Hirdetés
Hirdetés

Elindult a termelés a kézdivásárhelyi tejgyárban

Az elsőként boltokba kerülő termékek •  Fotó: Farkas Áron

Az elsőként boltokba kerülő termékek

Fotó: Farkas Áron

Kigurult az első tejszállítmány a kézdivásárhelyi 1-es számú ipari parkban található tejfeldolgozó üzemből hétfőn délelőtt. A Kézdi Tejszövetkezet termékei a hét folyamán Kovászna, Hargita, Maros és Kolozs megye boltjaiba is eljutnak.

Farkas Áron

2023. november 27., 16:572023. november 27., 16:57

2023. november 28., 09:202023. november 28., 09:20

A gyártósorról első körben 1,5 és a 3,5 százalékos tartós (UHT), illetve kakaós tej került le. A Bălțată Românească (Román Pirostarka) márkanév alatt forgalomba hozott termékek Kovászna megyében a Bertis üzlethálózatban, illetve a Diószegi pékségekben lesznek kaphatók, de partnerek révén

a héten eljutnak a Hargita, Maros és Kolozs megyei boltok polcaira, valamint vendéglátóipari egységekbe is.

Berszány Tibor, a Bertis csoport tulajdonosa a hétfői eseményen elmondta, emlékezetes pillanat az első termékek kiszállítása, mivel a kézdivásárhelyi gyár helyi tejet dolgoz fel, és ezáltal helyi termékeket vezethetnek be a piacra.

Idézet
Ezeket a termékeket több mint 1500 partnerhez fogjuk eljuttatni öt megyében, Erdély középső részében. Fontosnak tartjuk a helyi termékek támogatását, hiszen így tudunk helyi embereknek értéket, eladást és bevételt generálni és fenntartani

– fogalmazott, hozzátéve, hogy véleménye szerint az új márkának lesz helye a piacon.

Kiszállításra váró termékek a raktárban •  Fotó: Farkas Áron Galéria

Kiszállításra váró termékek a raktárban

Fotó: Farkas Áron

A termelés elindítását több évnyi előkészület előzte meg, a Kézdi Lacto Coop Mezőgazdasági Szövetkezet alapjait még 2015-ben fektették le Fejér László Ödön akkori képviselő (ma szenátor) kezdeményezésére. A 2016-ban hivatalosan is bejegyzett szövetkezet termékeit kezdetben a székelykeresztúri tejfeldolgozóban gyártották Kézdi márkanév alatt, majd

2019-ben 2,2 millió eurós európai uniós támogatást sikerült elnyerni egy saját tejfeldolgozó létesítésére, amit a kézdivásárhelyi 1-es számú ipari parkban üzemeltek be.

A szükséges berendezéseket legnagyobb részét egy olaszországi szakcégtől rendelték meg, az összberuházás értéke a Pro Economica Alapítvány hozzájárulása révén mintegy hárommillió eurót tett ki. A gyártósor elemei a koronavírus-járvány miatt késve kerültek Kézdivásárhelyre, összeszerelésük 2022 tavaszára valósult meg.

Hirdetés

A Kézdi Tejszövetkezet irányítását ekkor Fejér László Ödön vette át, a szövetkezet pedig jelentősen kibővült, a tagok közé belépett a több ezer tagot számláló Bălțată Românească (Román Pirostarka) Egyesület is.

Hétfő délelőtt indult útnak az első szállítmány •  Fotó: Farkas Áron Galéria

Hétfő délelőtt indult útnak az első szállítmány

Fotó: Farkas Áron

A tejfeldolgozóban az első próbagyártásra 2022 decemberében került sor, a termelés beindítását 2023 elejére tervezték, azonban egy dugaszológép beszerzése miatt ez néhány hónapot csúszott.

A kézdivásárhelyi üzemben a jövőben a tej mellett vajat, tejszínt, fagylaltot és cukrászati alapanyagokat terveznek előállítani.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. október 21., kedd

Tartalékosok mozgósítása: a védelmi miniszter menesztését követeli Călin Georgescu

Megjelent kedd reggel Călin Georgescu volt államfőjelölt Bukarest első kerületének bíróságán, amely a büntetőperét tárgyalja.

Tartalékosok mozgósítása: a védelmi miniszter menesztését követeli Călin Georgescu
Hirdetés
2025. október 21., kedd

Visszaszorítaná az autós közlekedést a sepsiszentgyörgyi önkormányzat

Várhatóan elégedetlenséget is kiváltó intézkedéseket is tervez az elkövetkezendőkben a sepsiszentgyörgyi önkormányzat a környezetbarát közlekedés és az aktív életmód érdekében, hiszen autóktól agyonzsúfolt a város.

Visszaszorítaná az autós közlekedést a sepsiszentgyörgyi önkormányzat
2025. október 21., kedd

Hajszálon múlott a mínusz tíz fok Csíkszeredában

Jócskán fagypont alá hűlt a levegő keddre virradóan Székelyföldön. Csíkszeredában a hétfői rekorddöntés után még alacsonyabbra csökkent a hőmérséklet.

Hajszálon múlott a mínusz tíz fok Csíkszeredában
2025. október 21., kedd

Utolsó esélyt lát a hónap végi tömegtüntetésben a Sanitas képviselője

A szociális ellátórendszerben dolgozóknak már az e havi bére sem biztosított, átláthatatlanok az egészségügyi rendszerben tervezett intézkedések. A szakszervezetek tiltakozásra készülnek.

Utolsó esélyt lát a hónap végi tömegtüntetésben a Sanitas képviselője
Hirdetés
2025. október 20., hétfő

Nicușor Dan: a bírák és ügyészek nyugdíjazási feltételei még az idén módosulni fognak

Nicușor Dan hétfő este meggyőződését fejezte ki, hogy a bírák és ügyészek nyugdíjazási feltételei még az idén módosulni fognak, mert a kormánykoalícióban megvan erre a politikai akarat.

Nicușor Dan: a bírák és ügyészek nyugdíjazási feltételei még az idén módosulni fognak
2025. október 20., hétfő

Bolojan: a bírák és ügyészek nyugdíjának reformja továbbra is a kormány határozott célkitűzése

A bírák és ügyészek nyugdíjának reformja továbbra is a kormány 'határozott' célkitűzése, amelyet a teljes koalíció felvállalt – közölte hétfőn este Facebook-oldalán Ilie Bolojan miniszterelnök.

Bolojan: a bírák és ügyészek nyugdíjának reformja továbbra is a kormány határozott célkitűzése
2025. október 20., hétfő

Alkotmánybíróság: a kormány nem biztosított 30 napot a CSM-nek a tervezet véleményezésére

Így indokolta meg hétfő esti közleményében az alkotmánybíróság azt, hogy miért fogadta el aznapi ülésén a legfelsőbb bíróság beadványát.

Alkotmánybíróság: a kormány nem biztosított 30 napot a CSM-nek a tervezet véleményezésére
Hirdetés
2025. október 20., hétfő

Igényelhető a fűtéspótlék Székelyudvarhelyen

Székelyudvarhelyen is igényelhetik a fűtéspótlékot az alacsony jövedelemmel rendelkező családok, akik gázzal, villanyárammal vagy fával oldják meg a fűtést, illetve ha a távhőszolgáltatást veszik igénybe – közli a polgármesteri hivatal.

Igényelhető a fűtéspótlék Székelyudvarhelyen
2025. október 20., hétfő

Reakciócunamit váltott ki az alkotmánybíróság döntése a bírák és az ügyészek nyugdíjreformja ügyében

A bírák és ügyészek nyugdíjának reformja továbbra is prioritás – jelentette ki Nicușor Dan államfő hétfőn, miután az alkotmánybíróság alkotmányellenesnek nyilvánította a bírák és ügyészek nyugdíjazási feltételeit szigorító jogszabályjavaslatot.

Reakciócunamit váltott ki az alkotmánybíróság döntése a bírák és az ügyészek nyugdíjreformja ügyében
2025. október 20., hétfő

Lezárták a Transzalpina és Transzfogaras magashegyi utakat

Hétfőtől lezárták a 7C jelzésű országút (Transzfogarasi út) Piscu Negru és a Bilea-vízesés, illetve a 67C jelzésű országút (Transzalpina) Rânca és Curpat közötti szakaszát – jelentette be a közúti infrastruktúráért felelős társaság (CNAIR).

Lezárták a Transzalpina és Transzfogaras magashegyi utakat
Hirdetés