Hirdetés
Hirdetés

Két háromszéki finomság is bekerült az ország legjobbjai közé

•  Fotó: roaliment.ro

Fotó: roaliment.ro

A jó ízek órája jeligével meghirdetett romániai élelmiszeripari vetélkedő idei – sorrendben nyolcadik – kiírásán két háromszéki termék is a legjobbak közé került. Ez alapján megkapják a tanúsítványt és a „Gustul Ales 2023” (kiválasztott íz) elnevezésű trófeát.

Kocsis Károly

2023. december 17., 16:552023. december 17., 16:55

Versenycsoportjában kiemelt elismerésben részesült az árkosi érlelt sajt, piaci márkanevén Raclette by Arkäse (Spicom Rt.). A száraztészták kategóriában szintén az év kiválasztottja a Váncsa-termékként benevezett sepsiillyefalvi óriásmetélt (házi széles laska).

Hirdetés

A díjak ünnepélyes átadása 2024. február 7-én esedékes.

A hagyományos élelmiszerek szakmai vetélkedőjére idén 29 cég és vállalkozás 72 terméke teljesítette a benevezési feltételeket, 22 kiérdemelte és megkaphatja a minőségi elismervényként is értékelhető díjat.

Az árkosi érlelt sajt is elnyerte a zsűri tetszését •  Fotó: facebook.com/arkasecheese Galéria

Az árkosi érlelt sajt is elnyerte a zsűri tetszését

Fotó: facebook.com/arkasecheese

A zsűriben élelemkóstolói tanúsítvánnyal rendelkező képzett szakértők kaptak helyet, a tíz „ítész” neve a szakirodalomból, más hasonló vetélkedőkből és a médiából ismert, némelyikük neves vendéglátói vagy élelmiszeripari cég vezetője, vezetőségi tagja.

A vetélkedőn pontozták a termékek állagát, ízét, illatát, fűszerezését, eredetiségét, az előállításnál alkalmazott módszereket, technológiai eljárásokat, valamint az áruféleség kereskedelmi marketingjét, piaci menedzsmentjét.

A Váncsa-óriásmetélt is kitűnően szerepelt •  Fotó: pasta.ro Galéria

A Váncsa-óriásmetélt is kitűnően szerepelt

Fotó: pasta.ro

Az idei vetélkedő összesített nagydíját (Trofeul Gustului Ales 2023) a Galac megyei székhelyű Artesana International Rt. kapta kecsketúrókrémjéért. Más székelyföldi termék nem került be a díjazottak közé.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. november 11., szerda

Tragikus baleset Brassó közelében: egy csecsemő életét vesztette, hárman megsérültek

Egy csecsemő életét vesztette, három felnőtt megsérült egy személyautó és egy kamion ütközésében kedd este a 13-as országúton, Brassó közelében.

Tragikus baleset Brassó közelében: egy csecsemő életét vesztette, hárman megsérültek
Hirdetés
2026. november 11., szerda

Beköltözött elnöki rezidenciájába az államfő

Nicușor Dan államfő kedden bejelentette, hogy októberben családjával együtt hivatalos rezidenciába költözött.

Beköltözött elnöki rezidenciájába az államfő
2026. november 10., kedd

Nicușor Dan szerint az AUR kormányra kerülése rontott volna Románia hitelminősítésén

Nicușor Dan kedden kijelentette, hogy a Románok Egyesüléséért Szövetséget (AUR) populista és izolacionista pártként tartják számon, amelynek kormányra kerülése szerinte rövid időn belül rontott volna Románia hitelminősítésén.

Nicușor Dan szerint az AUR kormányra kerülése rontott volna Románia hitelminősítésén
Hirdetés
2026. november 10., kedd

Bemutatják, hogy milyen lesz a Dracula Park Transylvania

Nyilvános projektbemutatót és közösségi beszélgetést szervez december 3-án Csíkzsögödben a Dracula Park Transylvania beruházója. A találkozón a résztvevők megismerhetik a tervezett élménypark koncepcióját, és megoszthatják észrevételeiket.

Bemutatják, hogy milyen lesz a Dracula Park Transylvania
2026. november 10., kedd

Nicușor Dan: csökkent az életszínvonal Romániában az elmúlt egy évben, értékes időt veszített az ország

Nicușor Dan államfő kedd este kijelentette, hogy Romániában az elmúlt egy évben csökkent az életszínvonal, a teljes jogkörű kormány nélküli hónapokban pedig értékes időt veszített az ország.

Nicușor Dan: csökkent az életszínvonal Romániában az elmúlt egy évben, értékes időt veszített az ország
2026. november 10., kedd

Bár hármat kilőttek, továbbra is számítani lehet arra, hogy medve járhat Csíkszereda utcáin

Továbbra is számítani lehet medvék megjelenésére Csíkszeredában, annak ellenére, hogy a múlt héten három nagyvadat is kilőttek a városban, illetve a közelében. Ezek közül kettőt a jóváhagyott kvóta alapján, egyet veszélyessége miatt ejtettek el.

Bár hármat kilőttek, továbbra is számítani lehet arra, hogy medve járhat Csíkszereda utcáin
Hirdetés
2026. november 10., kedd

Ők lettek a román köztévé és közrádió elnök-vezérigazgatói

Keddi ülésén a parlament Sorina Mateit nevezte ki a Román Televíziótársaság (SRTV) elnök-vezérigazgatójává. A közszolgálati rádió elnök-vezérigazgatójává Răzvan Dincát nevezték ki.

Ők lettek a román köztévé és közrádió elnök-vezérigazgatói
2026. november 10., kedd

Az Amerikai Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban is bemutatják a Hunyadi-sorozatot

A Lionsgate Studios vásárolta meg a 2025-ben bemutatott Hunyadi-sorozat (Rise of the Raven) sugárzási jogait az Amerikai Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban – adta hírül a Variety filmes szakportál.

Az Amerikai Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban is bemutatják a Hunyadi-sorozatot
2026. november 10., kedd

Főtérből élettér? Indulatos vita a nagy kézdivásárhelyi tervről

A parkolóhelyek megszüntetése, a szökőkút átalakítása és a forgalom átszervezése váltotta ki a legtöbb ellenérzést Kézdivásárhely központjának megújításáról tartott lakossági fórumon. A városvezetés élhetőbb, gyalogosbarát főtér kialakítását ígéri.

Főtérből élettér? Indulatos vita a nagy kézdivásárhelyi tervről
Hirdetés