Hirdetés
Hirdetés

Hiánypótló rendezvény: képzés a hentes és mészáros mesterségek elsajátítására

Képünk illusztráció •  Fotó: Barabás Ákos

Képünk illusztráció

Fotó: Barabás Ákos

Újabb lehetőséget nyújt az AgroSIC Közösségek Közti Társulás a hentes és mészáros mesterség elsajátítására: november 29. és december 1. között második alkalommal szervezik meg a képzést, ezúttal Barátoson. Az elméleti és gyakorlati oktatásra november 25-ig lehet jelentkezni.

Bíró Blanka

2019. november 10., 16:302019. november 10., 16:30

2019. november 10., 16:332019. november 10., 16:33

Tavaly az első tanfolyam Nagybaconban volt, és nagy sikernek örvendett. „A karácsonyi ünnepekre készülve vidékünkön hagyomány a disznóvágás, ugyanakkor érezhető a húsipari szakemberek hiánya. Ezt az űrt kívánjuk betölteni.

A sertéspestis miatt a gyerekeink, a családjaink egészségi állapotára is vigyázva időszerű lenne, hogy a háztáji állatok vágása egy állategészségügyileg ellenőrzött helyen, szakember által történjen. Regionális vágóhidak üzemeltetésére lenne szükség Háromszéken

– mondta Orbán Miklós, a megyei önkormányzat fenntartásában működő AgroSIC Közösségek Közti Társulás ügyvezető igazgatója.

Hirdetés

Tánczos Szabolcs, Barátos község polgármestere kifejtette: a község lakói a disznót télen, hóban szeretik vágni, a disznóvágás családi ünnepnek számít, a nemzedékekre átörökítik ennek a hagyományát. A székely családok azért tartanak haszonállatokat, hogy jót, egészségeset egyenek, hiszen a háztáji sertést egészséges környezetben, egészséges táplálékkal nevelik. Hozzátette, Barátoson több fiatal szakember foglalkozik sertésvágással és feldolgozással, fontos, hogy legyen alkalom a tapasztalatcserére.

A képzésre a helyek száma korlátozott, jelentkezni az agrosic2017@gmail.com e-mail címen vagy a 0374 965 488-as telefonszámon lehet, naponta 8-16 óra között.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. október 21., szerda

Minden napra jut legalább egy medveriasztás Hargita megyében

Október 1-je és 20-a között 22-szer riasztották a Hargita megyei csendőröket a települések közelében felbukkanó medvék miatt.

Minden napra jut legalább egy medveriasztás Hargita megyében
Hirdetés
2026. október 21., szerda

Alvás alatt fordul egyet az időjárás

Erős szélre és esőre figyelmeztető előrejelzést adott ki szerdán az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) az ország nagy részére.

Alvás alatt fordul egyet az időjárás
Alvás alatt fordul egyet az időjárás
2026. október 21., szerda

Alvás alatt fordul egyet az időjárás

2026. október 21., szerda

Megszűnt a Mihai Viteazul és a Trébely utca sarkán lévő gyalogátkelő Marosvásárhelyen

Megszüntették a gyalogátkelőhelyet a Mihai Viteazul és a Trébely utca kereszteződésében. Marosvásárhely Polgármesteri Hivatala elővigyázatosságra és a szabályos átkelők használatára intő tájékoztatást adott ki.

Megszűnt a Mihai Viteazul és a Trébely utca sarkán lévő gyalogátkelő Marosvásárhelyen
2026. október 21., szerda

Őrizetbe vették Matolcsy György volt magyar jegybankelnököt

Az ügyészség őrizetbe vette Matolcsy György volt jegybankelnököt – erősítette meg Bátki Pál jogi képviselő szerdán délelőtt a Telex információit az MTI-nek.

Őrizetbe vették Matolcsy György volt magyar jegybankelnököt
Hirdetés
2026. október 21., szerda

Beavatkozott a titkosszolgálat a kormányalakításba? Megszólalt a román hírszerzés

A Román Hírszerző Szolgálat (SRI) nem vesz részt politikai háttéralkukban, és kizárólag az alkotmány és a törvények keretei között végzi tevékenységét – közölte kedden az intézmény.

Beavatkozott a titkosszolgálat a kormányalakításba? Megszólalt a román hírszerzés
2026. október 21., szerda

Niculescu az újabb adókról, az emberek megsegítéséről és a pénzbeszedésről

Más pártok is kaptak felkérést a kormányban való részvételre, de a Szociáldemokrata Párt (PSD) vállalta a kormányzást – jelentette ki Luca Niculescu miniszterelnök a Victoria-palotában tartott kedd esti sajtótájékoztatóján.

Niculescu az újabb adókról, az emberek megsegítéséről és a pénzbeszedésről
2026. október 21., szerda

Rendőrségi intézkedéssel próbálják garantálni a gyermekek biztonságát a besztercei késelés után

Ideiglenes távoltartási parancsot adott ki kedden este a rendőrség hat diák és a 28 éves tanárnő védelmében a besztercei Ștefan cel Mare Általános Iskolában történt késes támadás után. A 13 éves támadóra elektronikus nyomkövetőt helyeztek.

Rendőrségi intézkedéssel próbálják garantálni a gyermekek biztonságát a besztercei késelés után
Hirdetés
2026. október 21., szerda

Vállalkozó kedvű középiskolásokat várnak a Start Ideathonra

Megnyílt a jelentkezés a Start Ideathon 2026–2027-es évadára, amelyre magyarországi és határon túli középiskolás diákok jelentkezését is várják. A csapatok mentorok segítségével fejleszthetik ötleteiket, a legjobbak értékes nyereményben részesülnek.

Vállalkozó kedvű középiskolásokat várnak a Start Ideathonra
2026. október 20., kedd

Háromszáz alkalmazottat bocsát el Romániában a Betfair szerencsejáték-szervező és sportfogadási cég

Háromszáz alkalmazottat bocsát el Romániában a szerencsejáték-szervező és sportfogadási cég, a Betfair – írja az economedia.ro.

Háromszáz alkalmazottat bocsát el Romániában a Betfair szerencsejáték-szervező és sportfogadási cég
2026. október 20., kedd

Székelyudvarhelyen, Szentegyháza közelében és Borszéken láttak medvét

Három település lakóinak küldtek a hatóságok Ro-Alert üzenetet a keddi nap folyamán.

Székelyudvarhelyen, Szentegyháza közelében és Borszéken láttak medvét
Hirdetés