Szinte mindenből fogyaszthatnánk helyit

Minden szükséges élelmiszer itt van 70 kilométeren belül, csak élni kell a fogyasztás lehetőségével •  Fotó: Beliczay László

Minden szükséges élelmiszer itt van 70 kilométeren belül, csak élni kell a fogyasztás lehetőségével

Fotó: Beliczay László

Napjainkban egyre nagyobb figyelem fordul a helyi termékek értékesítésére és fogyasztására, ám a multinacionális cégekkel így is nagyon nehéz felvenni a kereskedelmi versenyt. Ezért is kezdeményezett a Civitas Alapítvány és az Erdélyi Gyógynövénykert Egyesület egy támogató jellegű projektet a gyógynövénytermesztők megsegítésére és fejlesztésére.

Pál Emil

2022. október 27., 20:262022. október 27., 20:26

2022. október 27., 20:282022. október 27., 20:28

A multicégek piacgazdaságával minden kisvállalkozónak nehéz felvennie a harcot, a sorból pedig az úgynevezett füvesemberek sem maradnak ki. A gyógynövénygyűjtők és helyi termelők megsegítésére, illetve képzésére kezdeményezett projekt által a székelyföldi gyógynövényeket és az azokból született készítményeket szeretnék népszerűsíteni, hogy méltó helyet tudjanak elfoglalni a piacon.

A harminc hónap alatt

film is készült több székelyföldi gyógynövénytermesztő munkásságát követve,

amelyben Macalik Ernő biológus, Csibi Imre orotvai gyógyító és Pálfalvi Pál botanikus életművéből mutatnak be szemelvényeket – magyarázta a programot ismertető sajtótájékoztatón Bákai Magdolna, a kezdeményezés egyik képviselője.

•  Fotó: Beliczay László Galéria

Fotó: Beliczay László

Segíteni a termelőket

A Civitas Alapítvány immár harminc éve olyan fejlesztéseket helyez fókuszba és alkalmaz, amelyek a helyi közösségeket mozgósítják és serkentik együttműködésre – jegyezte meg Kolumbán Gábor, a szervezet vezetője. Elmondása szerint az alapítvány a hagyományos termelést támogatva több képzést is tartott, legutóbb például gyümölcstermesztéssel kapcsolatosan zajlott egy kurzus. Mint kifejtette, 

sok száz olyan helyi termelő van, akinek segíteni kell a piaci elhelyezkedésben, mivel a sok papírmunka, a hivatalos munkavezetés, a piaci elvárásoknak való megfelelés sok esetben riasztó és kiábrándító tud lenni.

Egy kezdeményezés már meg is született az említett projekten kívül, ugyanis létrehoztak Székelyudvarhelyen egy gyógynövényes boltot, amely a Helyénvaló nevet kapta, ide számos olyan termelőtől kapnak gyógynövényes termékeket, akinek a piaci elhelyezkedésben kellett segítség. „Ez egy nagy szabadságharc a multicégek ellen, amelyek ellehetetlenítik a kisvállalkozókat” – jelentette ki.

•  Fotó: Beliczay László Galéria

Fotó: Beliczay László

Itt minden megvan

Orbán Árpád, a projekt vezetője szerint több száz kisebb manufaktúra van, amit otthonról üzemelnek helyi termelők. Elmondása szerint

nem tudnak akkora reklámot létrehozni, mint egy multinacionális szupervállalat, de ha figyelembe vesszük, hogy Székelyföldön 70 kilométeres körzetből minden élelmiszert be lehet szerezni, és ezeket sikerül eljuttatni az emberekhez, nem is lenne rá szükség.

A számadatok szerint a közel két és fél éves projektre 250 ezer svájci frank értékű támogatás érkezett, továbbá a Norvég Alap, a Bethlen Gábor Alap és Hargita Megye Tanácsa is nagyban támogatta a kezdeményezést.

•  Fotó: Beliczay László Galéria

Fotó: Beliczay László

A Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem egyik kutatása során a Kárpát-medence összes szegletéből vizsgált be borsmentapéldányokat. A kutatás elsősorban arra összpontosított, hogy a növénynek melyik vidéken a legerősebb az illóolaj-tartalma. E tekintetben a leggyengébbnek az alföldön talált borsmenta bizonyult, míg a legmagasabb értéket a székelyföldi havasokban talált példányokban mutatták ki – ismertette Flórián Albert, a Halasági Csibi Egyesület képviselője, egyben az orotvai gyógyító Csibi Imre unokája.

•  Fotó: Beliczay László Galéria

Fotó: Beliczay László

1 hozzászólás Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. november 27., szerda

Senkinek nem lenne jó, ha a szélsőséges nézeteket vallók többségbe kerülnének a parlamentben

A magyarellenes erők által az elnökválasztás első fordulójában elért 37 százalékos szavazatarány rendkívül aggasztó, erre csak most vasárnap adhatunk helyes választ – hívták fel a figyelmet az RMDSZ háromszéki politikusai szerdai sajtótájékoztatójukon.

Senkinek nem lenne jó, ha a szélsőséges nézeteket vallók többségbe kerülnének a parlamentben
2024. november 27., szerda

Jogerősen pert veszített a Hargita megyei tanács

A Legfelsőbb Ítélő- és Semmítőszék helybenhagyta a Bukaresti Ítélőtábla döntését, elutasítva a Hargita megyei önkormányzat fellebbezését, hogy érvénytelenítsék a korondi hulladékátrakó építőjének követeléseit. Így a megyei tanácsnak fizetnie kell.

Jogerősen pert veszített a Hargita megyei tanács
2024. november 27., szerda

A Rádió GaGa Mikulásvarázslatára sokáig emlékezni fogsz!

Az ünnepek közeledtével különleges vendég teszi tiszteletét Székelyföldön: maga a Mikulás látogatja meg a gyermekeket december 5-én Székelyudvarhelyen.

A Rádió GaGa Mikulásvarázslatára sokáig emlékezni fogsz!
2024. november 27., szerda

Elérte az egymilliárd eurót a Hargita megyei mezőgazdasági támogatások összértéke

A területalapú támogatások folyósításának megkezdése óta összesen egymilliárd euró támogatást kaptak a gazdák Hargita megyében. A héten megkapják az idei mezőgazdasági támogatások előlegeit, majd hétfőn elkezdődik az elszámolások folyósítása.

Elérte az egymilliárd eurót a Hargita megyei mezőgazdasági támogatások összértéke
2024. november 27., szerda

Gábor Áron, a hős ágyúöntő székely tiszteletére avattak újabb kopjafákat

Nagy gonddal ápolják a nemzet hősének emlékét a maksai Eresztevényen: júliusban a síremléket újították meg, most novemberben pedig új darabokkal egészítették ki a mellette húzódó kopjafaerdőt. Gábor Áron születésének 210. évfordulóját ünnepelték.

Gábor Áron, a hős ágyúöntő székely tiszteletére avattak újabb kopjafákat
2024. november 27., szerda

Még egy megerősítés Románia teljeskörű schengeni csatlakozásáról

Megállapodás született szerdán Brüsszelben, az Európai Unió tagállamai kormányainak állandó képviselőiből álló bizottságban (Állandó Képviselők Bizottsága – COREPER) arról, hogy Románia január elsejétől teljes jogú Schengen-tagállammá válik.

Még egy megerősítés Románia teljeskörű schengeni csatlakozásáról
2024. november 27., szerda

Nemzetközi húzónév a Vibe Fesztiválon

A fiatalok kívánságait meghallgatva a marosvásárhelyi Vibe Fesztivál szervezői meghívták a rendezvény jövő évi kiadására a világ egyik legismertebb DJ-duóját, Dimitri Vegas & Like Mike-ot.

Nemzetközi húzónév a Vibe Fesztiválon
Nemzetközi húzónév a Vibe Fesztiválon
2024. november 27., szerda

Nemzetközi húzónév a Vibe Fesztiválon

2024. november 27., szerda

Kétszáz adventi koszorút készítettek ajándékba

Tízéves hagyományt folytatva az erdőszentgyörgyi városháza alkalmazottai adventi koszorút készítettek az időseknek.

Kétszáz adventi koszorút készítettek ajándékba
2024. november 27., szerda

Látványos a munka a 137-es megyei úton, a megyei tanács elnöke mégis aggódik

Már csak hat kilométernyi szakasz aszfaltozása van hátra Székelyudvarhely és Székelykeresztúr között ahhoz, hogy egybeérjen az első réteg aszfaltszőnyeg a két település között. A megyei tanács elnöke mégis aggódik.

Látványos a munka a 137-es megyei úton, a megyei tanács elnöke mégis aggódik
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!