Hirdetés
Hirdetés

Szinte mindenből fogyaszthatnánk helyit

Minden szükséges élelmiszer itt van 70 kilométeren belül, csak élni kell a fogyasztás lehetőségével •  Fotó: Beliczay László

Minden szükséges élelmiszer itt van 70 kilométeren belül, csak élni kell a fogyasztás lehetőségével

Fotó: Beliczay László

Napjainkban egyre nagyobb figyelem fordul a helyi termékek értékesítésére és fogyasztására, ám a multinacionális cégekkel így is nagyon nehéz felvenni a kereskedelmi versenyt. Ezért is kezdeményezett a Civitas Alapítvány és az Erdélyi Gyógynövénykert Egyesület egy támogató jellegű projektet a gyógynövénytermesztők megsegítésére és fejlesztésére.

Pál Emil

2022. október 27., 20:262022. október 27., 20:26

2022. október 27., 20:282022. október 27., 20:28

A multicégek piacgazdaságával minden kisvállalkozónak nehéz felvennie a harcot, a sorból pedig az úgynevezett füvesemberek sem maradnak ki. A gyógynövénygyűjtők és helyi termelők megsegítésére, illetve képzésére kezdeményezett projekt által a székelyföldi gyógynövényeket és az azokból született készítményeket szeretnék népszerűsíteni, hogy méltó helyet tudjanak elfoglalni a piacon.

Hirdetés

A harminc hónap alatt

film is készült több székelyföldi gyógynövénytermesztő munkásságát követve,

amelyben Macalik Ernő biológus, Csibi Imre orotvai gyógyító és Pálfalvi Pál botanikus életművéből mutatnak be szemelvényeket – magyarázta a programot ismertető sajtótájékoztatón Bákai Magdolna, a kezdeményezés egyik képviselője.

•  Fotó: Beliczay László Galéria

Fotó: Beliczay László

Segíteni a termelőket

A Civitas Alapítvány immár harminc éve olyan fejlesztéseket helyez fókuszba és alkalmaz, amelyek a helyi közösségeket mozgósítják és serkentik együttműködésre – jegyezte meg Kolumbán Gábor, a szervezet vezetője. Elmondása szerint az alapítvány a hagyományos termelést támogatva több képzést is tartott, legutóbb például gyümölcstermesztéssel kapcsolatosan zajlott egy kurzus. Mint kifejtette, 

sok száz olyan helyi termelő van, akinek segíteni kell a piaci elhelyezkedésben, mivel a sok papírmunka, a hivatalos munkavezetés, a piaci elvárásoknak való megfelelés sok esetben riasztó és kiábrándító tud lenni.

Egy kezdeményezés már meg is született az említett projekten kívül, ugyanis létrehoztak Székelyudvarhelyen egy gyógynövényes boltot, amely a Helyénvaló nevet kapta, ide számos olyan termelőtől kapnak gyógynövényes termékeket, akinek a piaci elhelyezkedésben kellett segítség. „Ez egy nagy szabadságharc a multicégek ellen, amelyek ellehetetlenítik a kisvállalkozókat” – jelentette ki.

•  Fotó: Beliczay László Galéria

Fotó: Beliczay László

Itt minden megvan

Orbán Árpád, a projekt vezetője szerint több száz kisebb manufaktúra van, amit otthonról üzemelnek helyi termelők. Elmondása szerint

nem tudnak akkora reklámot létrehozni, mint egy multinacionális szupervállalat, de ha figyelembe vesszük, hogy Székelyföldön 70 kilométeres körzetből minden élelmiszert be lehet szerezni, és ezeket sikerül eljuttatni az emberekhez, nem is lenne rá szükség.

A számadatok szerint a közel két és fél éves projektre 250 ezer svájci frank értékű támogatás érkezett, továbbá a Norvég Alap, a Bethlen Gábor Alap és Hargita Megye Tanácsa is nagyban támogatta a kezdeményezést.

•  Fotó: Beliczay László Galéria

Fotó: Beliczay László

A Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem egyik kutatása során a Kárpát-medence összes szegletéből vizsgált be borsmentapéldányokat. A kutatás elsősorban arra összpontosított, hogy a növénynek melyik vidéken a legerősebb az illóolaj-tartalma. E tekintetben a leggyengébbnek az alföldön talált borsmenta bizonyult, míg a legmagasabb értéket a székelyföldi havasokban talált példányokban mutatták ki – ismertette Flórián Albert, a Halasági Csibi Egyesület képviselője, egyben az orotvai gyógyító Csibi Imre unokája.

•  Fotó: Beliczay László Galéria

Fotó: Beliczay László

Hirdetés
1 hozzászólás Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. április 12., vasárnap

Lemondott Dobrev Klára a DK éléről

A párt gyenge teljesítménye miatt az országgyűlési választáson, lemondott a Demokratikus Koalíció elnöke, Dobrev Klára.

Lemondott Dobrev Klára a DK éléről
Lemondott Dobrev Klára a DK éléről
2026. április 12., vasárnap

Lemondott Dobrev Klára a DK éléről

Hirdetés
2026. április 12., vasárnap

Orbán Viktor: „üzenjük a határon túlra, hogy ránk a jövőben is számíthattok”

Elismerte a Fidesz vereségét az eredményvárón tartott beszédében Orbán Viktor, Magyarország miniszterelnöke az országgyűlési választások eredményének tükrében. A határon túlról érkező támogatást megköszönte.

Orbán Viktor: „üzenjük a határon túlra, hogy ránk a jövőben is számíthattok”
2026. április 12., vasárnap

Magyar Péter szerint Orbán Viktor gratulált a Tisza győzelméhez

A választási eredmények több mint ötven százalékos feldolgozottsága azt mutatja, hogy a Tisza nyerte a magyarországi országgyűlési választást.

Magyar Péter szerint Orbán Viktor gratulált a Tisza győzelméhez
2026. április 12., vasárnap

Magyar Péter: ez valóban a demokrácia ünnepe lett és lesz

A demokrácia ünnepeként értekelte Magyar Péter a magyarországi országgyűlési választási rekordrészvételt.

Magyar Péter: ez valóban a demokrácia ünnepe lett és lesz
Hirdetés
2026. április 12., vasárnap

Eredmények, több mint nyolcvanszázalékos feldolgozottságnál

Közzétette a 2026-os magyarországi országgyűlési választás első részeredményeit a Nemzeti Választási Iroda.

Eredmények, több mint nyolcvanszázalékos feldolgozottságnál
2026. április 12., vasárnap

Gulyás Gergely: a magyar demokrácia rendkívül erős

A rendkívüli részvétel a választáson azt mutatja, hogy magyar demokrácia rendkívül erős – mondta Gulyás Gergely Miniszterelnökséget vezető miniszter vasárnap.

Gulyás Gergely: a magyar demokrácia rendkívül erős
2026. április 12., vasárnap

Sulyok Tamás: a választás eredménye – bármi lesz is az – legitim felhatalmazást fog jelenteni

Rendben lezajlott a 2026-os országgyűlésiképviselő-választás - mondta a köztársasági elnök vasárnap este, miután tájékoztatást kapott a Nemzeti Választási Irodától (NVI).

Sulyok Tamás: a választás eredménye – bármi lesz is az – legitim felhatalmazást fog jelenteni
Hirdetés
2026. április 12., vasárnap

Vége, már csak egy kérdés maradt: mit hoz a történelmi rekord?

Helyi idő szerint vasárnap este hét órakor (nálunk nyolckor) hivatalosan befejeződött a szavazás a Magyarország 3154 településén és a 23 budapesti kerületben kialakított 10 047 szavazókörben az országgyűlési választáson.

Vége, már csak egy kérdés maradt: mit hoz a történelmi rekord?
2026. április 12., vasárnap

Mind címlapon tartják a magyarországi választást a vezető román portálok

Címlapon hozzák a 2026-os magyar országgyűlési választással kapcsolatos információkat a vezető román hírportálok.

Mind címlapon tartják a magyarországi választást a vezető román portálok
2026. április 12., vasárnap

Ami már most nagyon eldőlt a magyarországi választáson

A korábbiaknál magasabb részvételi aránnyal zárul a nap a 2026-os magyarországi országgyűlési választáson, hiszen már a délután öt órai (romániai idő szerint hat órai) részvétel felülmúlta az előző választások egész napi jelenlétét.

Ami már most nagyon eldőlt a magyarországi választáson
Hirdetés