Szinte mindenből fogyaszthatnánk helyit

Minden szükséges élelmiszer itt van 70 kilométeren belül, csak élni kell a fogyasztás lehetőségével •  Fotó: Beliczay László

Minden szükséges élelmiszer itt van 70 kilométeren belül, csak élni kell a fogyasztás lehetőségével

Fotó: Beliczay László

Napjainkban egyre nagyobb figyelem fordul a helyi termékek értékesítésére és fogyasztására, ám a multinacionális cégekkel így is nagyon nehéz felvenni a kereskedelmi versenyt. Ezért is kezdeményezett a Civitas Alapítvány és az Erdélyi Gyógynövénykert Egyesület egy támogató jellegű projektet a gyógynövénytermesztők megsegítésére és fejlesztésére.

Pál Emil

2022. október 27., 20:262022. október 27., 20:26

2022. október 27., 20:282022. október 27., 20:28

A multicégek piacgazdaságával minden kisvállalkozónak nehéz felvennie a harcot, a sorból pedig az úgynevezett füvesemberek sem maradnak ki. A gyógynövénygyűjtők és helyi termelők megsegítésére, illetve képzésére kezdeményezett projekt által a székelyföldi gyógynövényeket és az azokból született készítményeket szeretnék népszerűsíteni, hogy méltó helyet tudjanak elfoglalni a piacon.

A harminc hónap alatt

film is készült több székelyföldi gyógynövénytermesztő munkásságát követve,

amelyben Macalik Ernő biológus, Csibi Imre orotvai gyógyító és Pálfalvi Pál botanikus életművéből mutatnak be szemelvényeket – magyarázta a programot ismertető sajtótájékoztatón Bákai Magdolna, a kezdeményezés egyik képviselője.

•  Fotó: Beliczay László Galéria

Fotó: Beliczay László

Segíteni a termelőket

A Civitas Alapítvány immár harminc éve olyan fejlesztéseket helyez fókuszba és alkalmaz, amelyek a helyi közösségeket mozgósítják és serkentik együttműködésre – jegyezte meg Kolumbán Gábor, a szervezet vezetője. Elmondása szerint az alapítvány a hagyományos termelést támogatva több képzést is tartott, legutóbb például gyümölcstermesztéssel kapcsolatosan zajlott egy kurzus. Mint kifejtette, 

sok száz olyan helyi termelő van, akinek segíteni kell a piaci elhelyezkedésben, mivel a sok papírmunka, a hivatalos munkavezetés, a piaci elvárásoknak való megfelelés sok esetben riasztó és kiábrándító tud lenni.

Egy kezdeményezés már meg is született az említett projekten kívül, ugyanis létrehoztak Székelyudvarhelyen egy gyógynövényes boltot, amely a Helyénvaló nevet kapta, ide számos olyan termelőtől kapnak gyógynövényes termékeket, akinek a piaci elhelyezkedésben kellett segítség. „Ez egy nagy szabadságharc a multicégek ellen, amelyek ellehetetlenítik a kisvállalkozókat” – jelentette ki.

•  Fotó: Beliczay László Galéria

Fotó: Beliczay László

Itt minden megvan

Orbán Árpád, a projekt vezetője szerint több száz kisebb manufaktúra van, amit otthonról üzemelnek helyi termelők. Elmondása szerint

nem tudnak akkora reklámot létrehozni, mint egy multinacionális szupervállalat, de ha figyelembe vesszük, hogy Székelyföldön 70 kilométeres körzetből minden élelmiszert be lehet szerezni, és ezeket sikerül eljuttatni az emberekhez, nem is lenne rá szükség.

A számadatok szerint a közel két és fél éves projektre 250 ezer svájci frank értékű támogatás érkezett, továbbá a Norvég Alap, a Bethlen Gábor Alap és Hargita Megye Tanácsa is nagyban támogatta a kezdeményezést.

•  Fotó: Beliczay László Galéria

Fotó: Beliczay László

A Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem egyik kutatása során a Kárpát-medence összes szegletéből vizsgált be borsmentapéldányokat. A kutatás elsősorban arra összpontosított, hogy a növénynek melyik vidéken a legerősebb az illóolaj-tartalma. E tekintetben a leggyengébbnek az alföldön talált borsmenta bizonyult, míg a legmagasabb értéket a székelyföldi havasokban talált példányokban mutatták ki – ismertette Flórián Albert, a Halasági Csibi Egyesület képviselője, egyben az orotvai gyógyító Csibi Imre unokája.

•  Fotó: Beliczay László Galéria

Fotó: Beliczay László

1 hozzászólás Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. december 30., hétfő

Idősek életét teszik könnyebbé a GYHK adományai

Egy újabb jótékonysági akció eredményeit, jelentős mennyiségű élelmiszercsomagot adtak át hétfőn a Gyergyói Hoki Klub játékosai a gyergyószentmiklósi szociális igazgatóságnak. Ez egyedülálló idős személyek életét teszi majd könnyebbé.

Idősek életét teszik könnyebbé a GYHK adományai
2024. december 30., hétfő

Forgalomkorlátozások lesznek Székelyudvarhelyen a szilveszteri rendezvény miatt

Székelyudvarhely központi részén több helyszínen is forgalomkorlátozás várható a szilveszteri rendezvény miatt – olvasható a városháza közleményében.

Forgalomkorlátozások lesznek Székelyudvarhelyen a szilveszteri rendezvény miatt
2024. december 30., hétfő

A diákszövetség tiltakozik az egyetemistákat érintő költségvetési megszorítások ellen

A Romániai Egyetemisták Országos Szövetsége (UNSR) felszólította a kormányt, hogy ne vonja meg az egyetemistáktól és a tanulóktól az ingyenes vagy ártámogatott utazás lehetőségét és más alapvető kedvezményeket.

A diákszövetség tiltakozik az egyetemistákat érintő költségvetési megszorítások ellen
2024. december 30., hétfő

Elkerülhetik a bezárást az idősotthonok

Valószínűleg nem fogja elveszíteni működési engedélyét az a két Hargita megyei idősotthon, amelyeknél ősszel engedélyproblémákat tapasztaltak a megyei szociális kifizetési és felügyelőségi ügynökség munkatársai egy tematikus ellenőrzés során.

Elkerülhetik a bezárást az idősotthonok
Elkerülhetik a bezárást az idősotthonok
2024. december 30., hétfő

Elkerülhetik a bezárást az idősotthonok

2024. december 30., hétfő

Petárdázás: veszélyes, jogi következményekkel járhat, mégis csinálják

A petárdázás veszélyeire és jogi következményeire hívja fel a figyelmet a Székelyudvarhelyi Helyi Rendőrség, ugyanis szilveszter közeledtével egyre többen élnek az értelmetlen robbantgatás lehetőségével.

Petárdázás: veszélyes, jogi következményekkel járhat, mégis csinálják
2024. december 29., vasárnap

Tűz ütött ki egy nyaralóban

Hivatásos és önkéntes tűzoltók szálltak ki vasárnap este Vármezőre, ahol kigyulladt egy nyaraló.

Tűz ütött ki egy nyaralóban
Tűz ütött ki egy nyaralóban
2024. december 29., vasárnap

Tűz ütött ki egy nyaralóban

2024. december 29., vasárnap

Kijött a friss időjárás-előrejelzés szilveszter és újév napjára

Többnyire borús időre számíthatunk az óév utolsó és az új év első napján – derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) előrejelzéséből.

Kijött a friss időjárás-előrejelzés szilveszter és újév napjára
2024. december 29., vasárnap

Továbbra is számítanak a helyi tehetségekre a kézdivásárhelyi színháznál

A kézdivásárhelyi Udvartér Színház és a Vigadó Művelődési Központ átalakulásáról, működéséről beszél videónkban Lung László Zsolt igazgató, továbbá a 2024–2025-ös évadot, jövőbeli terveiket is ismerteti.

Továbbra is számítanak a helyi tehetségekre a kézdivásárhelyi színháznál
2024. december 29., vasárnap

Nem lesz nyugdíjemelés, befagyasztják a közalkalmazotti béreket – nyilvánosságra hozták a megszorítócsomagot

Közzétette vasárnap a pénzügyminisztérium a jövő évi költségvetési kiadások csökkentését célzó sürgősségi rendelet tervezetét.

Nem lesz nyugdíjemelés, befagyasztják a közalkalmazotti béreket – nyilvánosságra hozták a megszorítócsomagot
2024. december 29., vasárnap

Száz gyerek kapott új cipőt, de a hajléktalanok is jól jártak

Száz rászoruló gyerek mellett még a marosvásárhelyi hajléktalanszálló lakói is meleg lábbelit kaptak – elérte célját a marosvásárhelyi Angyalok a városban egyesület által szervezett 100 Lélek 100 Cipő elnevezésű adománygyűjtő akció.

Száz gyerek kapott új cipőt, de a hajléktalanok is jól jártak
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!