Ízben, ugyanakkor látványban is újdonságokat nyújtó ebéddel lephetjük meg szeretteinket, ha Karácsony József – a Főnix Konyha séfjének – receptjét követve készítjük el a sokak által kedvelt csirkecombot. A szárnyas mellé különleges brokkolis szószt is összeállított a szakember.
Nálunk még újszerű módszerrel karolja fel a térség vidéki közösségeit a Homoród-Küküllő LEADER Egyesület: Vidékfejlesztési Maratont hirdetnek. Az szociális hackathon során 48 órás ötletversenyre hívják a környék községeinek képviselőit.
A közeli erdőbe menekült az a medve, amelyet a Baknya-tető közelében ütöttek el autóval kedden este – tudtuk meg a Nagy-Küküllő Vadász- és Sporthorgász Egyesület vezetőjétől. A szakember arra kér mindenkit, hogy kerüljék el a gombászok által is kedvelt környéket, hiszen életveszélyes a sebzett vad közelébe merészkedni.
Úgy tűnik, sikerült megfékezni a madárinfluenza terjedését Hargita megyében, ugyanis a két kisebb székelykeresztúri góc felszámolása után nem igazoltak új fertőzést a megyében. A védelmi és megfigyelési zónákat azonban egyelőre nem szüntetik meg a hatóságok.
Egyik kedvenc ebédjét, az úgynevezett Chateaubriand bélszín újragondolt receptjét készítette el ezúttal Karácsony József, a Főnix Konyha szakácsa. Mellé tagliatelle tésztát tálalt, amelyet paradicsom alapú szósszal öntött le. Az eredmény magáért beszélt.
Elgázolt egy jármű egy medvét a 13A jelzésű országúton, Szejkefürdő közelében kedden késő este. A megsérült nagyvad elszaladt a baleset helyszínéről. A területileg illetékes vadásztársaság munkatársai próbálták felkutatni a vadállatot, egyelőre sikertelenül. Szerdán folytatják a keresést.
Összesen 257 ezer facsemetét ültettek el idén a Zetelaki Erdőrendészeti Hivatal ügykezelésében lévő területeken, amelyek nagyobb részével a természetes szaporulatot pótolták. Kísérleti jelleggel vadgyümölcsfákkal is elegyítették az erdőket.
Farkasok és medvék nyomai után kutatva etető-, illetve dagonyázó helyeken próbálják felmérni a területen élő védett vadállomány nagyságát a Nagy-Küküllő Vadász- és Sporthorgász Egyesület, valamint a Hargita Megyei Környezetvédelmi Ügynökség munkatársai.
Több mint tizenhétezer cigarettát, huszonnégy liter alkoholt és pirotechnikai eszközöket foglalt le a rendőrség Lövétén egy szervezett házkutatási akció keretében csütörtökön.
Előreláthatóan már nyár közepétől aszfalton lehet majd közlekedni a 131A jelzésű megyei út Homoródszentmárton és Homoródkeményfalva közötti szakaszán. Jelenleg az utóbbi településen zajlanak nagyobb volumenű munkálatok: fedett sáncokat alakít ki és útalapot épít a kivitelező.
Szakcég vágta ki a fákat, az Országos Útügyi Igazgatóság Hargita megyei kirendeltségének munkatársai eltakarították az útról a fahulladékot, majd néhány percig engedték közlekedni a járművezetőket – így zajlott a veszélyes fák eltávolítása a 13A jelzésű út mentén.
A képernyőkkel teli világban ez a rendezvény az embereknek azt az egyre erősödő igényét elégíti ki, hogy két kezükkel teremtsenek valamit – foglalható össze az Erdélyi Mesterségek Ünnepének létjogosultsága. A marosvásárhelyi Várban hétvégén szervezett kétnapos eseményen jártunk.
Útlezárásokra kell számítani a 13A jelzésű országút Máréfalva és a Cekend-tető közötti szakaszán lévő erdős résznél, ahol pénteken és szombaton kivágják a forgalomra veszélyes fákat.
Két medvebocs haladt át a 13A jelzésű országúton szerdán hajnalban a Szejkefürdőn – erre figyelmeztettek a hatóságok a RO-Alert rendszeren keresztül.
„Irányított sodródásokat” bemutató sofőr ellen indult eljárás, miután kiderül, hogy a járművet, amelyet vezetett, már több mint két éve kivonták forgalomból. A fiatal férfit a mutatványról készült, internetre feltöltött felvétel buktatta le.
Új forrásokra van szükség az égei, a székelypeteki, az abránfalvi és a székelydályai időszakos vízhiányok megszüntetése érdekében. Éppen ezért Kányád község vezetősége mélyfúrásokat fog végeztetni, amire pénzt is különítettek el a költségvetésükben.
Néhány belső munkálat és a tereprendezés van hátra még a Székelyszentkirályon épülő, hetven gyerek befogadására alkalmas napköziotthon befejezésééig, így a tervek szerint ősszel birtokba vehetik azt a kicsik. A későbbiekben egy modern játszóteret is kialakítanak az udvaron.
Egy közösségi oldalon közzétett videó buktatott le egy 24 éves Hargita megyei férfit, aki gépjárművezetői engedély nélkül vezetett egy autót.
A természetben fellelhető különleges alapanyagok gyűjtésére és felhasználására buzdít Karácsony József, a Főnix Konyha szakácsa, aki az időszaknak megfelelően a különleges ízű és számos jótékony hatásáról ismert medvehagymából készített üde krémlevest.