Hirdetés
Hirdetés

Hiánypótló rendezvény: képzés a hentes és mészáros mesterségek elsajátítására

Képünk illusztráció •  Fotó: Barabás Ákos

Képünk illusztráció

Fotó: Barabás Ákos

Újabb lehetőséget nyújt az AgroSIC Közösségek Közti Társulás a hentes és mészáros mesterség elsajátítására: november 29. és december 1. között második alkalommal szervezik meg a képzést, ezúttal Barátoson. Az elméleti és gyakorlati oktatásra november 25-ig lehet jelentkezni.

Bíró Blanka

2019. november 10., 16:302019. november 10., 16:30

2019. november 10., 16:332019. november 10., 16:33

Tavaly az első tanfolyam Nagybaconban volt, és nagy sikernek örvendett. „A karácsonyi ünnepekre készülve vidékünkön hagyomány a disznóvágás, ugyanakkor érezhető a húsipari szakemberek hiánya. Ezt az űrt kívánjuk betölteni.

A sertéspestis miatt a gyerekeink, a családjaink egészségi állapotára is vigyázva időszerű lenne, hogy a háztáji állatok vágása egy állategészségügyileg ellenőrzött helyen, szakember által történjen. Regionális vágóhidak üzemeltetésére lenne szükség Háromszéken

– mondta Orbán Miklós, a megyei önkormányzat fenntartásában működő AgroSIC Közösségek Közti Társulás ügyvezető igazgatója.

Hirdetés

Tánczos Szabolcs, Barátos község polgármestere kifejtette: a község lakói a disznót télen, hóban szeretik vágni, a disznóvágás családi ünnepnek számít, a nemzedékekre átörökítik ennek a hagyományát. A székely családok azért tartanak haszonállatokat, hogy jót, egészségeset egyenek, hiszen a háztáji sertést egészséges környezetben, egészséges táplálékkal nevelik. Hozzátette, Barátoson több fiatal szakember foglalkozik sertésvágással és feldolgozással, fontos, hogy legyen alkalom a tapasztalatcserére.

A képzésre a helyek száma korlátozott, jelentkezni az agrosic2017@gmail.com e-mail címen vagy a 0374 965 488-as telefonszámon lehet, naponta 8-16 óra között.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. október 31., péntek

Hatvan súlyos balesetet regisztráltak idén Hargita megyében, öten vesztették életüket a közutakon

Több mint hatvan súlyos közúti baleset történt idén eddig Hargita megyében, amelyekben öt ember életét vesztette, és több mint hatvanan súlyosan megsérültek.

Hatvan súlyos balesetet regisztráltak idén Hargita megyében, öten vesztették életüket a közutakon
Hirdetés
2025. október 31., péntek

Figyelmeztetnek a hegyimentők, hogy most nem ajánlott a felszerelés nélküli túrázás a hegyekben

A Salvamont figyelmeztetést adott ki pénteken azok számára, akik a hét végén a hegyekbe készülnek, hangsúlyozva, hogy az elmúlt napokban öt halálos áldozatot követelő és több nagyon súlyos következményekkel járó baleset történt a hegyekben.

Figyelmeztetnek a hegyimentők, hogy most nem ajánlott a felszerelés nélküli túrázás a hegyekben
2025. október 31., péntek

Bolojan: nem áll szándékomban lemondani

Ilie Bolojan miniszterelnök csütörtök este kijelentette, hogy „nem áll szándékában távozni” tisztségéből, megjegyezve, kötelességének tartja az ország érdekében cselekedni, és hogy egy négypárti koalíciót nem könnyű irányítani.

Bolojan: nem áll szándékomban lemondani
Bolojan: nem áll szándékomban lemondani
2025. október 31., péntek

Bolojan: nem áll szándékomban lemondani

2025. október 31., péntek

Nem sokat enyhült a szociális ellátórendszer reménytelen anyagi helyzete

Továbbra sincs elegendő pénze a Hargita Megyei Szociális és Gyermekvédelmi Igazgatóságnak a bérek és elmaradások kifizetésére. Egy kisebb költségvetés-kiegészítés és egy közelgő, nagyobb kiegészítésről szóló nem hivatalos értesülés jelenti a reményt.

Nem sokat enyhült a szociális ellátórendszer reménytelen anyagi helyzete
Hirdetés
2025. október 31., péntek

Felvonulást szerveztek Bukarestben a Colectiv-tragédia áldozatainak emlékére

Felvonulást szerveztek Bukarestben a Colectiv-tűzben 10 évvel ezelőtt elhunyt áldozatok emlékére, csütörtök este.

Felvonulást szerveztek Bukarestben a Colectiv-tragédia áldozatainak emlékére
2025. október 31., péntek

Törvénytelenül felhúzott épületeket dózeroltak le Sepsiszentgyörgyön

Két, illegálisan felhúzott épületet bontatott le a sepsiszentgyörgyi helyi rendőrség a napokban.

Törvénytelenül felhúzott épületeket dózeroltak le Sepsiszentgyörgyön
2025. október 30., csütörtök

Kevesebb az utas, ezért kisebb a bevétel a marosvásárhelyi reptéren

Mivel nem sikerült újabb légitársaságokat vonzani, csökkent a marosvásárhelyi repülőtér idei utasforgalma és bevétele. A Maros megyei tanácsosok engedélyezték egy 5 millió lejes hitel felvételét egy fontos napelempark-beruházás önrészének fedezésére.

Kevesebb az utas, ezért kisebb a bevétel a marosvásárhelyi reptéren
Hirdetés
2025. október 30., csütörtök

Február vége óta hatósági felügyelet alatt van Călin Georgescu, ezt újabb hatvan nappal meghosszabbították

Jogerőssé vált csütörtökön Călin Georgescu hatósági felügyeletének meghosszabbítása.

Február vége óta hatósági felügyelet alatt van Călin Georgescu, ezt újabb hatvan nappal meghosszabbították
2025. október 30., csütörtök

Egyszerűbb lesz ezentúl a szabálysértési bírságok befizetése

A 2018/203-as törvény végrehajtási rendeletének csütörtöki elfogadásával egyszerűsítette a kormány a szabálysértési pénzbírságok kifizetését.

Egyszerűbb lesz ezentúl a szabálysértési bírságok befizetése
2025. október 30., csütörtök

Két autó ütközött – egy ember a roncsok közé szorult

Személyautók ütköztek csütörtök délután Alsóidecsen: egyik járműben négyen, a másikban – egy családi autóban – heten ültek.

Két autó ütközött – egy ember a roncsok közé szorult
Hirdetés