Hirdetés
Hirdetés

A gyergyószárhegyi káposztát ünnepelték

Nem lehetett panasz az idei termésre Szárhegyen •  Fotó: Albert Eszter

Nem lehetett panasz az idei termésre Szárhegyen

Fotó: Albert Eszter

Egy év kihagyás után ismét megszervezték a Híres Szárhegyi Káposztavásárt és Fesztivált. A hétvégén lezajlott eseménynek ezúttal főként vásár jellege volt, de számos kulturális- és gyerekprogram is színesítette a rendezvényt.

Albert Eszter

2021. október 10., 16:072021. október 10., 16:07

2021. október 10., 16:102021. október 10., 16:10

Szakmai konferenciával kezdődött pénteken a XIV. Híres Szárhegyi Káposztavásár és Fesztivál, szombaton pedig a rendezvény nyitó ünnepségét tartották a vásártéri színpadnál, ahol a település polgármestere köszöntötte a jelenlévőket, a főzőverseny csapatait, a testvértelepülések képviselőit, Gyergyószárhegy lakóit.

Idézet
Rendezvényünk fontossága abban rejlik, hogy hagyományainkat folytatjuk, tiszteljük a múltat, ugyanakkor alkalmat teremtsünk a találkozásra

– fogalmazott Danguly Ervin, Gyergyószárhegy polgármestere. A rendezvény fénypontja következett ezután, amikor lovas felvezetéssel, szekerekkel, népviseletbe öltözve levonultak a jelenlévők a „káposztáskertbe”, a Cárinába, ahol megtörtént a káposztavágás is.

•  Fotó: Albert Eszter Galéria

Fotó: Albert Eszter

Nem csak vásár

A hagyomány szerint, amikor kimennek a káposztavágók a földre, akkor egy kevés perecért, pálinkáért cserébe a gazdáktól káposztát kapnak és ez a káposzta szokta adni az alapanyagot a főzőverseny ételeinek az elkészítéséhez is.

Idézet
Ez egy óriási ünnep nekünk, szárhegyieknek.

Tudni kell róla, hogy ez egy kettős rendezvény, elsősorban egy káposztavásár – fogalmazott Danguly Ervin a rendezvény lényegét summázva. – A 90-es évektől, amikor elkezdtük feleleveníteni ezt a hagyományt, akkor ez csak egy kaláka volt és vásár. Ezen a napon nagyon sokan eljönnek a vásártérre megvásárolni a sózni való káposztát. Erre nagyon készül a falu, már előző héten levágják a káposztát, megtakarítják, helyeket foglalnak a vásártéren, vagy otthon, nyitott portával várják a vásárlókat. Ugyanakkor azt is szem előtt tartjuk, hogy ilyenkor az ide látogatóknak szolgáljunk szórakoztató, kulturális programmal is”.

•  Fotó: Albert Eszter Galéria

Fotó: Albert Eszter

Kilója két lej

Lukács Géza, zöldségtermesztő, a Szárhegyi Káposztatermesztők Egyesületének vezetője, akinek a földjén történt a káposztavágás bemutatása is, elégedett az idei terméssel.

Hirdetés

„Azt kell mondanom, szép az idei káposztatermés. Eddig mindig az volt a gond, hogy palántáztunk és a víz elvitte.

Idézet
Idén szép, egész, tömör fejeket tudtunk és tudunk begyűjteni, éppen ezért tudjunk a tavalyi árban árulni a káposztát, 2 lejért.

Egyedi a szárhegyi káposzta, de nem élünk vissza a lehetőséggel ebből a szempontból, mert azt szeretnénk, hogy minél több ember kóstolja meg, elérhető áron. Ez egy helyi érték.” 

•  Fotó: Albert Eszter Galéria

Fotó: Albert Eszter

Vasárnap  terményáldással egybekötött ünnepi szentmise, utcaszínház és gyermekkoncert zárta a XIV. Szárhegyi Káposztavásárt és Fesztivált.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. szeptember 03., csütörtök

Olyan embert fogtak el Romániában, aki sokat tudhat arról, hogyan akartak az ajtón átlőve megölni két embert Svédországban

Házkutatást tartott csütörtökön a DIICOT Bukarestben és Otopeni-ben egy Romániában élő svéd állampolgár kézre kerítése érdekében, aki a gyanú szerint több, Svédországban megrendelésre elkövetett merényletben is érintett.

Olyan embert fogtak el Romániában, aki sokat tudhat arról, hogyan akartak az ajtón átlőve megölni két embert Svédországban
Hirdetés
2026. szeptember 03., csütörtök

Az adóemelések másik oldala: több tízezer munkahely szűnt meg Romániában egy év alatt

Mintegy 65 ezer munkahely szűnt meg Romániában az elmúlt egy évben, ami a foglalkoztatottak számának 1,3 százalékát jelenti; az állások többsége a versenyszférában szűnt meg – derül ki egy csütörtökön ismertetett elemzésből.

Az adóemelések másik oldala: több tízezer munkahely szűnt meg Romániában egy év alatt
2026. szeptember 03., csütörtök

Bajba jutott családok kapnak pénzt a kormánytól, székelyföldi érintettek is vannak

Tűzesetek, földcsuszamlások vagy súlyos betegségek által érintett családok kapnak pénzbeli támogatást a kormány által jóváhagyott csütörtöki határozat szerint. Az érintettek között székelyföldi megyék lakói is vannak.

Bajba jutott családok kapnak pénzt a kormánytól, székelyföldi érintettek is vannak
2026. szeptember 03., csütörtök

Holtan találtak rá a pár napja eltűnt férfira

A Nagycserged községhez tartozó erdő közelében holtan találtak rá csütörtökön arra a férfira, akinek kedden jelentették az eltűnését. A férfi önszántából távozott, azóta kerestették a hozzátartozói.

Holtan találtak rá a pár napja eltűnt férfira
Holtan találtak rá a pár napja eltűnt férfira
2026. szeptember 03., csütörtök

Holtan találtak rá a pár napja eltűnt férfira

Hirdetés
2026. szeptember 03., csütörtök

Házi őrizet után hatósági felügyelet alá kerül Horațiu Potra zsoldosvezér

A legfelsőbb bíróság csütörtökön helyt adott Horațiu Potra fellebbezésének a házi őrizetét elrendelő határozat ellen, és hatósági felügyelet alá helyezte a zsoldosvezért.

Házi őrizet után hatósági felügyelet alá kerül Horațiu Potra zsoldosvezér
2026. szeptember 03., csütörtök

Bővülő társulattal, négy saját bemutatóval vág neki az új évadnak az Udvartér Színház

A kézdivásárhelyi Udvartér Színháznál sem a bérletek, sem a szabadjegyek árát nem emelik az új évadban. Négy saját bemutató, vendégprodukciók, fesztiválokon való részvétel és számos kiszállás szerepel terveik között – mindez bővülő társulattal.

Bővülő társulattal, négy saját bemutatóval vág neki az új évadnak az Udvartér Színház
Hirdetés
2026. szeptember 03., csütörtök

5000 lejes jutalmat kapnak a színtízes érettségizők, 2000 lejt a képességfelmérőn színtízest elérők

Ötezer lejes pénzjutalmat kapnak azok a végzősök, akik a 2026-os érettségi vizsgán tízes átlagot értek el – döntött csütörtöki ülésén a kormány.

5000 lejes jutalmat kapnak a színtízes érettségizők, 2000 lejt a képességfelmérőn színtízest elérők
2026. szeptember 03., csütörtök

Megállni tilos táblákat helyeztek ki több csíkszeredai városrészen

Táblák figyelmeztetik mostantól az autósokat azokon az utcarészeken, ahol tilos állomásozni.

Megállni tilos táblákat helyeztek ki több csíkszeredai városrészen
2026. szeptember 03., csütörtök

Antonio Costa: mély aggodalomra adnak okot a román légtér utóbbi időben történt megsértései

„Mély aggodalomra adnak okot” a román légtér utóbbi időben történt megsértései, valamint a tengeri drónokkal kapcsolatos incidensek – jelentette ki csütörtökön az Európai Tanács elnöke a Cotroceni-palotában.

Antonio Costa: mély aggodalomra adnak okot a román légtér utóbbi időben történt megsértései
Hirdetés