Két háromszéki finomság is bekerült az ország legjobbjai közé
Fotó: roaliment.ro
A jó ízek órája jeligével meghirdetett romániai élelmiszeripari vetélkedő idei – sorrendben nyolcadik – kiírásán két háromszéki termék is a legjobbak közé került. Ez alapján megkapják a tanúsítványt és a „Gustul Ales 2023” (kiválasztott íz) elnevezésű trófeát.
Kocsis Károly
2023. december 17., 16:552023. december 17., 16:55
Versenycsoportjában kiemelt elismerésben részesült az árkosi érlelt sajt, piaci márkanevén Raclette by Arkäse (Spicom Rt.). A száraztészták kategóriában szintén az év kiválasztottja a Váncsa-termékként benevezett sepsiillyefalvi óriásmetélt (házi széles laska).
A díjak ünnepélyes átadása 2024. február 7-én esedékes.
Az árkosi érlelt sajt is elnyerte a zsűri tetszését
Fotó: facebook.com/arkasecheese
A zsűriben élelemkóstolói tanúsítvánnyal rendelkező képzett szakértők kaptak helyet, a tíz „ítész” neve a szakirodalomból, más hasonló vetélkedőkből és a médiából ismert, némelyikük neves vendéglátói vagy élelmiszeripari cég vezetője, vezetőségi tagja.
A vetélkedőn pontozták a termékek állagát, ízét, illatát, fűszerezését, eredetiségét, az előállításnál alkalmazott módszereket, technológiai eljárásokat, valamint az áruféleség kereskedelmi marketingjét, piaci menedzsmentjét.
A Váncsa-óriásmetélt is kitűnően szerepelt
Fotó: pasta.ro
Az idei vetélkedő összesített nagydíját (Trofeul Gustului Ales 2023) a Galac megyei székhelyű Artesana International Rt. kapta kecsketúrókrémjéért. Más székelyföldi termék nem került be a díjazottak közé.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Tízórás késéssel érkezett Bukarestbe a budapesti vonatjárat
Több mint tíz óra késéssel futott be a bukaresti északi pályaudvarra a Muntenia IR 79 nemzetközi vonat, amely még csütörtök délután indult útnak Budapestről. Az országba való belépés után a mozdony meghibásodott.
Tízórás késéssel érkezett Bukarestbe a budapesti vonatjárat
Ősztől új tantervek szerint fognak tanulni a kilencedik osztályt kezdő diákok
Megjelent a Hivatalos Közlönyben az új középiskolai tanterveket jóváhagyó miniszteri rendelet.
Ősztől új tantervek szerint fognak tanulni a kilencedik osztályt kezdő diákok
Nyári gumival a téli autópályán: akkora büntetést kapott, hogy simán kijött volna belőle egy szett téli abroncs
Nyári gumiabroncsokkal felszerelt járművel hajtott az autópályán egy nő, akit pont kiszúrt a rendőrség.
2026 tavalyi bajokkal Parajdon: nincs átvett munka, nincs új patakmeder, de van vészhelyzet
Újabb harminc napra meghosszabbította pénteken a tavalyi bányakatasztrófa nyomán elrendelt vészhelyzetet Parajdon a helyi vészhelyzeti bizottság.
2026 tavalyi bajokkal Parajdon: nincs átvett munka, nincs új patakmeder, de van vészhelyzet
Tizenöt megyében és a fővárosban okozott vészhelyzeteket a havazás és a hóvihar az elmúlt 24 órában
Tizenöt megye több mint 30 településén és Bukarestben okozott vészhelyzeteket a sűrű havazás, hóvihar és a heves szél az elmúlt 24 órában – közölte pénteken a katasztrófavédelmi főfelügyelőség (IGSU).
Tizenöt megyében és a fővárosban okozott vészhelyzeteket a havazás és a hóvihar az elmúlt 24 órában
Több mint 400 szabálysértés volt az állatvédelem terén Hargita megyében
Jelentős aktivitást fejtettek ki 2025-ben a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányság Állatvédelmi Irodájának munkatársai az állatok védelme érdekében.
Több mint 400 szabálysértés volt az állatvédelem terén Hargita megyében
Rendkívüli hideg érkezik Székelyföldre – több napon át tartó fagy várható
Lényegesen lehűl az idő az elkövetkező napokban Székelyföldön, sárga jelzésű riasztást adott ki az Országos Meteorológiai Szolgálat.
Rendkívüli hideg érkezik Székelyföldre – több napon át tartó fagy várható
A jeges utak és járdák veszélyeire figyelmeztet a katasztrófavédelem
A katasztrófavédelmi főfelügyelőség (IGSU) a jeges utak jelentette veszélyre hívta fel péntek reggel a lakosság figyelmét.
A jeges utak és járdák veszélyeire figyelmeztet a katasztrófavédelem
Rég volt ilyen tél Székelyföldön: vastag hóréteg borítja a térség településeinek zömét
Újabb hóréteg rakódott le az elmúlt egy napban az ország számos pontján, Székelyföld nagyobb városainak zömében 20 centiméterhez közelít hóvastagság.
Rég volt ilyen tél Székelyföldön: vastag hóréteg borítja a térség településeinek zömét
Megvolt az év első komolyabb földrengése
A Richter-skála szerint 3,5-ös erősségű földrengés történt pénteken 5 óra 50 perckor Vrancea megyében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).
Megvolt az év első komolyabb földrengése
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!