Pék- és cukrásztalálkozót tartanak Udvarhelyen

A kenyér világnapja alkalmából Udvarhelyen találkoznak az erdélyi és magyarországi pékek és cukrászok: a magyar szakmai szervezetek és erdélyi partnerszervezetük, a PanGastRo Egyesület által rendezett kétnapos eseményen a szakmai konferencia mellett tapasztalatcserére is lesz lehetőség.

2013. október 08., 16:212013. október 08., 16:21

2013. október 08., 16:292013. október 08., 16:29

Az október 12-13-án, szombaton és vasárnap tartandó találkozó helyszíne a városháza Szent István-terme, illetve a Küküllő Szálloda étterme, ahol a zárónap díszvacsoráját tartják majd. A rendezvény kiemelkedő részeként a történelmi egyházak képviselői, Gede Ildikó református lelkipásztor, Rüsz Domokos unitárius lelkész és Böjte Csaba megszentelik a részvevők által biztosított kenyereket. A találkozó részvevői ugyanakkor saját termékeikből összeállított csomagokat ajándékoznak majd a Böjte atya vezette Dévai Szent Ferenc Alapítványnak.

A szakmai konferencia szombaton délben kezdődik, ekkor az esemény házigazdája, Váradi János, a PanGastRo Egyesület elnöke és a találkozó fővédnökei, Ilonka Boldizsár, az UIB, azaz a Pék Világszövetség alelnöke és Székelyudvarhely polgármestere, Bunta Levente mondanak ünnepi beszédet, illetve tematikus kiállítást nyitnak meg a díszterem előtti térben. 14 óra 15 perckor lesz a kenyérszentelés, amit a tényleges szakmai értekezés követ. A díszvacsora este 7 órakor kezdődik a Küküllő Szálloda éttermében. A második napon is lesz lehetőség a szakmai tapasztalatcserére, valamint a szervezők kirándulásokra hívják a részt vevő szakembereket.

Az első magyarországi–erdélyi magyar pék- és cukrásztalálkozón Kelemen Attila, a parlament mezőgazdasági bizottságának alelnöke is fővédnökséget vállalt, valamint részt vesz Pataki János az UIBCG, azaz a Cukrász Világszövetség tiszteletbeli elnöke.

szóljon hozzá! Hozzászólások

A rovat további cikkei

2026. augusztus 20., csütörtök

Kilőtték az emberre támadó, homoródmenti medvét

Sikerült ártalmatlanná tenni azt a medvét, amelyik rátámadt egy jószágait legeltető férfire Homoródszentmárton és Recsenyéd közötti tisztáson csütörtök délután.

Kilőtték az emberre támadó, homoródmenti medvét
Kilőtték az emberre támadó, homoródmenti medvét
2026. augusztus 20., csütörtök

Kilőtték az emberre támadó, homoródmenti medvét

Hirdetés
2026. augusztus 20., csütörtök

Emberre támadt a medve Homoródmentén

Emberre támadt a medve Homoródszentmárton és Recsenyéd között csütörtök délután.

Emberre támadt a medve Homoródmentén
Emberre támadt a medve Homoródmentén
2026. augusztus 20., csütörtök

Emberre támadt a medve Homoródmentén

2026. augusztus 20., csütörtök

Hárommillió lejbe kerülhet a tervezői hiba a székelyudvarhelyi művelődési háznál

Csúszhat a székelyudvarhelyi művelődési ház felújításának lezárása, mert a tervező egyelőre nem javította ki a hibás tűzvédelmi terveket. A város szerint emiatt akár hárommillió lejes pluszköltség is keletkezhet.

Hárommillió lejbe kerülhet a tervezői hiba a székelyudvarhelyi művelődési háznál
2026. augusztus 19., szerda

Gazdátlanul kószáló lovak dézsmálják a terményt és a vízkészletet Oklánd községben

Gazdátlanul kószáló, a terményeket megdézsmáló lovak okoznak gondot Oklánd községben. Tavaly is előfordult hasonló eset, akkor befogták és Bákó megyébe szállíttatták a jószágokat – ha a helyzet nem javul, ez most sem lesz másképp.

Gazdátlanul kószáló lovak dézsmálják a terményt és a vízkészletet Oklánd községben
Hirdetés
2026. augusztus 19., szerda

Pszichoaktív szer hatása alatt vezetett egy férfi Székelykeresztúr közelében

Pszichoaktív anyag jelenlétét mutatta ki a drogteszt egy 38 éves sofőrnél, akit hétfő reggel ellenőriztek a 134-es megyei úton – közölte a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányság.

Pszichoaktív szer hatása alatt vezetett egy férfi Székelykeresztúr közelében
2026. augusztus 19., szerda

Könnyebb lesz busszal kijutni a Szent István-napi ünnepségre Székelyudvarhelyen

Gyakrabban közlekednek a városi buszok csütörtökön a székelyudvarhelyi Szent István-napi ünnepség idején.

Könnyebb lesz busszal kijutni a Szent István-napi ünnepségre Székelyudvarhelyen
2026. augusztus 19., szerda

Miután első fokon elítélték, fellebbezett a székelyudvarhelyi helyi rendőrség korábbi vezetője

Mind László Szabolcs, a Székelyudvarhelyi Helyi Rendőrség korábbi vezetője, mind a sértett fél fellebbezett abban a perben, amelyben első fokon felfüggesztett szabadságvesztésre ítélték Lászlót hivatalos személy által elkövetett visszaélés miatt.

Miután első fokon elítélték, fellebbezett a székelyudvarhelyi helyi rendőrség korábbi vezetője
Hirdetés
2026. augusztus 19., szerda

Egyelőre kátyúzással tartják rendben a székelyudvarhelyi „elkerülőutakat”

Nincs lehetőség a székelyudvarhelyi elkerülőútként használt Nicolae Bălcescu és Hunyadi János utcák nagyobb felújítására. A városvezetés szerint sem terv, sem pályázati forrás nincs, ezért jobb híján kátyúzással tartják rendben az útszakaszokat.

Egyelőre kátyúzással tartják rendben a székelyudvarhelyi „elkerülőutakat”
2026. augusztus 18., kedd

0,79 mg/l-es értéket mutatott az alkoholszonda

Igazoltattak egy 35 éves gépkocsivezetőt Oroszhegyen, majd az alkoholszondás ellenőrzés nyomán kiderült, hogy ivott vezetés előtt. Bűnügyi eljárást indítottak ellene.

0,79 mg/l-es értéket mutatott az alkoholszonda
2026. augusztus 17., hétfő

Olvasói tapasztalat a déli árváltásról: beállt a sorba 10 lej alatt, és tankolt 10 lej felett

Azt már megszokhattuk az elmúlt időszakban, hogy naponta változnak az üzemanyagárak a töltőállomásokon, most viszont egy olvasónk tapasztalta meg, milyen is, amikor a szeme előtt cserélik le az árcímkét. Perceken múlt, hogy literenként nyerjen 15 banit.

Olvasói tapasztalat a déli árváltásról: beállt a sorba 10 lej alatt, és tankolt 10 lej felett
Hirdetés