Pék- és cukrásztalálkozót tartanak Udvarhelyen

A kenyér világnapja alkalmából Udvarhelyen találkoznak az erdélyi és magyarországi pékek és cukrászok: a magyar szakmai szervezetek és erdélyi partnerszervezetük, a PanGastRo Egyesület által rendezett kétnapos eseményen a szakmai konferencia mellett tapasztalatcserére is lesz lehetőség.

2013. október 08., 16:212013. október 08., 16:21

2013. október 08., 16:292013. október 08., 16:29

Az október 12-13-án, szombaton és vasárnap tartandó találkozó helyszíne a városháza Szent István-terme, illetve a Küküllő Szálloda étterme, ahol a zárónap díszvacsoráját tartják majd. A rendezvény kiemelkedő részeként a történelmi egyházak képviselői, Gede Ildikó református lelkipásztor, Rüsz Domokos unitárius lelkész és Böjte Csaba megszentelik a részvevők által biztosított kenyereket. A találkozó részvevői ugyanakkor saját termékeikből összeállított csomagokat ajándékoznak majd a Böjte atya vezette Dévai Szent Ferenc Alapítványnak.

A szakmai konferencia szombaton délben kezdődik, ekkor az esemény házigazdája, Váradi János, a PanGastRo Egyesület elnöke és a találkozó fővédnökei, Ilonka Boldizsár, az UIB, azaz a Pék Világszövetség alelnöke és Székelyudvarhely polgármestere, Bunta Levente mondanak ünnepi beszédet, illetve tematikus kiállítást nyitnak meg a díszterem előtti térben. 14 óra 15 perckor lesz a kenyérszentelés, amit a tényleges szakmai értekezés követ. A díszvacsora este 7 órakor kezdődik a Küküllő Szálloda éttermében. A második napon is lesz lehetőség a szakmai tapasztalatcserére, valamint a szervezők kirándulásokra hívják a részt vevő szakembereket.

Az első magyarországi–erdélyi magyar pék- és cukrásztalálkozón Kelemen Attila, a parlament mezőgazdasági bizottságának alelnöke is fővédnökséget vállalt, valamint részt vesz Pataki János az UIBCG, azaz a Cukrász Világszövetség tiszteletbeli elnöke.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. augusztus 19., szerda

Gazdátlanul kószáló lovak dézsmálják a terményt és a vízkészletet Oklánd községben

Gazdátlanul kószáló, a terményeket megdézsmáló lovak okoznak gondot Oklánd községben. Tavaly is előfordult hasonló eset, akkor befogták és Bákó megyébe szállíttatták a jószágokat – ha a helyzet nem javul, ez most sem lesz másképp.

Gazdátlanul kószáló lovak dézsmálják a terményt és a vízkészletet Oklánd községben
Hirdetés
2026. augusztus 19., szerda

Pszichoaktív szer hatása alatt vezetett egy férfi Székelykeresztúr közelében

Pszichoaktív anyag jelenlétét mutatta ki a drogteszt egy 38 éves sofőrnél, akit hétfő reggel ellenőriztek a 134-es megyei úton – közölte a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányság.

Pszichoaktív szer hatása alatt vezetett egy férfi Székelykeresztúr közelében
2026. augusztus 19., szerda

Könnyebb lesz busszal kijutni a Szent István-napi ünnepségre Székelyudvarhelyen

Gyakrabban közlekednek a városi buszok csütörtökön a székelyudvarhelyi Szent István-napi ünnepség idején.

Könnyebb lesz busszal kijutni a Szent István-napi ünnepségre Székelyudvarhelyen
2026. augusztus 19., szerda

Miután első fokon elítélték, fellebbezett a székelyudvarhelyi helyi rendőrség korábbi vezetője

Mind László Szabolcs, a Székelyudvarhelyi Helyi Rendőrség korábbi vezetője, mind a sértett fél fellebbezett abban a perben, amelyben első fokon felfüggesztett szabadságvesztésre ítélték Lászlót hivatalos személy által elkövetett visszaélés miatt.

Miután első fokon elítélték, fellebbezett a székelyudvarhelyi helyi rendőrség korábbi vezetője
Hirdetés
2026. augusztus 19., szerda

Egyelőre kátyúzással tartják rendben a székelyudvarhelyi „elkerülőutakat”

Nincs lehetőség a székelyudvarhelyi elkerülőútként használt Nicolae Bălcescu és Hunyadi János utcák nagyobb felújítására. A városvezetés szerint sem terv, sem pályázati forrás nincs, ezért jobb híján kátyúzással tartják rendben az útszakaszokat.

Egyelőre kátyúzással tartják rendben a székelyudvarhelyi „elkerülőutakat”
2026. augusztus 18., kedd

0,79 mg/l-es értéket mutatott az alkoholszonda

Igazoltattak egy 35 éves gépkocsivezetőt Oroszhegyen, majd az alkoholszondás ellenőrzés nyomán kiderült, hogy ivott vezetés előtt. Bűnügyi eljárást indítottak ellene.

0,79 mg/l-es értéket mutatott az alkoholszonda
2026. augusztus 17., hétfő

Olvasói tapasztalat a déli árváltásról: beállt a sorba 10 lej alatt, és tankolt 10 lej felett

Azt már megszokhattuk az elmúlt időszakban, hogy naponta változnak az üzemanyagárak a töltőállomásokon, most viszont egy olvasónk tapasztalta meg, milyen is, amikor a szeme előtt cserélik le az árcímkét. Perceken múlt, hogy literenként nyerjen 15 banit.

Olvasói tapasztalat a déli árváltásról: beállt a sorba 10 lej alatt, és tankolt 10 lej felett
Hirdetés
2026. augusztus 17., hétfő

Hat elektromos buszt vásárolna Székelyudvarhely, Kányádiról nevezik el a könyvtárat

Jóváhagyták Székelyudvarhelyen azt a tanulmányt, amely hat 12 méter hosszú elektromos busz, nyolc töltőállomás és egy intelligens közlekedési rendszer beszerzését alapozza meg. Arról is döntöttek, hogy Kányádi Sándor nevét veszi fel a városi könyvtár.

Hat elektromos buszt vásárolna Székelyudvarhely, Kányádiról nevezik el a könyvtárat
2026. augusztus 16., vasárnap

Vízveszteség és takarékosság: a lakosság segítségét kéri a Harvíz

Székelyszentkirályon és Tibódon a vízveszteség okának megtalálására kéri a helyiek segítségét a Harvíz, míg Kápolnásfaluban az ivóvízzel való takarékoskodásra szólít fel a szolgáltató.

Vízveszteség és takarékosság: a lakosság segítségét kéri a Harvíz
2026. augusztus 14., péntek

Kiderült, melyik strandot zárták be ideiglenesen

Az önkormányzati fenntartású szentegyházi Liget strandon zajlott napokkal ezelőtt az a közegészségügyi ellenőrzés, amelynek eredményeként rövid időre ideiglenesen felfüggesztették a működtetést. Időközben ismét kinyitott a létesítmény.

Kiderült, melyik strandot zárták be ideiglenesen
Hirdetés