Hirdetés
Hirdetés

Hiánypótló rendezvény: képzés a hentes és mészáros mesterségek elsajátítására

Képünk illusztráció •  Fotó: Barabás Ákos

Képünk illusztráció

Fotó: Barabás Ákos

Újabb lehetőséget nyújt az AgroSIC Közösségek Közti Társulás a hentes és mészáros mesterség elsajátítására: november 29. és december 1. között második alkalommal szervezik meg a képzést, ezúttal Barátoson. Az elméleti és gyakorlati oktatásra november 25-ig lehet jelentkezni.

Bíró Blanka

2019. november 10., 16:302019. november 10., 16:30

2019. november 10., 16:332019. november 10., 16:33

Tavaly az első tanfolyam Nagybaconban volt, és nagy sikernek örvendett. „A karácsonyi ünnepekre készülve vidékünkön hagyomány a disznóvágás, ugyanakkor érezhető a húsipari szakemberek hiánya. Ezt az űrt kívánjuk betölteni.

A sertéspestis miatt a gyerekeink, a családjaink egészségi állapotára is vigyázva időszerű lenne, hogy a háztáji állatok vágása egy állategészségügyileg ellenőrzött helyen, szakember által történjen. Regionális vágóhidak üzemeltetésére lenne szükség Háromszéken

– mondta Orbán Miklós, a megyei önkormányzat fenntartásában működő AgroSIC Közösségek Közti Társulás ügyvezető igazgatója.

Hirdetés

Tánczos Szabolcs, Barátos község polgármestere kifejtette: a község lakói a disznót télen, hóban szeretik vágni, a disznóvágás családi ünnepnek számít, a nemzedékekre átörökítik ennek a hagyományát. A székely családok azért tartanak haszonállatokat, hogy jót, egészségeset egyenek, hiszen a háztáji sertést egészséges környezetben, egészséges táplálékkal nevelik. Hozzátette, Barátoson több fiatal szakember foglalkozik sertésvágással és feldolgozással, fontos, hogy legyen alkalom a tapasztalatcserére.

A képzésre a helyek száma korlátozott, jelentkezni az agrosic2017@gmail.com e-mail címen vagy a 0374 965 488-as telefonszámon lehet, naponta 8-16 óra között.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. július 13., hétfő

Élelem és zseblámpa nélkül bolyongtak a hegyekben a magyar turisták – videóval

Három eltévedt magyar turistát mentettek ki a Retyezát-hegységből hétfőre virradóra a Hunyad megyei hegyimentők.

Élelem és zseblámpa nélkül bolyongtak a hegyekben a magyar turisták – videóval
Hirdetés
2026. július 13., hétfő

Hétfő délután is leszakadhat az ég Székelyföldön

Zivatarokra figyelmeztető sárga jelzésű riasztást adott ki hétfőn az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) 12 megyére és Bukarestre.

Hétfő délután is leszakadhat az ég Székelyföldön
2026. július 13., hétfő

Hargita megyéből is riasztották a hegyimentőket

Az elmúlt 24 órában 18 riasztás érkezett a hegyimentő-szolgálathoz, amelynek munkatársai tizenhta embernek nyújtottak segítséget – tájékoztatott hétfőn a Facebook-oldalán a Salvamont.

Hargita megyéből is riasztották a hegyimentőket
Hirdetés
2026. július 13., hétfő

Meghalt Sam Neill, a Jurassic Park-filmek sztárja

78 éves korában elhunyt Sam Neill új-zélandi színész hétfőn, miután felépült abból a daganatos betegségből, amelyet korábban diagnosztizáltak nála – közölte családja.

Meghalt Sam Neill, a Jurassic Park-filmek sztárja
2026. július 13., hétfő

Ma reggeli jelentés: a férfi lábán ejtett sebeket a medve

Medve harapott meg egy 47 éves férfit Argeș megyében – jelentette hétfőn a megyei katasztrófavédelmi felügyelőség.

Ma reggeli jelentés: a férfi lábán ejtett sebeket a medve
2026. július 13., hétfő

Elenyésző mértékben csökkent az infláció

A májusi 10,85 százalékról júniusban 10,42 százalékra csökkent az éves infláció Romániában – közölte hétfőn az Országos Statisztikai Intézet (INS).

Elenyésző mértékben csökkent az infláció
Hirdetés
2026. július 13., hétfő

Lesújtó vélemények: az utasok 86 százaléka nem ajánlaná a CFR vonatait

Radu Miruță ügyvivő közlekedési miniszter hétfőre a minisztériumba kérette a Román Vasúti Személyszállító Vállalat vezérigazgatóját, miután az utasoknak szánt online kérdőívet kitöltők 86 százaléka azt jelezte, hogy nem ajánlaná másoknak az utazását.

Lesújtó vélemények: az utasok 86 százaléka nem ajánlaná a CFR vonatait
2026. július 13., hétfő

Újabb próbálkozás: a korábbi kormánykoalíció vezetőivel egyeztet Nicușor Dan

A korábbi kormánykoalíció pártjainak vezetői Nicușor Dan államfővel találkoznak hétfőn 9 órakor a Cotroceni-palotában.

Újabb próbálkozás: a korábbi kormánykoalíció vezetőivel egyeztet Nicușor Dan
2026. július 12., vasárnap

Ez a hétvége sem telt el medvék jelenléte nélkül

Három településen jeleztek medvét ezen a hétvégén, a Hargita megyei tűzoltóság Ro Alert üzenetben figyelmeztette a lakosságot.

Ez a hétvége sem telt el medvék jelenléte nélkül
Hirdetés