Pék- és cukrásztalálkozót tartanak Udvarhelyen

A kenyér világnapja alkalmából Udvarhelyen találkoznak az erdélyi és magyarországi pékek és cukrászok: a magyar szakmai szervezetek és erdélyi partnerszervezetük, a PanGastRo Egyesület által rendezett kétnapos eseményen a szakmai konferencia mellett tapasztalatcserére is lesz lehetőség.

2013. október 08., 16:212013. október 08., 16:21

2013. október 08., 16:292013. október 08., 16:29

Az október 12-13-án, szombaton és vasárnap tartandó találkozó helyszíne a városháza Szent István-terme, illetve a Küküllő Szálloda étterme, ahol a zárónap díszvacsoráját tartják majd. A rendezvény kiemelkedő részeként a történelmi egyházak képviselői, Gede Ildikó református lelkipásztor, Rüsz Domokos unitárius lelkész és Böjte Csaba megszentelik a részvevők által biztosított kenyereket. A találkozó részvevői ugyanakkor saját termékeikből összeállított csomagokat ajándékoznak majd a Böjte atya vezette Dévai Szent Ferenc Alapítványnak.

A szakmai konferencia szombaton délben kezdődik, ekkor az esemény házigazdája, Váradi János, a PanGastRo Egyesület elnöke és a találkozó fővédnökei, Ilonka Boldizsár, az UIB, azaz a Pék Világszövetség alelnöke és Székelyudvarhely polgármestere, Bunta Levente mondanak ünnepi beszédet, illetve tematikus kiállítást nyitnak meg a díszterem előtti térben. 14 óra 15 perckor lesz a kenyérszentelés, amit a tényleges szakmai értekezés követ. A díszvacsora este 7 órakor kezdődik a Küküllő Szálloda éttermében. A második napon is lesz lehetőség a szakmai tapasztalatcserére, valamint a szervezők kirándulásokra hívják a részt vevő szakembereket.

Az első magyarországi–erdélyi magyar pék- és cukrásztalálkozón Kelemen Attila, a parlament mezőgazdasági bizottságának alelnöke is fővédnökséget vállalt, valamint részt vesz Pataki János az UIBCG, azaz a Cukrász Világszövetség tiszteletbeli elnöke.

szóljon hozzá! Hozzászólások

A rovat további cikkei

2026. október 26., hétfő

A kormányon múlik, hogy mikor lesz pénz a székelyudvarhelyi Eötvös József Szakközépiskola felújítására

A városvezetés benyújtotta a szükséges dokumentumokat, így most már az új kormányon múlik, hogy utalnak-e pénzt a programra, amelynek részeként a veszélyesnek ítélt székelyudvarhelyi Eötvös József Szakközépiskola is megújulhatna.

A kormányon múlik, hogy mikor lesz pénz a székelyudvarhelyi Eötvös József Szakközépiskola felújítására
Hirdetés
2026. október 26., hétfő

A székely nemesi családokról tartanak előadást Székelyudvarhelyen

A 17. századi székely nemesi családok történetébe nyerhetnek betekintést az érdeklődők csütörtökön Székelyudvarhelyen. Az előadást Dr. Balogh Judit, az egri Eszterházy Károly Katolikus Egyetem professzora tartja.

A székely nemesi családokról tartanak előadást Székelyudvarhelyen
2026. október 26., hétfő

Egymást érik a medveriasztások Udvarhelyszéken

Többször is medvék jelenlétéről érkezett bejelentés Udvarhelyszéken az elmúlt napokban. Székelyudvarhelyen és Oroszhegyben is RO-Alert figyelmeztetést küldtek a lakosságnak, miközben a múlt héten egy juhokra támadó medvét lőttek ki a városban.

Egymást érik a medveriasztások Udvarhelyszéken
2026. október 26., hétfő

Két napon át szünetel a vízszolgáltatás Székelyudvarhely több utcájában

Vízszünetre és nyomásingadozásra kell számítani hétfőn és kedden Székelyudvarhely több utcájában. A szolgáltatáskimaradást a Bethlen Gábor utcai új ivóvízhálózaton végzett csatlakozási munkálatok okozzák.

Két napon át szünetel a vízszolgáltatás Székelyudvarhely több utcájában
Hirdetés
2026. október 23., péntek

Útlezárások lesznek Székelyudvarhely központjában a hétvégén: mutatjuk, hol nem lehet autózni

Forgalomkorlátozásokra és útlezárásokra kell számítani a következő napokban Székelyudvarhely központjában az 1956-os forradalom évfordulójára szervezett megemlékezések, valamint a hétvégi Bárány- és Pálinka Fesztivál miatt.

Útlezárások lesznek Székelyudvarhely központjában a hétvégén: mutatjuk, hol nem lehet autózni
2026. október 22., csütörtök

Nő vezetett ittasan Homoródszentmártonban, férfi Székelyvarságon – mindkettőjük ellen eljárás indult

Két ittas járművezetőt is kiszűrtek a forgalomból a rendőrök Hargita megyében: egy 36 éves nőt Homoródszentmártonban, egy 24 éves férfit pedig Székelyvarságon állítottak meg. Mindkét sofőrnél 0,70 mg/l körüli alkoholszintet mutattak ki.

Nő vezetett ittasan Homoródszentmártonban, férfi Székelyvarságon – mindkettőjük ellen eljárás indult
2026. október 21., szerda

Csatlakozott vagy sem Újszékely az új Hargita megyei hulladékgazdálkodási rendszerhez?

Cáfolta Újszékely polgármestere az interneten terjedő híresztelést, miszerint a község nem csatlakozott a Hargita megyei új hulladékgazdálkodási rendszerhez. A félreértést szerinte az okozhatta, hogy egy Maros megyei szolgáltatóval állnak szerződésben.

Csatlakozott vagy sem Újszékely az új Hargita megyei hulladékgazdálkodási rendszerhez?
Hirdetés
2026. október 21., szerda

Egyre ritkábban károsítják már a környezetet az őszi tarlóégetések

Idén három környezetvédelmi kihágás ügyében is bűnvádi feljelentést tett a Hargita Megyei Környezetőrség. Az engedély hiánya a leggyakoribb szabálysértés a megyében. Tarlóégetés alig van, de annál nehezebb a végére járni a megmaradt ügyeknek.

Egyre ritkábban károsítják már a környezetet az őszi tarlóégetések
2026. október 21., szerda

„Kőkemény” beavatkozás a szabálytalan parkolásra

Megújult burkolat, rendezett járdák és kialakított parkolósávok fogadják a közlekedőket a székelyudvarhelyi Vár utcában. Az utca szűkebb szakaszain ugyanakkor parkolásgátló oszlopokkal akadályozzák meg a szabálytalan megállást.

„Kőkemény” beavatkozás a szabálytalan parkolásra
2026. október 20., kedd

Juhokra támadó, visszatérő medvét lőttek ki Székelyudvarhelyen

Másodjára, ezúttal fényes nappal támadt juhokra egy nagyjából hétéves medve kedden Székelyudvarhelyen – a vadászok kilőtték a veszélyesnek ítélt nagyvadat.

Juhokra támadó, visszatérő medvét lőttek ki Székelyudvarhelyen
Hirdetés