Itt keresse a bárányhúson a pecsétet, ami igazolja, hogy a fogyasztás biztonságos
Húsvétra készülve. Érdemes figyelmesen bevásárolni. Képünk illusztráció
Fotó: Pinti Attila
Fokozottan ellenőrzik az élelmiszereket április hónapban a Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság felügyelői, szombaton és vasárnap is dolgoznak.
Bíró Blanka
2019. április 07., 18:052019. április 07., 18:05
2019. április 07., 18:062019. április 07., 18:06
Sikó-Barabási Sándor főállatorvos rámutatott, a piacokat, vásárokat, élelmiszerboltokat, vágóhidakat, feldolgozókat veszik górcső alá, ugyanakkor a szállítást is ellenőrzik, szúrópróbaszerűen állítanak meg élő állatot vagy élelmet szállító gépjárműveket. A húsvét előtti időszakban
így a bárányhús, tojás, tejtermék, friss zöldség és pékáru minőségét, származási helyét, a tárolás körülményeit vizsgálják. Az értékesítésre szánt bárányokat csak engedélyezett vágóhidakon lehet levágni, és minden állatnak meg kell legyen az azonosító fülszáma. Kivételes esetekben a polgármesteri hivatalok kérhetik átmenetileg berendezett vágópontok engedélyeztetését, ám ezeknek is meg kell felelniük a higiéniai előírásoknak, illetve állatorvosi felügyeletet is kell biztosítani. Kovászna megyében egyébként ritkán élnek ezzel a lehetőséggel.
A bárányt hagyományos módon csak abban az esetben lehet levágni, ha a húst szűk családi körben fogyasztják el. Háromszéken általában mintegy harmincezer bárányt vágnak le húsvétra, ez fedezi a lakossági igényeket.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Eugen Tomacot bízta meg kormányalakítással Nicușor Dan államfő
Nicușor Dan államfő csütörtökön bejelentette, hogy Eugen Tomac európai parlamenti képviselőt bízta meg kormányalakítással.
Eugen Tomacot bízta meg kormányalakítással Nicușor Dan államfő
Harangszó Trianonért, fehér galambok a jövőért Csíksomlyón
A magyar történelem legfájdalmasabb napjára, a trianoni békediktátum 106. évfordulójára emlékeztek Csíksomlyón csütörtökön a Székely Hadosztály emlékművénél. Ez a nap a magyar megmaradás ünnepe is egyben.
Harangszó Trianonért, fehér galambok a jövőért Csíksomlyón
Az új közalkalmazotti bértörvény-tervezet azonnali visszavonását követeli a legnagyobb szakszervezet
Az Országos Szakszervezeti Tömb (BNS) az új közalkalmazotti bértörvény tervezetének azonnali visszavonását követeli.
Az új közalkalmazotti bértörvény-tervezet azonnali visszavonását követeli a legnagyobb szakszervezet
Ilyen is van Romániában: a tervezettnél hat hónappal korábban megnyílhat egy autópálya-szakasz
A Nagyszeben-Pitești (A1) autópálya Tigveni-Curtea de Argeș szakasza a szerződésben foglalt 2027 februári határidőnél körülbelül hat hónappal korábban nyitható meg a forgalom előtt.
Ilyen is van Romániában: a tervezettnél hat hónappal korábban megnyílhat egy autópálya-szakasz
Árvízvédelmi készültség a Küküllőkön
Elsőfokú (sárga jelzésű) árvízvédelmi készültséget rendelt el csütörtökön az Országos Hidrológiai és Vízgazdálkodási Intézet (INHGA) több folyó vízgyűjtő területére.
Árvízvédelmi készültség a Küküllőkön
Magyar Péter: mindenki magyar, aki magyarnak vallja magát
Mindenki magyar, aki magyarnak vallja magát, magyarul gondolkodik, álmodik és aki szeret magyarnak lenni, éljen bárhol a nagyvilágban – jelentette ki Magyar Péter a Nemzeti összetartozás napján, csütörtökön Budapesten, a Kossuth téren.
Magyar Péter: mindenki magyar, aki magyarnak vallja magát
Hazafelé ma még elverhet az eső
Csütörtökön délelőtt 10 és éjjel 11 óra között elsőfokú, sárga jelzésű meteorológiai riasztás van érvényben légköri instabilitás és jelentős mennyiségű záporok miatt – közölte az Országos Meteorológiai Szolgálat.
Hazafelé ma még elverhet az eső
Egy pataknál hagyták magára társai a teljesen kimerült ukrán menekültet, helikopterrel kellett lehozni a hegyről
A hegyimentők és a határrendészek kimentettek két eltévedt ukrán állampolgárt, akik a Máramarosi-havasokon keresztül jutottak át az ukrán–román határon; egyikük válságos állapotban van.
Egy pataknál hagyták magára társai a teljesen kimerült ukrán menekültet, helikopterrel kellett lehozni a hegyről
Jelezték a lakók a szennyvízproblémát, az illetékesek megvizsgálják, hogy mi lehet az oka
„Bűzlő” problémáról tettek panaszt a Szemerja negyed lakói a sepsiszentgyörgyi RMDSZ legutóbbi lakossági konzultációján, amely a városjáró program része. Az illetékesek rövid időn belül helyszíneltek és döntöttek.
Jelezték a lakók a szennyvízproblémát, az illetékesek megvizsgálják, hogy mi lehet az oka
A gyermeknap után újabb szabadnapnak örülhetnek a diákok
Országszerte szünetelni fog a tanítás pénteken a pedagógusok napja alkalmából.
A gyermeknap után újabb szabadnapnak örülhetnek a diákok
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
1 hozzászólás