Elindult a termelés a kézdivásárhelyi tejgyárban

Az elsőként boltokba kerülő termékek •  Fotó: Farkas Áron

Az elsőként boltokba kerülő termékek

Fotó: Farkas Áron

Kigurult az első tejszállítmány a kézdivásárhelyi 1-es számú ipari parkban található tejfeldolgozó üzemből hétfőn délelőtt. A Kézdi Tejszövetkezet termékei a hét folyamán Kovászna, Hargita, Maros és Kolozs megye boltjaiba is eljutnak.

Farkas Áron

2023. november 27., 16:572023. november 27., 16:57

2023. november 28., 09:202023. november 28., 09:20

A gyártósorról első körben 1,5 és a 3,5 százalékos tartós (UHT), illetve kakaós tej került le. A Bălțată Românească (Román Pirostarka) márkanév alatt forgalomba hozott termékek Kovászna megyében a Bertis üzlethálózatban, illetve a Diószegi pékségekben lesznek kaphatók, de partnerek révén

a héten eljutnak a Hargita, Maros és Kolozs megyei boltok polcaira, valamint vendéglátóipari egységekbe is.

Berszány Tibor, a Bertis csoport tulajdonosa a hétfői eseményen elmondta, emlékezetes pillanat az első termékek kiszállítása, mivel a kézdivásárhelyi gyár helyi tejet dolgoz fel, és ezáltal helyi termékeket vezethetnek be a piacra.

Idézet
Ezeket a termékeket több mint 1500 partnerhez fogjuk eljuttatni öt megyében, Erdély középső részében. Fontosnak tartjuk a helyi termékek támogatását, hiszen így tudunk helyi embereknek értéket, eladást és bevételt generálni és fenntartani

– fogalmazott, hozzátéve, hogy véleménye szerint az új márkának lesz helye a piacon.

Kiszállításra váró termékek a raktárban •  Fotó: Farkas Áron Galéria

Kiszállításra váró termékek a raktárban

Fotó: Farkas Áron

A termelés elindítását több évnyi előkészület előzte meg, a Kézdi Lacto Coop Mezőgazdasági Szövetkezet alapjait még 2015-ben fektették le Fejér László Ödön akkori képviselő (ma szenátor) kezdeményezésére. A 2016-ban hivatalosan is bejegyzett szövetkezet termékeit kezdetben a székelykeresztúri tejfeldolgozóban gyártották Kézdi márkanév alatt, majd

2019-ben 2,2 millió eurós európai uniós támogatást sikerült elnyerni egy saját tejfeldolgozó létesítésére, amit a kézdivásárhelyi 1-es számú ipari parkban üzemeltek be.

A szükséges berendezéseket legnagyobb részét egy olaszországi szakcégtől rendelték meg, az összberuházás értéke a Pro Economica Alapítvány hozzájárulása révén mintegy hárommillió eurót tett ki. A gyártósor elemei a koronavírus-járvány miatt késve kerültek Kézdivásárhelyre, összeszerelésük 2022 tavaszára valósult meg.

A Kézdi Tejszövetkezet irányítását ekkor Fejér László Ödön vette át, a szövetkezet pedig jelentősen kibővült, a tagok közé belépett a több ezer tagot számláló Bălțată Românească (Román Pirostarka) Egyesület is.

Hétfő délelőtt indult útnak az első szállítmány •  Fotó: Farkas Áron Galéria

Hétfő délelőtt indult útnak az első szállítmány

Fotó: Farkas Áron

A tejfeldolgozóban az első próbagyártásra 2022 decemberében került sor, a termelés beindítását 2023 elejére tervezték, azonban egy dugaszológép beszerzése miatt ez néhány hónapot csúszott.

A kézdivásárhelyi üzemben a jövőben a tej mellett vajat, tejszínt, fagylaltot és cukrászati alapanyagokat terveznek előállítani.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. december 06., péntek

Karácsonyi díszbe borult a tér – finomságokkal, óriáskerékkel, lépcsőkkel

Díszvilágításba borult Marosvásárhely belvárosa is az ünnepre való hangolódás részeként. A karácsonyi vásárban rengeteg portéka, enni-innivaló várja a marosvásárhelyieket, de nem könnyítettek idén sem a babakocsival vagy tolószékkel érkezők közlekedésén.

Karácsonyi díszbe borult a tér – finomságokkal, óriáskerékkel, lépcsőkkel
2024. december 06., péntek

Egy kispárt elnöke a parlamenti választásokat is megismételné

A parlamenti választások érvénytelenítését kérte pénteken a legfelsőbb bíróságtól a DREPT párt elnöke.

Egy kispárt elnöke a parlamenti választásokat is megismételné
2024. december 06., péntek

A Rádió GaGa Mikulása meghódította Székelyudvarhely városát

A Mikulás nagy székelyföldi körútjának csúcspontjaként 2024. december 5-e délután Székelyudvarhelyen egy látványos leereszkedés után több mint ezer gyermeket ajándékozott meg.

A Rádió GaGa Mikulása meghódította Székelyudvarhely városát
2024. december 06., péntek

Gidó Csaba történész tart előadást Székelyudvarhelyen

Gidó Csaba történész Udvarhely vármegye a román támadástól az impériumváltásig (1916-1918) címmel tart előadást Székelyudvarhelyen, kedden.

Gidó Csaba történész tart előadást Székelyudvarhelyen
2024. december 06., péntek

Két személy sérült meg egy balesetben Madéfalvánál

Közúti baleset történt Madéfalva határában pénteken délután, melynek nyomán két személy megsérült, kórházba szállították őket – tájékoztat a Hargita megyei tűzoltóság.

Két személy sérült meg egy balesetben Madéfalvánál
2024. december 06., péntek

Búcsús üzenet: ne csak évente egy nap vegyük fel a mikulásjelmezt

Gyergyószentmiklós legfontosabb ünnepe a Szent Miklós-napi búcsú, amelynek idén Korzenszky Miklós Richárd bencés szerzetes volt a szónoka. Soltész Miklós államtitkár is felszólalt.

Búcsús üzenet: ne csak évente egy nap vegyük fel a mikulásjelmezt
2024. december 06., péntek

Délre utazhatnak a Kőrösi Csoma Sándor Program következő ösztöndíjasai

Megjelent a Kőrösi Csoma Sándor Program új felhívása, amelynek keretében ezúttal a déli félteke országaiba várják a jelentkezőket, akik úgy érzik, tudásukkal és tapasztalataikkal segíteni tudnák a diaszpórában élő magyarságot.

Délre utazhatnak a Kőrösi Csoma Sándor Program következő ösztöndíjasai
2024. december 06., péntek

Leverték a vakolatot, felújították az osztálytermet, visszaköltözhettek a diákok

Visszaköltözhettek a hetedikes marosvásárhelyi diákok abba az osztályterembe, amelyben tíz nappal korábban a mennyezetről leomlott a vakolat. A megsérült diák már korábban csatlakozott társaihoz.

Leverték a vakolatot, felújították az osztálytermet, visszaköltözhettek a diákok
2024. december 06., péntek

Egyszerűen, egy sima bevásárlásnál is adományozhatunk

Két módon is segíthetünk a rászorulókon a Caritas katolikus segélyszervezeten keresztül: egy online adománygyűjtő programmal, illetve egy tartósélelmiszergyűjtő-kampánnyal. Az utóbbihoz önkéntesek jelentkezését várják.

Egyszerűen, egy sima bevásárlásnál is adományozhatunk
2024. december 06., péntek

Gyalogos balesetek: hat halálos áldozat idén Maros megyében

Tizenhat súlyos baleset történt az év első tíz hónapjában Maros megyében, amelyet a figyelmetlen gyalogosok okoztak – figyelmeztet a rendőrség, amely az elmúlt napokban fokozottan ellenőrizte az utcán átkelőket.

Gyalogos balesetek: hat halálos áldozat idén Maros megyében
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!