafüvet termeszt, egyedüliként a környéken. A fiatal búzából friss, zöld levet készít, ami a teljes életet magában hordozza, hiszen tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal, enzimekkel, fehérjével és klorofillal. De vajon hogyan nevelhetünk búzafüvet, s mire figyeljünk a préselésnél?
A kolbászkészítésre is igaz, hogy ahány ház, annyi szokás – kinek sósabban, kinek paprikásabban ízlik jobban a termék. A XIII. Csíkszentmiklósi Kolbászfesztiválon jártunk.
A korhelyleves a nevét onnan kapta, hogy a mulatozások, lakomázások után jólesik a gyomornak ez a savanykás ízű étel.
A Wégidők – Az élet kapujában című nagyszabású zenés–drámai mű egy erőteljes, mai kérdéseket feszegető történet hitről, keresésről, bukásról és újrakezdésről.
A legújabb részben górcső alá vesszük az FK Csíkszereda háza táján zajló komoly játékosmozgásokat. Megvitatjuk a télies viszonyok hatását a meccshangulatra, valamint kielemezzük a fehérvári utánpótlás-nevelésének Erste Ligára gyakorolt hatását.
Házi készítésű hústermékek és pálinkák versenyét szervezi immár negyedik éve egy lelkes fiatalokból álló tordaszentlászlói csapat, jó húsz kilométerre Kolozsvártól.
A Gyimesek vadregényes erdői között, a hegyek ölelésében egy különleges természeti kincs bújik meg: a Jávárdi-vízesés, vagy ahogyan a helyiek nevezik, a Zúgó.
Az elmúlt években látványos fejlődésen ment keresztül a romániai egészségügy. A valódi különbséget azonban továbbra sem az épületek vagy a műszerek jelentik, hanem az emberi tényező: a szervezettség, a hozzáállás és a prevencióra épülő szemlélet.
A Helyzetbe hozunk! legújabb részében elemezzük az FK galaci vereségét és a kapushibák kegyetlen lélektanát. Megvitatjuk a Sportklub és a GYHK esélyeit az Erste Liga alapszakaszának végén, valamint górcső alá vesszük a magyar válogatottak Eb-szerepléseit.
A forralt bor magában hordozza a hideg télhez illő melegséget. Most egy nagyon egyszerű, de annál finomabb elkészítési módot hoztunk.
Van-e jövője a manapság ritkaságszámba menő órás szakmának? Madarász István székelyudvarhelyi műhelyében mesélt nekünk hivatásáról.