Hirdetés
Hirdetés

Egy év kényszerszünet után újra lesz kürtőskalács-ünnep

Ismét a legjobb kürtőskalácsokat lehet kóstolni Háromszéken, ha a járványhelyzet közbe nem szól. Archív •  Fotó: Vargyasi Levente

Ismét a legjobb kürtőskalácsokat lehet kóstolni Háromszéken, ha a járványhelyzet közbe nem szól. Archív

Fotó: Vargyasi Levente

Egy év kihagyás után október 2-3 között újra megszervezik Sepsiszentgyörgyön a 4. Kürtőskalács – Édes ízek fesztiválját. A rendezvényen a kürtőskalács-sütő verseny mellett vásár, kulturális és szabadidős, valamint gyerekprogramok is várják az érdeklődőket.

Bíró Blanka

2021. szeptember 22., 17:062021. szeptember 22., 17:06

A versenybe tizenkét Hargita, Maros és Kovászna megyei kürtőskalács-sütő cég nevezett be, amelyek képviselői az elmúlt évekhez hasonlóan a verseny szombati napján

hagyományos recept alapján elkészített kürtőskaláccsal szállnak versenybe az Év Székelyföldi Kürtőskalácsa címért.

Hirdetés

Vasárnap pedig újragondolt, reform dorongos süteményeket kínálnak a szakmai zsűrinek a kreatív kürtős verseny során. A csapatok munkáját szakmai zsűri bírálja el Farkas Ferenc sepsiszentgyörgyi mestercukrász elnökletével. A zsűri tagjai: Szőcs Ilona, a csernátoni Malomkert panzió vezetője, Jánossy Alíz gyergyószentmiklósi gasztro-újságíró, Kabai János, a marosvásárhelyi ELDI pékség termelési igazgatója, valamint Bocskor István, a csíkszentmártoni Bocskor pékség vezetője.

A 4. Kürtőskalács – Édes ízek fesztiváljának állandó programja lesz a Kovászna Megyei Művelődési Központ által működtetett, gyerekeknek szóló Kürtőskalács-sütő Kismesterek Tanodája, ahol a kicsik a kalásztól a kalácsig járták be a kürtős útját, és mindenki megsütheti a saját kürtőskalácsát.

Csatlakozni lehet a rendezvény helyszínéről induló Háromszéki kerékpártúrára, melyen részt vesz Lucian Mîndruță újságíró is.

A fesztiválon fellép a rétyi Kováts András Ifjúsági Koncert-fúvószenekar, a Százlábú néptánccsoport és a Kincskeresők, lesz táncház a Kedves zenekarral, lovagoltatás, termékvásár, a koncerteket a TNT, a Koszika & The Hotshots, valamint a 3 SUD EST együttesek biztosítják.

A fesztivál végleges programja jövő héten elérhető lesz a kurtosfeszt.ro honlapon.

Idézet
Örülök, hogy az idén sikerül megszerveznünk a fesztivált, a finom kürtőskalácsok és színes kulturális programok mellett ez alkalommal is elkészül az összefogás, együvé tartozás szimbólumaként a Kárpát-medence kürtőskalácsa

– hangsúlyozta Tamás Sándor, Kovászna Megye Tanácsának elnöke. Hozzátette: pénteken bemutatják a rendezvény által megihletett, a fesztivál szakmai zsűrijével közösen készített kiadványt, az Édes ízek Székelyföldről című kötetet.

 

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. február 23., hétfő

Ukrán színekbe „öltözik” a román parlament

Február 24-én, kedden, az ukrajnai háború kezdetének negyedik évfordulóján az ukrán zászló színeivel világítják meg a parlament épületét.

Ukrán színekbe „öltözik” a román parlament
Hirdetés
2026. február 23., hétfő

Otthonmaradós idő a vakáció első felében

Mérsékelt mennyiségű csapadékra, hegyvidéken hóviharra, valamint a szél megerősödésére vonatkozó figyelmeztetést bocsájtott ki az Országos Meteorológiai Szolgálat hétfőn délelőtt 10 órától szerda este 10 óráig.

Otthonmaradós idő a vakáció első felében
2026. február 22., vasárnap

Biztonsági okokból visszafordult és közel egy órát Bukarest felett körözött egy Hurghadába tartó repülőgép

Megszakította útját vasárnap este egy Bukarestből Hurghadába tartó HiSky-járat miután a fedélzeti rendszer nyomásérzékelő hibát jelzett a kabinban. A kapitány a biztonsági előírásoknak megfelelően a visszatérés mellett döntött Bukarestbe.

Biztonsági okokból visszafordult és közel egy órát Bukarest felett körözött egy Hurghadába tartó repülőgép
2026. február 22., vasárnap

Határ és hit találkozása Gyimesbükkben | Templomtúra

Az első kontumáci hitbeli lépésektől a 20. századi nagytemplomig ívelő történetben a közösség erejéről és Székelyföld keleti kapujának lelki örökségéről mesél videónkban, Templomtúra sorozatunkban Salamon József gyimesbükki plébános.

Határ és hit találkozása Gyimesbükkben | Templomtúra
Hirdetés
2026. február 22., vasárnap

Változások jönnek a RO-ALERT rendszerben: többféle riasztási szint és eltérő hangjelzések

Átalakul a RO-ALERT: a hatóságok többféle riasztási szint bevezetését tervezik, amelyek eltérő hangjelzéssel – vagy bizonyos esetekben hang nélkül – érkeznek majd a mobiltelefonokra.

Változások jönnek a RO-ALERT rendszerben: többféle riasztási szint és eltérő hangjelzések
2026. február 22., vasárnap

Nem altatókkal kell szabályozni a belső óránkat

Mit tegyünk, ha nem tudunk elaludni, ha éjszaka ébren agyalunk? Mikor kell orvoshoz fordulni és mit ajánlanak az altatók helyett a szakemberek? – ezekre a kérdésekre is keresték a választ a belső óránkról, a cirkadián ritmusról tartott konferencián.

Nem altatókkal kell szabályozni a belső óránkat
2026. február 21., szombat

Mérséklődött a romániai földgázkitermelés, az import viszont jelentősen nőtt

Románia földgázkitermelése 2025-ben 7,503 millió tonna kőolaj-egyenértéket (toe) tett ki. Ez 0,9 százalékos, azaz 67 500 toe-s csökkenést jelent az előző évhez, 2024-hez képest – derül ki az Országos Statisztikai Intézet szombaton közölt adataiból.

Mérséklődött a romániai földgázkitermelés, az import viszont jelentősen nőtt
Hirdetés
2026. február 21., szombat

Az orvosi kamara is a munkaidő tiszteletben tartását kéri az orvosoktól

A Román Orvosi Kamara (CMR) képviselői szombaton közölték, az egészségügyi rendszer megfelelő működésének elengedhetetlen feltétele a munkaidő tiszteletben tartása az orvosok részéről, és megfelelő munkakörülmények biztosítása a munkáltatók részéről.

Az orvosi kamara is a munkaidő tiszteletben tartását kéri az orvosoktól
2026. február 21., szombat

Vasárnaptól csak a chippel ellátott kukákat ürítik ki Marosvásárhelyen

Bár nem minden marosvásárhelyi kapta meg a rádiófrekvenciás azonosítóval ellátott kukákat, vasárnaptól a szolgáltató csak azt a hulladékot viszi el, amelyeket ezekben helyeznek ki. Mit tegyen, akinek nincs ilyen kukája? Változik-e a program?

Vasárnaptól csak a chippel ellátott kukákat ürítik ki Marosvásárhelyen
2026. február 21., szombat

Országos ellenőrzéseket indít az egészségügyi miniszter a munkaidőben magánpraxisban dolgozó orvosok ügyében

Nagyszabású ellenőrzéseket jelentett be Alexandru Rogobete egészségügyi miniszter azoknak az orvosoknak a kiszűrésére, akik munkaidőben elhagyják az állami kórházat és a magánszektorban vállalnak munkát.

Országos ellenőrzéseket indít az egészségügyi miniszter a munkaidőben magánpraxisban dolgozó orvosok ügyében
Hirdetés