Hirdetés
Hirdetés

Fokozzák az élelmiszerbiztonsági ellenőrzéseket Háromszéken

A hatóság munkatársai azt javasolják, hogy a háztáji disznóvágás előtt ki kell hívni az állatorvost, aki megvizsgálja, hogy az állat egészséges-e •  Fotó: Barabás Ákos

A hatóság munkatársai azt javasolják, hogy a háztáji disznóvágás előtt ki kell hívni az állatorvost, aki megvizsgálja, hogy az állat egészséges-e

Fotó: Barabás Ákos

A téli ünnepek időszakában hagyományosan növekszik az állati eredetű élelmiszerek fogyasztása, ezért nagyszabású ellenőrzéseket tart a Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság, hogy megelőzzék az ételmérgezéseket, valamint a sertéspestis terjedését.

Bíró Blanka

2019. november 26., 21:002019. november 26., 21:00

Sikó-Barabási Sándor főállatorvos, a hatóság munkatársa közölte, követik az élő sertés valamint a hús szállítását, forgalmazását. Minden élelmiszert feldolgozó, tároló, szállító és forgalmazó egység számíthat ellenőrzésre, a vágóhidakon, az éttermekben, illetve a panziókban is vizsgálják, hogy betartják-e az előírásokat. A hatóságnál és a körzeti állatorvosi rendelőkben hétvégén is állandó szolgálatot biztosítanak.

Súlyos következményei lehetnek, ha beteg disznót vágnak le és fogyasztanak el, vagy ha a disznóvágás nem megfelelő körülmények között történik

– figyelmeztet a Sikó-Barabási. Azt javasolja, hogy a háztáji disznóvágás előtt hívják ki az állatorvost, aki megvizsgálja, hogy az állat egészséges-e, másrészt hasznos tanácsokat ad arra vonatkozóan, hogy milyen laboratóriumi mintákat kell venni, milyen vizsgálatokra van szükség, hogy a húst biztonságosan lehessen elfogyasztani. Ha az állatorvos megállapítja, hogy a disznó beteg, nem szabad kockáztatni a levágását, hiszen a nyilvántartott sertés esetében az állam kárpótlást fizet. Nem szabad a húst megkóstolni, csak miután megvan a trichina-vizsgálat eredménye, és a lelet negatív – figyelmeztet Sikó-Barabási Sándor.

Hirdetés

Minden rovar- és rágcsálóirtó céget ellenőriznek

Országos ellenőrzést tartanak, ahol az egészségügyi igazgatóság, a rendőrség és az állategészségügyi hatóságok munkatársai minden rovar- és rágcsálóirtással, fertőtlenítéssel foglalkozó céget ellenőriznek, ugyanakkor azoknál a vállalkozásoknál is vizsgálódnak, melyek rovarirtó, fertőtlenítő szereket forgalmaznak. Sikó-Barabási Sándor rámutatott, ellenőrzik az engedélyeket, az előírások betartását, az alkalmazottak felkészültségét, a veszélyes anyagok tárolását és kezelését, a munka módszerek betartását, a biztonságot és hatékonyságot is. Kovászna megyében jelenleg 15 cég foglalkozik ezzel a tevékenységgel. Az országos ellenőrzést azért rendelték el, mert Temesváron három személy meghalt, többtucatnyian pedig kórházba kerültek egy tömbházban rovar- és rágcsálóirtásra használt vegyszerek okozta mérgezés miatt.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. október 03., szombat

Nem került bóvli kategóriába Románia – így reagált a miniszterelnök és az államfő

Ilie Bolojan ügyvivő miniszterelnök szerint a PSD által „felelőtlenül előidézett” politikai válság dacára a gazdasági eredmények és a vállalások betartása lehetővé tették, hogy a Standard & Poor's (S&P) változatlanul hagyja Románia hitelminősítését.

Nem került bóvli kategóriába Románia – így reagált a miniszterelnök és az államfő
Hirdetés
2026. október 03., szombat

Szórják a rókacsalikat, újabb veszettséggyanú és plakáttépések

Felmerült egy újabb veszettséggyanú Hargita megyében, de időközben elkezdődött a rókák veszettség elleni oltáskampánya is. A megyei főállatorvos kéri a lakosságot, hogy ne tépjék le a figyelmeztető plakátokat.

Szórják a rókacsalikat, újabb veszettséggyanú és plakáttépések
2026. október 03., szombat

A hétvége is fagyosan indult Csíkszeredában

Ismét fagypont alá hűlt a levegő Székelyföldön szombatra virradóan. A legalacsonyabb hőmérsékletet ezúttal is Csíkszeredában mérték, de a pénteki rekordot nem sikerült felülmúlni.

A hétvége is fagyosan indult Csíkszeredában
2026. október 03., szombat

Két földrengés is volt szombatra virradóan Székelyföld közelében

A Richter-skála szerint 3,5-ös erősségű földrengés történt szombaton 4 óra 22 perckor Buzău megyében, Vrancea szeizmikus térségben – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).

Két földrengés is volt szombatra virradóan Székelyföld közelében
Hirdetés
2026. október 03., szombat

Egészségügyi szűréssel a felnőtteket, láthatósági mellénnyel a gyermekeket segíti a Rotary

A szív- és érrendszeri betegségek megelőzését, a gyermekek közlekedésbiztonságát és az egészséges életmód népszerűsítését egyaránt szolgálják a Gyergyószentmiklósi Rotary Klub új kezdeményezései.

Egészségügyi szűréssel a felnőtteket, láthatósági mellénnyel a gyermekeket segíti a Rotary
2026. október 03., szombat

Valódi vagy hamisítvány? – megszólalt az elnöki hivatal Nicușor Dan és Donald Trump közös fotójáról

Az elnöki hivatal pénteken cáfolta azokat a híreszteléseket, amelyek szerint hamisítvány lenne az a fotó, amely Nicușor Dant és Donald Trumpot ábrázolja a New York-i ENSZ-közgyűlésen.

Valódi vagy hamisítvány? – megszólalt az elnöki hivatal Nicușor Dan és Donald Trump közös fotójáról
2026. október 03., szombat

Csuhás barátok Székelyföldön: hétvégén velük ünnepelhetünk

Rendjük lényege az evangélium szerinti egyszerű élet, a testvériség, a szegények szolgálata, a béke hirdetése, munkájuk több, mint szolgálat. A csuhás barátok, azaz a ferencesek hétvégén a 800 éve elhunyt Assisi Szent Ferenc tranzitusára emlékeznek.

Csuhás barátok Székelyföldön: hétvégén velük ünnepelhetünk
Hirdetés
2026. október 02., péntek

Két részben adják át az épülő Maros megyei autópálya-szakaszt

Jövő tavasszal fogják átadni a Marosvásárhely-Ákosfalva közötti autópálya szakaszt, míg a következő részt, ami Nyárádszeredáig tart 2027 nyarán – jelentette be közösségi oldalán a közlekedési minisztérium államtitkára.

Két részben adják át az épülő Maros megyei autópálya-szakaszt
2026. október 02., péntek

Csíkkarcfalvi férfit gyanúsítanak a halálos gázolás elkövetésével

Őrizetbe vették azt a 39 éves csíkkarcfalvi férfit, akit azzal gyanúsítanak, hogy csütörtökön este elgázolt egy 21 éves csíkdánfalvi nőt, aki belehalt sérüléseibe. Az elkövető elhagyta a baleset helyszínét.

Csíkkarcfalvi férfit gyanúsítanak a halálos gázolás elkövetésével
2026. október 02., péntek

Ezen a héten is volt amiért bírságolniuk a fogyasztóvédőknek

Több mint 4,8 millió lej értékben szabott ki bírságokat a fogyasztóvédelmi hatóság (ANPC) a szeptember 28. és október 2. közötti ellenőrzések során. Emellett több mint egymillió lej értékű áru forgalmazását függesztették fel ideiglenesen.

Ezen a héten is volt amiért bírságolniuk a fogyasztóvédőknek
Hirdetés