Itt keresse a bárányhúson a pecsétet, ami igazolja, hogy a fogyasztás biztonságos
Húsvétra készülve. Érdemes figyelmesen bevásárolni. Képünk illusztráció
Fotó: Pinti Attila
Fokozottan ellenőrzik az élelmiszereket április hónapban a Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság felügyelői, szombaton és vasárnap is dolgoznak.
Bíró Blanka
2019. április 07., 18:052019. április 07., 18:05
2019. április 07., 18:062019. április 07., 18:06
Sikó-Barabási Sándor főállatorvos rámutatott, a piacokat, vásárokat, élelmiszerboltokat, vágóhidakat, feldolgozókat veszik górcső alá, ugyanakkor a szállítást is ellenőrzik, szúrópróbaszerűen állítanak meg élő állatot vagy élelmet szállító gépjárműveket. A húsvét előtti időszakban
így a bárányhús, tojás, tejtermék, friss zöldség és pékáru minőségét, származási helyét, a tárolás körülményeit vizsgálják. Az értékesítésre szánt bárányokat csak engedélyezett vágóhidakon lehet levágni, és minden állatnak meg kell legyen az azonosító fülszáma. Kivételes esetekben a polgármesteri hivatalok kérhetik átmenetileg berendezett vágópontok engedélyeztetését, ám ezeknek is meg kell felelniük a higiéniai előírásoknak, illetve állatorvosi felügyeletet is kell biztosítani. Kovászna megyében egyébként ritkán élnek ezzel a lehetőséggel.
A bárányt hagyományos módon csak abban az esetben lehet levágni, ha a húst szűk családi körben fogyasztják el. Háromszéken általában mintegy harmincezer bárányt vágnak le húsvétra, ez fedezi a lakossági igényeket.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Negyvennégy film került be az Alter-Native versenyprogramjába
Az előválogatás során 1003 filmet nézett meg az előzsűri, amely 44 alkotást választott be az Alter-Native Nemzetközi Rövidfilm Fesztivál nemzetközi versenyprogramjába.
Negyvennégy film került be az Alter-Native versenyprogramjába
Közösségi megemlékezés és koszorúzás lesz a Bekecsen
Rendhagyó megemlékezést és lovas napot tartanak szeptember 26-án, szombaton a bekecsi csata 110. évfordulója tiszteletére.
Közösségi megemlékezés és koszorúzás lesz a Bekecsen
Péntek estétől hétfő hajnalig nem lesz elérhető az egészségbiztosító informatikai platformja
Az Országos Egészségbiztosítási Pénztár (CNAS) tájékoztatása szerint az egészségbiztosítások informatikai platformja (PIAS) pénteken 22 órától 2026. szeptember 28-án, hétfőn 2 óráig nem lesz elérhető.
Péntek estétől hétfő hajnalig nem lesz elérhető az egészségbiztosító informatikai platformja
Alig lépett hatályba, máris eltörölték a külön középiskolai felvételi megszervezésének lehetőségét
Nicușor Dan államelnök pénteken kihirdette a törvényt, amely eltörli annak lehetőségét, hogy a középiskolák külön felvételi vizsgát szervezzenek a kilencedik osztályba lépőknek.
Alig lépett hatályba, máris eltörölték a külön középiskolai felvételi megszervezésének lehetőségét
Ennyit kerestek tavaly a romániai alkalmazottak – óriási különbségek ágazatok és megyék között
Tavaly 8716 lej volt a havi bruttó átlagbér Romániában, 655 lejjel, azaz 8,1 százalékkal nagyobb, mint egy évvel korábban; a nettó átlagbér 2024-hez képest 307 lejjel (6,2 százalékkal) 5266 lejre nőtt 2025-ben – közölte az Országos Statisztikai Intézet.
Ennyit kerestek tavaly a romániai alkalmazottak – óriási különbségek ágazatok és megyék között
Füst, benzingőz és száguldás: motorsportfesztivál lesz Csíkszeredában
Füst, benzingőz és száguldás: motorsportfesztivál lesz Csíkszeredában
Holtan találtak rá a Doftánáról eltűnt négyéves kisfiúra
Holtan találtak rá péntek délután a Bákó megyei Doftána (Dofteana) településről csütörtökön eltűnt 4 éves kisfiúra – közölte a megyei rendőrség.
Holtan találtak rá a Doftánáról eltűnt négyéves kisfiúra
Elaltattak egy súlyosan sérült medvét Brassóban
Egy sérült medvét altattak el péntek reggel a brassói Salamon-kő környékén – közölte a város polgármesteri hivatala.
Elaltattak egy súlyosan sérült medvét Brassóban
Hivatalos: ők lehetnek az RMDSZ miniszterei a Mureșan-kormányban
Három minisztere lesz az RMDSZ-nek Siegfried Mureșan kormányában, amennyiben a parlament bizalmat szavaz az új kabinetnek. A szövetség a kormányfőhelyettesi tisztséget is megtarthatná.
Hivatalos: ők lehetnek az RMDSZ miniszterei a Mureșan-kormányban
Magyarországi cég épít étolajgyárat Erdélyben
Étolajgyárat épít Erdélyben egy mezőgazdasági szövetkezet megbízásából a KÉSZ Group – írja a profit.ro gazdasági portál nyomán az MTI.
Magyarországi cég épít étolajgyárat Erdélyben
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
1 hozzászólás