Pék- és cukrásztalálkozót tartanak Udvarhelyen

A kenyér világnapja alkalmából Udvarhelyen találkoznak az erdélyi és magyarországi pékek és cukrászok: a magyar szakmai szervezetek és erdélyi partnerszervezetük, a PanGastRo Egyesület által rendezett kétnapos eseményen a szakmai konferencia mellett tapasztalatcserére is lesz lehetőség.

2013. október 08., 16:212013. október 08., 16:21

2013. október 08., 16:292013. október 08., 16:29

Az október 12-13-án, szombaton és vasárnap tartandó találkozó helyszíne a városháza Szent István-terme, illetve a Küküllő Szálloda étterme, ahol a zárónap díszvacsoráját tartják majd. A rendezvény kiemelkedő részeként a történelmi egyházak képviselői, Gede Ildikó református lelkipásztor, Rüsz Domokos unitárius lelkész és Böjte Csaba megszentelik a részvevők által biztosított kenyereket. A találkozó részvevői ugyanakkor saját termékeikből összeállított csomagokat ajándékoznak majd a Böjte atya vezette Dévai Szent Ferenc Alapítványnak.

A szakmai konferencia szombaton délben kezdődik, ekkor az esemény házigazdája, Váradi János, a PanGastRo Egyesület elnöke és a találkozó fővédnökei, Ilonka Boldizsár, az UIB, azaz a Pék Világszövetség alelnöke és Székelyudvarhely polgármestere, Bunta Levente mondanak ünnepi beszédet, illetve tematikus kiállítást nyitnak meg a díszterem előtti térben. 14 óra 15 perckor lesz a kenyérszentelés, amit a tényleges szakmai értekezés követ. A díszvacsora este 7 órakor kezdődik a Küküllő Szálloda éttermében. A második napon is lesz lehetőség a szakmai tapasztalatcserére, valamint a szervezők kirándulásokra hívják a részt vevő szakembereket.

Az első magyarországi–erdélyi magyar pék- és cukrásztalálkozón Kelemen Attila, a parlament mezőgazdasági bizottságának alelnöke is fővédnökséget vállalt, valamint részt vesz Pataki János az UIBCG, azaz a Cukrász Világszövetség tiszteletbeli elnöke.

szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 06., péntek

Rendhagyó eseményre várja a művészeket a Haáz Rezső Múzeum

A Haáz Rezső Múzeum a Székelyföldi képzőművészek arcképcsarnoka című reprezentatív kiállítás terébe egy rendhagyó eseményre, művészek közötti párbeszédre invitálja az érdeklődőket.

Rendhagyó eseményre várja a művészeket a Haáz Rezső Múzeum
Hirdetés
2026. március 05., csütörtök

Digitális visszajelzés a kórtermekben: QR-kódos értékelés Székelyudvarhelyen

Saját fejlesztésű digitális rendszert vezet be a székelyudvarhelyi városi kórház, amellyel a betegek és hozzátartozóik közvetlenül értékelhetik az ellátás minőségét és a személyzet munkáját. A sürgősségi osztályon már élesítették a platformot.

Digitális visszajelzés a kórtermekben: QR-kódos értékelés Székelyudvarhelyen
2026. március 04., szerda

A tervek szerint Romániában sehol sem lesz alacsonyabb gépjárműadó, mint Székelyudvarhelyen

Nullára csökkentik a gépjárművekre kiszabott helyi pótadót a korábbi években alkalmazott 40–50 százalékról Székelyudvarhelyen. Viszont fontos, hogy ismét a városban jegyeztesse be járművét az is, aki korábban más településen tette meg ezt.

A tervek szerint Romániában sehol sem lesz alacsonyabb gépjárműadó, mint Székelyudvarhelyen
2026. március 04., szerda

Nem tűrik tovább az agresszorokat a székelyudvarhelyi szociális lakásokban – elkezdődtek a kilakoltatások

Elsősorban a társaikat rettegésben tartó embereket fogják kilakoltatni a székelyudvarhelyi szociális lakásokból a már megkezdett folyamat során, ugyanakkor a felhalmozott tartozásokat sem tűrik a végtelenségig. Dávid Endre alpolgármestert kérdeztük.

Nem tűrik tovább az agresszorokat a székelyudvarhelyi szociális lakásokban – elkezdődtek a kilakoltatások
Hirdetés
2026. március 04., szerda

Öt fesztivállal számolnak idén, és megújult gasztroközponttal indítják az évet

Szintet lép Erdély gasztrofesztiválja 2026-ban: az eddigi gyimesi központ mellett négy új állomással, köztük egy magyarországi helyszínnel bővül a rendezvénysorozat. A szervezők célja nem kevesebb, mint 40 ezer látogató megszólítása.

Öt fesztivállal számolnak idén, és megújult gasztroközponttal indítják az évet
2026. március 04., szerda

Bontják a Tamási Áron Gimnázium bentlakásának leomlott épületrészét

Megkezdődtek a bontási munkálatok a székelyudvarhelyi Tamási Áron Gimnázium bentlakásánál. Ezt követően a magyar állam támogatásával az elbontott részeket újjáépítik, máshol pedig teljes felújítást végeznek.

Bontják a Tamási Áron Gimnázium bentlakásának leomlott épületrészét
2026. március 03., kedd

Elbontott hidak és felmart aszfaltréteg – újrakezdték a munkát Udvarhelyszéken

Elbontott hidak és nagyobb szakaszon felmart aszfaltréteg is jelzi, hogy ismét hozzáláttak a kilenc éve megpályázott udvarhelyszéki nagyberuházás megvalósításához, amely során mintegy 50 kilométernyi utat korszerűsítenek.

Elbontott hidak és felmart aszfaltréteg – újrakezdték a munkát Udvarhelyszéken
Hirdetés
2026. március 03., kedd

Meghalt Kerestély Zsolt zeneszerző

Kedden, 91 éves korában elhunyt Kerestély Zsolt zeneszerző – közölte a bukaresti Constantin Tănase Revüszínház.

Meghalt Kerestély Zsolt zeneszerző
Meghalt Kerestély Zsolt zeneszerző
2026. március 03., kedd

Meghalt Kerestély Zsolt zeneszerző

2026. március 03., kedd

Kézzel, vízzel, baltával – fotókon a Rózsa utcai tűzoltás

Tűz ütött ki kedden délután egy székelyudvarhelyi lakóházban. A Rózsa utcába több tűzoltó- és mentőegységet vezényeltek ki, két embert pedig kórházba vittek.

Kézzel, vízzel, baltával – fotókon a Rózsa utcai tűzoltás
2026. március 03., kedd

Lakóház ég Székelyudvarhelyen

Kigyulladt egy lakóház kedden délután Székelyudvarhelyen, a tulajdonosa egészségügyi ellátásra szorul. A tűzoltók a tűz továbbterjedését próbálják megfékezni.

Lakóház ég Székelyudvarhelyen
Lakóház ég Székelyudvarhelyen
2026. március 03., kedd

Lakóház ég Székelyudvarhelyen

Hirdetés