A szlovák konyhaművészet hagyományos étele a demikát – juhtúrós krémleves –, Ízek a világ körül sorozatunk harmadik részében ez a különlegesség kerül terítékre. Szlovákiában egyébként a 18. században jöttek létre a juhtúrót feldolgozó manufaktúrák: az elsőt Detvában (Gyetvában) 1787-ben, a másodikat Zvolenská Slatinában (Nagyszalatnán) 1797-ben alapították – ez mindmáig működik.
Az első okostelefon nemcsak eszköz, hanem felelősség is. Új prevenciós videósorozat segít a családoknak eligazodni a digitális világ lehetőségei és kockázatai között – ítélkezés nélkül, közösen gondolkodva.
Górcső alá vesszük az FK Csíkszereda Botoșani elleni sikerét és az új igazolások körüli furcsaságokat, elemezzük a Sepsi OSK új csatárait, és az Erste Liga alapszakaszának drámai végjátékát is.
Mindössze harminc perc alatt, könnyen elkészíthető két adagnyi ebből a finomságból.
Egy Facebook-bejegyzésből indult, végül több száz sepsiszentgyörgyit mozgatott meg a felhívás, amelyben Fazakas Péter békés tiltakozásra hívta a városlakókat.
Közel nyolcvan fogat gyűlt össze vasárnap az első felcsíki lovasszán-ünnep megnyitóján, hogy mintegy nyolc kilométert megtéve eljussanak a csíkkarcfalvi közbirtokosság erdei házához.
Az 1943. január 12-én elkezdődött doni áttörés áldozataira való megemlékezést szervezett január 17-én a Történelmi Vitézi Rend kézdiszéki állománya Katrosában, az apostoli kettős keresztnél.
A teremtett világ szépségét mindig meg kell mutatnunk – véli Káel Csaba, a Magyar menyegző rendezője, akivel a magyar néptánc, népzene erejét és egy szerelem történetét egybesodró film csíkszeredai vetítésén beszélgettünk.
Kassai Lajos évtizedeken át építette a modern lovasíjászat rendszerét.
Hagyományos sütőben is készíthető ez a fahéjas kelt csiga, de most air fryerben sütöttük meg ezt a finomságot.
Többnapos havazás után vastag hóréteg borítja Csíkszék minden szegletét. A fehér tájak minden még egy ideig velünk maradnak, hiszen a szilárd csapadék után dermesztő hideg érkezett a térségbe.