Hirdetés
Hirdetés

Két háromszéki finomság is bekerült az ország legjobbjai közé

•  Fotó: roaliment.ro

Fotó: roaliment.ro

A jó ízek órája jeligével meghirdetett romániai élelmiszeripari vetélkedő idei – sorrendben nyolcadik – kiírásán két háromszéki termék is a legjobbak közé került. Ez alapján megkapják a tanúsítványt és a „Gustul Ales 2023” (kiválasztott íz) elnevezésű trófeát.

Kocsis Károly

2023. december 17., 16:552023. december 17., 16:55

Versenycsoportjában kiemelt elismerésben részesült az árkosi érlelt sajt, piaci márkanevén Raclette by Arkäse (Spicom Rt.). A száraztészták kategóriában szintén az év kiválasztottja a Váncsa-termékként benevezett sepsiillyefalvi óriásmetélt (házi széles laska).

Hirdetés

A díjak ünnepélyes átadása 2024. február 7-én esedékes.

A hagyományos élelmiszerek szakmai vetélkedőjére idén 29 cég és vállalkozás 72 terméke teljesítette a benevezési feltételeket, 22 kiérdemelte és megkaphatja a minőségi elismervényként is értékelhető díjat.

Az árkosi érlelt sajt is elnyerte a zsűri tetszését •  Fotó: facebook.com/arkasecheese Galéria

Az árkosi érlelt sajt is elnyerte a zsűri tetszését

Fotó: facebook.com/arkasecheese

A zsűriben élelemkóstolói tanúsítvánnyal rendelkező képzett szakértők kaptak helyet, a tíz „ítész” neve a szakirodalomból, más hasonló vetélkedőkből és a médiából ismert, némelyikük neves vendéglátói vagy élelmiszeripari cég vezetője, vezetőségi tagja.

A vetélkedőn pontozták a termékek állagát, ízét, illatát, fűszerezését, eredetiségét, az előállításnál alkalmazott módszereket, technológiai eljárásokat, valamint az áruféleség kereskedelmi marketingjét, piaci menedzsmentjét.

A Váncsa-óriásmetélt is kitűnően szerepelt •  Fotó: pasta.ro Galéria

A Váncsa-óriásmetélt is kitűnően szerepelt

Fotó: pasta.ro

Az idei vetélkedő összesített nagydíját (Trofeul Gustului Ales 2023) a Galac megyei székhelyű Artesana International Rt. kapta kecsketúrókrémjéért. Más székelyföldi termék nem került be a díjazottak közé.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. augusztus 27., csütörtök

Tengerbe fulladt az a férfi, akit ma már háromszor is kihúztak a hullámok közül, de újra visszament

Egy 68 éves férfi fulladt a tengerbe Eforiénál csütörtök délután, miután a nap folyamán háromszor is kimentették a hullámok közül a vízimentők, de újra és újra bement a vízbe. Eforie Nord strandjain vörös zászló van kitűzve, tilos a fürdőzés.

Tengerbe fulladt az a férfi, akit ma már háromszor is kihúztak a hullámok közül, de újra visszament
Hirdetés
2026. augusztus 27., csütörtök

Megvizsgálták a dróndarabokat, amelyekről úgy sejtik, tüzet okoztak

Az előzetes helyszíni vizsgálat során nem találtak robbanóanyag-maradványokat a Tulcea megyei Plauru település közelében fellelt dróndarabokon – közölte csütörtökön a védelmi minisztérium.

Megvizsgálták a dróndarabokat, amelyekről úgy sejtik, tüzet okoztak
2026. augusztus 27., csütörtök

Magasfeszültségű vezetékre akadt fel, riasztották a tűzoltókat a megmentésére

Egy ember fennakadt a nagyfeszültségű vezetékeken a marosvásárhelyi Szabadság és Méh utca kereszteződésében. Az érintettet végül biztonságban lehozták a tűzoltók, majd kórházba szállították.

Magasfeszültségű vezetékre akadt fel, riasztották a tűzoltókat a megmentésére
2026. augusztus 27., csütörtök

Tetemes bírságot kapott egy rendezvényszervező Gyimesközéplokon

Megbírságolt és a tevékenység felfüggesztésére kötelezett egy gyimesközéploki rendezvényszervezőt a Hargita Megyei Környezetőrség, mert nem volt meg a szükséges környezetvédelmi engedélye a mintegy négyszáz férőhelyes sátorban tartott eseményekhez.

Tetemes bírságot kapott egy rendezvényszervező Gyimesközéplokon
Hirdetés
2026. augusztus 27., csütörtök

Romániában nagyobb a streamingszolgáltatások előfizetőinek aránya, mint Magyarországon vagy Olaszországban

Tavaly az Európai Unió internethasználóinak csaknem egyharmada (32,7 százaléka) rendelkezett előfizetéssel filmeket, sorozatokat vagy sportközvetítéseket kínáló streamingszolgáltatásra – közölte csütörtökön az Eurostat.

Romániában nagyobb a streamingszolgáltatások előfizetőinek aránya, mint Magyarországon vagy Olaszországban
2026. augusztus 27., csütörtök

Most éppen drón- és légtérszakértők lettek sokan

A védelmi minisztérium csütörtökön arra figyelmeztetett, hogy a nem hivatalos internetes oldalakon közzétett térképek nem tükrözik a román légtér valós helyzetét.

Most éppen drón- és légtérszakértők lettek sokan
2026. augusztus 27., csütörtök

Másodfokú viharriasztást adtak ki Maros megye több településére

Narancssárga színű (másodfokú) meteorológiai riasztást adott ki az Országos Meteorológiai Szolgálat Maros megye több településére. A figyelmeztetés csütörtökön 17 óra 15 percig van érvényben.

Másodfokú viharriasztást adtak ki Maros megye több településére
Hirdetés
2026. augusztus 27., csütörtök

A gazdák több mint 98 százaléka megkapta a 2025-ös mezőgazdasági támogatásokat

A gazdák több mint 98 százaléka megkapta a 2025-ös mezőgazdasági támogatásokat, amelyek összértéke meghaladja a 2,6 milliárd eurót – közölte csütörtökön a mezőgazdasági minisztérium.

A gazdák több mint 98 százaléka megkapta a 2025-ös mezőgazdasági támogatásokat
2026. augusztus 27., csütörtök

9,7 milliárd eurót kap a védelmi minisztérium a SAFE hitelkeretéből

A kormány csütörtöki ülésén elfogadott egy határozatot az Európai Bizottság SAFE védelmi hitelkeretéből Romániának megítélt források elosztásáról.

9,7 milliárd eurót kap a védelmi minisztérium a SAFE hitelkeretéből
2026. augusztus 27., csütörtök

Lecsapott a vihar Csíkszékre

Felhőszakadással és erős széllel érkezett meg a vihar Csíkszékre csütörtök délután. A vihar miatt Ro-Alert üzenetet is küldtek a csíkszeredaiaknak.

Lecsapott a vihar Csíkszékre
Lecsapott a vihar Csíkszékre
2026. augusztus 27., csütörtök

Lecsapott a vihar Csíkszékre

Hirdetés