/ Lövéte

Kiváló választás a tűrt hús készítése, ha nem a megszokott kolbász mellett döntünk disznóvágáskor: a feltűrt hús hidegen és melegen is fogyasztható.

Pontosan tíz éve nyitott meg a székelyudvarhelyi demokráciaközpont: az Erdélyi Magyar Nemzeti Tanács által fenntartott irodahálózat székelyudvarhelyi kirendeltségénél azóta mintegy harmincezer személy kérelmezte a magyar állampolgárságot.

Afrikai sertéspestissel fertőzött vaddisznót lőttek nemrég a vadászok Gagy határában – a kór jelenlétét laborvizsgálatok igazolták. Az óvintézkedések értelmében tilossá vált a legeltetés a környéken, valamint a vadakat is ritkítani kell.

Házasság hete címmel rendezvénysorozatot tartanak Gyergyószentmiklóson és Székelyudvarhelyen.

Több mint egy hónapja történt a baleset, amely során egy autó sodródott a patakba Homoródfürdőn, tulajdonosa pedig azóta sem szállíttatta el onnan. A rendőrség felszólítást küldött az érintettnek, és remélik, hogy mielőbb eleget tesz kötelességének.

Noha az időjárás fagyos is lehet, télen sem kell lemondani a szabad tűzön való főzésről, hiszen a tűzifa füstje által átjárt ételek íze utánozhatatlan. A téli időszakban pedig jobban fognak a kiadós, tápláló ételek, különösen a fűszeres körömpörkölt. Ne várjunk tehát tavaszig, bográcsozzunk!

Podcast

Ifjúsági ház létrehozását támogatja a magyar kormány Homoródalmáson, valamint a székelyderzsi népfőiskola épületének rendbetételét és különböző programok megszervezését is anyagilag ösztönzi – jelentette be kedden Székelyderzsben Soltész Miklós.

Habár az érintetteket a központi regisztrációs rendszeren keresztül is kellene értesítsék, Székelyudvarhely Polgármesteri Hivatala felhívja a térségbeliek figyelmét, hogy hétfőtől megszűnik a városi kórházban működő oltásközpont, amelyet a volt Stúdió Moziba helyeznek át.

A szakemberhiány, a folytonosan cserélődő munkatársak és a szociális gondok is nehezítik Újszékely Polgármesteri Hivatalának munkáját, ahol pályázva és a megyei önkormányzati intézmények segítségét kérve igyekeznek fejleszteni.

Podcast

Noha nem mindenki veszi figyelembe a Zetelakán és Zeteváralján kihelyezett sebességmérő táblák figyelmeztetését, az autósok fele legalább lassít, így egyértelműen biztonságosabbá vált a közlekedés. Az önkormányzat további készülékek, illetve fekvőrendőrök kihelyezését is fontolgatja.

Két ínycsiklandó reggeli receptjét mutatta be ezúttal Karácsony József. A Főnix Konyha séfje hájas lapba göngyölt sült virslivel és túróval töltött sonkával rukkolt elő.

Kivételes projektben vehet részt a Székelyudvarhelyi Közösségi Alapítvány, és általuk öt udvarhelyszéki vidéki közösség.

Podcast

Elenyésző azok száma, akik a székelyudvarhelyi textilipar tömeges leépítése után ismét munkába tudtak állni: az év elejéig a környékbeli, még működő textilipari vállalkozások mindössze néhány embernek tudtak munkát biztosítani. A válsághelyzet szinte kizárólag a nőket érinti.

Fotóriporterünk két napot töltött a székelyudvarhelyi mentőszolgálatnál, decemberben és januárban, utóbbi alkalom pedig azt is megmutatta, hogy az időjárási viszonyok miatt már a kiérkezés is küzdelem. A java viszont ezután következik, előre megjósolhatatlan végkifejlettel.