Fokozzák az élelmiszerbiztonsági ellenőrzéseket Háromszéken

A hatóság munkatársai azt javasolják, hogy a háztáji disznóvágás előtt ki kell hívni az állatorvost, aki megvizsgálja, hogy az állat egészséges-e •  Fotó: Barabás Ákos

A hatóság munkatársai azt javasolják, hogy a háztáji disznóvágás előtt ki kell hívni az állatorvost, aki megvizsgálja, hogy az állat egészséges-e

Fotó: Barabás Ákos

A téli ünnepek időszakában hagyományosan növekszik az állati eredetű élelmiszerek fogyasztása, ezért nagyszabású ellenőrzéseket tart a Kovászna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság, hogy megelőzzék az ételmérgezéseket, valamint a sertéspestis terjedését.

Bíró Blanka

2019. november 26., 21:002019. november 26., 21:00

Sikó-Barabási Sándor főállatorvos, a hatóság munkatársa közölte, követik az élő sertés valamint a hús szállítását, forgalmazását. Minden élelmiszert feldolgozó, tároló, szállító és forgalmazó egység számíthat ellenőrzésre, a vágóhidakon, az éttermekben, illetve a panziókban is vizsgálják, hogy betartják-e az előírásokat. A hatóságnál és a körzeti állatorvosi rendelőkben hétvégén is állandó szolgálatot biztosítanak.

Súlyos következményei lehetnek, ha beteg disznót vágnak le és fogyasztanak el, vagy ha a disznóvágás nem megfelelő körülmények között történik

– figyelmeztet a Sikó-Barabási. Azt javasolja, hogy a háztáji disznóvágás előtt hívják ki az állatorvost, aki megvizsgálja, hogy az állat egészséges-e, másrészt hasznos tanácsokat ad arra vonatkozóan, hogy milyen laboratóriumi mintákat kell venni, milyen vizsgálatokra van szükség, hogy a húst biztonságosan lehessen elfogyasztani. Ha az állatorvos megállapítja, hogy a disznó beteg, nem szabad kockáztatni a levágását, hiszen a nyilvántartott sertés esetében az állam kárpótlást fizet. Nem szabad a húst megkóstolni, csak miután megvan a trichina-vizsgálat eredménye, és a lelet negatív – figyelmeztet Sikó-Barabási Sándor.

Minden rovar- és rágcsálóirtó céget ellenőriznek

Országos ellenőrzést tartanak, ahol az egészségügyi igazgatóság, a rendőrség és az állategészségügyi hatóságok munkatársai minden rovar- és rágcsálóirtással, fertőtlenítéssel foglalkozó céget ellenőriznek, ugyanakkor azoknál a vállalkozásoknál is vizsgálódnak, melyek rovarirtó, fertőtlenítő szereket forgalmaznak. Sikó-Barabási Sándor rámutatott, ellenőrzik az engedélyeket, az előírások betartását, az alkalmazottak felkészültségét, a veszélyes anyagok tárolását és kezelését, a munka módszerek betartását, a biztonságot és hatékonyságot is. Kovászna megyében jelenleg 15 cég foglalkozik ezzel a tevékenységgel. Az országos ellenőrzést azért rendelték el, mert Temesváron három személy meghalt, többtucatnyian pedig kórházba kerültek egy tömbházban rovar- és rágcsálóirtásra használt vegyszerek okozta mérgezés miatt.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. november 01., péntek

Így világították be az emlékezés fényei a temetőket mindenszentek estéjén

A szeretetteljes emlékezés lángjai világították be a temetők sötétjét péntek este. mindenszentek napja alkalmából idén is sokan kilátogattak a temetőkbe elhunyt szeretteik sírjához, gyertyát gyújtani és emlékezni. Fotókon mutatjuk.

Így világították be az emlékezés fényei a temetőket mindenszentek estéjén
2024. november 01., péntek

Adományokat gyűjtenek egy tűzkárosult gazda megsegítésére

A Romániai Magyar Gazdák Egyesülete (RMGE) adománygyűjtést szervez egy gazdatársuk leégett fóliájának és melléképületeinek helyreállítása érdekében.

Adományokat gyűjtenek egy tűzkárosult gazda megsegítésére
2024. november 01., péntek

Nem elég, hogy elfutott a rutinellenőrzés elől, még le is akarta fizetni a rendőröket

Őrizetbe vették azt a Maros megyei férfit, aki rendőröket próbált megvesztegetni.

Nem elég, hogy elfutott a rutinellenőrzés elől, még le is akarta fizetni a rendőröket
2024. november 01., péntek

Továbbra is vizsgálják, hogy mi okozhatta a nyolc személy sérülésével járó balesetet

Több óráig volt lezárva a forgalom, több, mint tíz kilométeres autósor alakult ki a Maros megyei Nagyernye községben, Sáromberkénél pénteken délután a súlyos baleset miatt. A rendőrség egyelőre nem közölte a baleset okait.

Továbbra is vizsgálják, hogy mi okozhatta a nyolc személy sérülésével járó balesetet
2024. november 01., péntek

Hargita megyében jelentett a legkevesebb cég csődeljárást országos szinten

Több mint ötezer cég és egyéni vállalkozó jelentett fizetésképtelenséget az országban. Ez a mennyiség 11,82 százalékkal több, mint 2023 azonos időszakában, az év első kilenc napjában. Akkor alig több mint 4500 esetet regisztráltak.

Hargita megyében jelentett a legkevesebb cég csődeljárást országos szinten
2024. november 01., péntek

Lehet mesét kérni ajándékba

A Meseszó Egyesület mesemondói idén is bejárják az országot, és mesélnek kis és nagyobb közösségekben. Akik szeretnének gyerek- vagy felnőtt közösség számára mesét kérni, november 8-ig tehetik ezt meg.

Lehet mesét kérni ajándékba
Lehet mesét kérni ajándékba
2024. november 01., péntek

Lehet mesét kérni ajándékba

2024. november 01., péntek

Súlyos közúti baleset: többen megsérültek Sáromberkénél, mentőhelikoptert is rendeltek a helyszínre

Nyolcan sérültek meg, miután két gépjármű összeütközött péntek délután Sáromberkénél – tájékoztat a Maros tűzoltóság sajtóosztálya.

Súlyos közúti baleset: többen megsérültek Sáromberkénél, mentőhelikoptert is rendeltek a helyszínre
2024. november 01., péntek

Házkutatások Nyárádkarácson községben

Több mint hatvan rendőr és csendőr részvételével tartottak összehangolt akciót Nyárádkarácson községben péntek reggel a közrend biztosítása érdekében.

Házkutatások Nyárádkarácson községben
Házkutatások Nyárádkarácson községben
2024. november 01., péntek

Házkutatások Nyárádkarácson községben

2024. november 01., péntek

Forgalomkorlátozással kell számolni hétfőtől Sepsiszentgyörgyön

Munkálatok miatt forgalomkorlátozásra kell számítani hétfőtől több sepsiszentgyörgyi utcában.

Forgalomkorlátozással kell számolni hétfőtől Sepsiszentgyörgyön
2024. november 01., péntek

Jogosítvány nélkül, alkoholos befolyás alatt balesetezett

Alkoholos befolyás alatt, jogosítvány nélkül vezetett egy férfi Tusnádon, ráadásul egy balesetben is érintett volt csütörtökön – adja hírül a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányság sajtóosztálya.

Jogosítvány nélkül, alkoholos befolyás alatt balesetezett
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!