Itt keresse a bárányhúson a pecsétet, ami igazolja, hogy a fogyasztás biztonságos
Húsvétra készülve. Érdemes figyelmesen bevásárolni. Képünk illusztráció
Fotó: Pinti Attila
Fokozottan ellenőrzik az élelmiszereket április hónapban a Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság felügyelői, szombaton és vasárnap is dolgoznak.
Bíró Blanka
2019. április 07., 18:052019. április 07., 18:05
2019. április 07., 18:062019. április 07., 18:06
Sikó-Barabási Sándor főállatorvos rámutatott, a piacokat, vásárokat, élelmiszerboltokat, vágóhidakat, feldolgozókat veszik górcső alá, ugyanakkor a szállítást is ellenőrzik, szúrópróbaszerűen állítanak meg élő állatot vagy élelmet szállító gépjárműveket. A húsvét előtti időszakban
így a bárányhús, tojás, tejtermék, friss zöldség és pékáru minőségét, származási helyét, a tárolás körülményeit vizsgálják. Az értékesítésre szánt bárányokat csak engedélyezett vágóhidakon lehet levágni, és minden állatnak meg kell legyen az azonosító fülszáma. Kivételes esetekben a polgármesteri hivatalok kérhetik átmenetileg berendezett vágópontok engedélyeztetését, ám ezeknek is meg kell felelniük a higiéniai előírásoknak, illetve állatorvosi felügyeletet is kell biztosítani. Kovászna megyében egyébként ritkán élnek ezzel a lehetőséggel.
A bárányt hagyományos módon csak abban az esetben lehet levágni, ha a húst szűk családi körben fogyasztják el. Háromszéken általában mintegy harmincezer bárányt vágnak le húsvétra, ez fedezi a lakossági igényeket.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Nicușor Dan: Oroszország folytatja a hibrid háborút; kibertámadásokat hárított el az FBI és partnerszervezetei
A nyugati államok kritikus infrastruktúrája elleni kibertámadást hárított el az amerikai Szövetségi Nyomozóiroda (FBI) partnerintézményeivel, köztük a Román Hírszerző Szolgálattal (SRI) közösen – adta hírül Nicușor Dan államfő.
Jótékonysági est Kozma Gabriella gyógyulásáért
Közösségi összefogással szerveznek jótékonysági estet április 11-én a gyergyószentmiklósi Godako rendezvényteremben. Az esemény célja támogatást nyújtani Kozma Gabriellának, akit sokan önkéntesként és segítőkész közösségi emberként ismernek.
Jótékonysági est Kozma Gabriella gyógyulásáért
Szerdán délben is rengett a föld
A Richter-skála szerint 3-as erősségű földrengés történt szerdán 14 óra 9 perckor Vrancea megyében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).
Szerdán délben is rengett a föld
Etikai panasz az onkológián: nyílt levélben kritizálják a főorvos hozzáállását
Rendszerszintű hiányosságokra hívta fel a figyelmet egy elkeseredett hozzátartozó egy közösségi médiás bejegyzésében. A panasz nem a főorvos szakmai hozzáértését, hanem az empátia hiányát és a nem megfelelő tájékoztatást sérelmezi. Reagált a kórház.
Etikai panasz az onkológián: nyílt levélben kritizálják a főorvos hozzáállását
Papíron kétszáz állással kevesebb lett Marosvásárhelyen
Elfogadták szerdán Marosvásárhelyen a városháza alkalmazottainak csökkentéséről szóló határozattervezetet, amely alapján több mint kétszázzal kevesebb lett az állások száma. Papíron ugyan nagy a csökkenés, a valóságban azonban pár embert érint a változás.
Papíron kétszáz állással kevesebb lett Marosvásárhelyen
Csoma Botond: az RMDSZ politikai stabilitást akar, nem lenne szerencsés most kormányfőt váltani
Az RMDSZ politikai stabilitást és a kormányzás jelenlegi formátumban való folytatását akarja, Ilie Bolojan kormányfő vezetésével – jelentette ki szerdán Csoma Botond.
Csoma Botond: az RMDSZ politikai stabilitást akar, nem lenne szerencsés most kormányfőt váltani
Elromlik az idő: jóval hidegebb lesz a megszokottnál a következő napokban
Újabb első- és másodfokú riasztásokat adtak ki a meteorológusok szerdán a rossz idő miatt: a magas hegyvidéken hóviharokra, az ország többi régiójában heves szélre kell számítani csütörtök reggelig.
Elromlik az idő: jóval hidegebb lesz a megszokottnál a következő napokban
Székelyföld határán rengett a föld hajnalban
A Richter-skála szerint 4-es erősségű földrengés történt szerdán 5 óra 28 perckor Buzău megyében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).
Székelyföld határán rengett a föld hajnalban
Orbán Viktor videóüzenetben szólította meg a határon túli magyarokat
Videóüzenetben fordult a határon túli magyarokhoz Orbán Viktor miniszterelnök, aki közösségi oldalán közzétett bejegyzésében a választásokon való részvétel fontosságára hívta fel a figyelmet.
Orbán Viktor videóüzenetben szólította meg a határon túli magyarokat
Az államfő elé terjesztette jelöltjeit az igazságügyi miniszter
Radu Marinescu igazságügyi miniszter a Legfelsőbb Igazságszolgáltatási Tanács (CSM) ügyészi részlegének véleményezése hiányában Alex Florențát javasolja a DIICOT főügyész-helyettesi tisztségére, Marius Voineagot a legfőbb ügyész helyettesi posztjára.
Az államfő elé terjesztette jelöltjeit az igazságügyi miniszter
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
1 hozzászólás