A gyergyószárhegyi káposztát ünnepelték
Nem lehetett panasz az idei termésre Szárhegyen
Fotó: Albert Eszter
Egy év kihagyás után ismét megszervezték a Híres Szárhegyi Káposztavásárt és Fesztivált. A hétvégén lezajlott eseménynek ezúttal főként vásár jellege volt, de számos kulturális- és gyerekprogram is színesítette a rendezvényt.
Albert Eszter
2021. október 10., 16:072021. október 10., 16:07
2021. október 10., 16:102021. október 10., 16:10
Szakmai konferenciával kezdődött pénteken a XIV. Híres Szárhegyi Káposztavásár és Fesztivál, szombaton pedig a rendezvény nyitó ünnepségét tartották a vásártéri színpadnál, ahol a település polgármestere köszöntötte a jelenlévőket, a főzőverseny csapatait, a testvértelepülések képviselőit, Gyergyószárhegy lakóit.
– fogalmazott Danguly Ervin, Gyergyószárhegy polgármestere. A rendezvény fénypontja következett ezután, amikor lovas felvezetéssel, szekerekkel, népviseletbe öltözve levonultak a jelenlévők a „káposztáskertbe”, a Cárinába, ahol megtörtént a káposztavágás is.
Fotó: Albert Eszter
Nem csak vásár
A hagyomány szerint, amikor kimennek a káposztavágók a földre, akkor egy kevés perecért, pálinkáért cserébe a gazdáktól káposztát kapnak és ez a káposzta szokta adni az alapanyagot a főzőverseny ételeinek az elkészítéséhez is.
Tudni kell róla, hogy ez egy kettős rendezvény, elsősorban egy káposztavásár – fogalmazott Danguly Ervin a rendezvény lényegét summázva. – A 90-es évektől, amikor elkezdtük feleleveníteni ezt a hagyományt, akkor ez csak egy kaláka volt és vásár. Ezen a napon nagyon sokan eljönnek a vásártérre megvásárolni a sózni való káposztát. Erre nagyon készül a falu, már előző héten levágják a káposztát, megtakarítják, helyeket foglalnak a vásártéren, vagy otthon, nyitott portával várják a vásárlókat. Ugyanakkor azt is szem előtt tartjuk, hogy ilyenkor az ide látogatóknak szolgáljunk szórakoztató, kulturális programmal is”.
Fotó: Albert Eszter
Kilója két lej
Lukács Géza, zöldségtermesztő, a Szárhegyi Káposztatermesztők Egyesületének vezetője, akinek a földjén történt a káposztavágás bemutatása is, elégedett az idei terméssel.
„Azt kell mondanom, szép az idei káposztatermés. Eddig mindig az volt a gond, hogy palántáztunk és a víz elvitte.
Egyedi a szárhegyi káposzta, de nem élünk vissza a lehetőséggel ebből a szempontból, mert azt szeretnénk, hogy minél több ember kóstolja meg, elérhető áron. Ez egy helyi érték.”
Fotó: Albert Eszter
Vasárnap terményáldással egybekötött ünnepi szentmise, utcaszínház és gyermekkoncert zárta a XIV. Szárhegyi Káposztavásárt és Fesztivált.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Csíkszeredára is lecsapott az ítéletidő
Udvarhelyszék után Csíkszékre is lecsapott az ítéletidő csütörtök délután. Rövid idő leforgása alatt nagy mennyiségű víz zúdult le, amit helyenként nem tudott elnyelni az esővíz-elvezető rendszer.
Csíkszeredára is lecsapott az ítéletidő
Kiskorúakat érintő balesetek, amik nagyobb körültekintéssel és tudatosítással elkerülhetőek lennének
Az utóbbi hetekben több kiskorú is baleset áldozata lett, amelyek elkerülhetőek lettek volna. A rendőrség a kellő óvatosság és körültekintés fontosságát hangsúlyozza a szülők számára.
Kiskorúakat érintő balesetek, amik nagyobb körültekintéssel és tudatosítással elkerülhetőek lennének
Udvarokról, pincékből kellett kiszivattyúzni a nagy mennyiségű esővizet
Udvarokat, pincéket árasztott el a nagy mennyiségű esővíz a csütörtök délutáni felhőszakadás következtében Udvarhelyszéken.
Udvarokról, pincékből kellett kiszivattyúzni a nagy mennyiségű esővizet
Érettségi: már csak az anyanyelvi próba van hátra a nemzeti kisebbségek diákjainak
A nyári érettségire beiratkozott diákok 97,6 százaléka vett részt csütörtökön a szaknak megfelelő választható tantárgyból tartott írásbeli vizsgán – számolt be az oktatási minisztérium.
Érettségi: már csak az anyanyelvi próba van hátra a nemzeti kisebbségek diákjainak
Örökbefogadhatóvá vált az erdőben sorsára hagyott, kikötött vizsla
A minap történt, közfelháborodást keltő kutyabántalmazás ügyében újabb információkat kaptunk az azt nyilvánosságra hozó, Forró Bélától: nem a kutya gazdája a hibás, vagy nem úgy, ahogy első pillantásra gondolni lehetne.
Örökbefogadhatóvá vált az erdőben sorsára hagyott, kikötött vizsla
Kijött a hivatalos adat, hogy mennyivel nőttek a lakásárak itthon és az EU-ban
Az Európai Unióban (EU) 5,1 százalékkal, az euróövezetben 4,7 százalékkal emelkedtek a lakásárak 2026 első negyedévében az egy évvel korábbihoz képest.
Kijött a hivatalos adat, hogy mennyivel nőttek a lakásárak itthon és az EU-ban
Tánczos Barna drágállja a gázolajat
Tánczos Barna ügyvivő mezőgazdasági miniszter szerint elfogadhatatlanul magas a gázolaj ára Romániában.
Tánczos Barna drágállja a gázolajat
Zivatar a hőségben
Zivatarokra figyelmeztető sárga jelzésű riasztás lép érvénybe csütörtökön délelőtt tíz órától Románia egész területén.
Zivatar a hőségben
Elveszik a vizet és nyomáscsökkenéssel kell számolni csütörtökön Segesváron és más Maros megyei településeken
Hálózati munkálatok miatt csütörtökön több Maros megyei több településen is korlátozzák az ivóvíz-szolgáltatást – közli az Aquaserv vízszolgáltató vállalat.
Két tinédzsert gázolt halálra egy tolatómozdony
Egy 15 és egy 16 éves fiú vesztette életét szerda este Medgyesen, miután elütötte őket egy tolatómozdony.
Két tinédzsert gázolt halálra egy tolatómozdony
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!