Pék- és cukrásztalálkozót tartanak Udvarhelyen

A kenyér világnapja alkalmából Udvarhelyen találkoznak az erdélyi és magyarországi pékek és cukrászok: a magyar szakmai szervezetek és erdélyi partnerszervezetük, a PanGastRo Egyesület által rendezett kétnapos eseményen a szakmai konferencia mellett tapasztalatcserére is lesz lehetőség.

2013. október 08., 16:212013. október 08., 16:21

2013. október 08., 16:292013. október 08., 16:29

Az október 12-13-án, szombaton és vasárnap tartandó találkozó helyszíne a városháza Szent István-terme, illetve a Küküllő Szálloda étterme, ahol a zárónap díszvacsoráját tartják majd. A rendezvény kiemelkedő részeként a történelmi egyházak képviselői, Gede Ildikó református lelkipásztor, Rüsz Domokos unitárius lelkész és Böjte Csaba megszentelik a részvevők által biztosított kenyereket. A találkozó részvevői ugyanakkor saját termékeikből összeállított csomagokat ajándékoznak majd a Böjte atya vezette Dévai Szent Ferenc Alapítványnak.

A szakmai konferencia szombaton délben kezdődik, ekkor az esemény házigazdája, Váradi János, a PanGastRo Egyesület elnöke és a találkozó fővédnökei, Ilonka Boldizsár, az UIB, azaz a Pék Világszövetség alelnöke és Székelyudvarhely polgármestere, Bunta Levente mondanak ünnepi beszédet, illetve tematikus kiállítást nyitnak meg a díszterem előtti térben. 14 óra 15 perckor lesz a kenyérszentelés, amit a tényleges szakmai értekezés követ. A díszvacsora este 7 órakor kezdődik a Küküllő Szálloda éttermében. A második napon is lesz lehetőség a szakmai tapasztalatcserére, valamint a szervezők kirándulásokra hívják a részt vevő szakembereket.

Az első magyarországi–erdélyi magyar pék- és cukrásztalálkozón Kelemen Attila, a parlament mezőgazdasági bizottságának alelnöke is fővédnökséget vállalt, valamint részt vesz Pataki János az UIBCG, azaz a Cukrász Világszövetség tiszteletbeli elnöke.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. július 07., kedd

Jóváhagyták Romániának a Parajdért is megítélt 14,3 millió eurós támogatást

Az Európai Parlament (EP) keddi ülésén jóváhagyta a tavalyi romániai árvízkárok enyhítésére és ennek részeként a parajdi bányakatasztrófa okozta válsághelyzet kezelésére Bukarestnek megítélt 14,3 millió eurós támogatást.

Jóváhagyták Romániának a Parajdért is megítélt 14,3 millió eurós támogatást
Hirdetés
2026. július 07., kedd

Ősz végére megújulhat a régi járóbeteg-rendelő épülete Székelykeresztúron

A pályázaton elnyert támogatást megvonták ugyan, mégsem állt le a székelykeresztúri városvezetés a régi járóbeteg rendelők épületének felújításával. Az elképzelés az, hogy még idén befejeződnek a munkálatok.

Ősz végére megújulhat a régi járóbeteg-rendelő épülete Székelykeresztúron
2026. július 07., kedd

Csőtörés miatt zárnak le egy utcát Székelyudvarhelyen

Csőtörés javítása miatt lezárják a székelyudvarhelyi Szombatfalvi utcát szerdán 9 és 14 óra között.

Csőtörés miatt zárnak le egy utcát Székelyudvarhelyen
2026. július 07., kedd

Több mint egy évvel a bányakatasztrófa után is tovább hosszabbították a vészhelyzetet Parajdon

Újabb harminc nappal meghosszabbította a bányakatasztrófa miatti vészhelyzetet Parajdon a helyi katasztrófavédelmi bizottság.

Több mint egy évvel a bányakatasztrófa után is tovább hosszabbították a vészhelyzetet Parajdon
Hirdetés
2026. július 07., kedd

Közös kirakózásra várják a puzzlekedvelőket Székelyudvarhelyen

Negyedik alkalommal rendezik meg a 48 órás puzzlemaratont Székelyudvarhelyen. Július 17. és 19. között a Városi Könyvtár előtti téren bárki bekapcsolódhat a közös kirakózásba, a programot pedig idén is puzzleverseny és több újdonság színesíti.

Közös kirakózásra várják a puzzlekedvelőket Székelyudvarhelyen
2026. július 07., kedd

Szúnyogirtás lesz Székelyudvarhelyen

Újabb szúnyogirtást végeznek kedd este Székelyudvarhelyen. A beavatkozás több városrészt és zöldövezetet érint, amennyiben az időjárás is kedvez a munkálatoknak.

Szúnyogirtás lesz Székelyudvarhelyen
Szúnyogirtás lesz Székelyudvarhelyen
2026. július 07., kedd

Szúnyogirtás lesz Székelyudvarhelyen

2026. július 06., hétfő

A polgármestertől is loptak, térfigyelő kamerákkal azonosították be a terménytolvajokat

Gyakoribbá váltak a terménylopások Oklánd községben, még a polgármester szénabálaiból is eltulajdonítottak néhányat. A térfigyelő kamerák segíthetik a tolvajok beazonosítását, de a felderítéshez a közösségi összefogás is elengedhetetlen.

A polgármestertől is loptak, térfigyelő kamerákkal azonosították be a terménytolvajokat
Hirdetés
2026. július 06., hétfő

Teherautónak ütközött egy motoros Homoródfürdőn

Teherautónak csapódott egy motoros hétfő délután Homoródfürdőn, a baleset szerencsére csak anyagi kárral járt – tudtuk meg a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányságtól.

Teherautónak ütközött egy motoros Homoródfürdőn
2026. július 06., hétfő

Tűz ütött ki egy melléképületben Korondon

Kigyulladt egy melléképület hétfő hajnalban Korondon, a Malom utcában. A gyors tűzoltói beavatkozásnak köszönhetően sikerült megakadályozni a lángok továbbterjedését.

Tűz ütött ki egy melléképületben Korondon
2026. július 05., vasárnap

Járvány Mongóliában, üzemanyaghiány Oroszországban – újabb próbatételek a kalandorok előtt

Negyven nap és közel 12 ezer kilométer után elérte Mongóliát Mihály Alpár és Bertici Attila. A két erdélyi motoros ugyan teljesítette expedíciója egyik legfontosabb célját, egy járvány miatt bevezetett korlátozások felülírták eredeti útitervüket.

Járvány Mongóliában, üzemanyaghiány Oroszországban – újabb próbatételek a kalandorok előtt
Hirdetés