Hirdetés
Hirdetés

Elindult a termelés a kézdivásárhelyi tejgyárban

Az elsőként boltokba kerülő termékek •  Fotó: Farkas Áron

Az elsőként boltokba kerülő termékek

Fotó: Farkas Áron

Kigurult az első tejszállítmány a kézdivásárhelyi 1-es számú ipari parkban található tejfeldolgozó üzemből hétfőn délelőtt. A Kézdi Tejszövetkezet termékei a hét folyamán Kovászna, Hargita, Maros és Kolozs megye boltjaiba is eljutnak.

Farkas Áron

2023. november 27., 16:572023. november 27., 16:57

2023. november 28., 09:202023. november 28., 09:20

A gyártósorról első körben 1,5 és a 3,5 százalékos tartós (UHT), illetve kakaós tej került le. A Bălțată Românească (Román Pirostarka) márkanév alatt forgalomba hozott termékek Kovászna megyében a Bertis üzlethálózatban, illetve a Diószegi pékségekben lesznek kaphatók, de partnerek révén

a héten eljutnak a Hargita, Maros és Kolozs megyei boltok polcaira, valamint vendéglátóipari egységekbe is.

Berszány Tibor, a Bertis csoport tulajdonosa a hétfői eseményen elmondta, emlékezetes pillanat az első termékek kiszállítása, mivel a kézdivásárhelyi gyár helyi tejet dolgoz fel, és ezáltal helyi termékeket vezethetnek be a piacra.

Idézet
Ezeket a termékeket több mint 1500 partnerhez fogjuk eljuttatni öt megyében, Erdély középső részében. Fontosnak tartjuk a helyi termékek támogatását, hiszen így tudunk helyi embereknek értéket, eladást és bevételt generálni és fenntartani

– fogalmazott, hozzátéve, hogy véleménye szerint az új márkának lesz helye a piacon.

Kiszállításra váró termékek a raktárban •  Fotó: Farkas Áron Galéria

Kiszállításra váró termékek a raktárban

Fotó: Farkas Áron

A termelés elindítását több évnyi előkészület előzte meg, a Kézdi Lacto Coop Mezőgazdasági Szövetkezet alapjait még 2015-ben fektették le Fejér László Ödön akkori képviselő (ma szenátor) kezdeményezésére. A 2016-ban hivatalosan is bejegyzett szövetkezet termékeit kezdetben a székelykeresztúri tejfeldolgozóban gyártották Kézdi márkanév alatt, majd

2019-ben 2,2 millió eurós európai uniós támogatást sikerült elnyerni egy saját tejfeldolgozó létesítésére, amit a kézdivásárhelyi 1-es számú ipari parkban üzemeltek be.

A szükséges berendezéseket legnagyobb részét egy olaszországi szakcégtől rendelték meg, az összberuházás értéke a Pro Economica Alapítvány hozzájárulása révén mintegy hárommillió eurót tett ki. A gyártósor elemei a koronavírus-járvány miatt késve kerültek Kézdivásárhelyre, összeszerelésük 2022 tavaszára valósult meg.

Hirdetés

A Kézdi Tejszövetkezet irányítását ekkor Fejér László Ödön vette át, a szövetkezet pedig jelentősen kibővült, a tagok közé belépett a több ezer tagot számláló Bălțată Românească (Román Pirostarka) Egyesület is.

Hétfő délelőtt indult útnak az első szállítmány •  Fotó: Farkas Áron Galéria

Hétfő délelőtt indult útnak az első szállítmány

Fotó: Farkas Áron

A tejfeldolgozóban az első próbagyártásra 2022 decemberében került sor, a termelés beindítását 2023 elejére tervezték, azonban egy dugaszológép beszerzése miatt ez néhány hónapot csúszott.

A kézdivásárhelyi üzemben a jövőben a tej mellett vajat, tejszínt, fagylaltot és cukrászati alapanyagokat terveznek előállítani.


Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. november 28., péntek

A sertéspestis miatt az uniós országokból érkező sertésszállítmányok ellenőrzését kéri a mezőgazdasági miniszter

Az uniós országokból érkező valamennyi sertéshússzállítmány ellenőrzését kéri a mezőgazdasági miniszter az országos állategészségügyi és élelmiszerbiztonsági hatóságtól (ANSVSA) az afrikai sertéspestis veszélye miatt.

A sertéspestis miatt az uniós országokból érkező sertésszállítmányok ellenőrzését kéri a mezőgazdasági miniszter
Hirdetés
2025. november 28., péntek

Parajdon megszűnt a turizmus, az átutazók tartják „lélegeztetőgépen” az árusokat

Idén Parajd és egész Sóvidék élete gyökeresen megváltozott. A bányakatasztrófa nemcsak a turizmust, hanem a helyiek mindennapjait is felforgatta. Megkérdeztük az érintetteket, hogy hogyan élték meg az elmúlt időszakot.

Parajdon megszűnt a turizmus, az átutazók tartják „lélegeztetőgépen” az árusokat
2025. november 28., péntek

Elfogadták a Dánfalva és Balánbánya közötti út felújításának műszaki terveit

Pályázni szeretne Hargita Megye Tanácsa a Csíkdánfalvát Balánbányával összekötő, 125-ös jelzésű megyei út felújítására, ehhez fogadták el a pénteki tanácsülésen a beruházás műszaki terveit.

Elfogadták a Dánfalva és Balánbánya közötti út felújításának műszaki terveit
2025. november 28., péntek

A Székely Hadosztály szerepvállalásáról értekeznek a Magyarságkutató Intézetnél

A Magyarságkutató Intézet újabb történelmi témájú programra várja az érdeklődőket Budapesten. A december elsején, 17 órától kezdődő alkalom középpontjában a Székely Hadosztály 1918–1919-es szerepvállalása áll.

A Székely Hadosztály szerepvállalásáról értekeznek a Magyarságkutató Intézetnél
Hirdetés
2025. november 28., péntek

A miniszterelnök a gazdasági minisztert javasolja ügyvivő védelmi miniszternek

Ilie Bolojan miniszterelnök pénteken tudomásul vette Ionuț Moșteanu lemondását a védelmi miniszteri, valamint a kormányfőhelyettesi tisztségből.

A miniszterelnök a gazdasági minisztert javasolja ügyvivő védelmi miniszternek
2025. november 28., péntek

Ittas sofőr okozott balesetet, hárman megsérültek

Három személy sérült meg csütörtök este egy Gyergyószárhegy közelében történt balesetben, mint kiderült, a sofőr nem volt józan.

Ittas sofőr okozott balesetet, hárman megsérültek
2025. november 28., péntek

Díszdoktor lett a Sapientián Bakacsi Gyula, a vezetéstudomány meghatározó alakja

A Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem Doctor Honoris Causa címmel tüntette ki Bakacsi Gyula professzort, elismerve a vezetéstudományban végzett úttörő munkáját és a csíkszeredai gazdasági képzés felépítésében betöltött kulcsszerepét.

Díszdoktor lett a Sapientián Bakacsi Gyula, a vezetéstudomány meghatározó alakja
Hirdetés
2025. november 28., péntek

Sántha Xéniát fogadta hivatalában Sulyok Tamás államfő

Budapesten, a Sándor-palotában fogadta a csíkszeredai származású Sántha Xéniát Sulyok Tamás, Magyarország köztársasági elnöke, hogy gratuláljon a hegymászói teljesítményéhez.

Sántha Xéniát fogadta hivatalában Sulyok Tamás államfő
2025. november 28., péntek

Belebukott diplomabotrányába Románia védelmi minisztere

Ionuț Moșteanu pénteken bejelentette, hogy lemond a védelmi miniszteri tisztségéről. Ezt a felsőfokú végzettsége miatt kirobbant botrány miatt tette meg.

Belebukott diplomabotrányába Románia védelmi minisztere
2025. november 28., péntek

Vasárnap estig marad a hideg, csapadékos idő

Hideg időre és jelentős mennyiségű csapadékra figyelmeztető előrejelzést adott ki pénteken az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM).

Vasárnap estig marad a hideg, csapadékos idő
Hirdetés