Hirdetés
Hirdetés

Két háromszéki finomság is bekerült az ország legjobbjai közé

•  Fotó: roaliment.ro

Fotó: roaliment.ro

A jó ízek órája jeligével meghirdetett romániai élelmiszeripari vetélkedő idei – sorrendben nyolcadik – kiírásán két háromszéki termék is a legjobbak közé került. Ez alapján megkapják a tanúsítványt és a „Gustul Ales 2023” (kiválasztott íz) elnevezésű trófeát.

Kocsis Károly

2023. december 17., 16:552023. december 17., 16:55

Versenycsoportjában kiemelt elismerésben részesült az árkosi érlelt sajt, piaci márkanevén Raclette by Arkäse (Spicom Rt.). A száraztészták kategóriában szintén az év kiválasztottja a Váncsa-termékként benevezett sepsiillyefalvi óriásmetélt (házi széles laska).

Hirdetés

A díjak ünnepélyes átadása 2024. február 7-én esedékes.

A hagyományos élelmiszerek szakmai vetélkedőjére idén 29 cég és vállalkozás 72 terméke teljesítette a benevezési feltételeket, 22 kiérdemelte és megkaphatja a minőségi elismervényként is értékelhető díjat.

Az árkosi érlelt sajt is elnyerte a zsűri tetszését •  Fotó: facebook.com/arkasecheese Galéria

Az árkosi érlelt sajt is elnyerte a zsűri tetszését

Fotó: facebook.com/arkasecheese

A zsűriben élelemkóstolói tanúsítvánnyal rendelkező képzett szakértők kaptak helyet, a tíz „ítész” neve a szakirodalomból, más hasonló vetélkedőkből és a médiából ismert, némelyikük neves vendéglátói vagy élelmiszeripari cég vezetője, vezetőségi tagja.

A vetélkedőn pontozták a termékek állagát, ízét, illatát, fűszerezését, eredetiségét, az előállításnál alkalmazott módszereket, technológiai eljárásokat, valamint az áruféleség kereskedelmi marketingjét, piaci menedzsmentjét.

A Váncsa-óriásmetélt is kitűnően szerepelt •  Fotó: pasta.ro Galéria

A Váncsa-óriásmetélt is kitűnően szerepelt

Fotó: pasta.ro

Az idei vetélkedő összesített nagydíját (Trofeul Gustului Ales 2023) a Galac megyei székhelyű Artesana International Rt. kapta kecsketúrókrémjéért. Más székelyföldi termék nem került be a díjazottak közé.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. szeptember 24., csütörtök

Robbanás történt egy romániai fegyvergyárban, egy munkás megsérült

A munkahelyen bekövetkezett robbanásban megsérült és kórházba szállították csütörtökön a Bumbești-Jiu településen található Sadu Gépgyár (Uzina Mecanică Sadu) egyik munkását – közölte a Gorj megyei Területi Munkaügyi Felügyelőség (ITM).

Robbanás történt egy romániai fegyvergyárban, egy munkás megsérült
Hirdetés
2026. szeptember 24., csütörtök

Feketébe öltözve tiltakoznak a diákok a kötelező iskolai egyenruha ellen

A Romániai Magyar Középiskolások Szövetsége (MAKOSZ) a Román Országos Diáktanáccsal közösen tiltakozik az egyenruhák bevezetése ellen. Tiltakozásuk jeléül a diákokat arra kérik, hogy hétfőn, szeptember 28-án öltözzenek feketébe.

Feketébe öltözve tiltakoznak a diákok a kötelező iskolai egyenruha ellen
2026. szeptember 24., csütörtök

142 millió lejt ad az ügyvivő kormány a romániai kultúrára

A kormány csütörtöki ülésén 142,7 millió lejt különített el 75 színház, opera, filharmónia és egy athénéum finanszírozására. számára 50 településen.

142 millió lejt ad az ügyvivő kormány a romániai kultúrára
2026. szeptember 24., csütörtök

Elbocsátások lesznek az Orange telekommunikációs vállalatnál

Elbocsátásokat jelentett be a piacvezető román telekommunikációs vállalat, az Orange, azt azonban nem hozta nyilvánosságra, hogy hány munkahelyet kíván megszüntetni – írta a profit.ro gazdasági hírportál.

Elbocsátások lesznek az Orange telekommunikációs vállalatnál
Hirdetés
2026. szeptember 24., csütörtök

Zárlat alá helyezte a DIICOT Călin Georgescu mogoșoaiai házát

A szervezett bűnözés és terrorizmus elleni ügyészség (DIICOT) ügyészei zárlat alá vették Călin Georgescu mogoșoaiai házát abban az ügyben, amelyben a korábbi elnökjelöltet csalással gyanúsítják.

Zárlat alá helyezte a DIICOT Călin Georgescu mogoșoaiai házát
2026. szeptember 24., csütörtök

Ötven kilométerrel közelebb kerül Székelyföldhöz az egyik autópálya

A kormány csütörtöki ülésén elfogadott határozatával jóváhagyta a Brassó–Fogaras autópálya műszaki-gazdasági mutatóit.

Ötven kilométerrel közelebb kerül Székelyföldhöz az egyik autópálya
2026. szeptember 24., csütörtök

Megvannak az egyik megyében átvizsgált nyugdíjak adatai, a pénztár vezetője szerint ebből születhetett a becslés a tévedésre

A nyugdíjak hibás kiszámítása nem „jelenségszintű” probléma, az embereknek bízniuk kell abban, hogy járandóságukat helyesen állapították meg – jelentette ki a Bihar megyei nyugdíjpénztár igazgatója.

Megvannak az egyik megyében átvizsgált nyugdíjak adatai, a pénztár vezetője szerint ebből születhetett a becslés a tévedésre
Hirdetés
2026. szeptember 24., csütörtök

XIV. Leó pápa magánaudiencián fogadta Magyar Pétert

Magyar Péter miniszterelnök és kísérete vatikáni látogatása első állomása a Szent Péter-bazilika magyar kápolnája volt, ahonnan az apostoli palotákba ment tovább a XIV. Leó pápával való magánaudienciára csütörtökön.

XIV. Leó pápa magánaudiencián fogadta Magyar Pétert
2026. szeptember 24., csütörtök

Közel másfélszer jelentkeztek többen a VIBE Epic Class Battle idei kiadására

Lezárult a jelentkezés a VIBE Epic Class Battle második kiírására: 11 megye 37 iskolájából 68 osztály, összesen 1727 középiskolás diák vág neki a decemberig tartó kihívássorozatnak.

Közel másfélszer jelentkeztek többen a VIBE Epic Class Battle idei kiadására
2026. szeptember 24., csütörtök

Kétszer annyi medveriasztás Hargita megyében, mint tavaly ilyenkor – íme a „legforgalmasabb” helyszínek

Több mint kétszer annyi bejelentés érkezett idén a 112-es segélyhívó számra lakott területek közelében észlelt medvékről Hargita megyében, mint a múlt év azonos időszakában – közölte csütörtökön a Hargita megyei csendőrség.

Kétszer annyi medveriasztás Hargita megyében, mint tavaly ilyenkor – íme a „legforgalmasabb” helyszínek
Hirdetés