A négy helyszínre tervezett, őszi gazdanap- és állatvásár-sorozat második állomása volt Szépvíz. A rendezvénynek otthont adó terület már a kora délelőtti órákban benépesült, a gazdák, az állat-egészségügyi korlátozások ellenére, számos jószágot elhoztak a vásárra: szarvasmarhából, juhokból, sertésből és lovakból is bőséges volt a felhozatal. Mint ismeretes, a szakhatóság rendelkezése szerint a kérődző állatokat érintő kéknyelv-betegség miatt kizárólag Szépvíz húsz kilométeres körzetéből lehetett állatokat szállítani az eseményre.

Hiánypótló sokadalom

„Négy bárányt hoztam eladásra, ezek mind tavaszi példányok” – fogalmazott érdeklődésünkre a szépvízi Kuna Sándor. Mint elmondta, az idén, főleg az említett kéknyelv-betegség miatt, gyenge volt az élőállat-felvásárlási kedv, így most a gazdanapon remélt túladni jószágain. „Már sokkal hamarabb meg kellett volna szervezni ezt a vásárt. Hiszen gyerekkoromban nagy piacok voltak itt Szépvízen, ajnádiak, gyimesiek, alcsíkiak, felcsíkiak is ide jártak\" – említette Kuna. Mint elmondta, egy fajtatiszta magyar terelőpulit is hozott a bárányokkal együtt, ezzel bemutatón is részt vett.

Szintén a gazdanap fontosságát emelte ki az ugyancsak helybéli Deák Levente, aki saját tenyésztésű lipicai lovakkal érkezett az eseményre. „Három lipicait hoztam eladásra, ha lenne érdeklődés rá. Külföldön nagyon jó áruk van a sportolásra, főként fogathajtásra tenyésztett lovaknak, nálunk még nem igazán fordítanak ilyenre\" – említette Deák. Hozzátette, jó kezdeményezésnek tartja a szépvízi állatvásár megtartását, hiszen kell lehetőség a gazdáknak az értékesítésre és a tapasztalatcserére.

A szakmai jelleg is fontos

„Szépvíz egy vásártartó község volt, sajnálatos módon ezt a jellegét elsorvasztották, majd teljesen megszűnt\" – jelentette ki a vásár hivatalos megnyitóján Ferencz Tibor. Szépvíz község polgármestere elmondta, a falubeli idősek elbeszélései szerint négy nagy vására volt a falunak, annak idején a mostani öregotthon helyén volt a sokadalom, ott gyűltek össze a középcsíki községek gazdái, hogy elbeszélgessenek, egymás jószágait mustrálják, esetleg gazdát cseréljenek az állatok. „Örvendek, hogy ilyen szép számban összegyűltünk, és ilyen sok állatot elhoztunk. Remélem, hogy az elkövetkező időszakban az állattartás is prioritást kap a községben, hiszen egyetlen megmaradási támpontunk lehet az elkövetkezőkben\" – jelentette ki a községvezető.

A jelenlevőkhöz szólt Tánczos Barna RMDSZ-szenátor is, a gazdanap-sorozat fővédnöke. Mint fogalmazott, munkatársaival együtt két évvel ezelőtt indították útjára ezt a sorozatot, melynek fő célja értékesítési és tanulási lehetőség biztosítása a gazdáknak. Kiemelte, ezeknek a rendezvényeknek mindig része a szakmai előadás, hiszen fontos, hogy folyamatosan tanuljanak, készüljenek a gazdák a rájuk váró kihívásokra.

Márton Zoltán: reményeink feletti volt a gazdanap

„Nem reméltük, hogy ilyen sokan fognak kijönni erre a rendezvényre – fogalmazott a gazdanap végén Márton Zoltán főszervező. Hozzátette, ez azt mutatja, az embereknek nagy az igényük az ilyen jellegű eseményekre. Elmondta, a sportcsarnokban megtartott szakmai előadások is sikeresnek bizonyultak, a hallgatóság mind a három alkalomra megtöltötte a csarnokot. „Ez valójában annak köszönhető, hogy alulról jött a kezdeményezés, gyakorlatilag maguk a gazdák mondták meg nekünk, miről szeretnének előadást hallani” – értékelt Márton.

A sportcsarnokban egyébként Mészáros Zoltán szaktanácsadó a silótakarmányozásról tartott előadást, Toró Szabolcs élelmiszermérnök pedig a tejfeldolgozásról, a prémium kategóriájú sajtok és tejtermékek előállításáról beszélt az érdeklődőknek. Ezen kívül a csíkszeredai Borbarát Pincészet szakmai előadása is sikert aratott a jelenlevők körében. A nap során egyébként a vásárszépe-bemutatókat is megtartották, juhok, szarvasmarhák, lovak és pásztorkutyák kategóriákban is díjazták a legszebb példányokat.

Rögtönzött lópiac a templomtéren

„Nagyon sok állatot kihoztak az eseményre, annak ellenére, hogy nagyon szigorú regisztrációt tartottunk” – említette Márton Zoltán. A gazdanap főszervezője elmondta, voltak olyanok, akik körében elégedetlenséget szült a regisztráció, mert olyan jószágokat, zömében lovakat próbáltak bevinni a vásárra, amelyek nem rendelkeztek megfelelő papírokkal és azonosító jelekkel. „Remélem, hogy akik kint maradtak, azok jövőre felkészülnek, és olyan állatot próbálnak eladni, amely rendelkezik megfelelő útlevéllel, és az állatban chip is lesz” – hangsúlyozta Márton. A vásárra be nem engedett tulajdonosok egyébként a templomtéren próbáltak túladni jószágaikon, egyfajta alternatív lópiacot hozva létre néhány óra erejéig.