Hirdetés
Hirdetés

Szinte mindenből fogyaszthatnánk helyit

Minden szükséges élelmiszer itt van 70 kilométeren belül, csak élni kell a fogyasztás lehetőségével •  Fotó: Beliczay László

Minden szükséges élelmiszer itt van 70 kilométeren belül, csak élni kell a fogyasztás lehetőségével

Fotó: Beliczay László

Napjainkban egyre nagyobb figyelem fordul a helyi termékek értékesítésére és fogyasztására, ám a multinacionális cégekkel így is nagyon nehéz felvenni a kereskedelmi versenyt. Ezért is kezdeményezett a Civitas Alapítvány és az Erdélyi Gyógynövénykert Egyesület egy támogató jellegű projektet a gyógynövénytermesztők megsegítésére és fejlesztésére.

Pál Emil

2022. október 27., 20:262022. október 27., 20:26

2022. október 27., 20:282022. október 27., 20:28

A multicégek piacgazdaságával minden kisvállalkozónak nehéz felvennie a harcot, a sorból pedig az úgynevezett füvesemberek sem maradnak ki. A gyógynövénygyűjtők és helyi termelők megsegítésére, illetve képzésére kezdeményezett projekt által a székelyföldi gyógynövényeket és az azokból született készítményeket szeretnék népszerűsíteni, hogy méltó helyet tudjanak elfoglalni a piacon.

Hirdetés

A harminc hónap alatt

film is készült több székelyföldi gyógynövénytermesztő munkásságát követve,

amelyben Macalik Ernő biológus, Csibi Imre orotvai gyógyító és Pálfalvi Pál botanikus életművéből mutatnak be szemelvényeket – magyarázta a programot ismertető sajtótájékoztatón Bákai Magdolna, a kezdeményezés egyik képviselője.

•  Fotó: Beliczay László Galéria

Fotó: Beliczay László

Segíteni a termelőket

A Civitas Alapítvány immár harminc éve olyan fejlesztéseket helyez fókuszba és alkalmaz, amelyek a helyi közösségeket mozgósítják és serkentik együttműködésre – jegyezte meg Kolumbán Gábor, a szervezet vezetője. Elmondása szerint az alapítvány a hagyományos termelést támogatva több képzést is tartott, legutóbb például gyümölcstermesztéssel kapcsolatosan zajlott egy kurzus. Mint kifejtette, 

sok száz olyan helyi termelő van, akinek segíteni kell a piaci elhelyezkedésben, mivel a sok papírmunka, a hivatalos munkavezetés, a piaci elvárásoknak való megfelelés sok esetben riasztó és kiábrándító tud lenni.

Egy kezdeményezés már meg is született az említett projekten kívül, ugyanis létrehoztak Székelyudvarhelyen egy gyógynövényes boltot, amely a Helyénvaló nevet kapta, ide számos olyan termelőtől kapnak gyógynövényes termékeket, akinek a piaci elhelyezkedésben kellett segítség. „Ez egy nagy szabadságharc a multicégek ellen, amelyek ellehetetlenítik a kisvállalkozókat” – jelentette ki.

•  Fotó: Beliczay László Galéria

Fotó: Beliczay László

Itt minden megvan

Orbán Árpád, a projekt vezetője szerint több száz kisebb manufaktúra van, amit otthonról üzemelnek helyi termelők. Elmondása szerint

nem tudnak akkora reklámot létrehozni, mint egy multinacionális szupervállalat, de ha figyelembe vesszük, hogy Székelyföldön 70 kilométeres körzetből minden élelmiszert be lehet szerezni, és ezeket sikerül eljuttatni az emberekhez, nem is lenne rá szükség.

A számadatok szerint a közel két és fél éves projektre 250 ezer svájci frank értékű támogatás érkezett, továbbá a Norvég Alap, a Bethlen Gábor Alap és Hargita Megye Tanácsa is nagyban támogatta a kezdeményezést.

•  Fotó: Beliczay László Galéria

Fotó: Beliczay László

A Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem egyik kutatása során a Kárpát-medence összes szegletéből vizsgált be borsmentapéldányokat. A kutatás elsősorban arra összpontosított, hogy a növénynek melyik vidéken a legerősebb az illóolaj-tartalma. E tekintetben a leggyengébbnek az alföldön talált borsmenta bizonyult, míg a legmagasabb értéket a székelyföldi havasokban talált példányokban mutatták ki – ismertette Flórián Albert, a Halasági Csibi Egyesület képviselője, egyben az orotvai gyógyító Csibi Imre unokája.

•  Fotó: Beliczay László Galéria

Fotó: Beliczay László

Hirdetés
1 hozzászólás Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 20., péntek

Elaludt a sofőr, baleset történt Máréfalván

Anyagi károkkal járó baleset történt Máréfalván pénteken – tudtuk meg a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányságnál érdeklődve.

Elaludt a sofőr, baleset történt Máréfalván
Hirdetés
2026. március 20., péntek

Magyarország mezőgazdasági minisztere: bízzanak a hazai termelők keze munkájának eredményében

A gazdákat fenyegető veszélyekre, illetve az ezekkel szembeni védekezési lehetőségekre hívta fel a figyelmet pénteken Nagy István, Magyarország agrárminisztere Székelyudvarhelyen, a Székelyföldi Gazdaszervezetek Egyeztető Fórumán.

Magyarország mezőgazdasági minisztere: bízzanak a hazai termelők keze munkájának eredményében
2026. március 20., péntek

Kövér László: egy magyar nemzet van

Minden magyar felelős a nemzet egészéért – hangsúlyozza Kövér László házelnök, aki szerint nincs külön határon inneni és túli magyarság.

Kövér László: egy magyar nemzet van
Kövér László: egy magyar nemzet van
2026. március 20., péntek

Kövér László: egy magyar nemzet van

2026. március 20., péntek

Megszavazta a parlament, megvan Románia 2026-os költségvetése

Megszavazta a parlament pénteki ülésén a 2026-os állami költségvetést és a társadalombiztosítási költségvetést.

Megszavazta a parlament, megvan Románia 2026-os költségvetése
Hirdetés
2026. március 20., péntek

Videójátékok és gyerekjátékok: ez volt az idei román próbavizsga témája

Nem volt túl nehéz a nyolcadikosok román próbavizsgája, a diákokhoz közel álló témát dolgozott fel. De a tapasztalat azt mutatja, nehezebb a valódi vizsgán kapott tétel. Éppen ezért a diákok tévesen mérhetik fel majd a júniusi vizsga nehézségét.

Videójátékok és gyerekjátékok: ez volt az idei román próbavizsga témája
2026. március 20., péntek

A PSD az üzemanyag-drágulás hatásait enyhítő intézkedéseket sürget

A 2026-os állami költségvetés parlamenti elfogadása után a kormánynak az üzemanyag-drágulás hatásait enyhítő intézkedésekkel kell foglalkoznia – jelentette ki pénteken Sorin Grindeanu.

A PSD az üzemanyag-drágulás hatásait enyhítő intézkedéseket sürget
2026. március 20., péntek

A tömeges elbocsátás ellenére csökkent a munkanélküliség

Volt ugyan egy tömeges elbocsátás a könnyűipari szektorban, mégis, minimális mértékben ugyan, de csökkent a munkanélküliségi ráta múlt hónapban Hargita megyében. Van magyarázat a jelenségre.

A tömeges elbocsátás ellenére csökkent a munkanélküliség
Hirdetés
2026. március 20., péntek

A legfelsőbb bíróság perrel fenyegeti a kormányt a bérkiegészítések kifizetésének halasztása miatt

Perrel fenyegeti a kormányt a legfelsőbb bíróság az igazságszolgáltatásban dolgozók bírósági döntéssel megítélt bérkiegészítései kifizetésének halasztása miatt.

A legfelsőbb bíróság perrel fenyegeti a kormányt a bérkiegészítések kifizetésének halasztása miatt
2026. március 20., péntek

Már van olyan töltőállomás, ahol meghaladta a 9 lejt a benzin ára

Átlépte a lélektani, literenkénti kilenc lejt a benzin ára az egyik csíkszeredai töltőállomásnál. A csíkszeredai OMV-nél péntek reggel 9 lej 02 baniért tankolható a 95-ös oktánszámú benzin.

Már van olyan töltőállomás, ahol meghaladta a 9 lejt a benzin ára
Hirdetés