Hirdetés
Hirdetés

Szinte mindenből fogyaszthatnánk helyit

Minden szükséges élelmiszer itt van 70 kilométeren belül, csak élni kell a fogyasztás lehetőségével •  Fotó: Beliczay László

Minden szükséges élelmiszer itt van 70 kilométeren belül, csak élni kell a fogyasztás lehetőségével

Fotó: Beliczay László

Napjainkban egyre nagyobb figyelem fordul a helyi termékek értékesítésére és fogyasztására, ám a multinacionális cégekkel így is nagyon nehéz felvenni a kereskedelmi versenyt. Ezért is kezdeményezett a Civitas Alapítvány és az Erdélyi Gyógynövénykert Egyesület egy támogató jellegű projektet a gyógynövénytermesztők megsegítésére és fejlesztésére.

Pál Emil

2022. október 27., 20:262022. október 27., 20:26

2022. október 27., 20:282022. október 27., 20:28

A multicégek piacgazdaságával minden kisvállalkozónak nehéz felvennie a harcot, a sorból pedig az úgynevezett füvesemberek sem maradnak ki. A gyógynövénygyűjtők és helyi termelők megsegítésére, illetve képzésére kezdeményezett projekt által a székelyföldi gyógynövényeket és az azokból született készítményeket szeretnék népszerűsíteni, hogy méltó helyet tudjanak elfoglalni a piacon.

Hirdetés

A harminc hónap alatt

film is készült több székelyföldi gyógynövénytermesztő munkásságát követve,

amelyben Macalik Ernő biológus, Csibi Imre orotvai gyógyító és Pálfalvi Pál botanikus életművéből mutatnak be szemelvényeket – magyarázta a programot ismertető sajtótájékoztatón Bákai Magdolna, a kezdeményezés egyik képviselője.

•  Fotó: Beliczay László Galéria

Fotó: Beliczay László

Segíteni a termelőket

A Civitas Alapítvány immár harminc éve olyan fejlesztéseket helyez fókuszba és alkalmaz, amelyek a helyi közösségeket mozgósítják és serkentik együttműködésre – jegyezte meg Kolumbán Gábor, a szervezet vezetője. Elmondása szerint az alapítvány a hagyományos termelést támogatva több képzést is tartott, legutóbb például gyümölcstermesztéssel kapcsolatosan zajlott egy kurzus. Mint kifejtette, 

sok száz olyan helyi termelő van, akinek segíteni kell a piaci elhelyezkedésben, mivel a sok papírmunka, a hivatalos munkavezetés, a piaci elvárásoknak való megfelelés sok esetben riasztó és kiábrándító tud lenni.

Egy kezdeményezés már meg is született az említett projekten kívül, ugyanis létrehoztak Székelyudvarhelyen egy gyógynövényes boltot, amely a Helyénvaló nevet kapta, ide számos olyan termelőtől kapnak gyógynövényes termékeket, akinek a piaci elhelyezkedésben kellett segítség. „Ez egy nagy szabadságharc a multicégek ellen, amelyek ellehetetlenítik a kisvállalkozókat” – jelentette ki.

•  Fotó: Beliczay László Galéria

Fotó: Beliczay László

Itt minden megvan

Orbán Árpád, a projekt vezetője szerint több száz kisebb manufaktúra van, amit otthonról üzemelnek helyi termelők. Elmondása szerint

nem tudnak akkora reklámot létrehozni, mint egy multinacionális szupervállalat, de ha figyelembe vesszük, hogy Székelyföldön 70 kilométeres körzetből minden élelmiszert be lehet szerezni, és ezeket sikerül eljuttatni az emberekhez, nem is lenne rá szükség.

A számadatok szerint a közel két és fél éves projektre 250 ezer svájci frank értékű támogatás érkezett, továbbá a Norvég Alap, a Bethlen Gábor Alap és Hargita Megye Tanácsa is nagyban támogatta a kezdeményezést.

•  Fotó: Beliczay László Galéria

Fotó: Beliczay László

A Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem egyik kutatása során a Kárpát-medence összes szegletéből vizsgált be borsmentapéldányokat. A kutatás elsősorban arra összpontosított, hogy a növénynek melyik vidéken a legerősebb az illóolaj-tartalma. E tekintetben a leggyengébbnek az alföldön talált borsmenta bizonyult, míg a legmagasabb értéket a székelyföldi havasokban talált példányokban mutatták ki – ismertette Flórián Albert, a Halasági Csibi Egyesület képviselője, egyben az orotvai gyógyító Csibi Imre unokája.

•  Fotó: Beliczay László Galéria

Fotó: Beliczay László

Hirdetés
1 hozzászólás Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 29., hétfő

4S Street: hazahozták azt az energiát és élményt, amit idén a közel száz koncerten átéltek

Gyergyószentmiklósra hazatérve nagyszabású koncerttel zárta a 2025-ös évet a 4S Street zenekar szombaton.

4S Street: hazahozták azt az energiát és élményt, amit idén a közel száz koncerten átéltek
Hirdetés
2025. december 29., hétfő

Egy robbanás, és máris lángokban állt a szeretett otthon

Nehéz hetek előtt áll a torjai férfi, akinek házában december 27-én tűz keletkezett. A baj pillanatok alatt bekövetkezett: előbb az áram ment el, röviddel ezután robbanást hallott, ekkor gyúlt meg otthonának tetőtere.

Egy robbanás, és máris lángokban állt a szeretett otthon
2025. december 29., hétfő

Meteorhullással kezdődik az új év

Január első napjaiban érkezik a Quadrantidák meteorraj, továbbá egy látványos négyes együttállás is megfigyelhető lesz az éjszakai égbolton – közölte a Svábhegyi Csillagvizsgáló hétfőn az MTI-vel.

Meteorhullással kezdődik az új év
Meteorhullással kezdődik az új év
2025. december 29., hétfő

Meteorhullással kezdődik az új év

2025. december 29., hétfő

Megvan az előrejelzés szilveszterre és az új év első napjaira is: fordulás várható az időjárásban

Románia nagy részén az év végéig hideg marad az időjárás, de 2026 első napjaiban melegedni kezd, a legmagasabb nappali hőmérséklet el fogja érni a 11 Celsius-fokot, majd újabb lehűlés következik.

Megvan az előrejelzés szilveszterre és az új év első napjaira is: fordulás várható az időjárásban
Hirdetés
2025. december 29., hétfő

Sérelmezték az alkotmánybírák, hogy munkaszüneti napon kell dolgozniuk

Közös közleményt adott ki hétfőn az alkotmánybíróság legutóbbi üléseit bojkottáló négy alkotmánybíró a bírák és ügyészek nyugdíjazását szabályozó tervezettel kapcsolatos beadvány tárgyalásának sorozatos elhalasztásáról.

Sérelmezték az alkotmánybírák, hogy munkaszüneti napon kell dolgozniuk
2025. december 29., hétfő

Több mint egymillió eurós vagyonáért ölte meg az anyját egy Szeben megyei nő

Több mint egymillió euró értékű vagyont akart megszerezni az a nő, akit azzal gyanúsítanak, hogy a nagydisznódi városi kórház egyik ápolónőjének segítségével megölte az anyját.

Több mint egymillió eurós vagyonáért ölte meg az anyját egy Szeben megyei nő
2025. december 29., hétfő

Nem telt eseménytelenül az ünnep: ittas sofőrök és baleset Hargita megyében

Ittas sofőrök, felfüggesztett jogosítványok, valamint súlyos közlekedési baleset is szerepel a Hargita megyei rendőrség karácsonyi mérlegében.

Nem telt eseménytelenül az ünnep: ittas sofőrök és baleset Hargita megyében
Hirdetés
2025. december 29., hétfő

Nagy sebességgel csapódott az aluljáró falának, majd felborult egy autó Bukarestben – videóval

Súlyos közlekedési baleset történt vasárnap hajnalban a bukaresti Egyesülés (Unirii) aluljáróban: egy személygépkocsi nekiütközött az elválasztófalnak, majd felborult. A becsapódás nyomán az autó vezetője megsérült, kórházi ellátásra szorult.

Nagy sebességgel csapódott az aluljáró falának, majd felborult egy autó Bukarestben – videóval
2025. december 29., hétfő

A hét elején is kitart a szeles idő, újabb riasztásokat adtak ki a meteorológusok

Erős szélre figyelmeztető sárga jelzésű riasztásokat adott ki hétfőn az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM). Székelyföld egy része is érintett.

A hét elején is kitart a szeles idő, újabb riasztásokat adtak ki a meteorológusok
2025. december 29., hétfő

Bírák és ügyészek nyugdíjazása: harmadszor is halasztott az alkotmánybíróság

Határozatképtelenség miatt január 16-ára halasztotta az alkotmánybíróság a bírák és ügyészek nyugdíjazását szabályozó új törvénytervezettel kapcsolatos beadvány megvitatását – jelentette be hétfőn a testület elnöke, Simina Tănăsescu.

Bírák és ügyészek nyugdíjazása: harmadszor is halasztott az alkotmánybíróság
Hirdetés