Nem csak akkor fogyasztunk cukrot, amikor teszünk pár kanállal a teánkba, ugyanis sok élelmiszernek alapanyaga. Romániában is nagy méreteket ölt a cukorfogyasztás, ebből adódóan nő a túlsúlyosak száma is, de egyéb betegséget is okoz. A szakember azt tanácsolja, hogy figyeljük étkezésünkre, és mindig nézzük meg a megvásárolt termékek címkéjét.
2014. november 18., 10:532014. november 18., 10:53
Eddig nem volt probléma sem a cukorfogyasztással, sem az elhízással Romániában, azonban az elmúlt években ez jelentősen megváltozott – tudtuk meg Nagy Beáta táplálkozási tanácsadótól. A szakember elmondta, a túlzott cukor főként cukorbetegséget eredményez, de más veszélyei is vannak. Hozzájárul például a szív-érrendszeri betegségek kialakulásához, és az elhízáshoz – ezek a leggyakoribb következményei.
„Az utóbbi években sajnos egyre inkább követjük a nyugati példát. Egy felmérés kimutatta, hogy Romániában 35 kg cukrot fogyasztunk el évente átlagban, ami nagyon sok. Képzeljük el, hogy egy pohár vízbe teszünk négy kis tasak cukrot, amit kávéba vagy teába használunk, és úgy igyuk meg a vizet. Nyilvánvalóan ezt senki nem inná napi rendszerességgel, pedig ez gyakran megesik, hiszen az üdítő italokban is körülbelül ennyi cukor van. Sokszor elhangzik, hogy a kóla mennyire káros, de a többi üdítő sem különb. A jeges teákkal sincs másként, míg azt hinnénk, hogy mennyire egészséges, vegyük figyelembe, hogy azok is tele vannak cukorral és színezékekkel. A péksüteményeknek is nagy a cukortartalma, a transzzsírok mellett a krémekben van a veszély. Nagyon fontos, hogy minden vásárláskor alaposan megnézzük a címkét, és figyelembe vegyük a kalória, zsír és cukor értékeket” – hangsúlyozta a szakember.
Nem minden cukor káros – mondta Nagy Beáta. „A cukrok gyűjtőfogalma a szénhidrát, amely 50-55 százalékát teszi ki az étkezésünknek. Például a kenyérben is van cukor, akárcsak a zöldségben és a gyümölcsben. Ezeket lebontja és felhasználja a szervezet, a fölösleggel van baj. A lekvárokat érdemes minél érettebb gyümölcsökből készíteni, a lehető legkevesebb cukorral. Érdemes kerülni azokat a termékeket, amelyek hozzáadott cukrot tartalmaznak, és egyéb édesítőszerekkel helyettesíteni a kristálycukrot. Erre nagyon jó a barna cukor vagy a méz, de használhatunk nyírfa cukrot is, ami fehér, édes, kristályos szénhidrát, egy természetes cukorféle. A túlzott cukorfogyasztás esetében kialakulhat a prediabétesz, ami biztos út a cukorbetegség felé, amennyiben nem kezelik” – mondta a táplálkozási tanácsadó. Nagy Beáta a természetes alapanyagokat javasolja az édesítőszereket illetően is, mert elmondása szerint nem nehéz dolog odafigyelni arra, hogy mit viszünk be a szervezetünkbe, sokkal nehezebb viszont cukorbetegséggel vagy más kórral élni.
Szombaton 16 óráig lezárják a 15-ös jelzésű (E578), Marosvásárhely és Kolozsvár közötti országút Maroskece-közeli (15. és 23. kilométer között) szakaszát.
Fotográfia és művészet címmel szervez kerekasztal-beszélgetést a Művészeti és Népiskola január 26-án 16 órától a sepsiszentgyörgyi Föld Szint közösségi téren.
Egy eltűn férfit keresnek Dózsa György községben a Nyárád folyó mentén. Kedden az akcióhoz a Maros megyei rendőrség és tűzoltóság, egy búvárcsapat és helyi önkéntesek is csatlakoztak – adja hírül a Maros megyei tűzoltóság.
A telekkönyvi hivatal nyilvántartása szerint a Bolyai utca 5. szám alatti marosvásárhelyi ingatlant 1915-ben telekkönyvezték a Marosszéki Közbirtokosság tulajdonába – reagált a Székelyhonnak Péter Ferenc a Maros Közbirtokosság elnöke.
Marosvásárhelyen a Bolyai téren levő, 550 000 euróra felértékelt ingatlannal 2020-ban még a város rendelkezett, 2023-ban azonban már a szovátai székhelyű Maros Közbirtokosság szerepel a telekkönyvi kivonaton tulajdonosként.
A Kis-Küküllő menti bornak régi hírneve van, a kisgazdák azonban nehezen tudnak megbirkózni a bürokratikus hatósági elvárásokkal. 2022 végén egy egrestői borpincében jártunk.
Szombaton és vasárnap ingyen lehet utazni a városi buszokon Marosvásárhelyen. A városi önkormányzat még tavaly döntött arról, hogy a tömegközlekedési eszközök használatának népszerűsítése érdekében lehetővé teszi, hogy hétvégén ingyen lehessen utazni.
Több mint 500 millió lejt különítenek el az országos helyreállítási tervvel (PNRR) lehívott alapokból 55 járóbeteg-szakrendelő korszerűsítésére és felszerelésére – jelentette be pénteken az egészségügyi tárca.
Egy teherautó és egy személygépkocsi balesetezett pénteken délután a marosvásárhelyi Segesvári úton. A város elkerülőútján az érintett szakaszon a forgalmat leállították mindkét sávon.
Elindult az erdélyi magyar startupok versenye. A MaStart nevet viselő megmérettetést március 2-án tartják Marosvásárhelyen, a Multinvest IncubCenterben (Fabricii de Zahăr utca 18.)
szóljon hozzá!