Hirdetés
Hirdetés

Két háromszéki finomság is bekerült az ország legjobbjai közé

•  Fotó: roaliment.ro

Fotó: roaliment.ro

A jó ízek órája jeligével meghirdetett romániai élelmiszeripari vetélkedő idei – sorrendben nyolcadik – kiírásán két háromszéki termék is a legjobbak közé került. Ez alapján megkapják a tanúsítványt és a „Gustul Ales 2023” (kiválasztott íz) elnevezésű trófeát.

Kocsis Károly

2023. december 17., 16:552023. december 17., 16:55

Versenycsoportjában kiemelt elismerésben részesült az árkosi érlelt sajt, piaci márkanevén Raclette by Arkäse (Spicom Rt.). A száraztészták kategóriában szintén az év kiválasztottja a Váncsa-termékként benevezett sepsiillyefalvi óriásmetélt (házi széles laska).

Hirdetés

A díjak ünnepélyes átadása 2024. február 7-én esedékes.

A hagyományos élelmiszerek szakmai vetélkedőjére idén 29 cég és vállalkozás 72 terméke teljesítette a benevezési feltételeket, 22 kiérdemelte és megkaphatja a minőségi elismervényként is értékelhető díjat.

Az árkosi érlelt sajt is elnyerte a zsűri tetszését •  Fotó: facebook.com/arkasecheese Galéria

Az árkosi érlelt sajt is elnyerte a zsűri tetszését

Fotó: facebook.com/arkasecheese

A zsűriben élelemkóstolói tanúsítvánnyal rendelkező képzett szakértők kaptak helyet, a tíz „ítész” neve a szakirodalomból, más hasonló vetélkedőkből és a médiából ismert, némelyikük neves vendéglátói vagy élelmiszeripari cég vezetője, vezetőségi tagja.

A vetélkedőn pontozták a termékek állagát, ízét, illatát, fűszerezését, eredetiségét, az előállításnál alkalmazott módszereket, technológiai eljárásokat, valamint az áruféleség kereskedelmi marketingjét, piaci menedzsmentjét.

A Váncsa-óriásmetélt is kitűnően szerepelt •  Fotó: pasta.ro Galéria

A Váncsa-óriásmetélt is kitűnően szerepelt

Fotó: pasta.ro

Az idei vetélkedő összesített nagydíját (Trofeul Gustului Ales 2023) a Galac megyei székhelyű Artesana International Rt. kapta kecsketúrókrémjéért. Más székelyföldi termék nem került be a díjazottak közé.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. február 04., szerda

CNAIR: hamis SMS-ekkel próbálnak pénzt kicsalni az autósoktól Romániában

Csalásra figyelmeztet az Országos Közúti Infrastruktúrát Kezelő Társaság: az utóbbi időszakban megszaporodtak azok a hamis üzenetek, amelyek az intézmény nevében pénzt akarnak kicsalni az autósoktól.

CNAIR: hamis SMS-ekkel próbálnak pénzt kicsalni az autósoktól Romániában
Hirdetés
2026. február 04., szerda

Várjunk a befizetéssel? Kelemen Hunor szerint a helyi adók 50 százalékkal csökkenthetők

Az RMDSZ elnöke, Kelemen Hunor kedden este kijelentette, hogy a kormánynak a korábbi döntését felülvizsgálva a felére kellene csökkentenie helyi adókat és illetéket, mert „nem lehet a nép ellenében kormányozni”.

Várjunk a befizetéssel? Kelemen Hunor szerint a helyi adók 50 százalékkal csökkenthetők
2026. február 04., szerda

Felére csökkent a kezeletlenül lerakott hulladékmennyiség Hargita megyében

Noha az európai uniós elvárásoktól messze elmarad a hulladék-újrahasznosítás aránya Hargita megyében, a gyergyóremetei hulladéklerakó láthatóan nagyot javított a megye hulladékgazdálkodási adatain. A települések között viszont nagy különbségek vannak.

Felére csökkent a kezeletlenül lerakott hulladékmennyiség Hargita megyében
2026. február 03., kedd

RMDSZ-frakcióvezető: felül kell vizsgálni a legérzékenyebb csoportokat érintő megszorításokat

Az RMDSZ képviselőházi frakcióvezetője, Csoma Botond szerint jelenleg egyetlen pártnak sem érdeke a kormány megbuktatása, mert „ebben a Románia számára sorsdöntő időszakban” senkinek sem áll érdekében a kormányválság.

RMDSZ-frakcióvezető: felül kell vizsgálni a legérzékenyebb csoportokat érintő megszorításokat
Hirdetés
2026. február 03., kedd

Eltörölné a gyermeknevelési díj egészségbiztosítási járulékát a munkaügyi miniszter

A gyermeknevelési díj egészségbiztosítási járulékkötelezettségének (CASS) eltörlését sürgette kedden a Facebook-oldalán a munkaügyi miniszter.

Eltörölné a gyermeknevelési díj egészségbiztosítási járulékát a munkaügyi miniszter
2026. február 03., kedd

A szokásosnál korábban utalnak több szociális juttatást

A Országos Kifizetési és Szociális Felügyeleti Ügynökség (ANPIS) kedden bejelentette, hogy ebben a hónapban korábban utalják a szociális juttatásokat, mivel február 8., a megszokott kifizetési nap vasárnapra esik.

A szokásosnál korábban utalnak több szociális juttatást
2026. február 03., kedd

A tiltakozások után lépett az RMDSZ: a helyi adók felülvizsgálatát kezdeményezik

Hivatalos lépéseket tesznek a kormánynál az adóterhek mérséklése érdekében: a helyi adók felülvizsgálatát kezdeményezik – jelentette be az RMDSZ. A szövetség szerint a kormány sürgősségi kormányrendelettel lépni tud.

A tiltakozások után lépett az RMDSZ: a helyi adók felülvizsgálatát kezdeményezik
Hirdetés
2026. február 03., kedd

Kevesebb új autót értékesítettek, de továbbra is a Dacia vezet Romániában

Idén januárban 33 százalékkal kevesebb új autót helyeztek forgalomba Romániában, mint 2025 első hónapjában – derül ki a Gépkocsigyártók és Importőrök Egyesületének (APIA) kedden közzétett előzetes adataiból.

Kevesebb új autót értékesítettek, de továbbra is a Dacia vezet Romániában
2026. február 03., kedd

„Bolojan a gázpalack mellett játszik a tűzzel” – éles kritika érte a kormányfőt a megszorítások miatt

Mihai Fifor szociáldemokrata párti képviselő szerint Ilie Bolojan miniszterelnök megszorító intézkedései az ország stabilitásának legfőbb pilléreit gyengítik.

„Bolojan a gázpalack mellett játszik a tűzzel” – éles kritika érte a kormányfőt a megszorítások miatt
2026. február 03., kedd

Nincs mód adócsökkentésre a pénzügyminisztérium szerint

A várakozás, bizakodás ellenére úgy tűnik, nincs lehetőség arra, hogy a helyi önkormányzatok csökkentsék a 2026-os évre vonatkozó helyi adók mértékét. A pénzügyminisztérium álláspontja szerint ez törvénybe ütköző lenne.

Nincs mód adócsökkentésre a pénzügyminisztérium szerint
Hirdetés