Hirdetés
Hirdetés

Fokozzák az élelmiszerbiztonsági ellenőrzéseket Háromszéken

A hatóság munkatársai azt javasolják, hogy a háztáji disznóvágás előtt ki kell hívni az állatorvost, aki megvizsgálja, hogy az állat egészséges-e •  Fotó: Barabás Ákos

A hatóság munkatársai azt javasolják, hogy a háztáji disznóvágás előtt ki kell hívni az állatorvost, aki megvizsgálja, hogy az állat egészséges-e

Fotó: Barabás Ákos

A téli ünnepek időszakában hagyományosan növekszik az állati eredetű élelmiszerek fogyasztása, ezért nagyszabású ellenőrzéseket tart a Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság, hogy megelőzzék az ételmérgezéseket, valamint a sertéspestis terjedését.

Bíró Blanka

2019. november 26., 21:002019. november 26., 21:00

Sikó-Barabási Sándor főállatorvos, a hatóság munkatársa közölte, követik az élő sertés valamint a hús szállítását, forgalmazását. Minden élelmiszert feldolgozó, tároló, szállító és forgalmazó egység számíthat ellenőrzésre, a vágóhidakon, az éttermekben, illetve a panziókban is vizsgálják, hogy betartják-e az előírásokat. A hatóságnál és a körzeti állatorvosi rendelőkben hétvégén is állandó szolgálatot biztosítanak.

Súlyos következményei lehetnek, ha beteg disznót vágnak le és fogyasztanak el, vagy ha a disznóvágás nem megfelelő körülmények között történik

– figyelmeztet a Sikó-Barabási. Azt javasolja, hogy a háztáji disznóvágás előtt hívják ki az állatorvost, aki megvizsgálja, hogy az állat egészséges-e, másrészt hasznos tanácsokat ad arra vonatkozóan, hogy milyen laboratóriumi mintákat kell venni, milyen vizsgálatokra van szükség, hogy a húst biztonságosan lehessen elfogyasztani. Ha az állatorvos megállapítja, hogy a disznó beteg, nem szabad kockáztatni a levágását, hiszen a nyilvántartott sertés esetében az állam kárpótlást fizet. Nem szabad a húst megkóstolni, csak miután megvan a trichina-vizsgálat eredménye, és a lelet negatív – figyelmeztet Sikó-Barabási Sándor.

Hirdetés

Minden rovar- és rágcsálóirtó céget ellenőriznek

Országos ellenőrzést tartanak, ahol az egészségügyi igazgatóság, a rendőrség és az állategészségügyi hatóságok munkatársai minden rovar- és rágcsálóirtással, fertőtlenítéssel foglalkozó céget ellenőriznek, ugyanakkor azoknál a vállalkozásoknál is vizsgálódnak, melyek rovarirtó, fertőtlenítő szereket forgalmaznak. Sikó-Barabási Sándor rámutatott, ellenőrzik az engedélyeket, az előírások betartását, az alkalmazottak felkészültségét, a veszélyes anyagok tárolását és kezelését, a munka módszerek betartását, a biztonságot és hatékonyságot is. Kovászna megyében jelenleg 15 cég foglalkozik ezzel a tevékenységgel. Az országos ellenőrzést azért rendelték el, mert Temesváron három személy meghalt, többtucatnyian pedig kórházba kerültek egy tömbházban rovar- és rágcsálóirtásra használt vegyszerek okozta mérgezés miatt.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. augusztus 25., kedd

Az USR az összeférhetetlenségi helyzetben lévő helyi és megyei tanácsosok adatainak közzétételét kéri

Az USR felszólította az ANI-t, hogy tegye közzé azoknak a helyi és megyei önkormányzati képviselőknek a névsorát és párthovatartozását, akik választott tisztségük mellett valamely közintézménnyel is munkaviszonyban állnak.

Az USR az összeférhetetlenségi helyzetben lévő helyi és megyei tanácsosok adatainak közzétételét kéri
Hirdetés
2026. augusztus 25., kedd

Jégesővel érkezett a vihar a nyugati szomszédunkhoz – videóval

Viharokra figyelmeztető elsőfokú (sárga jelzésű) riasztást bocsájtott ki kedden az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM). Az előrejelzés a székelyföldi megyéket is érinti, nyugati szomszédunknál már át is vonult a vihar.

Jégesővel érkezett a vihar a nyugati szomszédunkhoz – videóval
2026. augusztus 25., kedd

A minimálbér emelését kérték, még ígéretet sem kaptak az ügyvivő munkaügyi minisztertől a szakszervezetisek

Érdemi eredmény nélküli, „udvariassági” találkozónak nevezte Constantin Paraschiv szakszervezeti vezető a Dragoș Pîslaru ügyvivő munkaügyi miniszterrel folytatott keddi egyeztetést.

A minimálbér emelését kérték, még ígéretet sem kaptak az ügyvivő munkaügyi minisztertől a szakszervezetisek
2026. augusztus 25., kedd

Hat utca újul meg Székelykeresztúron, az egyikben már dolgozik a kivitelező

Hat utca felújítását magába foglaló beruházás kezdődött el Székelykeresztúron – elsőként az Orbán Balázs utcába vezényelték ki a munkagépeket, ahol az aszfalt feltörése zajlik. A cél az, hogy négy helyszínen még idén elvégezzék a korszerűsítést.

Hat utca újul meg Székelykeresztúron, az egyikben már dolgozik a kivitelező
Hirdetés
2026. augusztus 25., kedd

Túl sok készpénzzel akarta elhagyni az országot, és nem jelentette – de hol a határ?

Hatvanezer dollárral és kétezer euróval szándékozott elhagyni Romániát a Henri Coandă Nemzetközi Repülőtérről Dohába tartva egy illető, anélkül hogy a pénzösszegeket bejelentette volna a vámnál.

Túl sok készpénzzel akarta elhagyni az országot, és nem jelentette – de hol a határ?
2026. augusztus 25., kedd

Megoldást kér a magyar kormánytól egy román politikus az erdélyi kulturális projektek finanszírozásának folytatására

Nicu Ștefănuță európai parlamenti képviselő, az EP alelnöke budapesti találkozót kezdeményezett Magyar Péter miniszterelnökkel, valamint Tarr Zoltán társadalmi kapcsolatokért és kultúráért felelős miniszterrel.

Megoldást kér a magyar kormánytól egy román politikus az erdélyi kulturális projektek finanszírozásának folytatására
2026. augusztus 25., kedd

Kilép az AUR-ból a párt hargitai alapítója

Bejelentette Viorel Buruș kedden délután egy Facebook-videóban, hogy kilép az AUR-ból, mert már nem tud azonosulni a párt céljaival és irányvonalával. A hargitai szervezet alapítója ugyanakkor nem tervezi feladni a politizálást.

Kilép az AUR-ból a párt hargitai alapítója
Hirdetés
2026. augusztus 25., kedd

Megkezdődött a védelmi rendszer kiépítése a konstancai kikötőben

Megkezdődött a felszíni, légi és víz alatti fenyegetések észlelésére alkalmas védelmi rendszer telepítése a konstancai katonai kikötőben – jelentette be kedden Mihai Panait altengernagy, a haditengerészet vezérkari főnöke.

Megkezdődött a védelmi rendszer kiépítése a konstancai kikötőben
2026. augusztus 25., kedd

Sikerült hamar elhárítani a hibát, amely miatt több közintézmény maradt víz nélkül

Elhárították kedd délután azt a meghibásodást, ami miatt Sepsiszentgyörgy belvárosában, továbbá több egészségügyi intézményben is szünetelt a vízszolgáltatás.

Sikerült hamar elhárítani a hibát, amely miatt több közintézmény maradt víz nélkül
2026. augusztus 25., kedd

Megműtötték a lezuhant gripen pilótáját

Megműtötték a vadászrepülő-baleset pilótáját kedden, a beavatkozás sikeres volt, a pilóta teljes felépülése várható.

Megműtötték a lezuhant gripen pilótáját
Hirdetés