Rovatok

Szolgáltatások

Médiatár

Bejelentkezés

Bejelentkezés Facebook-fiókkal

Bejelentkezés Google-fiókkal

vagy

E-mail-cím

Jelszó

Elfelejtette a jelszavát?

Regisztráció

Beállítások

Olvasási mód:

Betűméret:

a a

15:44

Megtalálta, megtartotta, költeni is kezdte a pénzt

15:38

Negyedszerre is Gazda- és Lovasnapokra készülnek Gelencén

15:26

Zöld utat kapott a Bajnokok Ligája-induláshoz a székelyudvarhelyi asztaliteniszcsapat

15:22

Erdélyi helyszíneken tartanak házkutatásokat az érettségi tételek kiszivárogtatásának gyanúja miatt

» MÉG TÖBB FRISS HÍR

Részleteket közölt a meteorológiai szolgálat a holnapra várható viharról

Megvan, hogy mikor jöhet a zivatar a vörös hőségriasztás idején

Szétzúzta a vihar a Tatár-dombi kápolnát

Előrejelzés júliusra: jöjjön, aminek jönnie kell, de jobb, ha tudjuk előre

Kiáll a fa az autóból: negyven kocsi mutatja a tegnapi vihar jeleit – fotók

Vérnyomok vezettek a több mint négyszázkilós medve teteméhez

Elfogadta a kormány Hargita megye címerét

Tánczos Barna drágállja a gázolajat

Bolojan: 40 százalékkal csökkent a deficit az első öt hónapban

Szétzúzta a vihar a Tatár-dombi kápolnát

Elindult a termelés a kézdivásárhelyi tejgyárban

Az elsőként boltokba kerülő termékek

Fotó: Farkas Áron

Kigurult az első tejszállítmány a kézdivásárhelyi 1-es számú ipari parkban található tejfeldolgozó üzemből hétfőn délelőtt. A Kézdi Tejszövetkezet termékei a hét folyamán Kovászna, Hargita, Maros és Kolozs megye boltjaiba is eljutnak.

Farkas Áron

2023. november 27., 16:572023. november 27., 16:57

2023. november 28., 09:202023. november 28., 09:20

Itt állíthatja be, hogy a Google-találatokban elöl legyen a Székelyhon!

A gyártósorról első körben 1,5 és a 3,5 százalékos tartós (UHT), illetve kakaós tej került le. A Bălțată Românească (Román Pirostarka) márkanév alatt forgalomba hozott termékek Kovászna megyében a Bertis üzlethálózatban, illetve a Diószegi pékségekben lesznek kaphatók, de partnerek révén

a héten eljutnak a Hargita, Maros és Kolozs megyei boltok polcaira, valamint vendéglátóipari egységekbe is.

Berszány Tibor, a Bertis csoport tulajdonosa a hétfői eseményen elmondta, emlékezetes pillanat az első termékek kiszállítása, mivel a kézdivásárhelyi gyár helyi tejet dolgoz fel, és ezáltal helyi termékeket vezethetnek be a piacra.

Ezeket a termékeket több mint 1500 partnerhez fogjuk eljuttatni öt megyében, Erdély középső részében. Fontosnak tartjuk a helyi termékek támogatását, hiszen így tudunk helyi embereknek értéket, eladást és bevételt generálni és fenntartani

– fogalmazott, hozzátéve, hogy véleménye szerint az új márkának lesz helye a piacon.

Kiszállításra váró termékek a raktárban

Fotó: Farkas Áron

A termelés elindítását több évnyi előkészület előzte meg, a Kézdi Lacto Coop Mezőgazdasági Szövetkezet alapjait még 2015-ben fektették le Fejér László Ödön akkori képviselő (ma szenátor) kezdeményezésére. A 2016-ban hivatalosan is bejegyzett szövetkezet termékeit kezdetben a székelykeresztúri tejfeldolgozóban gyártották Kézdi márkanév alatt, majd

2019-ben 2,2 millió eurós európai uniós támogatást sikerült elnyerni egy saját tejfeldolgozó létesítésére, amit a kézdivásárhelyi 1-es számú ipari parkban üzemeltek be.

A szükséges berendezéseket legnagyobb részét egy olaszországi szakcégtől rendelték meg, az összberuházás értéke a Pro Economica Alapítvány hozzájárulása révén mintegy hárommillió eurót tett ki. A gyártósor elemei a koronavírus-járvány miatt késve kerültek Kézdivásárhelyre, összeszerelésük 2022 tavaszára valósult meg.

A Kézdi Tejszövetkezet irányítását ekkor Fejér László Ödön vette át, a szövetkezet pedig jelentősen kibővült, a tagok közé belépett a több ezer tagot számláló Bălțată Românească (Román Pirostarka) Egyesület is.

Hétfő délelőtt indult útnak az első szállítmány

Fotó: Farkas Áron

A tejfeldolgozóban az első próbagyártásra 2022 decemberében került sor, a termelés beindítását 2023 elejére tervezték, azonban egy dugaszológép beszerzése miatt ez néhány hónapot csúszott.

A kézdivásárhelyi üzemben a jövőben a tej mellett vajat, tejszínt, fagylaltot és cukrászati alapanyagokat terveznek előállítani.

Kézdivásárhely